Cât de mult și cât de mult fierbe ouăle bolnave, înșurubate, în sac după apă fierbinte? Cum să gătească ouă într-un aragaz lent, cuptor cu microunde, vapor, într-o cratiță pe o sobă electrică, pe un gaz?

maxresdefault.

Articolul va cuprinde diverse metode de gătit de ouă.

Ouăle de pui constituie o parte importantă a dietei umane. Ele pot fi folosite sub orice formă, dar cele mai delicioase și utile - ouă fierte. Au câteva calorii și grăsimi, au o mulțime de proprietăți utile.

  • În ouăle de pui, conține o mulțime de proteine, care este ușor absorbită de corpul uman.
  • Ei au o mulțime de vitamină (a, e, b, d și alții) și minerale (fosfor, magneziu, fier și calciu)
  • În ouă conține colesterol. Prin urmare, numărul lor pe zi ar trebui să fie limitat
  • Pe de altă parte, în ouă există substanțe care sunt concepute pentru a reduce nivelurile de colesterol din sânge
  • Ouăle sunt utile pentru digestie, oase și viziune. Ei trebuie să intre în mod necesar în dieta copiilor

Cum este corect și câte minute de timp aveți nevoie pentru a găti ouă în apă clocotită după fierbere?

Ouăle Skump - Un vas util care poate fi un mic dejun excelent. Furajează ouăle cu pâini străpunse, legume și verdeață. Pregătiți-le foarte simplu.

  • Recrutăm atât de mult în oală de apă rece, astfel încât să acopere ouăle și încă mai era un stoc
  • Adăugați o sare lingură în apă
  • Puneți o cratiță pe foc și aduceți apă să se fierbe
  • Ouăle Skump trebuie să fie fiert 3 - 4 minute. Mai aproape de 3 minute de ouă vor fi încă cu proteine \u200b\u200blichide și la 4M - numai cu proteină lichidă
  • După gătit, scoatem apa, iar ouăle sunt scufundate timp de câteva minute în apă rece
  • Furajează în mod corespunzător ouăle bolnave, îndepărtând partea superioară a oului. Pentru a face acest lucru, tăiați ușor pielea cu un cuțit și curățați partea de sus
  • Facem o incizie pe veveriță și stropi cu sare și piper la gust

Ouăle trebuie să se pună la temperatura camerei de apă. Dacă ouăle erau în frigider, lăsați-i să se încălzească pentru o vreme.

Ou fiert moale

Ou fiert moale

Cum este corect și câte minute aveți nevoie pentru a fierbe ouă de pui prin înșurubarea după fierbere?

Ouăle răcoroase au un gălbenuș tare și proteine. Ele pot fi folosite pentru a pregăti salate, sandwich-uri și sunt separate.

  • Într-o cratiță cu ouă, turnați apă și puneți peștera de sare
  • Gătiți ouă pe un mic incendiu, astfel încât apa să fie prea îngroșată
  • Pentru ca proteina și gălbenușul să se întărească, aveți nevoie de 7 - 8 minute de gătit după fierbere
  • După expirarea timpului potrivit, puneți ouăle în apă rece timp de câteva minute. Acest lucru va scăpa de cochilie fără probleme.

Cum este corect și câte minute să gătești ouăle în pungă după fierbere?

  • Ouăle din sac sunt o opțiune intermediară între abrupt și ouă
  • Din avantajele unor astfel de ouă, puteți observa moliciunea lor. În același timp, nu există o structură lichidă care nu-i place mulți oameni
  • Ouăle din sac sunt amplificate, precum și cu alte versiuni de gătit
  • Timpul de gătire este exact la 5 minute
  • După aceea, oul este plasat în apă rece timp de 2 minute
  • Ouăle din sacul preferă copiii. Ele pot fi servite cu legume, tăierea pe jumătate
Timpul de gătit Yaitz.

Timpul de gătit Yaitz.

Cum de a găti ouă într-un aragaz lent și de alunecare și bolnavi?

Într-un Multicooker, puteți pregăti aproape toate opțiunile pentru feluri de mâncare. Ouă - fără excepție. Există chiar și 2 moduri de gătit de ou într-un aragaz lent.

  • Pentru un cuplu. Pentru a face acest lucru, turnați apa într-un Multicooker, instalați grila pentru abur. Am pus ouăle pe ea. După fierbere, gătiți ouă pentru câteva minute de 10-12 minute. Pentru de ouă Schit este suficient și 7 minute. Avantajul acestei metode este că puteți paralela terciul în castron în paralel și ouăle vor fi mai sus
  • În mod obișnuit, bombarea de apă în castron multicooker. În acest caz, ouăle sunt fierte de modul obișnuit. Skump - 4 minute, în punga - 5 minute, într-un loc răcoros - 7 minute

Nu uitați să puneți ouăle imediat după gătire în apă cu gheață. Aceasta va ajuta, fără efort, chiar pentru a elimina coajă

Cum de a găti ouă în cuptorul cu microunde, înșurubate în dormitor?

Ouăle în cuptorul cu microunde este destul de dificil de a găti, evitând explozie. Dar există câteva modalități prin care se va face în continuare.

Ouă într-un răcoros în cuptorul cu microunde

  • Ia-o ceașcă de 350 ml. Pune ouăle în ea, se toarnă apă clocotită și se adaugă un vârf de cuțit de sare
  • Microunde puse pe putere redusă (480 W)
  • Am pus ouă în cuptorul cu microunde și le gătesc 10 minute
  • Vom primi ouăle să se răcească, fără explozii și o calitate excelentă

Ouă Pashota în cuptor cu microunde

  • Într-un castron adânc, cu apă fierbinte, înghiți cu atenție 1 ou
  • În centrul gălbenușului, facem o puncție
  • Am pus un ou în cuptorul cu microunde timp de 1 minut
  • Puterea este maximă
Pashota de ou în cuptor cu microunde

Pashota de ou în cuptor cu microunde

Cum să gătească ouăle și înșurubate într-o cratiță pe o sobă electrică?

  • Ouăle de la soba electrică nu diferă de gătitul pe gaz
  • În tigaie, recrutăm apă, puneți ouăle în ea și sărurile de prindere
  • Instalăm o cratiță pe aragaz și așteptăm ca apa fierbinte
  • După fierbere, gătiți ouă un anumit număr de minute. Ouăle de decupare - 4 min, în sac - 5 min, abrupte - 8 minute
  • Apoi, scurgeți apă clocotită și puneți ouăle în apă rece

Cum să gătești ouăle pe gaz?

  • După fierbere, ouăle de pe gaz trebuie să gătească 3 - 4 minute
  • Nu prea mare gaz. Va lua apa pentru a se vărsa, ouă se vor lupta reciproc și se vor sparge
  • După fierbere, puneți ouăle în apă rece timp de câteva minute
Cum să gătești ouăle pe sobă?

Cum să gătești ouăle pe sobă?

Cum și cât timp să gătești un ou pentru un copil până la un an, pentru copil?

Poftimitatea ouălor poate fi vizibilă. Puneți oul într-un castron cu apă rece. Ou proaspătă plonjată pe partea de jos

  • Introduceți oul în dieta copiilor medicii recomandă între 6 și 7 luni de vârstă
  • Înainte de a găti ouă pentru copil, trebuie să fie spălate temeinic
  • Ouăle de copil trebuie să fie fierte într-o răceală. Pentru a face acest lucru, gătiți după fierbere 7 - 8 minute
  • După aceea, puneți un ou în apă rece, curățați cochilia
  • Copiii se mănâncă gălbenușul și dau împreună cu un amestec sau lapte
  • Asigurați-vă că verificați reacția alergică a copilului la ouă

Cât de mult gătiți ouă de rață?

  • Ouăle de rață sunt mai mari decât puiul. Arătau ca gust, dar diferă în proprietățile lor nutriționale
  • Ouă de rață, spre deosebire de pui, nu folosiți niciodată în formă brută. Întotdeauna au nevoie de tratament termic
  • De asemenea, nu se recomandă utilizarea ouălor de rață bolnavi
  • Ouă de gătit au nevoie de o lungă perioadă de timp - 13 - 15 minute după fierbere de apă
  • Ca și în cazul puiului, ei trebuie să fie plasați după gătit în apă rece
Gâscă și ouă de pui

Gâscă și ouă de pui

Câte minute de timp trebuie să fierbeți oul de gâscă prin înșurubare?

  • Ouăle de gâscă sunt foarte mari, au o coajă albă și posedă multe proprietăți utile.
  • Pentru a le pregăti într-un răcit, trebuie să fierbeți apa și să gătiți ouăle 15 - 20 de minute
  • Ouăle proaspete trebuie să fie fierte mai mult decât cele care au fost deja în frigider
  • După fierbere, ouăle sunt plasate în apă rece timp de 5 minute
  • Din ouăle de gâscă pregătește salate și gustări. De asemenea, ele pot fi coapte, gătit omlet cu umplere

Cât de mult fierbeți ouăle de curcan?

  • Ouă de curcan, de asemenea mai mari decât puiul
  • Ele sunt fierte în apă fiartă 10 - 12 minute
  • Coaja de ouă de curcan este foarte fragilă. Prin urmare, apa în timpul gătitului este necesară pentru a se vărsa

Nu luați ouăle pentru a găti cratița prea spațioasă. Ouăle ar trebui să se culce strâns și să nu se miște în timpul gătitului

Video: Cum să gătească ouăle într-un cazan dublu și la alunecare?