
Recepty na varenie suchého, semi -svieti a obohateného malinového vína.
Obsah článku
- Malinové víno doma: jednoduchý recept
- Domáce víno z čerešní a maliny, recept
- Víno z malých
- Malinové víno doma s gumovou rukavicou
- Domáce víno z vriaceho malinového džemu
- Malinové víno doma recept bez kvasiniek
- Suché víno z malých
- Semi -Sweet víno z malín doma, recept
- Opevnené malinové víno doma
- Malinové víno z mrazených malých
- Malinové víno z maliny s vodkou
- Malinové víno z malinových listov
- Video: Malinové víno
Maliny sú chutné a veľmi užitočné bobule. Je jednoducho zbožňovaná sladká a deti. Ale z toho môžete pripraviť nielen dezerty a džemy. Víno a ďalšie alkoholické nápoje z tohto sladkého bobúľ sú vynikajúce.
Malinové víno doma: jednoduchý recept
Existuje veľa technológií a možností prípravy malinového vína. Takmer každá žena v domácnosti, ktorá má letný dom a mnoho malinových kríkov alebo jahôd pozná niekoľko neobvyklých receptov na výtoky alebo recepty na víno.
Recept na malinové víno:
- Pre 800 g maliny je potrebných 0,7 kg cukru. Vyčistite bobule chvostov a nakrájajte na mlynček na mäso. Nalejte cukor a odíďte na deň. Zapáliť a varte 5 minút
- Nalejte 2000 ml varenej vody a nalejte do fľaše. Vyberte na teplom mieste 14 dní
- Po 14 dňoch namáhajte hmotnosť a vytlačte koláč
- Vložte do chladničky na ďalší týždeň
Domáce víno z čerešní a maliny, recept
Jedná sa o voňavé víno s bohatou chuťou a jasnou farbou. Najmä podľa chuti takého nápoja pre spravodlivý sex.
Recept:
- Opláchnite čerešne čerešne, potrebujú 0,5 kg. Odstráňte semená. Maliny sa nemusia umyť, len odtrhnite chvosty. Maliny potrebujú 700 g
- Zmiešajte bobule a trochu ich potlačte. Všetko môžete brúsiť v mlynčeku na mäso
- Pridajte 0,5 kg cukru a nalejte 2 litre vody
- Nalejte zmes do fľaše, prepichnite dieru do gumovej rukavice a položte na fľašu
- Teraz sledujte hydraulickú rastlinu. Spočiatku sa snaží a potom tupý. Hneď ako sa plyn zastaví, je hoppy nápoj pripravený
- Nalejte nápoj do fliaš a vložte do chladničky na 10 dní
Víno z malých
Jedná sa o veľmi chutné víno s bohatou chuťou. Je to trochu koláč a veľmi sladké.
Recept:
- Vezmite 2 kg bobúľ, nemusíte ich umývať, inak odstránite všetky prírodné kvasinky
- Nalejte 1 kg cukru a nasaďte na okno na 5 dní
- 2 kg ríše sa umývajú a nasekajú v mixéri
- Pridajte zmes do maliniek a nalejte ďalších 1 kg cukru. Pridáme vodu na plecia botly (10 litrov fľaše) a zaisťujeme vodu. Ak to chcete urobiť, zakúpte si systém kvapkadla v lekárni a znížte ovládač rýchlosti toku. Prilepte ihlu do fľaše a ponorte druhý koniec skúmavky do nádoby s vodou
- Nechajte 14 dní a potom znova pridajte 2 kg cukru. Vložte vodné tesnenie a odíďte, kým sa bubliny nezastavia
- Preplňte všetko cez sito alebo gázu, vytlačte koláč a vyhoďte ho. Nalejte víno do fľaše a položte na okno bez toho, aby ste sa niekoľko dní uzavreli. Po zrážke sa objaví napätie
- Nalejte do fľaše a nechajte 3 mesiace v pivnici
Malinové víno doma s gumovou rukavicou
Latex Medical Glove je zjednodušená verzia vodnej elektrárne. Hlavnou úlohou dizajnu je vyrábať plynové bubliny, ale nenechajte vzduch do zmesi.
Recept:
- 3 l vody a 3 kg cukru sa berú na 3 kg bobúľ
- Rozpustite cukor vo vode a zahriate sa do varu. Ochladiť sirup
- Rozdrvte bobule a nalejte sirupom. Nechajte 7 dní na okne
- Nalejte do Butle cez gázovú vrstvu a nasaďte na rukavicu
- Keď sa rukavica napučia, zatvorte zmes vekom a zavrežte na chladenie 60-80 dní
Domáce víno z vriaceho malinového džemu
Často sa stáva, že džem bol hodený alebo len niekoľko plechoviek sladkostí z minulého roka. Veľa práce bolo investovaných do takýchto medzier a je škoda ich vyhodiť, aby ste mohli variť džem.
Recept:
- Na liter džemu je potrebných 3 litre teplej prevarenej vody a 150 g hrozienok. Nepotrebujete umývanie hrozienok
- Zmiešajte všetko a nalejte suspenziu do fľaše, nasaďte na ňu latexovú rukavicu s malým otvorom
- Keď je rukavica fúkaná preč, vytiahnite tekutinu a nalejte do fliaš. Odíďte niekoľko dní a potom nalejte do čistej nádoby a zanechajte sediment v starých fľašiach
Malinové víno doma recept bez kvasiniek
Povrch maliny obsahuje prírodné kvasinky, takže bobule by sa nemali umyť. Raisíny sa navyše používajú na zvýšenie fermentácie.
Recept bez kvasiniek:
- Vezmite 3 kg bobúľ a rovnaké množstvo vody, rozpustite kilogram cukru vo vode
- Trochu stlačte bobule a vložte do fľaše, pridajte do nej sirup a nechajte týždeň v otvorenom hrnci. Zmiešajte hmotnosť na panvici denne, aby dužina nebola kyslá
- Po 7-9 dňoch nalejte obsah na inú panvicu a odíďte ďalších 7 dní. Pridajte zvyšný cukor
- Nalejte všetko do topánok a nasaďte rukavice alebo hydraulické zotavenie. Nechajte topánky na chladnom mieste po dobu 30-50 dní, je potrebné, aby sa buničina nastavila na dno
- Nalejte obsah na fľaše a odíďte na ďalšie 1-2 mesiace, aby ste dozreli v chladničke
Suché víno z malých
Suchý winzo z maliniek sa pripravuje s pridaním malého množstva cukru. Čím viac cukru, tým vyššia je pevnosť produktu.
Recept:
- Za 5 kg maliny vezmite 0,5 kg cukru. Neumývajte bobule a rozdrvte ruky, nalejte cukor
- Nalejte do fľaše a položte si rukavicu alebo vodný prieskum
- Po 15-25 dňoch bude rukavica odfúknutá. V tomto prípade namáhajte víno a nalejte do fliaš
- Nechajte na chladnom mieste 1-2 mesiace. Nezabudnite vypustiť sediment
Semi -Sweet víno z malín doma, recept
Recept sa príliš nelíši od predchádzajúcej, táto možnosť používa trochu viac cukru
Recept:
- Za 5 kg maliny vezmite 1 kg cukru. Prejdite bobu a zmiešajte s cukrom. Nalejte džem do fľaše a zatvorte rukavicu
- Počkajte, kým sa víno hodí a rukavice sú odfúknuté preč
- Nahnite víno a nalejte do fliaš. Hermeticky sa zavrie a odídete na 30-50 dní v pivnici
- Pred použitím namáhajte víno
Opevnené malinové víno doma
V prípade potreby je možné pripojiť alkoholický nápoj. Recept sa príliš nelíši od klasického.
Recept:
- Za 3 kg bobúľ musíte vziať 3 000 ml vody a 2 kg cukru. Rozdrvte maliny, nalejte cukor a nalejte vodu
- Zasunutie nechajte do nádoby 7-9 dní na fermentáciu. Nalejte zmes do topánok a položte na vodné tesnenie alebo rukavicu. Počkajte na dokončenie procesu fermentácie po 7-15 dňoch
- Namáhajte a pridajte alkohol alebo vodku. Pre 10 litrov vína potrebujete 500 ml vodky alebo čistého mesačného svitu. Nalejte zmes do fliaš a vložte ju do pivnice na 2-3 mesiace
Malinové víno z mrazených malých
Tento recept je perfektný, ak máte minulý rok mrazenú malinu.
Recept:
- 3 kg bobúľ potrebuje 2000 ml vody a 1000 g cukru a hrsť hrozienok
- Bobule rozmrazujú, netlačte šťavu ani nevylievajte. Rozdrvte všetko rukami alebo stlačte
- Pridajte vodu a cukor. Keď sa buničina objaví a všetky kryštály cukru sa rozpustia, vytiahnite nápoj a stlačte buničinu. Pridajte nemyté hrozienka
- Nalejte nápoj do topánok a položte na vodné tesnenie. Odísť, kým sa fermentácia nezastaví
- Nalejte do fliaš a vezmite ich do chladu. Toto víno nepotrebuje dozrievanie
Malinové víno z maliny s vodkou
Chutné a silné víno.
Recept:
- Pre 5 kg bobúľ potrebujete 2 litre vody. Stlačte malinové bobule a hodte svah na gázu. Vytlačte šťavu a pridajte liter vody. Nalejte 0,5 kg cukru do tejto kvapaliny
- Nalejte 1 liter vody a odíďte jeden deň. Zmes vytlačte stlačením a pridajte do veľkej časti
- Nechajte sa blúdiť 7 dní
- Pridajte ďalších 1 kg cukru a nalejte do topánok, položte na prívod vody
- Po vzhľade bublín napíšte víno. Pridajte 0,7 litra vodky a nalejte do fliaš
- Nechajte niekoľko mesiacov v pivnici na dozrievanie
Malinové víno z malinových listov
Toto víno má príjemnú chuť a arómu. Recept obsahuje listy a čerešne rídy.
Recept:
- Vezmite 200 čerešňových listov a 100 listov maliny a čierneho ríbu
- Nalejte listy vodou a varte 20 minút. Nechajte variť 8 hodín na sporáku a vypnite oheň
- Ráno nalejte 0,5 kg cukru, lyžicu kyseliny citrónovej, hrsť bobúľ čierneho ríša a varte 5 minút. Zmeškajte zmes
- Ochladte zmes a nalejte 750 ml vodky
Malinové víno je nezabudnuteľný nápoj s bohatou chuťou a arómou. Otočte seba a svojich blízkych a pripravte víno z malých.