
Pripravujeme sa na Nový rok: recepty a šablóny perníkového domu.
Obsah článku
- Novoročné perníkové domy: Fotografia
- Perníkový dom: vzor, \u200b\u200bšablóna
- Ako kúpiť formu na pečenie domu perníkov na Aliexpress?
- Perníkové cesto, med, med, puding pre dom: recepty
- Recept na glazúru pre perníkový dom
- Novoročný perníkový dom: Ako piecť krok za krokom
- VIDEO: Perník
- Ako ozdobiť perník na nový rok?
- Video: Maľba domu perníkov
- VIDEO: Perníková chata
Novoročné sviatky so sebou nosia omšu príjemné problémy.
V očakávaní zázraku je domáca atmosféra naplnená tajomstvom a arómami vašich obľúbených sladkostí a jedál.
Každá rodina má vlastné mimoriadne tradičné recepty na novoročné jedlá.
Jednou z pôvodných a veľmi zaujímavých dovolenkových kurzov je príprava perníkový domček.
Novoročné perníkové domy: Fotografia

Zimná rozprávka

Novoročná cesta do stanice perníkov

Motív lesov

Zimná chata

Perníkové prekvapenie pre deti

Skutočná zimná perníková krajina

Novoročný sladký darček pre deti

Svetlé bullfinches na sladkom dome

Sneh -White Gingerbread House

Zimná rozprávka pre milencov

Chutný perník pre deti

Skromný dom na zdobenie okuliarov

Sneh jurt ako darček od pastierov sobov

Skutočné divadlo z perníkových domov

Skromný, vynikajúci dom v lese

Perníková chata s horským popolom a snehuliakmi

Opica pozýva hostí do útulného, \u200b\u200bzimného a chutného domu

Zimná rozprávka z plochých perníkových domov

Zimná čipka

Detská rozprávka

Malý novoročný perník

Milované deti

Pár perníkových domov, skvelý darček pre milencov

Sladká chata

Chutný a svetlý perníkový dom

Maľované novoročné sladké prekvapenie

Nie je nič sladké

Skvelý darček pre detské drevy

Ozdobte vianočný stromček s perníkovými domami

Hračky zo smreka z perníka

Veľmi chutné zimné sladkosti

Perníková chata s podsvietením
Perníkový dom: vzor, \u200b\u200bšablóna
Dôležité fázy Pri pečení tohto sladkého dezertu sú: predbežný dizajn domu, výroba vzoru a šablón.
Domy sa môžu líšiť: veľké alebo malé, ploché alebo vo forme krásneho usporiadania navrhnutej konštrukcie.
Môžete začať veľmi jednoduchý a krásny dom.

Vytvárame projekt
Nakresríme výkres častí na hárku papiera:
- Jedna stena s otvorením pre dvere a otvorenie okna
- Druhá stena bez okna a dverí (nie je na obrázku, keď ležíme na cesto, skopírujeme už dokončený predchádzajúci vzor bez otvorov)
- Jedno dvere
- Dve bočné steny s otvorom pre okno
- Štyri uzávery
- Dva okenné parapety
- Dva komíny rovnakého tvaru (1)
- Jeden komín iného tvaru (2)

Vzor na hárku
- Ďalší komín (3)
- Dve podrobnosti o streche
- Okrem toho sme na upevnenie perníkového rezania vystrihli štvorcový 20 x 20 cm

Papierová šablóna
Ďalší Útulný a jednoduchý dom.

Vzorka na pečenie

Navrhujeme na papieri
Ako kúpiť formu na pečenie domu perníkov na Aliexpress?
Nie je čas a schopnosť prísť s projektom a robiť šablóny pre dom sami.
V tomto prípade príde na záchranu nevyhnutný Aliexpress.
Na tejto obchodnej platforme si môžete kúpiť akýkoľvek, ktorý sa vám páči Pripravené formuláre Na pečenie domu.
- Ak vydáte objednávku prvýkrát Najlepšie je zoznámiť sa s článkom uverejneným na našej webovej stránke: „“ Prvá objednávka pre Aliexpress. Ako urobiť objednávku pre Aliexpress krok za krokom?„Alebo si pozrite podrobné video.
- Pre registráciu odovzdávame spolu spojenie vo formulári na vyplnenie údajov.
- Po úspešnej registrácii, keď sme sa stali úplným kupujúcim aliexpressom, vyberieme si Z kategórie tovar na ľavej strane panela "Pre dom a záhradu."
- V zozname, ktorý sme otvorili, hľadáme "Kuchyňa, jedáleň, bar."
- Kliknite na „Bakeware“.
- Vyberte na ľavom paneli "Formy."
- Generál sa otvorí katalóg forma.
- Na zjednodušenie vyhľadávania sme skórovali do filtra "Vianočný perník."
- Výber sa otvorí špecifikovaný sortiment, Z ktorých vyberieme akúkoľvek pleseň, ktorá sa vám páči.
Pre kuchárov pre začiatočníkov modely na pečenie plochých domov:
- Z nehrdzavejúcej ocele za vynikajúcu cenu s vianočným stromčekom a zvonom, so snehuliakom
- Najobľúbenejší a najchladnejší hliník
Šablóny pre prefabrikované domy:
- Praktický a pohodlný silikón dom
- Lacné, ale krásna súpravazo silikónu
- Najpopulárnejší súbor
- Vzoryz nehrdzavejúcej ocele s vynikajúcou zľavou
Po rozhodnutí o výbere, potrebné:
- Odhlásiť sa.
Dozviete sa podrobne, ako to urobiť správne čítaním článok.
- Zaplatiť to.
Zoznámte sa s metódami a podmienkami platby na karte Sberbank odovzdaním spojenie.
- Počkajte na doručenie.
Perníkové cesto, med, med, puding pre dom: recepty
Recepty na výrobu cesta pre perníkové domy veľa. Koniec koncov, pred stovkami rokov boli usporiadané špeciálne veľtrhy, na ktorých boli na predaj celé umelecké diela.
Tu môžete vidieť: farebné miniatúrne domyobrovský maľované zámky, mlyny a dokonca malý fragment Z populárnej rozprávky, s mnohými čísla Milovaní hrdinovia.
- Začatie po prvýkrát na prípravu tohto novoročného jedlého prekvapenia najlepšie z Ľahký recept.
- Cesto by malo byť také, že aj tie najviac neskúsený kuchár, ľahko by mohol vyrezávať všetky postavy a domy.
- Je to vhodné na to klasický recept zázvorové cesto.
Produkty:
- Vajce - 2 ks.
- Múka - 350 g
- Soda Food - 1/2 lyžičky.
- Ground Ginger a Cinnamon - 2 lyžičky.
- Prášok cukru a maslo - 150 g
- Soľ je štipka
- Med alebo pato - 4 lyžice. l.
Proces varenia:
- Dobre preosejíme múku, premiešame s inými suchými výrobkami.
- Mierne zmäknuté oleja s nožom na kúsky, kombinujte sa s hromadnou zmesou.
- Pridajte mierne rozostrené vajíčko, dôkladne hote cesto, vydržte v chladničke hodinu.
- Pečieme šablóny 7-10 minút.
- Dokončené pečivo sú zlatožlté.
- Ak potrebujete získať tmavšiu farbu, namiesto práškového cukru pridajte hnedý cukor.
Extrémne chutné a krásne perníkové sušienky sa pripravujú pomocou test.
Recept bohatý na rôzne ingrediencie poskytne ďalšiu vôňu a nezabudnuteľnú chuť slávnostného pečiva.
Produkty:
- Cukor a med - 250 g
- Čerstvé vajce - 1 ks.
- Seded múka - 650 g
- Maslo - 160 g
- Prášok na pečenie - 1/2 lyžičky.
- Ground Ginger - 2,5 lyžice. l.
- Drvená citrusová kôra - 2 lyžičky.
- Cognac - 2,5 lyžice. l.
- Kardamon, Vanilin, Anis, klinčeky - 1 lyžička.
- Kakao a škorica - 1 lyžička.
Príprava:
- Zohrejte vo vodnom kúpeli, kým sa úplne nerozpustí: med, maslo, cukor
- Ochladiť na izbovú teplotu
- Kombinujte s vajíčkom a koňakom
- Zmiešajte múku s korením, citrónovou kôrou a práškom na pečenie
- Hodí cesto a spájajte obe masy
- Výslednú homogénnu zmes vložte do chladničky na 5-6 hodín
- Pečieme šablóny perníkov 7-10 minút, pri 180 stupňov
Skutočné novoročné perníkov sú považované za pripravené výrobky z Custard Cesto.
Robí sa to so špeciálnou starostlivosťou. Je zmiešaný najmenej 30 minút, aby sa pečenie ukázalo mäkké a svieže.
Aby ste to uvarili, potrebujete produkty:
- Múka - 700 g
- Ground Ginger - 4 lyžice. l.
- Vodka alebo koňak - 2 lyžičky.
- Klistálny med - 4 lyžice. l.
- Čerstvé vajce - 2 ks.
- Maslo a cukor - 300 g
- Zemné strúčiky a škorica - 1 lyžica. l.
Príprava:
- Pomocou vodného kúpeľa rozpustite med, cukor, maslo.
- Ochladiť
- Kombinujte so zvyšnými ingredienciami, miestnite na plochú a elastickú hmotu
- Zabaľte sa s prilepeným filmom, čistite pol hodiny v chladničke
- Pečieme výrobky z takéhoto testu, nie viac ako 10 minút
Recept na glazúru pre perníkový dom
Najviac bežný a jednoduchý Spôsob prípravy glazúry na základe vajcia a cukor.
Na dekoráciu Novoročný perník Toto je nevyhnutná možnosť.
Koniec koncov, snehové, cencúle, snehové vločky, snehuliak a sneh potrebujú túto snehovú textúru.
Na prípravu glazúry budete potrebovať:
- Veveričky z piatich čerstvých vajíčok
- Malý je malý - kritický alebo prášok - 200 g
Príprava:
- Stew je oddelený od žĺtkov.
Dôležité: Nedovoľte ani najmenší úder žĺtka
- Beat s vidličkou na nadýchanú penu.
Táto fáza je prípravná, takže proteín bičujeme, ale zničíme jeho hustotu. - V malých porciách pridajte prášok, pokračujte vo bičovi.
- Ak je recept zabezpečený pre kyselinu citrónovú, pridajte ho v suchej forme v strede medzi porciovaným cukrom. A v prítomnosti potravinového farbiva a citrónovej šťavy - na konci varenia.
- Po vytvorení pretrvávajúcej bielej peny zastavte miešanie.
- Glazúra je pripravená na použitie.
- Chuť môžete diverzifikovať pridaním: Niekoľko kvapiek citrónovej alebo pomarančovej šťavy, vanilínu, škorice.
- Ak chcete zmeniť farebnú schému, pridajte rôzne výživové farbivá.
DÔLEŽITÉ: Po konzumácii sú zvyšky glazúry pevne zabalené tak, aby nevyschli
Novoročný perníkový dom: Ako piecť krok za krokom
Vyrábame papierové vzory v vopred rozloženom tvare perníkov.

Nakresríme šablónu
Pripravujeme výrobky:
- Ground -Grad múka - 1 polievkové lyžice.
- Sóda na špičke noža
- Cukor - 200 g
- Med (vopred orientovaný) - 1 lyžica.
- Roztopené a mierne chladené maslo - 200 g
- Čerstvé vajce - 3 ks.
- Vodka - 1 lyžica.
Čítame prípravu: - Vtierame korenie do práškového stavu
- Preosiať múku
- Pridať sódu
- V samostatnom nádobe pripojte prášok od korenia a zvyšných výrobkov
- Kombinovať, ale nebite
- Kombinovať s múkou
- Opatrne miestne hadzujte rukami
- Chladničku čistíme 3-5 hodín
Prejdeme na výrobu šablón z cesta - Vyberieme polofinancovaný produkt z chladničky
- Nechajme v teple asi hodinu
- Potom hatte vyhrievané cesto
- Vyvaľujte sa na pergamenových listoch, vrstvy s hrúbkou 1/2 cm
- Na cesto aplikujeme papierové vzory

Distribuovať vzor v teste
- Jemne vystrihnite podrobnosti o budúcom dome.
- Z kúskov vytvárame akýkoľvek tvar perníka a pečieme spolu s cestom pri teplote 180 stupňov. Asi 11-15 minút, na krásnu ružovú farbu.
- Zaokrúhľujeme hotové medzery bavlneným uterákom.
- Pustite a vychladnite na 2-3 hodiny.
- Pomocou strúhanky opravte nerovnomerné diely
- Z drobiek tvoríme malé orechy, ktoré sú vopred zmiešané s polevou z cukru a bielkovín. Následne sa používajú na dekoráciu.
Na lepenie a dekoráciu perníkov Robíme polevu.
Produkty:
- Prášok cukru - 200 g
- Citrónová šťava, koňak - 1 lyžička.
- Vaječné bielkoviny - z jedného vajíčka
Príprava:
- Porazte bielkoviny a citrónovú šťavu na mixér, podávané s nafúknutím cukru a nalievaním koňaku.
Dôležité: hmotnosť by mala byť hustá, ale nie príliš silná.
- Je ťažké pracovať s príliš silnou zmesou.
- Ak je to potrebné, zrieďte glazúru niekoľkými kvapkami vody
- Dávame hotovú glazúru, aby sme stáli 30-40 minút.
Začneme dizajn detailov:
Maľujeme medzery glazúry do plastového vrecka a opatrne odrežíme roh. Ak existujú cukrovinky, používajte ich.

príprava na dekoráciu
Zbierame dom.
Po prvé, steny, po vyschnutí - strecha.
Sušinu sme vysušili najmenej 10-12 hodín, Takže to nie je sklo na klzkom mazaní glazúry.

Zatvorte steny
Po úplnom vyschnutí „lepidla“ do konečného dizajnu používajú podľa vášho vkusu akékoľvek cukrárske šperky.

Vyzdobiť
VIDEO: Perník
Ako ozdobiť perník na nový rok?
Najbežnejším spôsobom, ako ozdobiť perníkové domy pomocou kresliacich hmôt, je námraza.
Toto je cukrové biele plastová hmota, ktorej hustota a hustota sa dajú upraviť pomermi prichádzajúcich výrobkov.
Takže na vyrezávanie rukami potrebujete hustá plastová hmota, na zdobenie cukroviniek a pre lepenie častí - viac tekutiny.
Dom môžete ozdobiť mazaním strechy glazúrou a pripevňovaním kúskov čokolády namiesto dlaždíc. Farebné draže krásne vyzdobia obrubníky.
Po tom, ako sa na sklade iba na sklade, môžete pôvodne navrhnúť zimný motív na domoch so vzorom. V tomto prípade môžu byť čísla oslepené z tej istej zahustenej glazúry.
Počas dekorácie jedlé novoročné prekvapenieneexistujú žiadne obmedzenia a kánony.
Napríklad strecha môže byť zdobená jedlými dlaždicami stanovenými z orechov, viacnásobných cukroviniek, dražových látok alebo iných malých sladkostí.
Môcť nákup pripravený cukrárske šperky, ale môžete urobiť S pomocou esingu krásne snehové vločky.
- Berieme akúkoľvek hotovú šablónu papierových snehových vločiek (v našom príklade detská maliarska kniha), vložíme na ňu polyetylén, namazaný olivovým olejom
- Nakreslíme snehovú vločku plastovou hmotnosťou.
- Presúvame výkres zo šablóny
- Sušime hotové výrobky pri izbovej teplote aspoň 1 deň.
Alebo Nadýchaný vianočný stromček.
Vytlačíme formy rôznych veľkostí z vrecka na cukrárstvo, ako je to znázornené na obrázku. Odolávame do sucha deň alebo dva.
Čerstvý ľad opraví „vetvy“ vianočného stromu. Opäť sušíme Rovnaké množstvo času
Dostávame vianočný stromček ktoré môžu byť umiestnené vedľa domu perníkov.

Aising Snowthrous prekvapenie
Video: Maľba domu perníkov
Krásne novoročné domy sú veľmi originálny a chutný darčekTo zvyšuje náladu a prináša pocit dovolenky.
Je však dôležité pamätať na to, že dekorácie pečenia, montáže a perníkov veľmi dlhý proces. Je potrebné sa na to pripraviť vopred.
Skúsené ženy v domácnosti sa venujú výrobe tohto prekvapenia najmenej tri dni.