Rețetă pentru castraveți cu cote rapide cu un pachet cu usturoi. Cum să sare rapid castraveții cu alcool crocante în pungă?

Rețete pentru pregătirea castraveților cu un salth mic.

În Rusia, recoltarea castraveților pentru iarnă este un lucru obișnuit. Dar, uneori, vreau să ridic rapid castraveți, fără a aștepta conservarea iernii. Veți învăța cum să obțineți castraveți ușor sărați din articol.

Cum să faci castraveți mici într -o geantă?

Diferența de castraveți din conserve ușor sărate și obișnuite este că nu este necesar atât de mult timp pentru a obține astfel de castraveți. Iar rețeta pentru sărare legume în polietilenă nu este doar foarte veche, ci și rapidă.
Pentru 10 castraveți, este necesară doar o lingură de sare și un pic de mărar. Pentru severitate și piquancy, vă recomandăm, de asemenea, să adăugați câteva cuișoare de usturoi.
Toți cei care sunt interesați de o rețetă detaliată, spunem:

• Spălați și curățați castraveții de ace, tăiați „fundul”. Dacă doriți, puteți tăia fructele astfel încât să fie matlasate mai repede și mai bune
• Tăiați verdeața și tocați usturoiul
• Pregătiți orice pachet disponibil și puneți castraveți acolo
• Pune verdeață și usturoi pe ele, se toarnă sare
• După ce a legat pachetul, șocați -l puternic, astfel încât sarea și verdeața să fie distribuite prin toate legumele
• Puneți geanta în frigider noaptea. Puteți face acest lucru în timpul zilei, deoarece este de dorit să agitați geanta de mai multe ori.
• Castraveții pot fi aspirați într -o cameră caldă. Îți va lua 24 de ore.
• După aproximativ 8 ore, castraveții sunt deja gata

Castraveți mici de la un pachet

Astfel de castraveți vor fi foarte parfumați și crocanti. Sunt perfecte pentru o salată proaspătă de vară sau cu un cartof tânăr prăjit. Poftă bună!

Video: castraveți mici într -un pachet

Castraveți mici într -un pachet în 2 ore: rețetă

Probabil că nu este ușor de imaginat, dar puteți găti castraveți delicioși atât de repede încât, de exemplu, copilul nu va veni de la școală sau soțul nu va urmări un meci complet de fotbal.
Nu veți crede că, în doar 1,5-2 ore, tovarășii parfumați sărați sunt obținuți de la castraveți verzi proaspeți. Ca și în rețeta anterioară, veți avea nevoie de același set de produse. Cei care iubesc semifabricatele unuia -pot sfătui să adauge puțin piper negru. Dar aceasta este mai degrabă o recomandare decât o necesitate:

• În castraveții spălați, tăiați „fundul” și puneți în geantă
• Puneți acolo usturoi și ierburi tocate
• Presărați cu sare uniform
• Legați o geantă și agitați bine. Astfel încât saramura să nu se scurgă din pachet, să o înfășoare cu film de agățare
• Lăsați castraveții timp de 2 ore pe masa de bucătărie și continuați să faceți treburile gospodărești

Castraveți mici în 2 ore

Dacă începeți să gătiți castraveți după micul dejun, veți primi o gustare excelentă la cină. Nu vă faceți griji dacă adăugați mai multă sare. Castraveții o vor lua la fel de mult pe cât este necesar.

Video: castraveți mici în 2 ore

Castraveți în punga cu puțin sărat cu usturoi

Usturoiul este un ingredient obligatoriu pentru castraveți delicioși sărată. Datorită adăugării de cuișoare, castraveții vor fi moderat solizi și plăcuți crocanti.

În plus față de 1 kg de castraveți și un vapori de cuișoare de usturoi, luați și verzi, 30 g de sare și 10 g chimen. Pentru a oferi castraveților o aromă mai saturată, adaugă la castraveți frunzele de coacăze, cireșe, precum și rădăcina hreanului.
Secvența acțiunilor este următoarea:

• Castraveții vor fi, de asemenea, pregătiți în pachet. Îndoiți acolo legumele spălate și tăiate
• Adăugați și verdeață tocată acolo
• Treceți usturoiul prin usturoi sau tăiați -o cu un cuțit
• Îndoiți o foaie de hârtie în jumătate, puneți semințele de caraway într -o jumătate și acoperiți cu cealaltă jumătate. Rotiți semințele cu un știft și turnați într -o pungă
• Dacă nu vă plac semințele de caraway sau nu o aveți, atunci aceasta nu este o problemă, se dovedesc castraveți gustoși și așa
• Legați puternic geanta și agitați bine conținutul.
• Lăsați castraveții să se pregătească în bucătărie. Și seara veți primi un produs finit

Castraveți cu usturoi

Castraveții mici sunt gustoși și rapizi. Dacă mergeți la un picnic, atunci seara le puteți pune într -o geantă, iar dimineața pentru a obține o gustare minunată ușor sărată. Crede -mă, prietenii vor fi încântați de un astfel de fel de mâncare.

Video: castraveți mici cu usturoi, rețetă

Rețetă pentru castraveți mici, crocanti în geantă

Să diversificăm puțin rețeta pentru gătirea castraveților crocanti. Pentru ca castraveții să fie moderat solizi, ar trebui să le adăugați câteva mere verzi.
În plus, stocați -vă pe câțiva dinți de usturoi, ierburi, frunze de fructe de pădure.

Și, de asemenea, suplimentează ingredientele cu hrean, frunze de dafin și sare. Pentru saramură, aveți nevoie de apă pe care trebuie să o redactați în conformitate cu numărul de legume pentru sărare.
După cum puteți vedea, rețeta este destul de schimbată. Prin urmare, vom lua în considerare în detaliu toate punctele:

• Fierbeți saramura de apă, sare și frunze de dafin
• Spălați și tăiați marginile castraveților
• Pe partea de jos a tigaiei, pliați frunzele de fructe de pădure, tăiați hreanul și ramurile de mărar
• Puneți castraveți pe frunze, un amestec de mere tocate și usturoi
• Turnați o saramură și, închizându -vă cu o farfurie, puneți sarcina deasupra
• Lăsați frigiderul pentru noapte

Castraveți crocanti într -un pachet

Dimineața, castraveții sunt gata. Vi se oferă un gust plăcut și emoții pozitive.

Rețetă pentru castraveți mici într -un pachet

În cele din urmă, să diversificăm rețeta pentru pregătirea produsului fără a adăuga saramură. În 5 ore veți primi o prostie excelentă pregătită.

Din nou, setul de ingrediente este standard, dar ar trebui să le adauge mai multe muguri de erori. Acțiunile dvs. ulterioare sunt următoarele:

• Nu puteți lua un pachet, ci orice container sigilat. În ea, puneți straturi castraveți și frunze de fructe de pădure
• Tăiați usturoiul cu inele deasupra și puneți cuișoarele
• Presărați cu sare
• Închideți strâns recipientul, dacă aveți de -a face cu geanta, legați -l bine
• După 5 ore, în bucătărie va apărea un miros neobișnuit de plăcut - acesta este rezultatul muncii tale
• Pregătiți o cină delicioasă și puneți o farfurie cu o gustare delicioasă pe masă. Asigurați -vă că familiei îi va plăcea foarte mult

Castraveți delicioși sărată

Trebuie amintit că cu cât lăsați mai mult cacavetarii pe sărare, cu atât mirosul și gustul se vor dovedi mai saturat. Dar dacă ați pregătit o mulțime de castraveți, atunci asigurați -vă că le depozitați la frigider, deoarece în bucătărie se vor deteriora rapid.
În cazul în care vi se pare că gustul piesei de lucru nu este atât de acut pe cât v -ați dori, vă sfătuim să le adăugați ketchup acut. Amestecați -l doar cu restul ingredientelor.
Există încă o mulțime de rețete pentru castraveți ușor sărați. Unii dintre ei promit pregătirea produsului în 3 minute.
În acest caz, leguma trebuie tăiată în inele și amestecate cu setul de condimente indicat anterior. Dar astfel de castraveți au un gust ușor diferit.
Produsele finite indicate în aceste rețete cu implementarea exactă a tuturor recomandărilor vor fi foarte gustoase. Încercați, nu veți regreta.

Video: Metoda rece de gătit a castraveților mici