ciuperci Groove: vizualizări, beneficii și daune, foto. Cum de a distinge un germene comestibile reale de fals, otrăvitoare? În ce pădure crește gudes comestibile și false, după cum arata: fotografii, descriere. Atunci când sunt ciupercile comestibile de ciudat?

Tipuri de mici, descrierea și fotografia lor. Beneficiile și efectele dăunătoare ale motive albe și negre. Caracteristici de colectare și să se pregătească pentru utilizare.

Vara și toamna - acele sezoane, atunci când în abundență natura pe plante, fructe, fructe de padure si ciuperci. gusturile unice inerente în aceasta din urmă, montate oameni în pădure și pe marginile în căutare de minerit prețuite.

De transport de marfă ocupat în mod adecvat locurile onorabile pe mese și în bănci ca un martor pentru iarna. Aceste tipuri de ciuperci, în plus față de gama de gust, au calități utile. De exemplu, în ceea ce privește proteine, acestea depășesc produsele din carne. În același mod, acesta este absorbit mult mai bine de un corp uman decât un animal.

Deschiderea enciclopedia de ciuperci în secțiunea „Tipuri de ranchiună“, o ciupercă novice va fi acoperit pentru o lungă perioadă de timp studiind diferențele și caracteristicile lor. Pentru a economisi un pic, ia în considerare cele mai comune tipuri de micimea, precum și semne ale diferențelor lor de la alte ciuperci.

Ciuperci Real comestibile Groove: Lista, descriere cu nume, fotografii

colaj foto de mai multe tipuri de slabe în condiții naturale

Printre Gruzny, există astfel de multe soiuri că novice mushroomnik este ușor de entrited în ele. Luați în considerare lista și descrierile celor mai reprezentanților comune în latitudinile noastre.

Galben

stoc Foto Yellow Grucs în natură

El este un val galben, sau tipa. Caracteristicile sale distinctive:

• galben sau aur Hat Smooth în vreme uscată și alunecos cu mucus - in umed
• diametrul ezită pălărie în intervalul de 6-28 cm
• tinere ciuperci au o pălărie convex, adulți - concav
• ei marginile îndoite în direcția piciorului
• plăcile sunt pete maro
• miros plăcut de fructe
• locație de tăiere / slick și sucul eliberat galben, de la contactul cu aerul
• loves păduri de conifere

Negru

stoc Foto negru Grile in Natura

Se referă la genuri condiționat comestibile, o ciupercă destul de mare. Ea are astfel de caracteristici:

• pălărie largă de culoare, cu diametrul de 15-20 cm
• picior ridicat maro-verde ajunge la o înălțime de până la 10 cm
• locul defectelor de la lumină își schimbă culoarea la întuneric

alb

transport de marfă alb în pădure

El este un adevărat diferă de germeni de la alte colegi, cu excepția culorii:

• suprafața exterioară uleioasă a capacului, care a inserat în aval în mijloc,
• aromă de fructe puternic,
• fringe la capetele pălărie, care, în reprezentanții tineri sunt împachetate în interior, mai mature - seamănă cu o formă de pâlnie,
• scurt până la 6 cm și în interiorul gol cu \u200b\u200bpiciorul,
• o nuanță gălbuie de suc, care devine în loc de defect din cauza contactului cu aerul,
• calități gustative. Este recunoscut ca fiind cel mai valoros din punct de vedere gastronomie.

Operman

stoc Foto natură mare în

Se referă la categoria de germeni condiționat false și comestibile. Caracteristicile sale distinctive:

• gust piper puternice, care pot fi eliminate numai înmuiere cu mult înainte de gătit
• lipsa de mucus de pe pălărie, este uscat, precum și franjuri la capete
• suc își schimbă culoarea la măsline sau tentă albăstruie

amar

bitter Gruce în natură

El este Gorkushka, sau la cald, sau Gorki - bun pentru sărare. L:

• culoare picioare și capace sunt aceleași - maro sau cu o tump roșiatică,
• diferite dimensiuni globale în funcție de vârstă, maximă - picior înălțime de 9 cm și 12 cm diametru, capac
• netedă cu o pălărie luxuriantă de lumină, care este umed în vreme umedă,
• nu există nici un miros,
• există o mulțime de Lactee suc atunci când vina
• gust amar specific de ciuperci fierte,
• În mod prioritar, acru tipuri de sol din mesteacăn și păduri de conifere.

Umed

stock Foto Cut sol umed

El este crud, el este alb. Supliment caracteristicile sale:

• pălărie murdar de gunoi de legume. Motivul este lipicioasă sa, umiditatea
• prezența solzi albe și gălbui pe partea exterioară a pălărie
• dimensiuni - picior cilindric scurt și lat pălărie în formă de pâlnie.

Popoley

cut Sluff pe Pământ Faucet

El este Aspen, sau Beyanka. Detaliile caracteristice sunt prezentate în descrierea gazului Aspen.

Molid

stocul de molid Foto în pădure

Are o serie de alte nume, de exemplu, un blând, liliac, câine. Se referă la ciupercile comestibile convenționale. Caracteristicile sale sunt după cum urmează:

• orb de cântare sub capac galben
• piciorul schimbă culoarea la albastru după ce a atins-o
• sucul separat de la tăiere se schimbă la violet
• picior gros.

Aspen.

fotografia aspenului purtând teren în natură

Se referă la ciupercile comestibile condiționate și are astfel de caracteristici distincte:

• diametrul maxim al pălăriei atinge 30 cm
• petele roz sau liliac apar pe suprafața capacului și piciorului
• verzie ușoară pe pălărie
• se găsește numai în pădurile Aspen, Popolev și Aspen
• creșterea grupurilor mici

roșu

roșu de marfă în natură

Caracteristicile ciupercii:

• pălăria este netedă, iar vârsta este acoperită de crăpături
• tinerii Reprezentanți au un miros plăcut, adulți - hering
• hat mai întunecat picioare
• ultima grăsime cu rugozitate ușoară pe suprafață
• pălărie elastică, carne

Pergament

pergament Grupper în pădurea de toamnă

Ciupercă necorespunzătoare, care este potrivită numai pentru sărare după o perioadă lungă de înmuiere. Caracteristicile sale:

• pălărie mică cu o pălărie mică
• trunchi subțire subțire, care se îngustează la sol
• extern, foarte asemănător cu germenul pergamentului
• crește într-o pădure mixtă de grupuri mari

Neclară

stock Foto Grussoy în natură

Reprezintă un grup de materii prime. Trăsături distinctive:

• uscată și netedă
• tinerii reprezentanți albi, la adulți sunt pete gălbui
• miros miere cu ton de lemn
• capabil să păstreze prospețimea în perioada uscată
• crește în păduri mixte

Stejar

fotografie de teren de stejar în luncă în pădure

Un alt nume este Oak Ryzhik. Caracteristicile sale distinctive:

• culoarea culorii de ciuperci variază între tonuri roșii, galbene, cărămidă, portocalii
• având poluarea pe bază de plante pe o pălărie
• rareori Cherviva din cauza gustului amar al sucului lăptos
• culoarea sucului nu se schimbă atunci când contactează aerul

Brad

arderea Fakee Gruce din enciclopedie

Caracteristici:

• pălărie plată în ciuperci adulte și deprimat în centrul tinerilor
• pălărie mare, ajunge la 15 cm în diametru
• suprafața ei este umedă
• când plăci deteriorate, spațiul schimbă culoarea din palid pe verzui
• suc de la contactul cu aerul schimbă umbra cu lapte pe verde cu un Bluette

False, otrăvitoare de marfă: lista, descrierea cu nume, fotografie

stock Foto Fals Poppes Glow

Printre, în mod slab, nu există exemplare evident otrăvitoare. Doar câteva dintre ele urmează mai mult să se înmoaie și să gătească înainte de utilizare.

Cu toate acestea, există mai multe subspecii de slab cu un gust specific, cu care este mai atent. Aceasta:

• camfor
• operman.
• skripun.

Camfor

meltnik camfor în natură

Camforul Meltnik este periculos prin otrăvirea cauzată de prezența unui număr mare de substanțe muscarinice care sunt rezistente chiar și la tratamentul termic pe termen lung.

Caracteristicile sale distinctive:

• pălărie în tonuri maro cu deversoare de la cele mai luminoase la violet
• prezența plăcilor galbene pe partea inferioară a acesteia
• daune pentru a sparge locul fără a schimba culoarea sucului
• miros specific specific în ciuperci tinere, în matură este transformată în parfumul de nucă de cocos
• când este apăsat pe pălărie, o dent maro sau maro poate fi salvată cu culoarea aurie

Piperul de angrenaj și squepapurile au fost luate în considerare în secțiunile de mai sus.

Ce ciuperci sunt ca mărfurile alb-negru, care pot fi confundate: fotografie, descriere cu numele

big germen negru se ascund sub bodie

Pe terenuri negre similare cu cele enumerate mai jos.

Meltnik camfor

A fost discutată în secțiunea de mai sus.

Ocul de stejar.

Luate în considerare în secțiunea de mai sus.

Chernushka sau încărcarea neagră

fotografie de ciuperci Chernushki

El:

• nu evidențiază sucul lăptos când se înrogheze
• are nuanțe de culoare de la Olive la maro închis
• posedă un picior care este pălării mai întunecate și uscătoare
• acoperite cu o pălărie umedă, cu etanșare profundă
• iubește doar păduri mixte, în special locurile solare sub mesteacan

Poliuret Coainer.

stock foto pălării și picioarele care dețin purpuriu

Caracteristica cea mai strălucitoare - o schimbare a culorii sucului din locul fulg pe un lilac strălucitor.

Pe caneluri albe ca acestea.

Fals alb sau scârțâit

ciuperci scrolpun în natură, fotografie

Se referă la tipurile comestibile convenționale de ciuperci. Crepunul nu este atât de gustos, iar în beneficiile pierde. Diferențele lui sunt:

• pălărie fără frigider
• suc de culoare maro-roșu
• sunetul scârțâit când tăiați o pălărie cu un cuțit sau mestecați cu dinți
• plăci de culoare sub pălărie galben închis
• întotdeauna mai curat decât real
• niciodată nu viermi, spre deosebire de real gruz
• apare mai târziu în Glades

Încărcătoare albe

Încărcături albe sfâșiate

Caracteristicile sale:

• nici un suc de lapte, adică, este uscat
• locul de creștere în râuri și bucăți sub copacii vechi

Wave White.

stock Foto White White Ware

Are următoarele caracteristici:

• dimensiuni mai mici și pufiness crescut
• picioarele de culoare albă de zăpadă și capacele spre deosebire de tonurile verzui

Osin Grzde.

Considerate în secțiunea anterioară.

Operman

Descrie în prima secțiune a articolului.

Cum de a distinge ușor albul de la frunze?

stock Foto White Gruce și Glaiming palid

În ciuda similitudinii externe a lamelor palide și albe, veți găsi diferențe semnificative:

• forma pălării - are o toadcast în formă de ouă, iar apa subterană este o formă de funk
• culoarea capacelor este mai des cu o înclinare cu o lovitură verzui, într-un alb slab, are o nuanță gălbui.
• Înălțimea picioarelor este mai mare într-o ciupercă otrăvitoare și ajunge la o înălțime de până la 15 cm
• piciorul are un subțire, are o bandă albă caracteristică

Cum de a distinge un om negru de la o răsucire?

stock Foto Black Gruce și carne de porc

La prima vedere, aceste ciuperci sunt foarte asemănătoare una cu cealaltă. Prin urmare, petreceți câteva experimente înainte de a le pune în coș în coș.

• Grudge cu tăiat sau dym emite întotdeauna sucul lăptos. Porno nu o veți vedea.
• Puneți un deget pe pălăria de ciuperci sau faceți o incizie în orice parte a ultimului. Dacă ați văzut schimbarea în culoarea dent pe roșu, atunci răsucirea în mâini. Lăsați-o în pădure.

Globurile albe și negre: beneficii și rău

collage de fotografii de teren alb și negru în natură

Beneficiile lui Gruzny sunt cunoscute strămoșilor noștri de la Rus. În alb-negru al reprezentanților lor, este în mare parte similară, și anume:

• ciupercile sunt bogate în fibre, proteine, vitamine A, B, C, D, Riboflavină, Tiamină, antibiotice naturale,
• inofensiv pentru diabetici și oameni care urmează masa corpului lor
• tratați o mulțime de boli - depresie, nevroză, tuberculoză, boli ale sistelor de rinichi și urină, nu sunt de acord în activitatea sistemului nervos,
• Îmbunătățiți starea părului și a pielii.

Proprietățile lor utile:

• diuretic
• liniştitor
• satuit liniștit
• reglementați nivelurile de zahăr din sânge
• stabilizați activitatea GTC
• antiinflamator
• lustruirea
• anti-skear

Efectele nocive ale slabe asupra organismului uman pentru cea mai mare parte legate de:

• severitatea de asimilare a acestora,
• utilizarea frecventă a acestora în alimente, în mod optim - de 1-2 ori pe săptămână pentru masa de prânz,
• erori asamblate, procesarea, de gătit și sărarea,
• utilizarea unui număr mare de negru poartă, care a absorbit rata crescută de agenți cancerigeni decât frații lor albi.

rău armonice se manifestă în:

• intoxicație alimentară
• beatulism înfrângere

În ce pădure cresc ciudat, după câte zile după ploaie apar?

molid Grudge crește în pădure de conifere

Pădurile de marfă și mixte sunt mândru de păduri de foioase și mixte, bogate în oamenii din frunzele căzute.

Cutezător du-te la căutarea lor, dacă există păduri și undergrings din astfel de copaci:

• mesteacăn
• plop tremurător
• pin
• tei
• stejar
• brad
• molid

În cazul în care vremea a fost uscat pentru o lungă perioadă de timp, și apoi a fost plouat, du-te pentru zilele puțin după 5. Cu toate acestea, se crede că perioada optimă de creștere a acestora după ploaie este de 12-15 zile.

Atunci când sunt ciupercile comestibile de ciudat?

Cel mai bun timp pentru colectarea Gruza începe de la sfârșitul lunii iulie și va continua până în septembrie-noiembrie. Totul depinde de tipul de ciuperci pe care le ieșire „vânătoare“.

Ciuperci cu experiență susțin că toamna este de transport de marfă și mai gustoase, iar acestea sunt în creștere mai într-un singur loc.

Cum se curata, se ocupe de transport de marfă, după colectare?

apele colectate sunt pliate în pelvis înainte de curățare și de gătit

După adunare, avem un rând de curățare proceduri:

• temeinic le spălați și curățați-le
• miceliu Scoateți și toate bulgări de pământ cu picioarele
• În acest proces, le va examina din nou pentru respingerea ciupercilor periculoase sau dubioase

Continate capacitate cu apă sărată rece, unde să se mute materii prime pure.

• Schimbarea ciuperci lichid de 2-3 ori pe zi.
• Se lasă să-i arunce nu mai puțin de 3 zile.
• Se scurge apa sarata si pune ciupercile intr-o tigaie de gătit. Opțional, adăugați becuri tăiate în jumătate.
• În al treilea rând ore, mutați-le într-o tigaie și se prăjește ușor.

Acum utilizați de transport de marfă pregătit pentru pregătirea lor ulterioară.

Deci, ne-am ocupat cu descrierea speciilor de slab comestibile, le-a văzut în fotografie. Ei au învățat să le distingă de alte ciuperci, inclusiv otrăvitoare. Lunile de colectare slabe, și, de asemenea, a luat act de caracteristicile de procesare a acestora înainte de utilizare.

În cazul în care regiunea dvs. este acum uscat de vreme, apoi, după ploaie, asigurați-vă că pentru a merge la pădure cu întreaga familie în căutare de delicioase Glowings!

Video: În cazul în care pentru a colecta de transport de marfă reală?