
V článku si môžete prečítať, ako piť Bailiz, okrem toho, že sa môžete naučiť, ako vyrábať koktaily, ktoré vás a vašich hostí príjemne prekvapia nádherným odtieňom vkusu.
Obsah článku
- Ako je to správne a s tým, aké chutné piť krémovú kauciu, ako sa zriedi?
- Aké okuliare sa podávajú pre kailisový likér?
- Čo je predjedlo pre alkohol Bailis?
- Káva s likérom Bailiz: Recept
- Ako uvariť kokteil s bailis alkoholom a koňakom: recepty a proporcie
- Ako variť baili doma s vajcami, video
- Ako uvariť kokteil s bailis alkoholom a vodkou: recepty a proporcie
- Ako uvariť kokteil s bailis alkoholom a whisky: recepty a proporcie
- Ako uvariť kokteil s bailis alkoholom a rumom: recepty a proporcie
- Ako uvariť kokteil s kailis a martini alkoholom: recepty a proporcie
- Ako uvariť kokteil s bailis alkoholom a zmrzlinou: recepty a proporcie
Prvýkrát vydaný v roku 1974 sa Baileys stal nielen zakladateľom celej línie krémového likéru, ale stále je vodcom medzi začatými nápojmi. Vyznačuje sa takými charakteristikami ako príjemná krémová chuť a vanilková aróma.
Napriek tomu, že poskytovanie alkoholických nápojov ženám sa považuje za zlú formu, írsky likér Beiliz sa dá nazvať výnimkou z pravidiel, pretože jeho sladká chuť a jedinečná kombinácia whisky so smotanou, vďaka čomu je táto alkohol ako dezert, ktorý robí srdcový rytmus Častejšie a dáva lícom začervenanie.
Zaujímavá skutočnosť: Napriek použitiu Andrewa Baileyho, ako vynálezcu nápoja, takáto osoba nebola a nebola. Bol to marketingový krok k vytvoreniu legendy pre írsky likér. V skutočnosti je nápoj pomenovaný po Bar Bailey, kde skutočný tvorca David Dand trávil veľa času.
Niekoľko faktov o Beilize:
- Obsah kalórií - 327 kcal/100 g.
- Pevnosť je 17%.
- Obsahuje vápnik a fosfolipidy.
- Bohaté vitamíny A, S, PR.
- Zloženie pôvodného likéru: krém, whisky, kakao, cukor, vanilka, karamel. Existujú nápoje s pridaním mäty, čokolády, kávy alebo orechov.
- Neexistujú žiadne konzervačné látky.
- Podporuje absorpciu potravín.
- Odporúča sa byť zbytočne unesený likérom. Napriek jeho mäkkosti zostáva stále alkoholickým nápojom.
Ako je to správne a s tým, aké chutné piť krémovú kauciu, ako sa zriedi?
Krémová chuť alkoholu diktuje niektoré nuansy jeho prezentácie hosťom. Napríklad nie je absolútne vhodný ako aperitív, ktorý pôsobí ako nezávislý dezert alebo doplnok k sladkostiam. Kombinácia s kávou alebo zmrzlinou sa etablovala obzvlášť harmonická.
Je pozoruhodné, že ľad sa často pridáva do pohára s alkoholom, ale fľaša nápoja nie je ochladená, pretože optimálna teplota pre alkohol je miestnosť.
Vypite lique od kaulizácie pokojne, v malých dúškoch.
Keď hovoríme o diéte (nápoj, ktorý sa podáva po jedle), Bailiz ide dobre s mnohými výrobkami alebo nápojmi:
- Likér môžete podávať na kávu osobitne alebo ju pridať namiesto smotany. Káva by mala byť bez cukru, sladkosti alkoholu budú stačiť.
- Môžete podávať s ľadom s ľadom, posypané čokoládou. Vyzerá skvele a dopĺňa chuť jahody na okraji skla.
Dôležité: Majte na pamäti, že by malo byť veľa ľadu. Je dovolené pridať bodnutý ľad a kocky.
- Môžete ho zmiešať s vodkou alebo gin. Takýto kokteil získa veľkú pevnosť a jej sladkosť sa nestane tak viditeľnou.
Dôležité: Nesnažte sa experimentovať s džúsmi alebo sýtenými nápojmi. Okrem nie príliš estetického vzhľadu získate kombináciu zlej chuti.
Aké okuliare sa podávajú pre kailisový likér?
- Ak sa Beilis predkladá ako doplnok k dezertu, pri podávaní sa použije špeciálne sklo alkoholu. Má dlhú nohu a široký vrchol; Pripomína kužeľ v tvare, ale môže mať krémový tvar.
DÔLEŽITÉ: Nezamieňajte sa so sklenením pre Martini. Aj keď majú podobný tvar, sklo pre alkohol je menší a objem. Objem skla s alkoholom je 25-50 ml.
- Keď premiešate bailis s niečím, čo sa týka pohára pre víno alebo martini.
- Niekoľko viaczložkových koktailov je obvyklé, že slúžia v pohári pre írsku kávu (napríklad kávový kokteil Madame, ktorý je opísaný nižšie).
Koktaily, ktoré vyžadujú veľké množstvo ľadu, sa často podávajú v poháre starého fashnu (preložené z angličtiny - staré - módne). V takýchto okuliaroch podávajú koktaily s kailisovým alkoholom a silnými alkoholickými nápojmi (whisky, vodka atď.).
Power koktaily (inak - zábery) sú obvyklé, že slúžia v malých okuliaroch s objemom 60 ml. Pre barmanov sa tieto okuliare nazývajú - zábery. Takže, ak sa napríklad rozhodnete variť B-52, pripravte také okuliare.
Čo je predjedlo pre alkohol Bailis?
- V niektorých prípadoch je likér počas jedla povolený. Napríklad môžete podať beiliz do mäso s bobuľou alebo k ovocie a bobule. Ale napriek tomu môže likér prerušiť chuť misky.
- Bailéza ide dobre s chuťou banán. Môžete si pripraviť dezert alebo len vyrezať banán a ozdobiť špajdami.
Príprava bude trvať niekoľko minút Strawberry a banánske šalát.
Ak máte malé zásoby času, urobte člny: Vyčistite banány a nakrájajte ich na polovicu, potom odstráňte mierne buničinu pomocou čajovej lyžičky. Vložte výsledné výklenky: čokoláda s orechmi, zmrzlinou alebo banánovou buničinou práškom - zamerajte sa na svoju chuť a prítomnosť ingrediencií.
- Podávajte beilis s marshmallows alebo sladký syr - k dispozícii je nádherný večer.
- Zmrzlina je univerzálny dezert pre alkohol. V kombinácii s mnohými výrobkami, takže rozmanitosť občerstvenia je obmedzená iba vašou fantáziou. Tu je niekoľko nápadov:
Zmrzlina s bobuľami;
Zmrzlina s orechmi a čokoládou;
Zmrzlina s sušienkami.
Na prípravu dezertu by mala byť zmrzlina mierne zmäknutá a potom by sa zmiešala s potrebnými ingredienciami, vložená do krémovej. Potom použite šperky - bobule, čokoládovú omrvinku alebo kakao.
- Tiramisu Cake je klasický dezert do kailisového likéru. Namiesto tiramis môžete podávať dezert na kávu.
- Šalát z ovocia je ideálny na občerstvenie.
Káva s likérom Bailiz: Recept
Dôležité: Vo všetkých koktailoch pridajte likér až po káve.
Ak sa chcete rozveseliť a osviežiť, skúste studená káva kokteil.
- Variť silná káva A nechaj ho vychladnúť. Pre jednu časť koktailu budete potrebovať 100 ml.
- Pripraviť sa 100 g krémovej krému a 30 ml alkoholu (na jednu porciu).
- Zmiešajte všetky ingrediencie, nalejte do skla a vložte trubicu.
Teraz venujte pozornosť koktailu „Madame Coffee“čo bolo uvedené vyššie:
- Vezmi to 50 g čerstvo nasekanej kávy a 150 ml vody, varte kávu a namáhanie alebo používajte bundu (piest metóda výroby kávy).
- Nalejte 30 ml likéru Bailis do pohára, 15 ml vanilkového sirupu, pripravená káva. Dôkladne premiešajte.
- Na dekoráciu si vezmite asi 20 ml šľahačky.
Kokteil „Štrkáč“:
- V tomto koktail Čerstvo nasekaná káva Používa sa iba ako dekorácia, takže budete potrebovať všetko 1 g.
- Nalejte do trepačky 15 ml likéru Bailiz, Calois a Cocoa LikerPridať ľadPoraziť.
- Nalejte obsah Shakeru do skla s alkoholom a posypte kávou na vrch.
„Beiliz latte“
Môžete slúžiť vo veľkom šálke. V ňom môžete spočiatku zmiešať prísady, pretože nie je potrebné poraziť taký nápoj.
- Zmiešať 20 ml kávy Expresso a 50 ml likéru.
- Pridať trochu varené mlieko.
- Môžete ozdobiť porazená mliečna pena a čokoládová drobka.
Ako uvariť kokteil s bailis alkoholom a koňakom: recepty a proporcie
Napriek tomu, že alkohol s vodkou alebo ginom dobre dosahuje, koňakové koktaily nie sú populárne.
Možno dôvod spočíva v tom, že koňak sa často používa na prípravu alkoholu doma. Kto prirodzene bude zasahovať do koňaku koňaku?
Aby ste sa mohli variť 0,7 l krémovej likéru s kondenzovaným mliekom, Pripravte nasledujúce prísady:
- 250 ml koňaku.
- 150 g kondenzovaného mlieka.
- 300 ml smotany (Je lepšie brať tuk 18-20%, pretože je to krém, ktorý určuje hustotu nápoja).
- 3 lyžice. l. Čerstvá káva
- Trochu vanilin (približne 2-2,5 štipka)
Najprv zmiešajte krémové a kondenzované mlieko, zrieďte zmes koňakom, pridajte kávu (jednoducho nie horúco, pred použitím ju nechajte trochu vychladnúť). Pridajte vanilín a môžete naliať do fľaše/dekanteru/skla.
Ako variť baili doma s vajcami, video
Ako uvariť kokteil s bailis alkoholom a vodkou: recepty a proporcie
Kokteil "Berlínsky múr"
Nalejte kailis a likér vodky do miešacej šálky v pomere 1: 3 (napríklad 15 ml likéru a 45 ml vodky Pridať), pridať ľad. Dobre premiešajte.
Na čokoládu kokteil s vodkou Budete potrebovať (pre jednu časť):
- 3 lyžice. l. Liker Beiliz
- 2 lyžice. l. čokoládový alkohol
- 1 lyžica. l. vodka
- Čokoláda
- Ľad
Strúhajte čokoládu.
Zmiešajte všetko v trepačke, s výnimkou čokolády.
Nalejte obsah trepačky do pohára, posypte čokoládou a vložte trubicu. Kokteil je pripravený.
Kokteil „Piquant Russian“
Miešať sa 30 ml alkoholu BailisFrangelicko likér a ľadová vodka. Nalejte do pohára. Kokteil je pripravený.
Kokteil „Kvapka medu“
- Pripravte 20 ml troch alkoholických nápojov: krémový likér kaucie, likér Butterscotch, vodka.
- 30 ml smotany 18% tuku.
- Ľad.
- Zmiešajte všetky ingrediencie v trepačke.
- Nalejte kokteil pripravený na použitie do pohára.
Ako uvariť kokteil s bailis alkoholom a whisky: recepty a proporcie
Ľahká úloha pre vás bude príprava Írsky kokteil. Aby ste to dosiahli, nalejte sa do trepačiek 40 ml bailis likéru a írska whiskyPridajte tam bodnuté ľadZatvorte trepačku a zmiešajte všetok obsah. Kokteil je pripravený. Ohrany skla starého Fashna môžete ozdobiť kúskom karamboly.
Ako uvariť kokteil s bailis alkoholom a rumom: recepty a proporcie
Na prípravu koktailu „Blue Havaj“ Mali by ste sa pripraviť (proporcie na časť kokteilu):
- ROM, Bailey a Blue Caracao Liquor V rovnakých pomeroch 20 ml.
- 30 ml citrónovej šťavy.
- 60 ml ananásovej šťavy.
Zmiešajte vyššie uvedené ingrediencie v trepačke, nalejte do pohára a vyrobte šperky s čerešňou, oranžovou a ananásom. - Koktail môžete ozdobiť krémom 18% tuku.
Ako uvariť kokteil s kailis a martini alkoholom: recepty a proporcie
Martini koktaily a bailis likér, samozrejme, existujú, ale v slušnej spoločnosti sa im nepáči šialené popularity)
Po prvé, kombinácia martini a alkoholu sa nerobí bez vodky, čo v dôsledku toho môže viesť k nepredvídateľným následkom alebo rane bolesti hlavy.
Navyše, tieto koktaily vyzerajú, aby to povedali mierne, nie príliš chutné, hoci ... na večierku na počesť Halloweenu alebo len v nejakom tematickom večeri, možno si nájdu svoje miesto.
Kokteil "Mozgový nádor"
- Pripraviť sa vodka, Liquor Beiliz a Martini v podiele 1: 1: 1, malý granát
- Tretina pohára sračiek vyplňte Martini.
- Nalejte alkohol na vrch, kvapky.
- Pridajte trochu grenadínu pre farbu (veľmi málo)
- Zvyšnú tretinu nádoby vyplňte vodkou.
Kokteil „Cum Barten“
- Budete potrebovať vodku, martini, beiliz v pomere 1: 2: 0,5, ľad
- V miešacom skle premiešajte vodku, martini a ľad, nalejte do sklenenej obrazovky.
- Opitý beilis.

Koktaily edému mozgu a cum barmana
Ako uvariť kokteil s bailis alkoholom a zmrzlinou: recepty a proporcie
Kokteil „Aristokrat“:
- Vezmi to 100 ml mlieka a zmrzlinyMiesto do mixéra.
- Pridať 10 ml likéru Bailis a 20 ml whisky.
- Porazte obsah mixéra a nalejte do pohára.