Recepty jedlá a nápoje so zázvorom. Recepty polievky, pečenie a koktaily.
Obsah článku
- Ako uvariť čaj a kávu so zázvorom?
- Čo pije variť zo zázvoru
- marinovaný zázvor
- Polievka so zázvorom
- Zázvor Omáčka Recept
- Mäso sa zázvorom, bravčové
- Ryby sa zázvorom
- Kurča so zázvorom
- Zázvor na sushi a rožky
- Morské plody so zázvorom
- Pečenie sa zázvorom: koláčiky koláčiky, perník
- Recepty z čerstvého zázvoru
- Ktorá jedla pridať mletého zázvoru?
- Video: Ginger vo varení
Pred niekoľkými rokmi, zázrak koreň - zázvor sa objavil na pultoch tuzemských supermarketoch. Toto korenie získal veľkú obľubu medzi chudnutie a ženy, ktoré sa sledujú ich vzhľad.
Ale okrem prospechu, zázvor sa vyznačuje neobvyklú kyslastú chuť a sotva chytanie vôňa citrónovej kôry. Vďaka tomu, korenie sa pridáva do rôznych pokrmov a nápojov.
Ako uvariť čaj a kávu so zázvorom?
Káva a čaj so zázvorom sú liečivé nápoje, pomáha zbaviť prechladnutie a posilňujú imunitný systém. Existuje mnoho receptov na lahodné nápoje s prídavkom korenín, jedná sa o najpopulárnejší z nich:
- V termoske, napumpovali lyžicu zeleného čaju a naplňte 500 ml vriacej vody. Zatvorte termosku a dať to po dobu 10 minút. Potom sa čerpá do nádoby nasekaného v koreňovom adresári koreňa a nechať termosky po dobu ďalších 20 minút. Kmeň a piť s medom
- Delicious zázvorový čaj s citrusy. Ak chcete niečo na pitie, čerpanej v panvici lyžice zázvoru hoblín a zalejeme ju vriacou vodou. Tomita na ľahkých požiarnych 10 minút a zalejeme zelený čaj s odvar varu. Nechajte stáť 15 minút a napätie. V horúci nápoj, zalejeme šťavu z polovice grapefruitu, štipku škorice a klinčeky. Môžete osladiť medom
- Na prípravu klasický zázvor kávu vziať lyžičku nastrúhaného koreňa a pár vlajok pudingu. All drez dnom Turka a zalejeme studenou jeden. Dvakrát alebo trikrát, aby sa zmes do varu, ale nie variť. Kmeň a piť s medom. Takýto nápoj môže byť diverzifikované s škoricou a citrónovej kôry
Čo pije variť zo zázvoru
Zázvor je nezvyčajné korenie s výraznou horiace chuti a bohatú vôňu. Nemalo by byť lepšie doplnená alkoholických i nealkoholických nápojov.
Najlepšie recepty na zázvoru nápojov:
- Varené víno. Musíte naliať fľašu červeného vína do panvice a 200 ml vody. Tenké plátky robia zelené jablko a jednu oranžovú. V panvici s kvapalinou, ponorte strúhaný koreň, 3 karafiáty a trochu škorice. Pred varu pridajte ovocie a vypnite nápoj. Nechajte 15 minút a rozliať na okuliare, pridajte med. Piť horúce
- Nealkoholické varené víno. Do nádoby do nádoby nalejte 700 ml hroznovej šťavy a 120 ml vody. Dajte tekutinu na oheň a pridajte lyžičku zázvorových žetónov do neho, štipku citrónových zemes, jedno jablko, škorice, karafiát, kardamóm. Prineste do varu a vypnite. Po tekutine trochu vychladnúť, zadajte med
Marinovaný zázvor
Marinovaný zázvor sa často používa pri servírovaní sushi. Nie je však potrebné získať hotové korenie. Po nejakom čase, môžete variť zázvor Gary, čím sa strávia minimálne peniaze.
Marinovaný zázvorový recept:
- Vezmite 0,5 kg zrelého koreňa a vyčistite ho z kože. Posypte soľou a nechajte 1 hodinu
- Vyprázdnite výslednú kvapalinu a zvyšky šťavy blokované papierovou utierkou
- Nalejte 100 ml octu do hrnca, 50 g cukru. Variť tento roztok a nalejte si zázvor
- Dajte nádobu do chladničky hneď, ako sa dosky premenia na ružovú farbu, môžete ochutnať korenie
Polievka so zázvorom
Polievka s týmto korením je nezvyčajná miska s pikantnou chuťou. Typicky sa takéto polievky pripravia na základe kuracíjky.
Polievka recept s kuracím mäsom a zázvorom:
- Malý koreň narezaný na tenké kruhy a vložte do hrnca 500 ml vody a 200 g kuracieho mäsa
- Môžete si vziať mäso podľa vášho uváženia. Najvýraznejšia polievka na základe bokov alebo na zadnej strane kurča
- Jasný cesnak v malte s cilantro a vstup do varu
- Pridajte korenie a korenie chilli, lyžice rastlinného oleja
- Variť, kým sa pripravte, rozdeľte mäso na kusy a rozložte na doskách, naliať vývar
- Podávajte so zelenou cibuľkou a petržlenou
Zázvorová omáčka recept
Sauce s týmto korením je dokonale kombinovaná s mäsom alebo grilovanými rybami. Korenistú a horiacu omáčku.
Recept na plastovú omáčku:
- Grind 50 g koreň a naplňte ho 40 ml Apple octu
- Zadajte 10 g zlomeného koriander a trochu soľ
- Zadajte 50 ml olivového oleja
V tejto omáčke, môžete morské kebaby alebo ich doplniť hotové mäsové jedlo.
Mäso so zázvorom, bravčové mäso
Bravčové mäso je jemné a mastné mäso, ktoré len zbožňuje mužov. Snažte sa prekvapiť svojho milenca a urobiť čínske bravčové mäso.
Recept:
- Kilogram rezanie na malé kocky a odísť
- Two Ginger Roots sa rozdrvte nožom a pridajte cesnak. S pomocou malty, šíriť korenie
- Naplňte pikantnú zmes 50 ml sójovej omáčky, vložte lyžičku včela nektára
- Nalejte bravčovú marinádu a nechajte 20 minút
- Kým mäso je rozprašované, dajte tri papriky a banda zelenej cibule s malými kúskami
- Miesto mäsa do panvice spolu s marinádou a uhasí až do pripravenosti
- 5 minút pred pripravenosťou, vložte korenie a cibuľu na vrch, zakryte veko a dať 5 minút
Ryby so zázvorom
Zázvor dáva rýb jedinečnú chuť a bohatú chuť. Môžete sa pripraviť s korením akéhokoľvek mora a riečnych rýb.
Heek recept s koreňom:
- Sattail na jemnom root a 3 mrkvy
- Grind 5 Lukovitz
- 500 g Filet Wash a nosiť soľ
- Morkovo so zázvorom položte panvicu na spodnej strane a dať filé zhora
- Flip cibuľky a pokles vody
- Zakrývajte veko a uhasiť až do pripravenosti
Kurča so zázvorom
Ak máte radi pripraviť pečené kurča, rozmanité obvyklé recept. Pridajte voňavý koreň do marinády na telo.
Recept:
- Two Ginger Roots Shredtit a premiešajte s drvenou cesnakovou hlavou
- Nalejte pikantné poháre bieleho vína a 50 ml olivového oleja. Osoba korenie a soľ
- Kuracie telo nakrájame na polovicu na chrbte a prsníku
- Umiestnite kurča do marinády po dobu 4 hodín
- Mazaný olej, pečiete v rúre na Ruddy Crust
Zázvor pre sushi a rolky
Sushi a Rolls sú dokonale kombinované s nakladaným korenistým koreňom. Môže byť bezpečne pripravený doma.
Recept:
- Polkilogram purifikovaného koreňa s rastlinnými rezačkami na okvetných lístkoch
- V oddelenej zadku zmiešate 50 g vodky a 50 g červeného vína. Nalejte do kvapalného 150 ml ryžového octu a nalejte 70 g práškového cukru
- Zmes sa vložte do ohňa a priviedli do varu, naplňte okvetné lístky marinády a nechajte vychladnúť
- Môžete jesť jedlo za 4 dni
Morské plody so zázvorom
Lahodné thajské krevety na grile. Sú pre-baranted v špeciálnej omáčke s pridaním pikantného koreňa.
Recept:
- Zmiešajte v šálke lyžičky sezamové semená s lyžičkou strúhového zázvoru. Naplňte zmes lyžice sójovej omáčky a olivového oleja
- Zadajte 2 nasekané cesnakové zuby
- Ponoriť sa do marinády kreviet a nechajte pol hodiny
- Odrežte krevety na špajdle a pripravte sa na gril
Pečenie so zázvorom: cupcakes cupcakes, perník
Zvyčajne sú vianočné perník alebo cookies spojené s perníkom. V Európe sa taká pochúťka nachádza v každom dome na Vianoce.
Recept na Gingerbread:
- Polovica balenia krémového oleja rozptýliť 120 g cukru na bujnú penu a zadajte lyžičku sódy
- Postupne zadajte 100 ml včely nektár do tukovej peny
- Zmiešajte v miske 600 g múky s lyžičkou suchého zázvoru, rozdrvenej škorice a klinčekov
- Hnešajte veľmi chladné cesto a umiestnite ho na 30 minút v chladničke
- Roll a rozrezať rôzne obrázky. Pečieme pri 190-200 ° C približne 7-10 minút
Recepty z čerstvého zázvoru
Čerstvá chrbtica sa pridáva na rôzne jedlá. Môže to byť polievky, pečenie a nápoje. V lete si môžete trochu vychladnúť, piť zázvorovej limonády.
Limonáda Recept:
- Pripravte si sirup. Na to, 300 g pikantného koreňa grind a naplňte 250 ml vody. Nalejte pohár cukru a pridajte lemónové polovice
- Tomite na nízkom ohni 20 minút
- Roztok
- V 1500 ml bežnej sódy, nalejte šťavu z jedného citróna a celý varený sirup
- Dajte ľad a naliať pripravený nápoj
Ktoré jedlá pridávajú pozemný zázvor?
Ak ste nenašli čerstvý korenený koreň na trhu, môžete použiť suchý, zemný zázvor.
Guľa s rootom prízemia:
- Pri varení Gingerbread a pečeň. Zastúpené z korenia na samom konci po teste hneta
- Pri varení misiek s ryžou. Často korenie vstrekované do Pilaf, ryža s krevetami a zeleninou
- Východné krajiny zahŕňa kari
- Často zavedené do polievok a nápojov
Ak stále nepridávate korenistý koreň v marinádách a mäsových jedlách, uistite sa, že budete skúsiť. Budete príjemne prekvapení chuťou a vôňou existencie.