Ako variť lahodné, horúce alkoholické víno? Najlepšie recepty na varenie víno alkoholický nápoj varené víno od červená, biela, polosladké a domácich vín

Mať šálku "otepľovanie" sladký nápoj môže byť schopný používať jednoduché a cenovo dostupné recepty na víno z tohto článku.

Aké korenie, korenie, korenie sú potrebné na prípravu alkoholického varu?

Varené víno - V origináli je nápoj "otepľovanie prírody", ktorý je založený na víno. Mullované víno je naplnené rôznymi chuťou a arómami, vďaka veľkej množstvej koreniny a prísad, ktoré to robia sladko a korenisté. Je potrebné poznamenať, že pre deti, ženy v polohe a jednoducho pre tých, ktorí nepijú alkohol, existuje veľa receptov na nealkoholického varené víno.

Môžete pridať akékoľvek víno v posteli víno: červená, biela, ružová, sladká, polosladká, polosuchaná, suchá, dokonca dezert. Aj pre nasýtenú chuť, odporúča sa naplniť malé množstvo hroznové víno, čerešne alebo citrónovou šťavou.

Uistite sa, že pridajte do Mullovaného vína med - Bude to nielen aby nápoj sladšie, ale bude ho premení užitočný prostriedok pre ľudské zdravie. Varené víno je dobré piť v chladnom ročnom období, kedy je veľké riziko chytiť vírusové ochorenie alebo nachladnutie.

Korenie pridané do varujúceho vína sú tiež mimoriadne dôležité - nielen zdôrazňujú chuť nápoja, ale tiež nasýtiť užitočné vitamíny, ako aj stopové prvky. Semená a zrná pod pôsobením vysokých teplôt "produkujú" esenciálne oleje.

Čo môže byť pridaná do vareného vína:

• Škorica - Dôležitým prvkom, ktorý dáva sladkú chuť na pitie. Korenie má jednu zrejmú výhodu - schopnosť zlepšiť krvný obeh, čo dáva "otepľovanie" efekt.
• koriander - Jeho zrná nielen majú silnú korenistú chuť, ale aj schopnosť nasýtenia varené víno s tukmi a kyselín, esenciálnych olejov, normalizuje činnosť žalúdka a tráviaceho traktu.
• Vanilka - Spice dá sladkou vôňou vareného vína navyše Vanilla je jasná afrodiziakum.
• karafiát - Dokonca aj malé množstvo jeho číslo môže byť v prospech osoby, zlepšuje krvný obeh a pomáha mu k odpočinku.
• říz citrusový (Akýkoľvek) - rovnako ako citrusové plody sami majú veľkú rezervu užitočných vitamínov a stopových prvkov. Okrem toho, silice priaznivo ovplyvňujú nervovú sústavu, upokojujúce, relaxačné a normalizácie spánku.
• zázvor - Najlepšie prostriedky na boj proti ostré vírusových ochorení. Zlepšuje krvný obeh, vypĺňa zásoby vitamínu C v tele, pôsobí ako silný antimikrobiálne činidlo.
• muscat orech - "Beží" všetky metabolické procesy v tele, dáva si drink príjemný korenia.
• lístkov ibištek - Normalizácia tlak, dať vitamín C a bohatú chuť, rovnako ako jasne červené nápoj.
• aníz - Zrná sú dokonale ovplyvnená močových, sexuálnymi a tráviaceho systému, zlepšenie ich práce.

Hviezda badián.

Voňavé korenie pre domáce varené vlastnými rukami, "otepľovanie" varené víno

Čo víno je lepšie zvoliť pre varené víno?

Pôvodný recept na klasické varené víno radí vyberať suché červené víno. Ale koľko ľudí, toľko a existujú spôsoby, ako variť tento nápoj, pretože niekto má rád červené víno, a niekto je biela. Aj keď sám snaží sa chrániť pred nadmerným cukrom, iní robia vareného vína sladká a nasýtených ako je to možné.

Vyberte si víno do svojej požiadavky, hlavná vec je, aby harmonicky dopĺňať jej chuť s korením a ďalšími prísadami. Snažte sa to a každý jednotlivý zložky doplnku preháňať opatrne a len v súlade s prísnymi proporcií receptu.

Uprednostňuje červeného vína, ale ak sa vám páči biela - stačí pridať Hibiscus lístky ruží a pohárik na receptu a nápoj bude poskytnutá potrebná klasické farby, rovnako ako chuť.

Miešajte alkoholickom vareného vína s vlastných rúk: Zloženie

Zmes korenia pre varené víno už možno zakúpiť v konečnej podobe, ale oveľa príjemnejšie, aby sa sami z vysoko kvalitných komponentov. Takýto sochory šetrí sily a čas na prípravu. Vám umožní rýchlo zahriať a robiť varené víno kedykoľvek.

recept klasický zmiešať:

• kardamon - 1 lyžica. (Bez šupátka, najlepšie dať prednosť zelenej kardamónom).
• karafiát - 1 lyžica. (So \u200b\u200bšmýkačkou, nebojte sa ho pridať, pretože sa pripraviť jeden nápoj nebudete používať celú pripravenú zmes).
• vonný korenie - 0,5 lyžice.
• čierna korenie rast - 0,5 lyžice. (Pikantné)
• Škorica - 4-5 hl (alebo nahradiť škorice na 6 palice)
• badián - 6-7 hviezdy
• zázvor (Za sucha) - 4-5 cl.
• Vetvička mäta.
• vavrín list - viac kusov. malá veľkosť
• říz - 3 lyžica. (Za sucha)
• muscat orech - 2-3 ppm

Dôležité: výsledná zmes by mala byť držaná v hermetických obaloch, takže korenie neničí a nestratili "magickú vôňu". Príprava korenie v krásnych pohároch, môžete ich použiť ako suveníry a darčeky pre zimnú dovolenku.

Zmes korenia a varenie tipy

Varené víno: koľko by mali stupňov alkoholu byť?

V klasickom vareného vína receptu, červené suché víno sa používa, pevnosť, čo je 12%. S použitím rôznych vín, pri príprave tohto "otepľovanie", nápoj, možno s istotou povedať, že čiastkové rozsahy alkoholu od 10 do 13%, v závislosti na sladké víno ste si vybrali, alebo nie.

Dôležité: Je dobré vedieť, že toto percento je charakterizovaný studený nápoj. Pijete Ak klasické teplé alebo horúce varené víno, je potrebné vedieť, že v procese varenia, alkohol môže odpariť. Konečný produkt bude 5-7% alkoholu.

Koľko je alkoholický Varené víno?

Jednou z dôležitých podmienok na prípravu vareného vína je priviesť ju k odparovaniu, ale nie k varu. Ak vaše nápoj začne variť, sa domnievajú, že máte "pokazené" varené víno. Faktom je, že v prípade, že tekutina s vínom a korením získa teplota vyššia ako 70-80 stupňov, ďalšie reakcie negatívneho charakteru sa nezačnú objavovať v ňom a užitočné vlastnosti nápoja jednoducho zmizne.

Varenie varené víno nasleduje len na pomalé tepla dosky alebo v pomalom hrnci s režimom "kalenie". približný doba varenia 15-20 minút. Ak máte pocit, že kvapalina je náchylná k varu - pridať novú zložku alebo vypnúť oheň. Po uvarení, nápoj by mala byť pokrytá vekom a dať Prestať 5-10 minút pred použitím.

Ako slúžiť na pitie?

K ktorej je teplota vyhrievaná alkoholu, keď slúži?

Kým Varené víno bude nezobudila pod vekom a nasýtiť svojej chuti s vôňou korenia, jeho teplota bude mierny mierne - a to je dobre. Faktom je, že na konzumáciu nápoja by mal byť približne 50-60 stupňov. Teplota nad touto značkou prvý nedám vám umožní vychutnať varené víno, a za druhé nie je prijateľné pre žalúdok.

Najjednoduchší recept na prípravu alkoholických vareného vína doma

Pre teba by potreboval:

• Víno - 1 fľaša (vybrať podľa vášho vkusu, je dôležité vedieť, že štandardné fľaša má 750 litrov).
• Honey - 3-4 lyžice. (Množstvo medu možno nastaviť nezávisle na chuť, vyberte si prírodný med).
• Cinnamon - 1 lyžička. (môže byť nahradený prútikom)
• Zázvor - 1 lyžička (čerstvý root)
• Plátok citróna
• Pepper - niekoľko hrášok
• Cukor - nemôžete pridať alebo pridať k chuti
• Naliať víno do nádoby (hrnce, panvicu, l hrnček) a dať na miernom ohni.
• Kým víno sa zahrieva, znížiť oranžové na plátky (pre-umyť).

Varenie:

• Pridajte pomaranč (len hodiť v kvapaline, môžu vytlačiť šťavu).
• Postupne nalejte všetky potrebné korenie
• Pridajte zázvor a citrón, rozpustiť med (pridáme cukor, ak máte radi sladké varené víno).
• V prípade, že víno sa stalo "zabalil", pokrývajú kapacitné s vekom, aby trvala na pohárik pred použitím a potrite oheň na sporáku.

Mullovaný víno Alkohol Classic s oranžovou: recept

Pre teba by potreboval:

• Víno - 1 fľaša (to je výhodné zvoliť červený a suchý, štandardná fľaša má 750 litrov).
• Sugar - 2-3 TBPP. (Pre múčniky, ak sa vám nepáči, sladkosti - proste odstráňte).
• Orange - 1 sh.T. (Nie je veľký)
• Cinnamon - 1-2 prútiky (alebo 1 lyžička. Suché strúhadlo)
• Carnation - niekoľko púčiky
• Zázvor (zeme alebo čerstvé) - 1 lyžička.
• Muscata Walnut - ¼ Chl

Varenie:

• Naliať víno do nádoby s hrubou spodnej časti, zapnite minimálnym ohňu.
• Kým víno sa zahrieva, znížiť oranžové na plátky (pre-umyť).
• Pridať Orange na víno
• Postupne nalejte všetky potrebné korenie
• Keď "hmla" začne na povrchu nápoja (para - prvé znamenie, že kvapalina bude čoskoro začnú variť), vypnite oheň a zakryjeme pokrievkou. V takom stave, držanie po dobu až 10 minút.
• Odstrániť škoricu, vložte ho do pohára či šálky. Nalejte múdry víno, drží oranžové veko. Ak ste doteraz vylisované citrusové šťavy a udržal svoj krásny tvar, ale môže byť tiež pridaná do šálky.

Hot oranžové varené víno

Ako variť červené varené víno z červeného vína, s tým, čo korenie?

Pre teba by potreboval:

• Víno - 1 liter (ohnutá červená, môžete použiť suché alebo polo-sladké, dokonca aj domov).
• Cukor - niekoľko lyžice. (Ak máte variť z polosladké alebo sladké víno - nie je nutná cukru v krvi).
• Honey - 2-3 lyžice. (Môžete vylúčiť vôbec a jednoducho pridať vanilku pre sladkou vôňou.
• Cinnamon - 1-2 paličky (alebo 1 lyžička, strúhaný)
• Grapefruit - niekoľko prekabátiť
• Badyán - 1 hviezda

Varenie:

• Heat víno
• V teplej tekutiny, pridáme korenie a grapefruit s říz
• Rozpustite cukor a med
• Pridať škoricu a badián hviezdičku
• Prikryte veko, uhasiť oheň, dať nápoj na posilnenie pred použitím.

Red pitie

Ako variť biele varené víno z bieleho vína, s tým, čo korenie?

Pre teba stať sa:

• Víno - 1 fľaša (je potrebné nejaké biele 750 ml).
• Apple - 1 ks.
• Orange - Citrus Half
• Cinnamon - 1-2 palice alebo 1-1,5 C. L.
• Ginger - 1 lyžička. (Strúhaného čerstvého koreň)
• Badyán - 1 hviezda
• Muscata Walnut - ¼ Chl
• Vavrínový list - 1 ks. (Malý)
• Cukor - niekoľko lyžice. (Orientovaný na chuti)
• Prírodný med - 3 lyžice.

Varenie:

• Víno naleje do nádoby s hrubým dnom a dať na malom ohni.
• Za teplého vína, sa postupne spicially korenie: škorica, muškátový oriešok, zázvor a hviezdička badián.
• Rez jablko a plátky pomaranča a odoslať v okamihu, keď je víno "blízko" k varu.
• znovu priviesť víno k tomuto stavu (kedy sa začína "Stroll").
• Rozpustite cukor a med, ponorte vavrínový list a pokrytie veko, vypnite oheň.
• Po 10 minútach insteading, Varené víno z ovocia časti by mali byť pevne a môžu byť použité.

bielym piť

Ako variť varené víno z domáce víno, s tým, čo korenie?

Pre teba by potreboval:

• Domáce víno - 1 liter (red)
• Honey - 2 polievkové lyžice.
• Cinnamon - 1 palička alebo 1 lyžička. Moloto.
• Kardamom - 1 lyžička.
• Ginger - 1 lyžička.
• Carnation - 4-5 ks.
• Lemon - Citrus Half
• Muškátový oriešok - pinch
• Vanilla - chipotch

Varenie:

• Domáce víno je sladké dosť, a preto nie je potrebná ďalšia cukor.
• Naliať víno do misky s hrubým dnom a dať na oheň.
• Pour korenie: škorica, muškátový oriešok, kardamom, klinček, vanilka a zázvor.
• rozpustiť lekárske
• Pridajte šťavu z polovice citróna a dal polovicu na dno panvy.
• Počkať, až začne vína zabaliť a vypnite oheň (nie privedieme k varu).
• Prikryte veko a dať varené víno príležitosť k posilneniu pred použitím.

Z domáceho vína

Vianoce a Nový rok má alkoholický Varené víno: recepty

Pre teba by potreboval:

• Víno suché červené - 1 fľaša (750 ml)
• Apple - 1 ks. (S výhodou sweet-sladká)
• Orange - niekoľko prekabátiť
• Lemon - 1-2 plátky
• Carnation - 4 Boutons
• Cinnamon - 1 palička alebo 1 lyžička.
• Kardamom - 1 lyžička.
• Ginger - 1 lyžička. (Strúhaného čerstvého koreň)
• Badyán - 1 hviezda
• Honey - 3 lyžice.
• Pobočka mäty.

Varenie:

• Nalejte víno do nádoby s hustým dnom a položte pomalý oheň.
• Kým víno sa zahrieva, znížiť pomaranč, jablko a citrón na plátky (pre-wash je). Pridať do vína.
• Postupne naliať všetky potrebné korenie: škorica, karafiát, kardamón, zázvor, badián.
• Rozpustiť med a pridáme cukor, ak sa vám páči sladký nápoj.
• Vypnite oheň, dal vetvičku s vínom a zakryte panvicu tak, že nápoj je investovaných.

Video: "Vianočné múrové víno"