Calf recepty od OH.
Obsah článku
Názov sa považuje za najviac milý zo všetkých húb medzi ľuďmi, ktorí sa snažia sledovať vlastnú postavu. A správne, pretože v týchto húb je veľa užitočných látok, ktoré sú tak potrebné pre telo každej osoby.
Zo slov sa získajú najmanktívnejšie jedlá. Opíšeme niektoré možnosti kaviátora, ktoré môžete točiť na zime a spadol do chladného zimného večera v kruhu príbuzných a ľudí blízko vás.
Cavivar z nakladanej veľryby s mrkvou a cibuľou
Tento recept pre kaviárové varenie je najrýchlejšie a jednoduché, pretože len mrkva a cibuľa sú prítomné zo zeleniny v kompozícii, a varenie sám zaberá veľmi málo času. Táto skutočnosť však neznamená, že jedlo bude známe. Úplne naopak, určite prekvapíte jeho sofistikovanosť a jemnú chuť.
Z produktov budete musieť skladom:
- Haired RAO - 2 kg
- Cesnak - 2 hlavy
- Soľ - 15 g
- Práškové korenie - 3 g
- CIGETION LEPRINT - 2 ks
- Mrkva - 600 g
Pre marinádu na 1 l:
- Destilovaná voda - 750 ml
- Vínny ocot - 130 ml
- Morská soľ - 15 g
- Sand Cukrový - 9 g
Proces varenia:
- Umyte dobrú zložku. Umyte poháre, sterilizujte ich. Čisté čerstvé huby, nakrájajte na malé kúsky.
- Môžete rezať huby a väčšie, potom v prvom prípade to bude ľahké variť hru a vzhľad bude príjemnejší. Dajte na hlbokú misku, výhodne smaltovanú.
- Naplňte ich s vriacou vodou, musia mať asi 30 minút.
- Vyčistite mrkvu z kôry, nakrájajte ako huby alebo brúsiť na strúhanku. Cesnak s lukom osamelým.
- V samostatnej miske, zmiešajte víno octu (80 ml) s inými zložkami z 2 zoznamu. Kompozíciu varte 11 minút. Potom pridajte huby, vyjednávajte 25 minút. Narovnajte marinádu, bez huby z kvapaliny.
- Dajte panvicu na panvici, root 2 minúty. Dajte cesnak, cibuľu s mrkva, pridať korenie a soľ na chuť.
- Poďme riadiť ďalších 17 minút. Keď kaviár trochu vychladne, šíri ho na poháre. Ak chcete, potom brúste hru na brúsku mäsa.
- Umiestnite banky do veľkého kontajnera, sterilizujte 15 minút. drez
Kaviár z vareného cesta s paradajkami
Keďže v tomto recepte musíte použiť zeleninu v rôznych farbách, budete mať veľmi svetlý a farebný kaviár. Pripravte si ho, môžete si vychutnať chuťovú a terapiu v zime, ktorá je schopná dokonca zdobiť slávnostný stôl.
Na varenie kaviár, skladovanie výrobkov vopred:
- Kapusta - 1,5 kg
- Čerstvé paradajky - 950 g
- CIGETION LEPRINT - 2 ks
- Ground Pepper - 15 g
- Halled - 850 g
- Cesnak - 1 hlava
- Mrkva - 700 g
- LAVROV LIST - 1 ks
- Vínne ocot - 35 ml
- Soľná soľ - 60 g
Proces varenia:
- Čisté kapusta z horných listov. Znížte ho na časť. Odstráňte Kochan. Patch slamy (hrúbka 2 mm a 7 cm). Opláchnite mrkvu, čistú a sódu. Premývanie žuiel a paradajky narezané na štvorce (4x4 mm). Odstráňte odlečku z nich vopred. Cibuľa s cesnakom.
- Cross asi 30 minút. Huby v slanej vode, vypustite vodu. Vložte všetky zložky do samostatných riadov, posypeme, korenie, pohon 30 minút.
- Dajte 1 Laurel listy v každej jar, šíriť kaviár, naliať ocot. Sterils poháre po dobu 15 minút.
- Utiahnite poháre, jesť v teplej podsmedle.
Huba Cavivar z vareného cesta so zeleninou na zimu
Všetky zložky, ktoré sú potrebné pre túto hru, sú dokonale kombinované, pri vytváraní sladkej chuti. Na varenie, sklad tieto komponenty:
- Halled - 800 g
- Sladké korenie - 8 ks
- Cibuľa cibuľa potlačená - 6 ks
- Baklažány - 1 kg
- Gorky Ground Pepper - 20 g
- Paradajky - 1 kg
- MARROT - 6 ks
- SALT COUCH - 25 g
- Sugar - 40 g
- Olejová zelenina - 600 ml
- Ovocný skus - 60 ml
Proces varenia:
- Keďže huby sú pripravené v tomto recepte dlhšie ako ostatné komponenty, potom s nimi začať. Umyte si cestu, vyplňte vodou, vyjednávajte, ale musia byť trochu vlhké.
- Vyčistite mrkvu, sódu. Vyčistite korenie, strihnite slamu. Vyčistite paradajky z kôry, zmeníte sa na pyré. Rezané s baklažánom kože, rezané vo forme slamiek, znížiť polovičné krúžky.
- Pripravte marinádu z ropy, ocot, cukru, solí a korenín. Pridajte k nemu zeleninu, otočte 7 minút. Na nízkom teple. Dôkladne zasahovať do hry, ktorá nie je spálená. Pridajte sa. Sledujte ďalších 20 minút.
- Šíriť Cavivar na poháre (ste ich sterilizovať vopred). Šalát sterilizovať ďalších 15 minút. Utiahnite plechovky s krytmi.
Recept ICRES z zmrazeného spôsobu s cesnakom pre zimu
ICRA mrazených húb, s pridaním cesnaku - nie vôbec exotický, čo sa uvažuje o mnohých milenkách. Môžete ho ľahko pripraviť, najmä preto, že recept v počte zložiek je pomerne ekonomický.
Ale mali by ste vedieť, že polotovary s hubami vyžadujú sterilizáciu, preto, aby sa tomu zabránilo, zmraziť huby a pripraviť hru okamžite pred použitím.
Domov na varenie:
- Mrazené hádky - 1 kg
- Cibuľa - 3 ks
- MARROT - 2 ks
- Paradajky - 2 ks
- Sladké korenie - 1 ks
- Cesnak - 5 zubov
Proces varenia:
- Pripravte si huby. Vytiahnite mrazničku, vložte do kontajnera, vyjednávajte 15 minút. Odtoku vody z húb. Pamätajte si, že hlavná vec - surová veľryba je nemožná.
- Dostaňte sa do zeleniny. Mrkva, lúč a cesnak. Odložte 1 žiarovku. Vyčistite korenie, strihnite slamu. Mrkva stodita, naliatol krúžky, cesnak skartovaný.
- Dajte náplasť do panvice, pridajte 1 drvený luku. Fry tak, že sa stáva zlatým.
- V 2 panvici, počrtiť zvyšok zeleniny, cesnak neviem. Keď sú pripravené, pridajte do zeleniny. Sledujte určitý obsah, pridajte cesnak a koreniny. Brúsiť kaviár na brúsku mäsa.
- Cool, zmiešajte kaviár, šíriť sa do bánk.
Caviér zo sušeného brázdy s ostrým korením na zimu
Sušené krídla sú veľmi podobné čerstvému. Len musia správne obnoviť. Zadajte nasledovne:
- Namočte huby v noci
- Ráno, vypustite vodu, nalejte druhý a kričí môj veľrybu 30 minút
Teraz vaše huby budú podobné čerstvému. Môžete si vybrať jednu z ICRA uvedenej nami alebo pripraviť nasledujúci recept, ktorý pridáva ostré korenie, majonézu, vajcia.
Odporúča sa však urobiť také jedlo pred krmivom a môžete pripraviť podobný kaviár na zimu. Recept sa pripravuje takto:
- Vezmite 300 g obnoveného oh, brúsite ich vo forme kocky
- Fry mrkva a žiarovky. Brúsiť jedno ostré pero. Môžete ho nahradiť obyčajným objemovým čiernym korením
- Pridajte zeleninu a korenie na huby
- Grind 1 vajcia
- Pridať majonézu v kaviári, posypeme zeleným
Kaviár z nôh varených na zimu
Často, po príprave jednej alebo inej misky, z nich je mnoho nôh. Výborná hosteska ich však nikdy neodhadzuje, pretože lahodný kaviár sa pripravuje z nôh.
Pripravuje sa veľmi ľahko. Nasledujte tieto komponenty:
- Nohy z nohy - 500 g
- Zabachki - 150 g
- Cesnak - 1 zuby
- Tymián, korenie
- Mrkva - 1 ks
- Cibuľa - 1 ks
- Ocot - 1 lyžička.
Proces varenia:
- Varte nohy húb, vyčistili ich predtým
- Fry Zucchini, mrkva a luku
- K nohám, pošlite varené huby, otočte prísady na 20 minút
- Hovorte, soľ, naliať korenie. Nalejte ocot. UŽÍVAJTE viac 7 minút
- Kaviárové miesto v nádobách, sterilizovať asi 10 minút
- drez
Dobrú chuť!