Ako vyrobiť domáce víno nápoj Sangria? Sangria Recepty z bieleho a červeného vína, šampanské, nealkoholické, s ovocím, v španielčine

20151507171026

V letnom horúčave alebo večer v kruhu priateľov, smäd stúpa a zvýšiť náladu španielske vína koktail Sangria. Naučte sa variť to červená, biela, šumivé a nealkoholické.

Sangria je nápoj nízkoalkoholických (alebo víno koktail) s prídavkom ovocnej šťavy, ovocie, cukru a korenia. Názov nápoja "Sangria" pochádza zo španielskeho slova "Sangre" - krv, takže početné legendy sú spojené s ním. V skutočnosti, na zriedené víno s vodou vynašiel roľníkmi, ktorí hľadali spôsob vysporiadať sa s teplom. Stalo sa to za dávno, počas rímskej ríše. Ale prvé zmienky o nápoj s názvom Sangria sú datované devätnásteho storočia.

Milovníci domáceho alkoholu nebude ťažké pripraviť Sangriya doma. Je založený na oboch červené a biele víno.

Koľko stupňov v domácom Sangria?

Ak máte skúmať informácie o histórii Sangria a spôsoby jej prípravy, je možné vidieť, že to je tiež pripočítaný nízkoalkoholických (až 8% alkoholu), a do polovice-alkoholu (až 30% alkoholu) pije. Prečo to tak je? Odpoveď na otázku, o koľko stupňov doma Sangriya je záujem predovšetkým vodiči vozidiel.

shutterstock_54405877

Sangria je vínny koktail s pevností od 4 do 14 stupňov.

Dôležité: Home Sangria môže mať pevnosť od 4 do 14 stupňov.

Takýto rozpor je dosiahnuté, pretože jediný, jasný recept na prípravu španielskeho vína pitie neexistuje. Sangria patria:

  • Červené víno (hroznová alebo čerešňa), rovnako ako biela a perlivá
  • silný alkoholický nápoj: brandy, rum, brandy, vodka, gin, whisky, iná
  • ovocie a bobule
  • cukor
  • korenie

Klasický pomer vína a vody v Sangria - 1: 1. Ale tento podiel nie je vždy nedrží tohto pomeru. Plus, silný alkohol je často vyleje na oko. Preto ani jeden domáci vinára pije zakaždým iný pevnosť možno získať.

Sangria v španielčine: recept. Ako variť domáce Sangriya Classic: recept s fotografiami

maxresdefault

Klasická Sangria v španielčine je červené víno, voda, pomaranč, citrón, cukor a korenie.

Sangriya o recept, ktorý vynašiel ovocné kolektory pred viac ako sto rokmi, volajte klasický, španielsky alebo pokoj. Pre jej prípravu, červené víno, voda, výhradne citrusových plodov a niektoré korenia sa používajú.

  1. Víno na varenie španielsky nápoj nie je cesta. Po prvé, drahé víno ľúto, že plemeno s vodou. Po druhé, spravidla má výraznú chuť a arómu, proti pozadia, ktorého chuť a vôňa ovocia pridaný Sangriya jednoducho fade. Víno musí byť červená, hrozno alebo čerešňa, takže nápoj dopadá farbe krvi.
  2. Voda by mala byť pitná, izbová teplota. Španieli zriedi pramenitej vody, dnes je vhodné filtrovaný alebo minerálne látky vo fľašiach.
  3. Pomaranče a citróny sú nasekané do španielskeho Sangriya. Neskôr sa naučili, aby sa nápoj s jablkami, hruškami, broskýň a rôznych bobúľ.
  4. Obvykle víno cocktail pridať klinček (kvety), škorica (kôra, "palice"), badián. Domáci vinári podarí použiť aj hotovú tankovanie za vareného vína.
Single alkohol, všetky druhy ovocia a bobuľovín pridať do domov Sangria.

Single alkohol, všetky druhy ovocia a bobuľovín pridať do domov Sangria.

Sangria v španielčine sa pripravuje z nasledovných častí:

  • vínová - 1 fľaša 0,7 litra
  • minerálna voda voda - 0,7 l
  • orange - 1-2 ks.
  • lemon - 1 ks.
  • cukor - 2 polievkové lyžice. lyžice
  • korenie
1

Ovocie a bobule pre Sangria nápoj.

2

Riad pre varenie Sangria.

3

Ovocie a bobule sa naleje s červeným vínom a silným alkoholom.

4

Pridajte vodu do vína koktail.

5

Carinae OF Sangre SANGRAY.

  1. Víno sa prenáša na kovové panvici alebo poháre.
  2. Cukor a voda sa pridáva do vína, dôkladne premiešať.
  3. Pomaranče a citróna umyť dobre, nemajú čistý od šupiek, vystrihnúť plátky. Tieto plátky sú pridané do varenia nápoja.
  4. Zatvorte nápoj s vekom, odstrániť ho do chladničky najmenej 3 hodiny, a lepšie po dobu 12 hodín.
  5. Podávané Sangriya spolu s ovocím na porcie poháre, vína alebo pohár piva, alebo v sklenenej kanvici.

VIDEO: Španielska Sangria doma

Ako urobiť domov Sangriya Red: recept

Ak chcete rozšíriť chuťovú kyticu v červenej Sangriye, často sa pridáva silný alkohol. Zvyčajne je brandy alebo tonikom. Ale aj vhodný Rum, Whisky, Brandy a dokonca Vodka. Vezmite:

  • suché červené víno - 0,7 litrov
  • minerálna voda - 0,7 l
  • brandy - 50 ml
  • rum - 50 ml
  • orange - 1 ks.
  • mandarins - 2 ks.
  • lemon - 1 ks.
  • apple - 1 ks.
  • korenie - na Will
Red Sangria.

Red Sangria.

  1. Víno sa naleje do nádoby na prípravu Sangrie.
  2. Ovocie umyte a rezané plátky.
  3. Ovocné rezy sú pridávané do vína, musí byť incanded do 24 hodín v chlade.
  4. Prostredníctvom bitov vo víne s ovocím, minerálna voda sa pridáva, silný alkohol, na žiadosť korenia a cukru.
  5. Všetci spolu trvať na ďalšiu 1 hodinu.

Ako si vyrobiť Sangriya White doma?

Doma biele Sangria je pripravená z:

  • biele suché víno - 0,7 litrov
  • minerálna voda - 0,5 l
  • tonic alebo Gina - 50 ml
  • cukru alebo med - 2 lyžica. rozpätie
  • ovocie - oranžové, citrónové, zelené a žlté jablká, broskyne, hruška, žltý odtok, iné
  • zázvorový root až 3 cm
  • korenie a byliny - škorica, mincovňa, melissa, lemongras, verbena, iné
4635098-0302

Ovocie a zázvor na bielom Sangria.

4635098-0303

Na prípravu korenia na použitie nápojov.

4635098-0304

V takejto forme, je Sangria trval.

4635098-0305

Možnosti podávania bielej Sangria.

  1. Víno sa transfúnilo do dekantéru alebo iných jedál, v ktorých bude upozornený.
  2. Ovocie umývanie, ak je to žiaduce, čistí z kôry, rezu do krúžkov alebo polkruhmi, pridaného do vína.
  3. Víno s ovocím by malo byť v chladničke najmenej 3 hodiny.
  4. V tomto čase sa pripravuje sirup: cukor, koreniny a byliny sú umiestnené vo vode, prinášajú do varu, privádzajú sa pod vekom. Ak sa použije med, pridáva sa, keď sa voda varená korením a bylinkami ochladí.
  5. Connect vyváža voda, víno, ovocie a silným alkoholom. Všetko drží spolu v chladničke ďalšiu hodinu.
b41B2618.

Biela Sangria s melónom.

belaya_sangriya_s_perscami.

White Sangria s broskýň.

1YO0RWWL377608.

Biela Sangria s kiwi.

VIDEO: Sangria Belaya

Koktail sangria s ovocím: recepty s fotografiami

Všetky možné druhy ovocia a bobule sú umiestnené v dome Sangria. Ukazuje sa, že je to chutné, ak sa zameriavajú na niečo, napríklad, brusnicové alebo jahody, alebo pridať ovocný mix na vínny kokteil.

Napríklad, vziať:

  • Červené víno suché - 0,7 l
  • voda - 0,5 l
  • brandy - 50 ml
  • sugar - 0,5 Sklá
  • jablká - 1 ks.
  • orange - 1 ks.
  • kiwi - 1 ks.
  • lemon - 1 ks.
  • banana - 1 ks.
276BF9C004BC00C4D76C3E2D2439BCFB.

Produkty na varenie ovocia Sangria.

7462EA1B1BBF00C7A8B00E08DDEDC4E.

Varenie ovocie sangria.

Sangria Punch Bowl with Fruits na drevenom pozadí

Sangria s tropickým ovocím.

  1. Z vody a cukru sa varí non-koncentrovaného sirupu.
  2. Premytý čistený z kôry, nakrájané ovocie do kanvice skla.
  3. Naliali im s vínom, nechajte v chladničke po dobu 2 hodín.
  4. Sirup a gin pridaj do kanvičky, odolávať ďalší 1 hodinu.
  5. Slúžil šťava vínny koktail s mätou a ľadu listy.

Berry Red Sangria, budete potrebovať:

  • vínová - 0,5l
  • mandľový likér - 50 ml
  • brandy - 50 ml
  • oranžová - 1 ks.
  • jahoda - 300 g
  • lemon - 0,5 ks.
  • cukor alebo med - 1 polievková lyžica. lyžice
  • mäta kučeravá
Sangria s plodmi.

Sangria s plodmi.

  1. Pranie, plátky citróna a pomaranča plátky vyložil v sklenených miskách. Dať nakrájané jahody na ne plátky.
  2. Pridať do ovocia a bobúľ vína, brandy, likéry, med alebo cukor, rovnako ako lístky mäty.
  3. Jemne transformuje do nedeformuje jahôd.
  4. Zatvorte a vydržať v chlade po dobu 6 hodín.
  5. Pred krmiva riediť nápoj s vodou.
Ovocné Sangria s granátom.

Ovocné Sangria s granátom.

Recept na hravé Sangenia s šampanským

Šumivé Sangria možno získať pomocou šumivé víno pre jej prípravu, sýtené sladké nápoje ako vodník, CRO a limonády, rovnako ako obyčajné uhličitej minerálnej vody.

Hravý Sangria s Kava víno a jahody.

Hravý Sangria s Kava víno a jahody.

Dôležité: V Španielsku, šumivé Sangria sa pripravuje na zavinenia Kava, ale môže byť nahradená žiadnou bielou, ružovou alebo červenou "champagne" zo supermarketu.

Vezmite:

  • champagne biela - 0, 5 l
  • hroznová šťava - 250 ml
  • brandy - 50 ml
  • ovocie a bobule na vôľu a chuť
  • Škorica
  • mäta kučeravá
Hravý Sangria s ovocím.

Hravý Sangria s ovocím.

Hravý Sangeniya pripravuje štvrť hodiny. Zatiaľ, ovocia a korenia nečakajú vo vínnej koktailu, inak oxid uhličitý vyjde, ktorý je vrcholom tohto nápoja.

Ovocie strih, plody sú očistené od lístia a vetvičiek, škorica pridať k nim. Pull to všetko so zmesou šťavy, brandy a šampanským. Podávaný s mätou.

Hravý Sangria s ružové šampanské.

Hravý Sangria s ružové šampanské.

Sangre nealkoholické recept

Nealkoholické Sangria sa pripravuje na báze ovocia a bobule šťavy a kone, rovnako ako ... čaj.

Napríklad, vziať:

  • brusnicová šťava - 0,5l
  • minerálna voda - 0,3 l
  • Šťavy Jules - 100 ml
  • citrónovej šťavy - 100 ml
  • cranberry bobule - hrsť
  • lime - 0,5 ks.
  • lemon - 0,5 ks.
  • oranžová - 1 ks.
  • fresh Mint - Bundle
Nealkoholické Sangria.

Nealkoholické Sangria.

Šťavy sú napojené na minerálnu vodu, a plody umyť, čistý, znížiť na malé plátky, sú pripojené k premyté brusníc. Plod jahodové zmes sa vleje na vodu s vodou, vydrží v chladničke 2 hodiny, podávané s mätou.

Dôležité: Veľmi chutné nealkoholický koktail bude môcť naliať citrónu a pomaranča nasekané s kruhmi a jablkový džús a silný čierny čaj a použiť med ako sladidlo.

VIDEO: Sangria koktail nealkoholický

Ako variť teplé Sangriya: recept

Sangria je nápoj, ktorý sa zvyčajne slúžiť a nápoj ochladený. Ale prečo nie sa snažiť, aby to horúce?
Vezmite:

  • red polosuché víno - 0,5l
  • apple Cider - 0,5l
  • orange - 1 ks.
  • lemon - 1 ks.
  • apple - 1 ks.
  • niekoľko tyčinky škorice a karafiátov
goryachaya.

Hot Sangria.

Víno sa zmieša s sidrome a korenia, zahriata na vysokú teplotu, ale nie variť.
Horúca alkoholická zmes sa naleje ovocia premyje a nakrájané s kruhmi.

Cocktail Sangria - ako na pitie?

Sangria je nápoj, ktorý môže byť opitý uprostred horúceho dňa v lete niekde na pláži alebo pri dači, ako aj na večerné večerné či domov za rodinného stola.

  1. Krmivo vínny kokteil v miskách pre razníkov, sklenené vyhlášok a džbány.
  2. Sangriya nápoj skrz trubicu svojich okuliarov pre víno, pivo a čaj sklo s rukoväťou, dokonca aj poháre.
  3. Piť nápoj chladený, o 15 stupňov.
  4. Ak Sangriya sa podáva v miskách na punč, že vyliať ju s naberačka, plody nedotýkali. Pokiaľ vo džbánku alebo karafy - pri úniku, ovocie držať sa lyžičkou alebo špachtľou.
  5. Ovocie a bobule používané na prípravu Sangria sa nazývajú "opitý." Môžu byť konzumované.
  6. White Sangria je v kombinácii s rybími pokrmy, morské plody občerstvenie, syry, ovocie, bobule, dezerty.
  7. Red Sangria môžu byť podávané na vyprážané mäso, kebab, šaláty zo zeleniny, ovocia a čokolády.
Sangria: spôsob podávania.

Sangria: spôsob podávania.

VIDEO: Ako variť Sangriya?