Cum se combină corect produsele? Produse combinate și incompatibile: tabel

Articolul nostru vă va spune cum să combinați corect produsele, astfel încât să vă îmbunătățească corpul și să contribuie la pierderea în greutate mai rapidă.

Conținutul articolului

Fiecare adult știe cât de important este să mănânci corect. La urma urmei, este o dietă echilibrată care ajută corpul uman să funcționeze corect și să rămână mereu sănătos. În plus, combinația perfectă de produse îi ajută pe oameni să mențină greutatea sub control
Cel mai plăcut este că, dacă planificați meniul corect, atunci pentru a normaliza greutatea, nu va trebui să stați pe o dietă și să numărați caloriile mâncate. Îți vei mânca mâncărurile obișnuite și, în același timp, o mică pierdere în greutate. Dar atunci când alegeți produsele potrivite care contribuie la vindecarea corpului, amintiți -vă că, pentru ca aceștia să aibă efectul dorit, trebuie să se poată combina în mod competent cu restul
Dacă nu urmați câteva reguli simple, atunci s -ar părea că, la prima vedere, mâncarea utilă nu va aduce nici măcar un beneficiu minim organismului. Prin urmare, să ne dăm seama cum să combinăm produsele pentru a obține beneficiul maxim de la ele

Cum se combină produsele cu o nutriție adecvată?

Combinația corectă de produse

Uneori, stând la cină sau cină, nici măcar nu ne gândim la câte produse incompatibile mâncăm. După ce am lucrat toată ziua, umplem salata în noi înșine, orice ar fi ciorba, tocați și, desigur, nu uitați să ne răsfățați cu desert
Toate aceste alimente, căzând în stomacul nostru, nu pot digera rapid și începe să rătăcească acolo. Din acest motiv, după ceva timp, începem să simțim o severitate neplăcută în abdomen și, uneori, greață și arsuri la stomac. Dar dacă am fi mai atenți la noi înșine, știam că există produse care cu greu pot fi puse într -un singur fel de mâncare
Oamenii de știință moderni, de exemplu, au dovedit că o salată de castraveți și tomate aduce corpului un minim de beneficii. Datorită faptului că, pentru copleșirea acestor legume, stomacul are nevoie de enzime diferite, pur și simplu ne irită tractul gastrointestinal, fără a -i oferi substanțe benefice
Din aceasta nu putem concluziona doar că principiul de bază al alimentației adecvate este unificarea produselor, în grupuri care sunt absorbite de organism cu doar enzime și aproximativ într -o singură dată

Piramida nutriției adecvate

Piramida produsului alimentelor adecvate:

Fundația nutriției dvs. ar trebui să fie produse care conțin fibre și diverse nutrienți. Prin urmare, planificați -vă dieta astfel încât cerealele și făina de ovăz să fie neapărat prezente în ea. Dacă vorbim despre pâine, atunci trebuie să o mâncați, trebuie doar să acordați preferință produselor din făină grosieră. Produsele din această categorie sunt cel mai bine combinate cu legumele preparate sau coapte la cuptor
Asigurați -vă că includeți cel mai mare număr de legume și fructe din dieta dvs. Cu o utilizare adecvată, acest aliment vă poate ajuta să vă saturați corpul cu fibre dietetice, potasiu, magneziu, acid folic și o varietate de vitamine. Amintiți -vă însă, în natură, există alimente vegetale care, în mod categoric, nu tolerează nicio combinație. De exemplu, dacă intenționați să mâncați pepene, atunci în timpul zilei, niciun alt fruct nu ar trebui să intre în stomac
Asigurați -vă că folosiți proteine \u200b\u200bîn fiecare zi. Corpul tău le poate primi de la carne, pește, produse lactate, precum și din nuci și leguminoase. Dar, în acest caz, trebuie să fie foarte atent atunci când alegeți produse pentru gătit. Dacă doriți să evitați problemele, nu combinați ouă și produse lactate sau carne cu cartofi într -un singur fel de mâncare
Dacă este posibil, excludeți complet alcoolul din dieta dvs., cafea nefirească, dulciuri cumpărate și sifon. Dacă tot doriți să vă răsfățați, atunci pregătiți -vă salate cu fructe combinate sau iaurturi de casă îndulcite de miere naturală

Produse combinate: tabel

Tabel de decontare al produselor

Probabil, și -au dat seama deja că pentru ca mâncarea să fie bine absorbită, este extrem de important să poți combina corect produsele într -un singur fel de mâncare. În urma unor reguli simple, puteți rămâne întotdeauna sănătos, vesel și bine -
Dacă aruncați totul în stomac la rând, atunci acest lucru nu vă va oferi altceva decât probleme de sănătate. Nutriția incorectă duce foarte repede la oboseală severă, absent -mingdeness și defecțiuni în activitatea aproape tuturor organelor interne. Dar dacă începeți treptat să mâncați alimente sănătoase gătite în conformitate cu toate regulile, atunci foarte curând veți observa că fără a vă supraalimenta, deveniți mai sănătos și mai treaz
Acest lucru se datorează faptului că mâncarea, căderea într -un stomac descărcată, este foarte rapid digerată și este excretată prin intestine. Datorită acestui fapt, nu va putrezi și nu va rătăci, ceea ce înseamnă că corpul tău nu va fi otrăvit de toxine și zgură

Combinații utile de produse

Principalele combinații de produse:

Produse din carne. În țara noastră, carnea este considerată cel mai popular produs. Dar, din păcate, cel mai adesea îl mâncăm cu cartofi sau paste și numai uneori folosim cereale ca o farfurie pentru asta. Dar pentru ca carnea să ne beneficieze cel mai bine cu castraveți, roșii, ardei, dovlecel și vinete
Culturi de cereale. Sunt considerate cele mai utile alimente pentru corpul uman. Este foarte bine combinat cu toate legumele, fructele și ierburile cunoscute. Dacă vorbim despre grăsime, atunci în acest caz, cel mai bine este să adăugați ulei de măsline, floarea -soarelui sau de porumb la alimente
Lactat. Brânza, smântâna, iaurtul și fermentația interacționează destul de bine cu culturile de legume, mărar, pătrunjel și cilantro. Prin urmare, le puteți adăuga în siguranță la salate și caserole de legume ușoare. Dar laptele pur este mai bine să bei separat despre toate produsele. Deoarece grăsimile care sunt în compoziția sa de ceva timp blochează producția de enzime gastrice, atunci indiferent de ceea ce o folosești, nu o vei aduce
Produse de patiserie. Amintiți -vă, chiar și cea mai utilă pâine ar trebui să fie consumată în cantități mici. Deoarece conține o cantitate minimă de nutrienți, va lua pur și simplu un loc în stomac. Dacă încă nu puteți refuza să mâncați pâine, atunci mâncați -o cu ierburi, salate proaspete și supe de legume
Produse amidonice. Acestea includ cereale, castane și porumb. Aceste produse sunt foarte bine prietene cu grăsimi vegetale, absolut cu toate ierburile și legumele. O combinație de alimente amidonice este, de asemenea, permisă, dar puteți mânca astfel de alimente doar pentru cei care nu au probleme cu excesul de greutate

Ce produse nu pot fi combinate: produse incompatibile - tabel

Gerbert Shelton Masă combinație pentru mâncare

Așadar, o persoană este aranjată ca să nu se teamă că nu se tem interdicțiile de el. Prin urmare, în ciuda faptului că toată lumea știe bine că unele produse sunt incompatibile într -un singur fel de mâncare, continuă să le mănânce. Uneori, oamenii ajung la faptul că mănâncă pepene cu miere, deși o astfel de combinație poate duce la o tulburare destul de puternică a tractului gastrointestinal. Și orice călătorie în vizită este un stres deosebit pentru corpul nostru
Multe ore de sărbători, alimente grase și acute, înspăimântătoare cu sucuri de alcool și fructe, supraîncărcați sistemul digestiv mult timp. În acest caz, puteți restabili funcționarea normală a tractului gastrointestinal doar cu o dietă strictă și o băutură abundentă. Dacă doriți să evitați astfel de probleme, atunci încercați să respectați regulile date în articolul nostru

Combinații incorecte de produse

Asa de:

Pâine și cafea. Deși dimineața este permis să luăm micul dejun cu un sandwich cu carne slabă și o salată pe pâine de secară, bea toată această cafea, chiar interzis în mod natural. Deoarece compoziția sa conține antioxidanți care încetinesc digestia, acest lucru poate încetini absorbția de nutrienți benefici
Roși și produse care conțin amidon. Deoarece produsele care conțin amidon au nevoie de un mediu alcalin, acizii care se află în roșii pur și simplu nu le vor permite să fie întunecate și absorbite. Și asta înseamnă că, dacă mănânci în mod regulat, alimente, atunci vi se va oferi o balonare excesivă
Filet de kurin cu brânză tare. Toată lumea știe că brânza este un depozit de fosfor și carne de zinc. Separat, aceste produse sunt pur și simplu indispensabile pentru funcționarea corectă a corpului uman. Dar dacă le combinați într -un singur fel de mâncare, atunci se vor bloca reciproc obstrucția, provocând astfel fermentația și diareea
Cartofi și ouă de pui. Tuberculii de cartofi conțin o cantitate uriașă de minerale care nu sunt foarte bune pentru a se combina cu proteina de ou. Prin urmare, dacă mănânci un astfel de aliment, atunci nu -ți privezi corpul de calciu și fier care sunt în ouă
Legume proaspete și vin. Nu bea niciodată o salată ușoară cu vin alb sau roșu. Alcoolul va provoca fermentație și va bloca absorbția vitaminei B. Dacă doriți să beți un pahar de vin, atunci faceți -o cu o oră înainte de masa principală
Ceai și drojdie de produse de patiserie. Deși pentru oameni această combinație este destul de normală, orice nutriționist vă va spune că taninurile care sunt în această băutură ucid complet vitamine conținute în testul de drojdie. În plus, ceaiul de mult timp blochează absorbția de magneziu, calciu, cupru, zinc și fier

Cum să combinați produsele pentru a slăbi?

Combinația de produse care contribuie la pierderea în greutate

Mulți oameni cred că, pentru a pierde în greutate, este necesar să respectați o dietă strictă. Dar, în practică, se dovedește că restricția în alimente sau respingerea oricăror produse nu dă un rezultat constant
Și de îndată ce o persoană începe să mănânce ca înainte ca toate depozitele de grăsime să apară din nou în zonele cu probleme. Prin urmare, va fi mai bine dacă veți învăța cum să combinați produsele corect și veți face acest lucru nu într -un anumit moment, ci toată viața voastră

Produse care vor ajuta la slăbirea în greutate

O combinație de produse care contribuie la pierderea în greutate:

Poate folosi în siguranță pentru o gustare și caise uscate, prune și date în același timp. Această combinație va satisface rapid foamea, va satura organismul cu vitamine și minerale utile și va contribui la funcționarea mai corectă a tractului gastrointestinal. Singura restricție în acest caz poate fi nuci. Dacă există fructe uscate simultan, atunci acest lucru poate provoca fermentarea
Dacă doriți să reduceți beneficiile pentru sănătate în greutate, atunci combinați proteinele cu legumele și ierburile. Cel mai plăcut este că, în acest caz, nu veți fi limitat în alegerea vaselor. Puteți mânca tăieturi cu aburi, carne coaptă și pește înăbușit. Amintiți -vă doar, toate produsele din carne ar trebui să fie servite cu castraveți, roșii și piper. Iarna, aceste produse vă vor înlocui varza și dovleacul
Combinația de legume și absolut toate cerealele (cu excepția, desigur, pastele) contribuie perfect la pierderea în greutate. Dacă mâncați orez sau hrișcă cu dovlecel sau vinete, atunci corpul dvs. va primi nutrienți maxime care nu pot fi îndepărtați în grăsime, dar va fi cheltuit pentru producția de energie
Este destul de acceptabil să se combine pentru a pierde în greutate pentru a fi considerat utilizarea simultană a produselor lactate cu nuci. Deși un astfel de aliment este cel mai adesea folosit pentru o gustare, ea stinge perfect foamea, îmbunătățește activitatea organelor interne și reduce nivelul glicemiei din sânge

Peşte

Pește cu produse utile

Desigur, este cel mai familiar să mănânci pește cu cartofi. Felul de mâncare este aromat gustos și, în același timp, nu este foarte scump. Dar economisind ingredientele, pur și simplu reducem valoarea nutritivă a proteinei de pește
Deoarece amidonul este prezent în cantități mari în cantități mari, acest lucru încetinește foarte mult procesul de digestie. Acest lucru înseamnă că, din cauza șederii pe termen lung în suc gastric, peștele își pierde aproape toate proprietățile benefice și nu ne aduce niciun beneficiu

Produse care vor ajuta pe peștele să fie mai utile:

Dacă ați cumpărat un pește destul de slab și doriți să -l faceți puțin mai gras, atunci ungeți -l cu grăsime vegetală și pregătiți -l în cuptor. Cea mai bună opțiune în acest caz va fi utilizarea de floarea soarelui sau a uleiului de muștar
Peștele adoră foarte mult condimentele, așa că asigurați -vă că îl flavifică cu piper, coriandru și cardamom. Și nu uitați să serviți Dill, pătrunjel, cilantro, busuioc sau fenicul la vasul finit
Ca mâncare secundară, cel mai bine este să serviți legume pentru pește. Ele pot fi complet diferite, în principal, în principal, că combinația lor nu are un efect negativ asupra procesului de asimilare a alimentelor. Legumele pot fi înăbușite, coapte la cuptor sau la grătar. Da, și va fi mai bine dacă nu sunt foarte ascuțite și sărate

Cu ce \u200b\u200bpot fi combinate produsele din carne?

Combinație de carne și produse sănătoase

Carnea este o sursă ideală de proteine, deci acest produs este vital pentru corpul uman. Dar, din moment ce ar trebui să fie produs mult acid pentru stomac, este recomandabil să nu -l mâncați cu produse alcaline
În general, carnea nu ar trebui să mănânce foarte des și în porții mici. Va fi mai bine dacă încercați să ajutați corpul să facă față acestui aliment. Dacă știți că astăzi pentru prânz veți avea o tăietură sau tocat, atunci încercați să nu beți apă în timpul unei mese, precum și la 30-40 de minute după ea
În acest timp, stomacul va dezvolta o cantitate suficientă de acid (cu excepția cazului în care, desigur, este supraîncărcat), iar carnea mâncată este practic digerată. Dacă beți multe lichide, atunci acest lucru va reduce concentrația de suc gastric și va încetini procesul de asimilare

Reguli pentru combinarea cărnii cu alte produse:

Carnea este cel mai bine combinată cu legume care nu sunt amidonice. Prin urmare, de exemplu, sfecla și morcovii nu pot fi servite la tocare, tăieturi și rulouri
Dacă intenționați să mâncați o singură carne pentru prânz, atunci blocați -o cu multă verdeață. Acesta va bloca efectul negativ al proteinelor animale și va contribui la producerea de suc gastric
Hrișca merge bine cu carnea. Aceste două produse sunt digerate de aceleași enzime, astfel încât combinația lor nu va duce la consecințe negative

Produse de pui

Carnea de pui se referă la produsele dietetice și este cea mai ușor digerabilă sursă de proteine. În plus, dintre toate tipurile populare de carne din țara noastră, puiul este cel care conține cele mai utile substanțe
Prin urmare, dacă doriți să rămâneți mereu frumoși și sănătoși, atunci gătiți mâncăruri delicioase exclusiv cu carne de pui. Cel mai util la pui este un sân. În această parte nu există grăsime, ceea ce crește foarte mult conținutul de calorii din celelalte părți ale sale
Dar acest lucru nu înseamnă că nu poți mânca o șuncă sau aripi. De asemenea, ei pot fi folosiți destul de calm pentru gătit. Chiar înainte de a începe să gătești, asigurați -vă că îndepărtați toată pielea și bucățile de grăsime din carne roșie
Și pentru ca carnea albă să vă aducă beneficiul maxim al acesteia în același mod în care restul alimentelor trebuie să fie combinat corect cu alte produse

Produse care sunt combinate cu pui:

Absolut toate verdele
Citrice
Varză (cu excepția culorii)
Culturi de dovleac
Leguminoase
Roși și ardei