Čerstvé a mrazené brokolicové kapusta v panvici, multicooker, rúra: najlepšie recepty. Ako variť brokolicu kapusta do zrna, strúhanka, smotana, kyslá smotana, s mäsom, kuracie, polievka, obloha s kapustou brokolicou, aldenda: krok-za-krokové recepty

1909x1570_0_86B1DFA7D0A4765BDD7B11389D6D5F2A @ 1909X1570_0X0A330CA2_2959786121517324208.

V tomto článku ponúkame rôzne brokolicové jedlá.

Často používame zeleninu na prípravu rôznych jedál. Vedúce miesto je obsadené, samozrejme, cibuľa, mrkva, paradajky a biela kapusta. V tomto prípade je kapusta brokolice z nejakého dôvodu nezadružene presunutá na pozadie, a zároveň od neho môžete pripraviť obrovské množstvo neuveriteľne chutných, užitočných nezávislých jedál a občerstvenia.

Ako variť brokolicu kapusta na vedľajšej miske, so zemiakmi, ryžou, cestoviny, zeleninové guláš?

Zemiaky, ryža, cestoviny - všetko je v našej strave takmer každý deň. Súhlasím, niekedy chcete diverzifikovať svoje menu, ale čo presne to urobiť, pre mnohých zostáva otázkou, a preto sa na stole objavia obvyklé a nudné jedlá.

Avšak pridanie niekoľkých nezvyčajných zložiek do obvyklého jedla, môžete potešiť svoj žalúdok.

  1. Brokolica so zemiakmi
  • Zemiaky - 7 ks.
  • Brokolická kapusta - 550 g
  • Kuracie srdce - 350 g
  • Sladké luk - 1,5 ks.
  • Citrónová šťava - 7 ml
  • Sójová omáčka - 2,5 lyžičky. l.
  • Soľ a korenie
  • Čerstvé Kinza - 25 g
  • Slnečnicový olej - 30 ml
so zemiakmi

so zemiakmi

  • Moja zemiaky, čisté a rez raz za 4 diely.
  • Moja brokolica je moja a zaoberá sa kvetenstvami.
  • Žiarovky čisté a rezané akýmkoľvek vhodným spôsobom.
  • Kinza baňa, rez.
  • Kuracie srdce sa prepláchne pod tečúcou studenou vodou.
  • V kastróle, rozdelili sme olej a pečieme srdcia na to 7 minút, sme sa trochu posadili.
  • Ležala cibuľu do srdca, zapamätáme 3 min.
  • Keďže pripravíme jedlo v rúre, budeme potrebovať tepelne odolnú kapacitu. V ňom ležali zemiaky a kapusta.
  • Príprava omáčky, miešanie citrónovej šťavy, sójovej omáčky, korenia a oleja.
  • V nádobe odolnej voči tepelne odolnú pridajte prísady z inťazec, vodou zložiek vo forme omáčky, mix a poslať na prípravu v rúre.
  • Môžete jesť taký erummy už po 1 hodine. 10 min.
  • Pred podávaním posypeme zemiaky z brokolice kins.
  1. Brokolica s ryžou a hubami
  • Rice Parished - 185 g
  • Brokolická kapusta - 550 g
  • Oyshemks - 300 g
  • Vajcia - 3 kusy.
  • Cibuľa sladká - 1 ks.
  • Sójová omáčka - 20 ml
  • Zeleninový olej - 30 ml
  • Soľ, korenie, kurkuma
S ryžou

S ryžou

  • Ryža vložte do hrnca, naplňte vodou a nechajte ju stáť 10 minút. Vypustiť tekutinu, potom nalejte 2 šálky nové a varte v tejto vode
  • Môj brokolica kapusta, rezané na kvetenstvo
  • Moje oysteries sú od seba oddelené. Huby nemožno znížiť, ale variť tie dosky, ktoré sú oddelené
  • Cibuľa čisté a rezané kocky
  • Vajcia šľahané ako omeleta s štipkou soli
  • V krajine zahrievanie oleja a ľahko osmažte kapustu na ňom. Tento proces nebude trvať dlhšie ako 2 minúty.
  • Ďalej poslať huby tam a pripraviť výrobky po dobu 10 minút. Ich soľ a sezóna. Po 10 minútach. Uvoľníme cibuľu v kostry a prineste obsah kontajnera do 5 minút pripravených.
  • Keď sú pripravené všetky zložky, pošleme ich do vykurovaného kontajnera a ryže, vrátane. Nalejte sójovú omáčku na zložky, ktorých počet môže byť zvýšený. Ak potrebujete uspokojiť dobro a pripraviť sa v rámci uzavretého veka po dobu 5 minút.
  1. Brokolica s makarou a šunkou
  • Cestoviny - 300 g
  • Brokolická kapusta - 270 g
  • Ham - 170 g
  • Cesnak - 4 zuby
  • Olivový olej - 30 ml
  • Syr - 70 g
  • Čerstvé Kinza - 25 g
  • Soli
Brokolická kapusta s macaronami

Brokolická kapusta s macaronami

  • Cestoviny sú opití, ako je uvedené v návode na varenie na obale. Snažte sa stráviť cestoviny, inak sa stanú ako lepkavá pauška.
  • Opláchneme brokolicu, rozdelíme sa na kvetenstvo. Vriaca voda a vydržať zeleninu vo vriacej vode niekoľko minút, potom vyhodíme studenú vodu.
  • V krajine ohrievania oleja a smažiť kvetenstvo na nej po dobu niekoľkých minút.
  • Cesnak čisté, jemne odrezať nôž a ležať na kapusty.
  • Ham drvič a pridajte do zvyšku produktov, smažejte niekoľko ďalších baní.
  • Zostáva uspokojiť a vyzrážať jedlo podľa vašich predstáv a priniesť ju až do pripravenosti.
  • Stlačenie cestovín na všetky zložky, premiešajte jedlo
  • Môj Kinse, drvenie.
  • Syr sa rozdrvil.
  • Spal som syr a cilantro na panvici, premiešajte jedlo.
  1. Zeleninový guláš z brokolice
  • Brokolická kapusta - 250 g
  • Paradajky - 3 ks.
  • Mrkva - 1,5 ks.
  • Cibuľa biele - 2 ks.
  • Bulharské korenie - 2 ks.
  • Zucchini - 2 ks.
  • BEGPLANGY - 2 ks.
  • Cesnak - 1 hlava
  • Olivový olej - 50 ml
  • Soľ korenie
  • Kinza, Dill - 25 g
  • Voda - 300 ml
  • CUKUM SAND - 1 TSP.
Ragu.

Ragu.

  • Moja kapusta je moja, zaoberáme sa kvetenstvami. Ak sú kvetenstvo veľké, rozdeľte ich na polovicu.
  • Moje paradajky, voliteľne môžete odstrániť pokožku s nimi. To môže byť vykonané s vriacou vodou. Urobte si krížový rez na paradajky, spustite ich vo vriacej vode po dobu 2 minút, a potom v studenej vode, vyčistite si zachované sukne a odrezať zeleninu kockami.
  • Mrkva čisté, moje a drvenie s kruhmi alebo kockami.
  • Cibuľa čisté a rezané stredne veľké kocky.
  • Môj sladký korenie, odstráni jadro a rezané pruhy.
  • Zucchini moje a rezané kocky.
  • Moje baklažány a mletie stredne veľké kocky. Veľmi často, baklažány dávajú horkú misku, aby sa tomu zabránilo, premývajte zeleninu do roztoku soli po dobu 5 minút a po opláchnite studenou vodou.
  • Cesnak čisté a preskočte cez tlač. Tí, ktorí sa cesnak nepáči, môžete znížiť svoje množstvo, ale nemali by ste sa báť. Na základe počtu zložiek je 1 cesnaková hlava len osvetlenie misky
  • Moja zeleň, drvenie.
  • V kastróle, rozdelili sme olej a vymazať na cibuľu a mrkva na ňu na jasnú farbu.
  • Položiame všetky ostatné zeleniny a naďalej ich pripravíme na ďalších 15 minút.
  • Potom skryjeme guláš soľou, korením, cukrom a nalejte vodu do hrnca. Ak je to žiaduce, voda môže byť nahradená rastlinným alebo mäsovým vývarom.
  • Zatvoríme panvicu s vekom, dávame tekutiny do varu a po znížení požiaru a tekutiny misky 45 minút.
  • 45 min. Otvorte kryt kapacity, zaspávame tam s greeny, zmiešajte guláš a vypnite oheň pod panvicu.

Ako pripraviť čerstvé a mrazené brokolicové kapusta rýchlo na panvici?

Brokolica je cenovo dostupná zelenina a predáva sa v každom viac či menej veľkého supermarketu. Keďže táto kapusta sa vzťahuje na sezónnu zeleninu, najčastejšie sa nachádza v zamrznutej forme.

  1. Varenie mrazené zeleniny
  • Brokolica kapusta - 300 g
  • Soli
  • Olivový olej - 20 ml
  • Sójovej omáčky - 1 polievková lyžica. l.
  • Citrónovej šťavy - 1 lyžička.
  • Cesnak - 2 zuby
V panvici

V panvici

  • Zeleniny nie je nutné odmrazovať. Môžete rozmraziť polovicu, ale nie je nijako zvlášť nutné.
  • Cesnak vypustil prostredníctvom tlače, zmiešame s omáčkou, šťava.
  • V krajine ohrievania oleja a šírenie kapustu do neho, pripravíme ho na miernom ohni po dobu 5-7 minút. Počas tejto doby sa zelenina je deficiently, a voda sa odparí.
  • Kvapalná zmes naliať brokolica kapusta, soľ tak, že.
  • Fry ďalších 10 min., Nezabudnúť miešať zeleninu.
  1. Varenie čerstvé brokolica kapusta
  • Brokolická kapusta - 250 g
  • Soli
  • Olivový olej - 30 ml
  • pikantné
varenie

varenie

  • Môj kapusta je rez na kvetenstvo. Čerstvej zeleniny pred vyprážaním, sme mierne zvarené.
  • Vriacej trochou mierne osolenej vode, vyhodíme kapustu do neho a prietoku 5 minút. Po tom, znížime zeleniny do studenej vody. Je to možné a nerobiť posledný krok, ale potom kapusta nebude lesklé a chrumkavá.
  • V panvici zahrievanie oleja. Prostredníctvom oleja pridať svoje obľúbené korenie, môžete pridať trochu cesnaku pre chuť a brokolica zvárané kapusta. Solim zeleniny a poter doslova 5 minút.
  • Akonáhle kapusta smúti trochu vypnite oheň pod panvici.

Ako variť brokolica kapusta v rúre so syrom?

Mnohí ľudia popierajú, že jedlá sa skladajú z zeleniny bez mäsa môže byť chutné a výživné. Avšak, v skutočnosti názor je taký veľmi mylné a ďalšie recept na tento dôkaz. Brokolica kapusta pod surovým krustou dopadá neuveriteľne voňavá a uspokojenie.

  • Brokolica kapusta - 1 kg
  • Mlieko - 1 šálka
  • Vajcia - 2 ks.
  • Syr - 230 g
  • Čerstvé Kinza - 1,5 lyžice. l.
  • Cesnak - 4 zuby
  • Soľ, paprika
so syrom

so syrom

  • Moje brokolica, delíme na kvetenstvo. Vriaca voda, soľ a znížených zeleninu do nádoby. zvárať som malú kapustu a po vynechá, v studenej vode.
  • Syr by malo dôjsť k strate na strúhadle.
  • Cesnak čisté a preskočiť prostredníctvom tlače.
  • Môj kino a strih. Kines môžu byť nahradené kôpru, rukolou.
  • V doske, varíme niečo ako omeletu: Beat vajcia so soľou, pridáme mlieko, syr, greeny, cesnaku.
  • Ležali sme sa na varené kapusta brokolica do formy, v ktorých ho budeme piecť.
  • Vo formulári sme naliať výslednej zmesi, a prenesie sa do predhriatej rúre
  • Pokrm bude pripravený v 30. minúte.
  • Pre 5-7 min. Než sa dostanete chutné z rúry, posypeme zvyšným syrom a čakať, až sa vytvorí ryšavý syr kôra.

Ako variť brokolica kapusta v cestíčku?

Brokolica, pripravený týmto spôsobom, môže slúžiť ako vynikajúci občerstvenie. Ukazuje sa, že kapusta je veľmi voňavé a chrumkavé.

  • Brokolica kapusta - 400 g
  • Pivo - 270 ml
  • Múka - 130 g
  • Vajcia - 2 ks.
  • Pevný syr - 55 g
  • Slnečnicový olej - 60 ml (180 ml pre vyprážanie)
  • Soľ korenie
Obalený

Obalený

  • Moja brokolica sa zaoberáme kvetenstvom a varíme v slanej vode asi 5 minút.
  • Používame Sainted Muku, ktorú sa pripájame v hlbokej tanier s ostatnými suchými zložkami, ktoré sú uvedené v recepte.
  • Pivo je vopred povolené od chladničky, aby sa stal teplý. Postupne ho nalejeme do dosky so zložkami a dobre premiešme.
  • Vajcia sú šľahaný s miešadlom. Ak ste porazili vajcia vidlicou, potom oddeľte žĺtky z proteínov a bili oddelene a potom sa opatrne premiešajte.
  • Pridajte šľahané vajcia do cesta.
  • Tri syr a tiež poslať na CLAR. V rovnakom štádiu, nalejeme olej do dosky, premiešajte hmotnosť.
  • Pri panvici ohrieva olej. Oheň počas brokolica praženia by mali byť silné.
  • Znížime kapusta do jasnosti a dajte na panvici. Smažiť až do objavenia sa zlatým krustou na zelenine.
  • Ďalej, položiť brokolica kapusta na misky a, ak je to potrebné, odstránenie prebytočného oleja s papierovým obrúskom.
  • Majte na pamäti, varenie brokolica v cesku je potrebné, aby sa počas praženia úplne v oleji, inak je cval nerovnomerne.

Ako variť brokolicu kapusta v pomalom sporáku, recept

S pomocou viacfarebného brokolice, môžete variť najviac v mnohých smeroch - na guláš, smažiť, piecť. Navrhujeme však variť kapusta pre pár.

  • Brokolická kapusta - Paul KG
  • Mrkva - 2 ks.
  • Špargľa - 200 g
  • Cesnak - 2 zuby
  • BULB - 1 ks.
  • Soľ, korenie, Lavruška
  • Voda - 1 l
V pomalom sporáku

V pomalom sporáku

  • Môžete si pripraviť iba brokolicovou samotnou, ale brokolickou kapustou, varená pre pár, a s inou zeleninou, ukazuje viac chutné a voňavé.
  • Moje brokolica, zaoberáme kvetenstvo.
  • Mrkva My, čisté a strih pruhy na 4 diely.
  • Špargľa Môj a v prípade potreby narezaný na 2 časti, aby to nebolo veľmi dlhé.
  • Cesnak čisté a každé zuby narezané na 2 časti.
  • Žiarovka čistá a narezaná na 2 časti, alebo ho opustiť celok.
  • V miske multotičeho nalejte vodu, šíri tam cesnak, cibuľu. Tiež pridajte nejaké korenie a vavrídy.
  • Montujeme plastová nádoba na varenie pre pár, dal zelenina a soľ je do neho.
  • Zavrieme našu asistentovú a varíme zeleninu tým, že obsahuje režim "Cook / Pair".
  • Bude to dosť 20 minút. Takže zelenina je úplne pripravená.
  • Ready Zelenina môže byť posypaná citrónovou šťavou alebo sójovou omáčkou.

Ako variť brokolicovú kapst v strúhanke?

Ďalšou možnosťou lahodného občerstvenia. Podivne, ale taká kapusta môže byť podávaná aj na pivo, najmä ak ho pripravíte s pridaním ostrých zložiek.

  • Brokolica - 250 g
  • Vajcia - 2 ks.
  • Cesnak - 4 zuby
  • Sukhariki bankovníctvo - 55 g
  • Manka - 20 g
  • Zeleninový olej - 150 ml
  • Soľ korenie
S crackermi

S crackermi

  • Moja brokolica kapusta, zaoberáme sa kvetenstva a varíme v slanej vode asi 5 minút. Po uvedení zeleniny do studenej vody, takže budeme držať kapustovú štruktúru a po varení v strúhanke bude príjemne tráva.
  • Vajcia šľahaná soľou a korením, ktorú si môžete vybrať podľa svojich predstáv.
  • Cesnak čistý, jemne trieť nôž a poslať do zmesi vajec.
  • V inej nádobe premiešajte drviče a semónie.
  • V hrnci, nalejeme olej a zahrejeme ho, kým sa dym nezačne tvoriť.
  • Každá kvetenstvo sa zníži do zmesi vajec a potom v zmesi sngley a cukru. Dali sme sa do horúceho oleja a smaží sa, kým sa na zelenine nezobrazí zlatá kôra.
  • Prebytočný tuk môže byť odstránený papierovou vložkou, ktorú potrebujete, aby ste položili kapusta v chovu.

Ako variť brokolica cappist s mäsom, recept s fotografiami

Takmer všetky zelenina sú perfektne kombinovať s mäsom a brokolicou nie výnimky. Na prípravu takejto misky si môžete vziať akékoľvek mäso, ale preferovalo sme teľacie teľacie mäso. Ak chcete dostať vystrelené jedlo, vezmite bravčové mäso.

  • Mäso teľacieho mäsa - 350 g
  • Brokolická kapusta - Paul KG
  • Paradajková pasta - 4.5 TBPP. l.
  • Horčica. - 1,5 h L.
  • Sladké luk - 1,5 ks.
  • Mrkva - 1,5 ks.
  • Cesnak - 4 zuby
  • Kinza - 1 lúč
  • Chilli
  • Soli
  • Slnečnicový olej - 30 ml
S mäsom

S mäsom

  • Moja kapusta je moja, zaoberáme sa kvetenstvami. Zvážime zeleninu niekoľko minút a po vynechaní v studenej vode.
  • Moje mäso, rezané stredné kúsky.
  • Cibuľa, mrkva čistý, banské a brúsiť veľké kocky.
  • Cesnak čisté a preskočiť prostredníctvom tlače.
  • Pepper Chile je jemne rez. Nie je potrebné ho používať. Ak nechcete dostať ostré jedlo, zdržať sa pridania tejto zložky.
  • Môj kino a rez.
  • V krajine zahrievanie oleja a smažiť mäso na ňom po dobu 5 minút.
  • Pridáme mrkvu a cibuľu na mäso, pripraviť niekoľko ďalších min.
  • Pridajte horčicu a paradajkovú pastu na zložky cesnakom. V rovnakom štádiu, soľných a korenia zložiek. Tieto látky sú ešte 10 minút.
  • Kvetenstvo šíri som na produkty, premiešajte hmotnosť a pokrmú pokutu až do pripravenosti po dobu 15 minút.
  • Bezprostredne pred podávaním, posypte jemnosťou Cilantro.

Ako urobiť zamrznutú brokolicu kapusta s karfiolom?

Tieto 2 typy kapusty si môžete pripraviť, pridávanie ďalšej zeleniny k nim alebo urobiť rastlinný kastról. Ale najjednoduchší a najkrajší spôsob prípravy brokolice s karfiolom je možné zvážiť.

  • Kale Broccoli - 300 g
  • Karfiol - 200 g
  • Myšlienka - Paul L
  • Múka - 3.5 TBPP. l.
  • Krémové maslo - 30 g
  • Syr - 170 g
  • Slnečnicový olej - 20 ml
  • Soli
Kapusta

Kapusta

  • Brokolická kapusta mierne rozmraziteľne, zváranie v slanej vode niekoľko minút. Studená povýšenie kapusty, rozdeliť na kvetenstvo. Nebudete ju variť.
  • Umiestňujeme zeleninu do formy na pečenie, tiež nalejeme olej.
  • V panvici s vysokými stranami rozdávame krémový olej. Postupne pridajte múku, neustále miešala hmotu, takže múka nebola s hrudkami.
  • Potom sme nalejte mlieko do nádoby, soľ a pripravíme omáčku z neho. Omáčka bude pripravená hneď, ako bude konzistencia kvapaliny hrubá.
  • Teraz tri syry a pridajte ho do omáčky, mix.
  • Zelenina nalejte výslednú zmes a tvar vložte do predhriatej pece.
  • Doslova pol hodiny a lahodné jedlo je možné vyskúšať.

Ako variť brokolicu kapusta s kuracím mäso, kuracie prsia?

Kapusta môže byť pripravená s kuracím mäsom alebo s kuracími stehnami, nohami a krídlami. Všetko závisí od toho, ako chcete podať jedlo.

  • Kuracie mäso - 450 g
  • Brokolica kapusta - 300 g
  • Citrónová šťava - 7 ml
  • Dijon Horčica - 1.5 TBPP. l.
  • Sójová omáčka - 4 lyžica. l.
  • Zeleninový olej - 30 ml
  • Soľ, OREGO, korenie
  • Cesnak - 5 zubov
S kuracím mäsom

S kuracím mäsom

  • Umyjeme brokolicu kapusta, sme oddelení kvetenstvom, opitý 5 minút a po vynechaní vo veľmi studenej vode. Už zvárané kvetenstvo sú rezané, aby boli úplne malé.
  • Moje mäso a rezané stredne kúsky.
  • Cesnak čisté a preskočiť prostredníctvom tlače.
  • Varenie marinády - zmiešame citrónovú šťavu, horčicu, cesnaku, sójovú omáčku a 20 ml oleja. Táto zmes vytlačí mäso a kapusty, dávame zložky na 20 minút.
  • V scenériu ohrev zostávajúceho oleja a smaží sa na to 7 minút.
  • Na kurča, pridať brokolicu, soľ a korenie obsah scenérie. Ďalších 5-10 min. A dobrá starostlivosť môže jesť.

Rovnakým princípom môžete variť ďalšie časti kurča s brokolicou. V tomto prípade dvakrát zvýšte počet zložiek pre marinádu. Zvýšte aj čas markóznych výrobkov.

Ako variť brokolicu kapusta so smotanou: recept

Miska "Korupčný" - to je, ako môžete volať brokolicu so smotanou. Pri príprave je pochúťka neuveriteľne jednoduchá a chuť - vaše prsty sú licencie.

  • Brokolická kapusta - Paul KG
  • Krémový tuk - 300 ml
  • Cibuľa sladká - 1 ks.
  • Vajcia - 2 ks.
  • Pevný syr - 200 g
  • Orechy - 100 g
  • Olivový olej - 20 ml
  • Soľ korenie
So smotanou

So smotanou

  • Moja brokolica, rozdelíme sa na kvetenstvo a varíme niekoľko minút. Potom, čo bežíme studenou vodou.
  • Cibuľa čisté a brúsiť.
  • Vlašské orechy sa rozdria na strúhanku.
  • Syr sa rozdrvil.
  • Sme porazili vajcia, naliať smotanu k nim, pridajte 50 g syra, cibule a orechov, mix.
  • Vo formulári vylejeme olej a položíme brokolicu.
  • Vyplňte zmes kvapaliny Brockulskej kapusty. Solem a korenie obsah formulára.
  • Vložíme formu v rúre, ktorá musí byť predhrievaná.
  • Po pol hodine, posypeme zostávajúcim syrom a pripravujeme ďalších 7 minút.

Ako pripraviť brokolicu kapusta s kyslou smotanou a cesnakom: recept

Pre tento recept pripravíme vitamínový mix. Miska je voňavá a veľmi užitočná.

  • Brokolická kapusta - 450 g
  • Sweet Bulb - 1 ks.
  • ARUCOLA - 50 g
  • Špenát - 50 g
  • Kinza - 20 g
  • Kyslá smotana - 2 okuliare
  • Cesnak - 1 hlava
  • Soli
Lahodný

Lahodný

  • Moja brokolica kapusta, zaoberáme sa kvetenstva a zváranie po dobu 3 minút. Ak chcete získať ostrú zeleninu, po vareníkujte ho do studenej vody.
  • Cibuľa čisté a drvenie.
  • Mojich zelených a rez.
  • Cesnak čistý a jemne trel nôž.
  • Ležala kapusta do formy, ktoré môžu byť umiestnené v rúre.
  • Zmiešajte kyslú smotanu, zeleň, cibuľu a cesnak.
  • Urobíme brokolicu a naplníme s kyslou smotanovou zmesou.
  • V peci pripravíme v rúre o 45 minút.

Ako variť brokolice alternatívna kapusta?

Mnoho gurmánov milujú jesť malú surovú zeleninu. Je to taká zelenina, ktorá sa pripravuje týmto spôsobom. Zostávajú maximálne užitočné látky a vitamíny.

  • Brokolická kapusta - Paul KG
  • Ľad
  • Vodu
  • Soľ - chipotch
  • Cukor - štipka
Alterte

Alterte

  • Moja brokolica kapusta je moja a rozdelená na kvetenstvo akejkoľvek veľkosti.
  • Variť solenú vodu.
  • Znížujeme kvetenstvo vo vriacej vode a prietok 5 minút. Nestojte kapusta, inak dostanete obvyklú varenú zeleninu.
  • Po 5 minútach. Kvetenstvo umiestnite do veľmi studenej vody a na vrchole nalejte ľadu a nechajte brokolicu v tomto stave 5-7 minút.
  • Kvetenstvo sa získajú chrumkavé, elastické, mierne nevyriešené.
  • Ak je ľad po ruke, dvakrát zmeňte studenú vodu v nádobách so zeleninou.

Ako variť brokolicu kapusta s vajcom: omeleta recept z brokolice krok za krokom

Omeleta je výživné jedlo a skvelé pre prvé jedlo, ktoré je, raňajky.

  • Vajcia - 3 kusy.
  • Mlieko - 120 ml
  • Brokolica - 50 g
  • Pepper Sweet - 25 g
  • Paradajkové PC.
  • Cibuľa zelená - 1 perie
  • Syr - 25 g
  • Soli
  • Lavrushka - 2 ks.
  • Zeleninový olej - 2,5 lyžica. l.
S vajcom

S vajcom

  • Po prvé, vložili sme si kapusta brokolice. Môj, rozdelíme ho na kvetenstvo a okamžite ich rozdrvte. Varte po dobu 5 minút.
  • Ohrejeme panvicu, zalejeme olejom a smažiť kapusty po dobu 5 minút. na miernom ohni. V tejto chvíli pripravujeme zvyšok produktov.
  • Môj korenie a odstránením jadra, brúsiť v žiadnom prípade.
  • Moema paradajky a rezané kocky.
  • Môj lúk a jemne rezané.
  • Syr tri alebo rezané malé kúsky.
  • Varenie vaječnej zmesi pre omelety. My bič vajcia so soľou, pridáme mlieko, zeleninu, syry a vavrínu.
  • My sa zmes naleje do panvice, kde je brokolica vyprážané.
  • Krycia kapacitné s vekom a pripraviť na pomalom tepla po dobu 10 minút.
  • Pred podávaním získať vavrínové listy z misky.

Ako sa robí kapustová polievka brokolica?

Zeleninové polievky sú veľmi obľúbené, pretože sú získané nasýtené, chutné, ale zároveň nízkokalorických.

  1. Brokolica Kapustová polievka s kuracím Racing
  • Pečeň - 120 g
  • Hearts - 120 g
  • Žalúdok - 120 g
  • Cibuľa sladká - 1 ks.
  • Mrkva - 1 ks.
  • Brokolica - 200 g
  • Potato - 2 ks.
  • Kôpor - 1 zväzok
  • Soli
príprave produktov

príprave produktov

  • Spočiatku, variť vývar. K tomu, kura drážka je môj a dať do hrnca s vodou. Počkáme, až sa varí voda, odstráni výsledný peny, znižovať oheň pod nádoby a varíme 25 minút.
  • Zelenina čisté a strih. Tak, že polievka je najužitočnejšie, ako je to možné, nebudeme variť frodge. Z tohto dôvodu, cibuľu a mrkvu sú najlepšie drvené jemne, zemiaky nakrájané na ako obyčajné polievky.
  • Zelení môžu byť prijaté akákoľvek iná, my sme baňa a rub.
  • Teraz som dal mrkvu a cibuľu do panvy, Solim polievku a podľa ľubovôle, sezóne. Varíme ďalších 15 minút.
  • Vedľa ležal zemiaky a naďalej variť polievku po dobu 10 minút.
  • Vzhľadom k tomu, brokolica kapusta sa varí doslova behom 5-10 minút, budeme ho na ňu úplne posledný. My zeleniny, budeme rozoberať do menších kvetenstvách a vložte do polievky. Uvediem do pohotovosti počas 10 minút.
  • Greeny môžu byť pridané do polievka spolu s brokolicou alebo priamo v doske pred podávaním.
  • Po požiari v kontajneri je vypnutý, dávame tanier pre ďalších 15 minút.
  1. Drvený polievka z brokolice
  • Brokolica kapusta - 800 g
  • Bravčové kosti na vývar
  • Voda - 1 l
  • Zemiaky - 4 ks.
  • Sladké luk - 1,5 ks.
  • Mrkva - 1 ks.
  • Smotana tuk - 120 ml
  • Cesnak - 1 hlava
  • Soľ, korenie
  • Olivový olej - 15 ml
polievka

polievka

  • Spočiatku, variť vývar. Môžete variť zeleninovú polievku alebo vývar na kuracie mäso. My opláchnite kosti, vložíme do hrnca, zalejeme sme asi 1 liter vody do nej, môžete o niečo viac, pretože budeme strieľať penu. Po odstránení výslednej peny, soľ vývar a variť na pomalom tepla 40 minút.
  • Moja brokolica je moja a zaoberá sa kvetenstvami.
  • Moja zemiaky, čistý, škrt.
  • Cibuľu a mrkvu čistý, opláchnite. Môžete krájaná zelenina v žiadnom prípade, potom budú aj naďalej rozdrví v mixéri.
  • Cesnak čisté a nechať celé.
  • Po 40 minútach. Z panvice dostať kosti a ležať zemiaky, naďalej varíme až do zemiakovej sepigulture.
  • V tomto okamihu urobíme priľnavosť. V scenériu ohrev olej, poter cibule a mrkva na jasnú farbu.
  • Tam posielame cesnak a smažte ďalších 1 min.
  • Položiame pečku a brokolicu v polievke. Čakáme, kým screamet, varíme niekoľko baní.
  • Po pomoci mixéra, porazili ingrediencie v polievke na homogénnu hmotu. Nalejeme sa do výslednej zmesi kyslá smotana a na pokojnom požiari môže variť ďalších 5 minút.

Ako vidíte, brokolica kapusta je univerzálna zelenina, z ktorej sa môže šalát urobiť, a polievka je varenie, a dokonca aj občerstvenie na pivo.

Video: Brokolica - chutné a užitočné obloha