Kuskus - čo to je: prínos a ujmu. Recepty polievku, šalát, kaše, pokrmy z banku so zeleninou, kuracím mäsom, mäso, huby, mlieko s fotkou

Aký druh Cocus krúpy? Aké vlastnosti a spôsoby aplikácie.

Reč v tomto článku pôjde o kuskus. Čo to je a ako užitočné je tento produkt? A tiež sa dozviete o jednoduché, ale zaujímavé recepty, kombinujúci kuskus s inými zložkami.

Couscus - čo to je: prínos a ujmu

Po prvé, budeme na to, aký druh kuskus. Jedná sa o národné jedlo z Maroka, kde obilnín názvu rovnomenného je vyrobená z pšenice, ryže, jačmeňa alebo prosa. Okrem toho sa používajú iba trieda zrná pevné.

Podľa technológie výroby, príprava mačky je veľmi podobná ako pri príprave malých cestovín. Product užitočné vlastnosti:

• Couscus musí byť použité na posilnenie imunity a zvýšenie životnej tón. Okrem toho, že perfektne poradí s nespavosťou a depresie. A to všetko preto, že má vitamín B5.
• Kuskus a ľudia s problémami traktu sú užitočné, pretože má veľké množstvo fosforu, železa a draslíka.
• Podporuje stabilizáciu rovnováhy vody a soli.
• Stimuluje mozgovú činnosť.
• Prítomnosť draslíka v zložení obilnín prispieva k posilneniu srdcového svalu.
• Zloženie kuskus je 70% sacharidov. Z tohto dôvodu, to je vynikajúci diétny výrobok, pretože to by spĺňal pozoruhodne, zanecháva dlho pocit sýtosti, ale neumožňuje zamestnať ďalšie kilogramov.
• Je schopný zvýšiť hladinu hemoglobínu a znižuje hladinu cholesterolu.
• Vzhľadom k tomu, kuskus je veľmi výživné a diétne, to je veľmi užitočné pre športovcov, staršie osoby a deti.
• Medi v zložení kuskus prispieva k rozvoju ženských pohlavných hormónov, ale tiež bráni rozvoju ochorenia kĺbov.
• Po pravidelnom používaní kuskus, môžete vidieť, že srsť sa stala silnejšou a spadá tak moc, a pokožka je pružnejšia a hladká.

Couscus

Ale aj napriek výhody, tam je kuskus a škôd:

• Diabetici sú krajne nežiadúce používať kuskus, ako je to možné, k zhoršeniu ochorenia.
• Alergia na obilninách je kontraindikáciou pre použitie kuskus.
• Ľudia s nadváhou by mali byť konzumované v určitom rámci, vzhľadom k tomu, že výrobok je pomerne kalórií - 100 g produktu je 376 kcal.

Jednoduché varenie Recept na Multicooker Milk Ovsená kaša

Podľa druhu mlieka a mliečnych výrobkov z obilnín v pomalom hrnci môžete variť báječný kuskus, ku ktorej potrebujete:

• Pre jednu osobu, 8 ppm
• 250 ml vody a mlieka
• Trochu cukru a soli (budete musieť doslova 1 štipka)

mlieko kuskus

Pripravte si jedlo v režime Milk Poros po dobu 35 minút. Môžete ho nechať ďalších 15 minút v "vykurovaného" režime. Potom sa kaša dostanú hrudky a vzduch. Pred kŕmením, dať trochu oleja z vyššie získať krásne slnko, a to najmä vaše deti.

Polievka recept s kuskusom

Môžete si pripraviť niekoľko možností polievkové: bez mäsa a možnosť mäsa. Pozrime sa na obe tieto možnosti.

Začnime s rastlinným receptu bez mäsa. Vezmite:

• 1 ks Sladká paprika, cibuľa a paradajka
• 2 ks zemiaky a mrkvu
• 500 g fazule
• 4 varené vajcia
• Na podlahe Ch.l kurkuma, čierne mleté \u200b\u200bkorenie a chilli omáčkou
• 75 g olivového oleja
• 1 lyžička Solola.
• Štipka alebo petržlen
• 2 l zeleninový vývar
• 250 g kuskus

Marocké polievka s kuskusom

varenie:

• Nakrájajte zeleninu s kockami a pridá korenie, chladnička na olej 3 min.
• V zeleninový vývar, pridáme zeleninu z panvicu, fazuľa a vyjednával 30 minút.
• Varené, plátky vajec pásy tiež pridať do vývaru a jednať po dobu 15 minút.
• Pour v pohári zeleninový vývar, pol C. L. Sali a 1 polievková lyžica. Priveďte do varu a pridajte Couscus do pohára.
• Dobre premiešajte a kryt s vekom, na 5 minút.
• Šíriť kuskus na každý tanier a zalejeme polievkou.
• Voliteľne môžete ozdobiť vývar s greeny a slúži k stolu.

Mäso polievka odporúčame vám variť s kuracím mäsom. Koniec koncov, kuskus - vyhovujúce a výživné obilnín, ale zároveň je diétny produkt. Aby nedošlo k strate prvého misu, odporúčame vám pridať kurča. takže:

• 2 litre vody
• 2 kuracie stromy
• 5 zemiaky
• 1 mrkva a cibuľa
• 2 T.L. kuskus
• Soľ podľa chuti

mäso polievka

Ďalej pripravujeme:

• Vyňať kurča na kúsky a dať do varu po dobu 40 minút.
• Po tom, dostať sa mäso a kmeň vývar.
• Pridajte nakrájanú zeleninu do vývaru a varíme ďalších 15 minút.
• Pridajte kuskus pohár a varíme 2 minúty, alebo podľa návodu na obale.
• Zahryznutie strave polievka pripravená. Vynikajúcou voľbou pre seniorov a tých, ktorí sledujú svoju váhu.

Tabuľa šalát s couscous: recept

Pre nezvyčajný východný šalát:

• 3 lyžica olivového oleja a mäty listy
• ¾ okuliare Kuskusa
• 4 Stelety petržlen a zelená cibuľa
• 1 ks sladký korenie
• 4 malé cherry paradajky
• Šťava 1 citrón.
• Korenie podľa chuti
• Malé olivy na dekoráciu

Tabuľa

Pripraviť šalát:

• Odstráňte semená do korenia a nakrájajte na kocky.
• Zelení sú jemne znepokojujúce.
• COUSCUS nalejte pohár vody a nechajte 5 minút pod vekom.
• Mierne štrbina vidlice a pridajte do zvyšku zložiek.
• Nalejte olej a posypte korením.
• Krásne vydajte na jedlo.
• Urobte si postavu čerešňa a olivy, zdobia šalát.

Couscus s hovädzím mäsom

Aby bolo možné jedlo ešte chutnejšie a užitočné, odporúčame, aby ste pridali do couscous nielen hovädzieho mäsa, ale aj zeleniny. Prednáškové hovädzie mäso sa stáva veľmi jemným a mäkkým. Je to pridanie Kuskus, aby sa jedlo arabská chuť. Vezmite:

• 300 g hovädzieho mäsa
• 500 ml vody
• Polovica mrkvu, sladké korenie a žiarovky
• 1 ks niekedy cibuľa
• 1 vápno
• ½ šálky Kuskusa
• 2 lyžice olivového oleja
• Korenie (Pinch Tarhuna, Mint, Oregano)
• 1/3 lyžičky morskej soli

Kuskus s hovädzím mäsom.

Prejdite na varenie:

• Umyte a rezané kocky mäsa. Posypte korením a lymskú šťavou (ak nie je žiadne vápno, môžete ho nahradiť s citrónom. Vápno pripája trochu zaujímavý horčica.
• Ak máte sójovú omáčku, bude to tiež vynikajúca zložka pre marinizáciu. Po vykonaní všetkých postupov, dať mäso do chladničky na 60 minút.
• Po chladničke, pošlite mäso na predhrievanú panvicu a pridajte na to s kockami. Vankúš pod krytým vekom až do pripravenosti.
• Prejsť ccecous do vody. Ak je mäsový vývar, potom je to ešte lepšie. Variť 10 minút. Uspokojte oddelene nasekanú zeleninu.
• Nalejte vývar a couscous na veľmi horúcu panvicu a pridajte tam všetky priechodné zeleniny. Sledujte 10-15 minút.
• Bude to veľmi krásne pozrieť sa na potápačské jedlo na stole - najprv dať polovicu podávania mäsa, na vrchole couscous, potom zeleninu a mäso znova. Posypeme zeleným.

Coccous s paradajkami

Ponúkame Vám variť pikantné ostré jedlo, menovite couscous s paradajkami:

• 1 ks ostré korenie a cibuľu
• Solka cesnak
• 5 kusov Cherry Tomato
• ¾ okuliare Kuskusa
• Korenie podľa chuti

Coccous s paradajkami

S cieľom získať chutné jedlo:

• Pripravte akútne korenie - pridajte korenie a cesnak do horúceho oleja. Budete počuť charakteristický zápach - to znamená, že je čas extrahovať druhé z ropy.
• Je potrebné variť v slanej vode podľa pokynov.
• Paradajky a cibule Rez polkrúžkov a tiež trochu strapce v panvici. Keď zelenina sú pripravení, pridajte kuskus s nimi a zahriať zmes.
• Šíriť obilnín so zeleninou na tanieri, maľovať s ostrým olejom a ozdobte greeny. Ostrý pokrm je pripravený, že sa vám bude páčiť.

Kuskus s kuracím mäsom

Polievka s kuskusom a kuracieho mäsa pripravené, teraz je čas pre vytvorenie druhého pokrm, totiž kuskus s prsia a zeleniny. To bude trvať:

• 1 ks sladkej papriky a akútne
• polovica žiaroviek
• 2 kuracie prsia
• 100 g kuskus
• Korenie podľa chuti a túžby

Kuskus s kuracím mäsom

Na prípravu lahodnej druhej misky:

• V hrnci, variť Couscus av panvici paralelne zahriať olej.
• Naliať do panvice panvice a teplo je trochu tak, že dávajú ich vôňu.
• Za to, že je nutné, aby sa rozložil kurča Kuracie mäso na panvici, ktorá je ľahko nastrieka predtým.
• Na kura je nutné pridať nakrájané papriky a cibule. Pikantné papričky maximalizovať.
• Pridajte kuskus s kuracím mäsom a zeleninou v panvici a guláša, kým kurča zmäkne.
• Nechať jedlo na panvici po dobu 10 minút, čím sa kuskus dobre posypeme. Pritom možno pridať citrónovú šťavu a trochu mleté \u200b\u200bkorenie k nej.
• Potom, čo slúžil tabuľky, jedlo je pripravený na použitie.

Kuskus s tekvicou

Neobvyklé, ale veľmi chutný recept - A kuskus s tekvicou. Začnime varenie:

• 100 g kuskus
• 300 g vody,
• 200 g tekvice
• 100 g hrášok
• 50 g olivového oleja
• 20 g masla krému

Kuskus s tekvicou

varenie:

• Opláchnite kuskus a zalejeme vriacej vode po dobu 10 minút. Mieša sa soľou, korením a masla.
• Vyčistite Vyčistený tekvica kocky.
• Šírenie pergamen na plech a zalievanie olivový olej, šíriť tekvica.
• Znížiť mrazeného hrášku vo vriacej vode po dobu 3 minút.
• Fry kuskus na panvicu s olejom a tekvica.
• Pridajte korenie a bočné riadu na vyžiadanie. Vynikajúci doplnok bude šalát alebo pečené ryby.

Cuxus so zeleninou

Ponúkame vám ďalšie recept na pôvodnú príloha so zeleninou:

• 1 mrkva a cibuľa
• 200 g kuskusu
• 5 g Cinta
• Zestra 1 Orange
• 50 g olivového oleja
• 400 g kurací vývar
• korenie

Kuskus so zeleninou

Takže, proces varenia sám:

• Šitie za saucepiece zeleninou, strúhaný na veľkom strúhadle až do zmäknutia, pridáme korenie so škoricou
• Pridajte vývar do zmesi, zapnutie silného ohňa a nechajte až do varu.
• Pridajte kuskus Cup, hojdačka, voľno na tanieri bez ohňa po dobu 5 minút.
• Každú minútu, voľné cereálie tak, aby sa nelepí.
• Stit citrusové kôry a posypeme bočné disk

Kuskus s hubami

Veľmi chutné nápad doplní kuskus huby. Uvažujme recept:

• 60 g kuskusu
• 100 g vody a šampiňónov
• ½ Lukovitsa
• 3-4 Cherry paradajky (pre dekoráciu)
• korenie
• Olivový olej

Kuskus s hubami

Proces varenia je sám o sebe:

• Nakrájajte huby by polkruhmi a cibuľu s malými kúskami. Fry s olivovým olejom pridaním korenia.
• Pripravte si kuskus podľa návodu alebo v súlade s navrhovanými možnosťami vyššie.
• Pripojte pečené huby s miskou Couscus a zahriať po dobu 10 minút. Tak, že croups prijal vôňu húb v oleji.
• Dať časť, zdobí paradajky a zeleňou.

Pilaf s kuskus

Teraz sa naučíte variť neuveriteľne chutné a neobvyklé kuskus, ktorý bude mať korenistú vôňu. Ak chcete to, čo potrebujete:

• 300 g kuskus
• 500 g filet z kuracích
• 50 g hrozienok, mango, kešu
• 50 g olivového oleja a mango džús
• 2 HRM kari
• 1 lyžička morskej soli
• 4 priebojníky cibule
• 2 ostré papriky
• 750 g pôdy

Pilaf s kuskus

Prejsť na prípravu pláv:

• Sattail soľou a kari filet, jemne brúsené a fritovacie oleje.
• Pridajte korenie s cibuľkou (jemne rezané), ako aj s hrozienkami mango a kešu.
• Aj v panvici na zaoblenie nalejeme vývar a mangový džús.
• Strážiť, kým mäso zmäkne.
• Pridajte do zmesi Kuskus a varíme 7 minút. Potom, čo opustil 10 minút.
• Na záver treba krásne zdobené s oblohou. Koniec koncov, ako neobvyklý jedlo a platiť by mal byť krásne.

Kusks Children

V prípade, že dieťa nemá alergiu na obilninách, potom je celkom možné použiť túto obilninu v detskej výžive. Od Kusa, môžete pripraviť aj kašu a zemiakovú kašu.

Pre varenie kuskus budete potrebovať viac ako 10 minút. Okrem toho môžete pridať zeleninu alebo mäso do obilnín, ktoré budú tiež užitočné pre dieťa.

Kusks Children

Môžete rozdrviť jedlo so zeleninou a mäsom v mixéri alebo v prípade, že dieťa je už dobre jedol sám, nie rozdrviť jedlo. Pre dieťa, zadok je veľmi užitočná, pretože má obrovské množstvo vitamínu.

Okrem toho, vďaka priaznivé zloženie obilnín, je preukázané, že vrtošivými deti, pretože priaznivý účinok na nervový systém a zlepšuje spánok dieťaťa.

Video: Ako variť kuskus?