Dacă sunt detectate boli digestive, nutriția dietetică pentru copii este foarte importantă și necesară. În prezent, aproximativ 7-9% dintre bebeluși suferă de boli gastrointestinale. Și motivul lor principal este organizarea incorectă a stilului de viață și nutriția necorespunzătoare a copilului.
Hrănirea corectă a copilului este un moment foarte important în viața copilului. Când copilul este foarte mic și nu poate avea grijă de el, recomandă medicul, iar părinții aleg nutriția dietetică pentru el. Nutriția dietetică pentru copiii va furniza organismului în creștere cu vitamine, substanțe biologic active și minerale care sunt utile pentru creșterea copilului și formarea imunității sale.
Nutriția terapeutică este cel mai important remediu pentru tratamentul bolilor organelor digestive, fără utilizarea acestuia, medicamentele sunt ineficiente. Mai mult decât atât, nutriția dietetică pentru copii ar trebui să fie în conformitate cu atât cu etapele bolii în sine, cât și cu modul în care se desfășoară, în plus, trebuie să corespundă vârstei copilului.
Conținutul articolului
Nutriție medicală pentru obezitatea copiilor
Obezitatea copiilor este o amenințare serioasă pentru sănătatea copiilor, care astăzi este cea mai frecventă în țările dezvoltate. Cauza excesului de greutate este supraalimentarea, mai ales periculoasă în copilărie. Ea duce la o încălcare a activității centrelor alimentare. Obezitatea copiilor provoacă, de asemenea, un stil de viață sedentar, o cantitate mare de carbohidrați în alimente, consumul de alimente afectate. Nutriția dietetică pentru astfel de copii este prescrisă pentru pierderea în greutate. Are scopul de a reduce conținutul de calorii al alimentelor cu 25-30%, astfel încât rezervele de grăsime în organism să scadă.
În același timp, o restricție accentuată a conținutului de calorii nu este necesară, deoarece acest lucru poate afecta negativ dezvoltarea copilului. Conținutul de calorii este redus prin compensare pentru partea de carbohidrați a dietei de proteine, dar nu mai mult de ¼ din tot conținutul zilnic de calorii. Zahărul și pâinea sunt reduse pe jumătate.
Cu o astfel de nutriție dietetică din dieta copilului, este necesar să se excludă:
- bulion de carne;
- făină și cofetărie;
- porridge, paste;
- mâncăruri ascuțite și sărate;
- feluri de mâncare bobice, precum și produse din conserve.
Limitat în consumul zilnic:
- banane;
- struguri;
- cartof;
- gras.
Dar, în același timp, Vitamina A. este prescrisă în plus
În plus, sunt prescrise zile de descărcare, diete: Cottage Cheep-Dairy sau Dairy-Crusher-and-Meat cu un conținut zilnic de calorii de până la 1000 de kilocalorii. Lichidul și sarea sunt consumate în norma zilnică a unui copil sănătos.
Principiile nutriției terapeutice pentru alte boli
Scopul nutriției terapeutice este de a economisi și de a asigura liniștea organelor bolnave, de a reveni la activitatea normală. Când bolile tractului digestiv, sunt excluse produsele, care conțin țesuturi vegetale grosiere și țesut conjunctiv animal. Mâncarea este servită copilului în consistență tocată, bine ștersă, delicată. Produsele sunt fierte pe apă sau aburite.
Dacă scopul dietei este de a proteja organele digestive de stimuli termici, atunci se acordă o atenție specială temperaturii vaselor depuse. Nu ar trebui să fie mai mare de 68 și nu mai mic de 10 grade, iar temperatura cea mai favorabilă este cea care este aproape de temperatura corpului uman.
În corpul copilului, cu unele boli, nevoia de minerale și vitamine crește. Apoi, nutriția dietetică pentru copii este îmbunătățită de produsele bogate în calciu, potasiu, fosfor, fier și vitamine C, B1, B2, PP.
Dar pentru a nu -și aduce bebelușii într -un astfel de stat, părinții trebuie să organizeze în mod corespunzător dieta copiilor lor, să excludă din ea produsele de fast -food (chipsuri, biscuiti, ape carbogazoase, brânză) sau să le înlocuiască cu gustări realizate de acasă de la dovleac, cartofi și alte legume, fructe uscate și fructe uscate și fructe uscate și alte legume. Sucuri și compoturi naturale proaspăt stoarse.