Gruzínska tchemaliová omáčka - Billety na zimu: Najlepšie recepty. Varenie Recepty na zimu od Gooseberry, Alchi, Paradajkové pasty, červené ríbezle, čerešne, jablká, Tern, marhuľ, slivky, DOGYWOOD, SLUMY, TOMAKOSTI DOMOV

Gruzínska tchemálna omáčka je jednoduchá. Prečítajte si článok v ňom veľa receptov.

Teraz poznáte obrovské množstvo rôznych omáčkach, ktoré môžu byť varené doma. Hosteska ich zoberie na zimu alebo sa pripravuje na uskladnenie v chladničke jesť podľa potreby.

• TKEMALI je lahodná gruzínska omáčka z odtoku.
• Môže sa pripraviť zo zelených plodov alebo zrelých odtokov.
• Všeobecne platí, že takýto názov nosí určité typy odtokov a tiež nazývajú omáčku, ktorá sa ukáže trochu ostré a korenisté chuť.
• Čítajte v tomto článku, aké sú recepty na varenie tchemali. Vyberte si niektorý z nich, pripraviť a užiť si jedinečnú chuť omáčky z mozgov.

Gruzínsky Classic Plum Plum Recept na zimu

Gruzínsky Classic Plum Plum Recept na zimu

Gruzínska kuchyňa dobýva svoju pôvodnú chuť. V prípade, že obvykle miska sať s pikantnou gruzínskej tchemali omáčkou, potom sa okamžite zmení v chutný jemnosťou. Klasický ovocnou omáčkou s kyslú chuť sa používa ako doplnok k mäsu, ryby, kuracie pochúťky a rôzne kaše a špagety.

Recept na gruzínskej klasickej omáčka tkemali zo sliviek na zimu:

Výrobky, ktoré sú potrebné pre riadu:

Prísady pre klasický gruzínske omáčkou tkemali

Ako variť:

• Ísť do sklzu a dať na obrúsok na sklenenú kvapaliny.
• Použitím akékoľvek mäso mriežky prístroja mletia ovocie. Pre-hrebeň a vyberte kosti.
• Rozvrhnúť pyré želé v kovovej misy, pridáme soľ a cukor. Naliať tekutinu a dať ju pripravenú po dobu 10 minút.
• V tomto okamihu, znížiť pokuty cesnak hlavy, paprika struky, zelené listy, korenie a korenie.
• Všetky drvené zložky pridať do kovovej misky s odtokom varu a trochu schváliť (2-3 minúty nič viac).
• Pripravte sklenených nádob: wash, zložiť kabinet v rúre. V horúcom zásobníku umiestnite vriacej pyré a potopená.
• Umiestniť kontajnery s omáčkou v teplom pléd a nechajte jeden deň. Potom odstráňte do skladu skladovanie. Zostávajúce omáčka sa vychladnúť, dať na chladnom mieste (komora, pivnica) a využitie pre rôzne pokrmy.

Žltá slivka spí na konci júna. V tomto momente sa väčšina korenia ešte zreje, tak sa pripraviť tento mužský korenie, môžete použiť suchá vlaňajšia korenia.

Červené ríbezle Tchetle Recept na zimu

Červené ríbezle Tchetle Recept na zimu

Riešenie korenie z červených ríbezlí je veľmi príjemnej chuti. To môže byť doručená ako mastným mäsom a Mutiny, hovädzie alebo kuracie mäso. Valiť takú sousing ochucovanie potravín na zimu, pripravujú v sklenených nádobách vopred: umyť a sterilizovať je cez trajektom po dobu 15 minút. Takže recept tkemali z červených ríbezlí na zimu:

Výrobky, ktoré sú potrebné pre varenie:

Ingrediencie pre Šusta tkemali z červených ríbezlí

Ako variť:

Koriander, rasca, cesnak Kinza a opiť v mažiari. Tam by mal byť homogénna hmota.

Recept tkemali z červených ríbezlí

Ríbezle umývanie, tlkot, zložiť do kastróla, pridáme 50 g vody a dať na sporáku. Varte 15-20 minút.

Omáčka Recept tkemali z červených ríbezlí na zimu

Keď sa kvapalina vyparuje, a ríbezlí sa stane mäkké, vypnite dosku a chladenia hmoty. Distribuovať ho cez veľké sito. Zhodovať s želé pyré opäť do Saucer a dať to pripravený. Pridajte grilované bylinky a zeleninu, soľ a varíme ďalších 5 minút.

Recept tkemali z červených ríbezlí na zimu - rýchlo a spravodlivo

Teraz omáčka musí byť rozložený na tanky a valce.

Recept tkemali jablká recept na zimu

Recept tkemali jablká recept na zimu

Apple TKEMALI nie je gruzínsky recept, ale ukazuje sa veľmi chutné. Môže sa pridať do ľubovoľných riadu. Dokonca aj Padalitsa je vhodná pre túto omáčku, hlavnou vecou je, že jablká sú zelené. Vhodné sú ovocie, ktorých semená sú stále nezrelé - biele. Recept TKEMALI jablká recept na zimu:

Výrobky, ktoré sú potrebné pre riadu:

Zložky pre omáčka TKEMALI Apple

Ako urobiť pôvodnú Apple omáčku - Kroky:

• Jablká Slim pod žeriavom, narezaný na časti, odstráňte jadro. Umiestnite ich do kovového kontajnera a naplňte vodou tak, že pokrýva jablká polovica. Tu dajte korenie a nakrájame na kúsky. Pripravte pripravené zložky sa pripravujú na 15-20 minút, kým sa jablká nestane mäkkým.
• Potom odstráňte nádobu z ohňa, nechajte hmotnosť vychladnúť a utrieť ovocie a papriky cez jemný cedník. Zodpovedajú pyrému polotovaru v hrnci opäť a urobte ho pripravený.
• Zelené koreniace a cesnakové hlavy nakrájajte a pridajte do nádrže na hmotnosť jabĺk a korenie.
• Varte hmotnosť 15-20 minút. 5 minút pred koncom procesu varenia pridajte cukor a uspokojíte jedlo.
• Potom rozložte zemiaky zemiaky na sklenených nádržiach a potopenie.

Sauce je lepšie valiť do malých bánk, nie viac ako 0,5-0,7 litrov. V chladničke nie je dlhý čas uložený, takže ak prechádzate do veľkých kontajnerov, zostávajúca omáčka môže byť pokazená, ak ju nejedzte do 2-3 dní.

Recept tkemali s bazalkou na zimu

Recept tkemali s bazalkou na zimu

Nie všetci ľudia milujú omáčky a iné jedlá s pridaním Kinse. TKEMALI sa pripravuje s týmto korením. To dáva jedlo jedinečnú chuť a arómu. Ale ak vy alebo niektorí z vašich domácností netolerujte Cilantro, takže to môže byť nahradené bazalkou. Mimochodom, Georgians majú tiež recept na túto omáčku s bazalkou. Príprava takejto misky s pridaním mäty a iných korenín. Recept TKEMALI s bazalkou na zimu:

Pripravte si tieto ingrediencie:

Prísady pre omáčkou tkemali s bazalkou

Ako pripraviť pokrm:

Alley Vyriešiť vodu a zložiť do kastróla. Pridajte vodu, dať variť. Varí sa po dobu 15-20 minút. Kladený na cedidlo, za ktorý dal misku. Časť šťavy je uviazol v tejto miske. Keď Alycha vychladne, utrite ju cez otvory v sitku. Malo by zostať len plody a kostí.

Recept tkemali s bazalkou

V pyré hmoty z alychi, pridajte cukor a soľ. Varte na pomalé teplo nie viac ako 5 minút tak, že hmotnosť neprispieva k spodnej časti panvice. Skúste na sladkosť, pretože Alycha je kyslá av prípade potreby, pridajte viac cukru, aby omáčka bola chutná.

Recept TKEMALI s bazalkou na zimu: Rezanie zelene

Teraz brúsiť zelené, cesnak, chilli korenie a pridať do varu pyré. Počet 5 minút a pridajte rastlinný olej. Po zmene sa vráti, šíri ho na sterilizované horúce nádrže a potopili.

Recept tkemali v pomalom sporáku na zimu

Multivarka je teraz takmer v každom dome. Preto, pani vždy hľadá recept na prípravu misky v tomto "zázračnej hrnci". Recept TKEMALI v pomalom sporáku na zimu:

Podporuje takéto výrobky:

Zložky pre tkemali omáčku v pomalom sporáku

Kroky prípravy:

Umyte slivky a zelene pod žeriavom, vyčistite cesnak, odstráňte semená z papriky. Odstráňte kosti z sliviek. Brúsiť všetky pripravené výrobky v mixéri.

Recept tkemali v pomalom sporáku na zimu

Zelení môžu byť rozdrvené, ale môžete jednoducho znížiť jemne - ako sa vám páči. Zložte zemiaky s kašou do panvice viacpárok, pridajte cukor a soľ. Nainštalujte misku s pyré v pomalom sporáku a vykazujte režim "Krábací". Po 15-20 minútach umiestnite omáčku na horúce a sterilizované sklenené nádoby a vytočte.

Recept Sauce TKEMALI s paradajkami na zimu

Recept Sauce TKEMALI s paradajkami na zimu

TKEMALI omáčka s paradajkami je ideálna pre mäso a akýkoľvek Garniram. Bude to skvelé nahradiť paradajkovú omáčku z obchodu. Príprava tohto misky je jednoduché a rýchlo. Recept TCTLECA omáčka s paradajkami na zimu:

Pripravte takéto zložky:

Zloženie pre TKEMALI omáčky s paradajkami

Ako variť - stupne:

• Paradajky riešia, rezané, preložte do kovovej nádoby a naplňte vodou. Noste 30 minút, potom si zachovať, že zelenina sa ochladí. Utrite paradajkovú pyré cez sito, aby ste sa zbavili kôry a semien.
• Vložiť paradajka hmoty opäť v plameňoch, a v tomto okamihu cut korenia, sliviek a cesnakom. Pridajte korenie do varené pyré a všetko vyliať paradajkám.
• Uviesť do varu a varí sa 5 minút. Potom sa pozdravili a pridáme cukor. Pour ocot, premiešajte.
• V sklenenej nádobe pripraveného, \u200b\u200bvyložiť výslednú omáčku a potopená.

Po spriadanie kontajnera, treba otočiť dole veko dole a kryt s teplou prikrývkou. Po dni, plechovky možno vziať a dať do skladu skladovanie.

Yellow Alychi tkemali Recept na zimu

Yellow Alychi tkemali Recept na zimu

Z Yellow Alyci sa TKEMALI omáčka objaví ako horčica. Vaši hostia budú prekvapení, že táto omáčka nie je na všetkých horčiciach, ale má jedinečnú a pikantnú pachuť.

Žltá alyciová omáčka pre zimu sa môže pripraviť podľa ktoréhokoľvek z receptov, ktoré boli opísané vyššie. Vyberte si recept, a urobte obrobok, len na základni budete mať Alych. Nezabudnite na koreniny a zelené. Dobre kombinovaná žltá Alycha s bazalkou.

Recept tkemali na zimu z červených alyci

Recept tkemali na zimu z červených alyci

Gruzínska omáčka z červenej Alyci je mramorová farba a sofistikovaná chuť. Pripravte si túto klasickú receptovú omáčku, ako keby boli pálené. Tento recept bol opísaný vyššie.

Poradenstvo: Nebojte sa experimentovať: namiesto Kinza, pridajte bazalku namiesto zeleného Dillu viac Cín a cukor nahrádza med. Môžete prísť s jedinečným receptom pre TKEMALI na zimu z Red Alyci.

Najjednoduchší recept tkemali na zimu

Najjednoduchší recept tkemali na zimu

Hosteska často pripravuje jedlá z produktov, ktoré majú po ruke. Najjednoduchší recept na TKEMALI na zimu je súbor produktov, ktoré boli urovnané vo vašom dome:

Zložky pre najjednoduchšiu omáčku TKEMALI

Slivky Odstráňte kosti. Brúsiť všetky zložky v mixéri. Dajte na oheň a varte 15 minút. Na konci varenia pridajte soľ a cukor. Variť na nádržiach a potopenie.

Recept tkemali z Kizylu na zimu

Recept tkemali z Kizylu na zimu

Kizil dozrieva na jeseň. Do tejto doby, koreniny už rástli a stále sú stále čerstvé zelené. Preto bude TKEMALI z tohto bobule veľmi voňavé a príjemné podľa chuti. Recept na TKEMALI z Kizylu pre zimu môže byť rovnaký ako recept na klasickú tkemali omáčku - pozri vyššie v texte. Vymeňte slivky na psa. A budete mať pôvodnú omáčku, ktorú možno vidieť na akúkoľvek prílohu alebo mäso.

Recept tkemali z gooserry na zimu

Gooseberry je skvelá pre TCTLECA omáčku, pretože toto bobule má jedinečnú sourness. Vyberte si niektorý z receptov vyššie a pripravte TKEMALI z Gooseberts na zimu.

DÔLEŽITÉ: Môžete najprv spievať bobule s malým množstvom vody, a potom utrite hmotu cez sito, aby ste sa zbavili kože. Môžete tiež jednoducho brúsiť gooseberry v mixéri alebo preskočiť cez mäsovú brúsku, aby ste udržali pokožku, pretože v ňom je veľa vitamínov.

Recept tkemali z marhuľa na zimu

Recept tkemali z marhuľa na zimu

Marhuľová omáčka je experimentálne jedlo. Jeho chuť bude veľmi zaujímavý a chcete pridať takú omáčku na kurča alebo ryby tukových odrôd. Recept TKEMALI z marhuľa na zimu:

Zložky:

ZLOŽKY PRE TKEMALI OSAVY Z APRICOTU

Kroky prípravy:

• Marhule vyriešiť, odstráňte pevný stred. Vložte ovocie do misky, pridáme trochu vody a varíme na miernom ohni 15 minút.
• Ochladzovať pyré z marhúľ a dajte do sitka. Utrite pyré.
• Grind greeny, korením a cesnakom.
• Pripojiť všetky ingrediencie, pridáme soľ a cukor podľa chuti, a dať na oheň. Cook po dobu 10-15 minút a potom sa šíri okolo nádrže a potopená.

Otočte nádrž a kryt deku na jeden deň.

Recept tkemali s orechmi na zimu

Recept tkemali s orechmi na zimu

Vlašské orechy sú dokonale kombinovať s marhuľami, červených ríbezlí a sliviek. Z tohto dôvodu, môžete pridať hrsť očistených orechov akéhokoľvek receptu. Sú lepšie, aby im brúsiť, potom chuť dopadne neobvyklé. V receptu tkemali s orechmi na zimu, nemožno použiť cilanthole. S oriešky, bazalka a greeny mäkkých chuti sú dokonale kombinovať - \u200b\u200bkôpor, petržlen, mäta.

Recept tkemali zo sliviek s "Hop-Sunnels" pre zimu

Ochucovacia "Khmel-Sunneli" je považovaný za Georgian. Preto je vhodné doplniť do omáčky z tkemali z akýchkoľvek prísad. Recept na tkemali z Dzhali z Khmel-Sunnels na zimu je vyššia v texte. Môžete nahradiť suché korenie, nohy zelených stále je potrebné pridať k chuti dopadá svieža a jemná.

Recept tkemali z Tern na zimu

Recept tkemali z Tern na zimu

Turn je bobule z druhu slivky, takže tkemali budú spresnené znamenitý, že aj tie arogantné gurmán oprávnene ocenia túto gruzínsku omáčku. Recept tkemali z Tern na zimu:

Pripravte si tieto produkty:

Prísady pre omáčkou tkemali z Tern

Kroky prípravy:

• Otočiť oplach a zložiť do kastróla. Pour vody a varí sa 10 minút.
• Chladiť zemiakovú kašu a vytrite cez sito.
• Pevná pyré znovu dať na oheň a varte.
• Grind cesnak, greeny, mäta, korenie, paradajky. Túto zmes pridajte do hmotnosti varu.
• Pridajte med, soľ a cukor. Ocot nalejeme pred vypnutím omáčku.
• Varí tchemali v nádržiach a potopená.

Ak sa vám nepáči, nasýtené chuť mäty, potom jeho listy nemôžu byť nasekané, ale len dať na konci varenia, a potom si to.

Recept tkemali z čerešní na zimu

Recept tkemali z čerešní na zimu

Tkemali pripravuje iz Cherry. To bobule musí byť základnou zložkou, a ako dodatočná - zelené a rôzne pochutiny. Recept na tkemali z Cherry na zimu je podobný receptov tkemali z iných lesných plodov. Vybrať niektorý z predpisov popísaných vyššie a pripraviť chutnú omáčku.

Recept tkemali zo zeleného Alychi na zimu

Zelená Alycha je skvelá pre varenie omáčky, ako aj zrelé. Recept na TKEMALI zo zelenej Alyci na zimu bude rovnaký ako recept na varenie omáčky z alychi akejkoľvek inej druhu.

Recept tkemali s paradajkou paste na zimu

Recept tkemali s paradajkou paste na zimu

Paradajková pasta v tejto omáčke môže byť nahradená paradajkami. Taký recept je vhodný na varenie v zime, keď nie sú žiadne čerstvé plody. Recept TKEMALI s paradajkou paste na zimu:

Zložky pre Susta TAKMALI z paradajkovej pasty

Ako variť:

• Paradajka mieša s vodou a vložte sa 20 minút.
• Hrubý cesnak, korenie a zelené. Pridajte do paradajkovej pyré.
• 10 minút pred koncom varenia pridajte zostávajúce zložky.
• Na konci sa pozdravuje a dal cukor. Zmiešajte a vypnite oheň. Takáto omáčka môže byť valcovaná, ale podľa potreby môže byť použitá.

Ak pripravíte tchemaličnú omáčku na zimu, a budete ho používať každý deň, počas zimného chladného počasia vaše telo dostane potrebné vitamíny a stopové prvky. Vaše domácnosti a hostia budú jednoducho potešení týmto korením v mäse alebo Garnirame. Prekvapenie pre príjemnú chuť nebude obmedzený. Dobrú chuť!

Video: TKEMALI omáčka doma. Gruzínska kuchyňa