Gustări pe masa festivă sub formă de tortleți și ochi sunt mulțumiți și dau un gust deosebit din meniu. În acest articol vă vom spune cum să gătiți țarii cu caviar pe cont propriu.
Conținutul articolului
- Idei de tarleturi mici, canape cu caviar pentru o masă festivă și un bufet: fotografie
- Tartlete cu caviar roșu și ulei: rețetă delicioasă
- Rețete de torturi gustoase cu caviar roșu și brânză de cabană
- Tartlete festive cu caviar negru: rețete
- Tartlete cu caviar roșu și somon: rețetă
- Tartlete cu avocado și caviar: rețetă
- Cum de a găti tortlets cu ouă și caviar?
- Tartlete cu caviar Malta: Rețetă
- Cum de a găti tortlets cu caviar de spălare și brânză de cremă?
- Cum să faci Tartlete cu Cod Caviar?
- Tartlete cu creveți și caviar roșu: rețete delicioase
- Tartlete cu mascarpone și caviar: Rețetă
- Cum de a găti tartlete cu brânză topită și caviar?
- Cum să gătești tortlete cu un caviar de plâns?
- Salată cu caviar pentru umplerea de tortleți
Nu e de mirare că francezii sunt considerați, în general, acceptați un guru de gătit - un exemplu cu o tarlet-uri destul de elocvente în întreaga lume. Numele literal al acestui vas este tradus ca "plăcintă mică deschisă". Să vedem cât de delicioasă și interesantă să începem o astfel de plăcintă cu caviar miniatural.
Idei de tarleturi mici, canape cu caviar pentru o masă festivă și un bufet: fotografie
Tartlete cu caviar roșu și ulei: rețetă delicioasă
Vei avea nevoie:
- Caviar roșu - 150 G.
- Unt - 100 g.
- Lemon, patrunjel pentru decorarea
IMPORTANT: Unt merită răcire.
Că la Tartlets, Se recomandă să le gătești din aluatul de nisip, Do. forma plat. Cu toate acestea, tartulele de wafer pot fi pregătite în cele extreme.
- În fiecare dintre coșuri, loc pe o bucată de ulei
- Strângeți o linguriță de sus iCra.. Apropo, secvența este diferită - uleiul poate decora o gustare
- Lemon sau verzi vin finalizarea atingerii Gustare
Rețete de torturi gustoase cu caviar roșu și brânză de cabană
Pentru acest fel mai simplu de mâncare veți avea nevoie de:
- Brânză de vacă - pachet
- Verdeaţă
Important: Recomandat pe brânză nu salvează. Dacă doriți să faceți o gustare cu adevărat gustoasă, cumpărați brânzeturi franceze sau italiene - ele se disting de înaltă calitate.
Gătitul va avea un minim de timp:
- Ambalaj deschis Cu caviar și brânză. Primul loc pe fundul fiecăruia dintre tarlet-uri brânză
- Caviar Supraîncărcat peste brânză
- Snack-ul decorat verdeaţă
Următoarea rețetă și elegant și satisfăcător. Pentru umplere, veți avea nevoie de:
- unu conserve de ton în sucul său propriu
- Brânză de vacă - 200.
- Murătură mărime medie
- Dinți. usturoi
- Maioneză - 1 lingură. L.
- Borcan caviar roșu
- Mărar
- Sare si piper gust
IMPORTANT: Acest număr de ingrediente este suficient în medie 18-20 Tartlete..
- Pentru inceput deschideți borcanul cu tonul și luați un suc de acolo
- De sine carne Wourk.e în recipient. Adăugați și acolo brânză
- Castravete fin argumentat, turnați aceeași capacitate
- Treci prin usturoi Dinții pregătiți. Adăugați acest curățător către restul ingredientelor
- Trebuie să adaug ultima dată maioneză, sare și piper
- Paste cu atenție Agitând
IMPORTANT: Umpleți tortletele completați literalmente înainte de hrana lor pe masă. Caviarul roșu și gustările de marare decorează, de asemenea, ultima dată.
Tartlete festive cu caviar negru: rețete
Este destul de interesant să privim tartlete cu caviar negru și castravete. Se potrivesc perfect în eveniment dacă cuptorul sau cumpărați coșuri din aluat, nu există timp.
- A începe Tăiați felii de castraveți. Puteți face mici adâncituri
- Plasați niște depozite brânză - Feta și Brynza sunt ideale
- Suprapuse teaspoon icres
- Puteți decora o gustare verdeaţă
Important: Această rețetă este o combinație perfectă de frumusețe și beneficii. Dintre toate metodele de gătit, este considerată cea mai dietă.
Excelentă caviar negru combină și cu unt. Decoreaza această gustare recomandată petrushka..
Tartlete cu caviar roșu și somon: rețetă
Va trebui să stocați:
- Steam somon. - 250 G.
- Caviar roșu - 1 bancă
- Brânză de brânză - 150 G.
- Verdeaţă
Obținerea de gătit:
- Primul lucru fierbeți peștele la un cuplu - Piesele mici doar în această formă se pregătesc excelent. Recomandat cineva friptură, tratați-l cu suc de lămâie. Dacă doriți, puteți adăuga unele Condimente.
Important: O pereche de pești ar trebui să fie pregătită timp de 8-10 minute.
- Dați peștele să se răcească și apoi scoateți oasele și pielea.
- În continuare puteți fie tăiatb friptură pe bucăți mai mici sau profitați de blender. În ultimul caz, mănâncă peștele împreună cu brânza.
- Ultimul bar - adăugarea unui amestec și a caviarului În coșuri. Frunză verde De mai sus va face o gustare mai strălucitoare și mai tastieră.
Tartlete cu avocado și caviar: rețetă
Această rețetă utilizează high Popular Gourmet., La urma urmei, aroma sărată a caviarului este perfect combinată cu avocado de pastă de nuc. Unii bucătari aduc acid de lamaie la această paletă. Total va fi necesar:
- Caviar roșu - 75 G.
- Avocado - 1 BUC
- Lămâie - Jumătate. Nu trebuie neglijați acest produs - sucul de lamaie va da rimelul de la Avocado frumoasa umbra
- Sare
- Patrunjel sau castravete pentru decorarea
IMPORTANT: Avocado trebuie să fie potrivit cu o atenție deosebită. Fructele ar trebui să fie coapte și cu o pulpă strălucitoare. Desigur, pulpa când cumpărarea nu este vizibilă, dar și un moale pentru a atinge fructele nu ar trebui să fie luate - există riscul de a obține produsul viu. Cea mai optimă opțiune este solid avocado Sunt piele verde strălucitoare.
Asta la tortleți, atunci Aluatul este recomandat să facă nisipos. Numărul descris de ingrediente pentru umplere este suficient 15-16 coșuri.
- Gătitul Umplerea este necesară după cum urmează:
- Împărțiți avocado. în două părți scoateți osul
- Linguriţă separați carnea, care este o umbră strălucitoare. Brown nu se va potrivi
- Adăugați suc de lămâie Și termină Întoarce carnea în piure. Puteți să o faceți cu o furculiță și cu blender - totul depinde de blândețea produsului
IMPORTANT: Urmăriți culoarea piurei rezultată. Dacă timp de 15 minute, piureul va începe să se întunecă - adăugați sucuri de lămâie suplimentar. Faptul este că aciditatea fiecărei lămâie este individuală, deci este de dorit să se păstreze acest produs în stoc.
- Acum poti umpleți coșurile Umplere verde și de sus așezați caviarul
- Poate fi, de asemenea cărâmuri tăiate subțire și decorați vasul sprigs Petrushki.
Cum de a găti tortlets cu ouă și caviar?
Aluatul pentru astfel de tarlet-uri este recomandat să facă vafe. Pentru umplutura, veți avea nevoie de următoarele:
- Caviar negru
- ouă - 5 bucăți.
- Cepe verzi
- Unt
Începe snacks-uri de gătit:
- Preliminar se fierb ouale bautura
- În fiecare coș pune niște ulei
- Se taie patra ouă. Pune fiecare piesă într-un tartlet
- Pe partea de YIITS se pune caviar
- Puteți decora o gustare pene ceapa - Deci, ea va arata mai interesant
Tartlets cu caviar Malta: Rețetă
IMPORTANT: Aluatul se recomandă utilizarea unui strat de congelare.
În ceea ce privește umplutura, apoi se umple coșurile după cum urmează:
- grăsime Vesely trout este tăiat de bucăți. Fiecare dintre ei stivuite sub forma unui inel în Tartlett
- ICRA este extrudat Cu ajutorul unei seringi de cofetărie
- Etapa finală - decor Tartalete. Omilli, verdeață
Cum de a găti tartlets cu caviar de brânză de spălat și smântână?
Tartlets pentru o astfel de gustare poate fi făcută atât din testul de nisip și vafe.
Cremă de brânză Puteți găti în mod liber și pe cont propriu. Pentru aceasta:
- Se amestecă până la o masă omogenă de smântână, chefir, ryazhenka. Cantitatea lor depinde de preferințele dumneavoastră gust.
- amestec lapoviţă Și dacă preferați gustul acrișor, adăugați suc de lămâie.
- Pe strecurătoare urmează în 3-4 straturi de tifon pentru a pune - Acum poti aruncați amestecul.
- Toate acestea acoperite și ascunde în frigider aproximativ timp de două zile.
Important: Ca, branza alternativa crema poate fi folosit complet și smântână. Doar aveți nevoie pentru a pune pre-la strecurătoare strălucitoare Marley. Când serul este coborât, se formează masa, similară cu brânză cremoasă.
Acum puteți începe să umple tartlets. Acest lucru se face într-o astfel de secvență de: brânză, caviar, și apoi verdeață opțional.
Cum de a face tartlets cu cod de caviar?
Pentru umplerea astfel o gustare va fi nevoie de:
- Caviar - 300 g.
- O rosie
- Ou - 3 buc.
- Maioneză
Se prepară doar:
- Se fierb ouale
- Priza iCra. într-o farfurie adâncă antipatie a ei
- Adăugați la vițel ouă tocate mărunt
- Adăugați și adăugați și Tomate fin tocat
- Tot agitație și sezonul maioneza
Tartlets cu creveti si icre roșii: retete delicioase
Pentru fabricarea umpluturii va fi util:
- Caviar
- ouă - 3 buc.
- Crevete - 250 gr.
- Carne de crab - 1 ambalaj
- Porumb - bănci Jumătate
- Maioneză
- Sare
A stabili:
- În primul rând este nevoie oua se fierb
- Atunci ouă tăiate și carne de crab
Important: Unele gospodine cred că mai mari piesele de umplere - cu atât mai bine. De fapt, aceasta este o iluzie. Se taie umplutura la tartlets este cel mai bine.
- Adăugați porumb, toate se amestecă.
- Acum poti așterne asezonare-l maioneză și adăugarea la gust sare.
- Shrimps sunt plasate pe tartlets separat.
Pentru următoarea umplutura, veți avea nevoie de:
- Crevete
- Caviar
- Midii
- Verdeaţă
- Brânză solid sau moale
A stabili:
- Dacă ați ales brânză solidă, Lette el și se amestecă cu maioneza
- Aranjarea acest amestec sau brânză moale pe Tartalete.
Este important: usturoiul este perfect combinat cu o astfel de gustare. Numai că nu are nevoie să taie de bucăți, dar pentru a pune presiune asupra masei de brânză.
- apoi coșuri umplut cu creveți, midii, verdeață Și, desigur, ikra
Tartlets cu mascarpone și caviar: rețetă
mascarpone este neobișnuit - blând și foarte asemănătoare cu crema. În combinație cu icre roșii, acesta va fi o gustare excelentă pentru o masă festivă.
Pentru nevoie de umplere:
- Caviar - borcan
- brânză Muskarpone - 250 G.
- Mărar
- Șalotă
- Sare piper
Oprire tartlets pur și simplu:
- Până mărar
- A tăia Melko. ceapă
- brânză Bateti, Adăugând verdeață și ceapă acolo. Se adaugă sare, piper
Important: Nu se recomandă utilizarea unui mixer - mascarpone rezultând în lichid. Cel mai bine este de a lovi brânză manual, diluing-l cu o dorință cremă.
- Mai departe amestecul este expus în coșuri, decorează caviar
Cum de a găti tartlets cu brânză topită și caviar?
Se fierb ouale și veverițe separate de gălbenușuri
- Gălbenușuri nu au nevoie, și aceste proteine \u200b\u200bsunt zdrobite la starea de terci fie o mai clară sau furcă.
- Mai departe cerealele sunt prelucrate de brânză topită. Este necesar adauga la proteine, umple cu maioneza.
- Aici și decora tot - poți pune umplutura pe tartlets și de mai sus decorați caviar ei.
Cum de a găti tartlets cu caviar whining?
caviar Shchuchny nu este mai puțin gustoase decât roșu și negru, și ei nutriție este egal cu sturioni și pești roșii.
Rețetă, deoarece pare a fi simplă - Se amestecă cu caviarul de unt și umple-l cu tortlete. Cu toate acestea, trebuie să știți cum să gătești caviarul:
Caviar pikech este în așa-numitul "Pungi". Clătiți-le sub apă rece
Frumos rulați articulațiile "pungilor" Și luați caviar
Important: Nu vă faceți griji dacă nu puteți elimina imediat întregul film - îl puteți face în procesul de gătit.
- Acum adăugați la caviar cu caviar sare. In medie la 130, caviarul va avea nevoie de o lingură de sare.
- Acum Bate caviarul cu sare timp de 15 minute - Acest lucru va permite irlandezului să se împartă, iar filmele se deconectează de la ouă.
- O dată pe suprafață a apărut o coajă de sare albă - Sunteți pe drumul cel bun! Adăugați 60 ml. ulei vegetal si tot Se amestecă.Acum, ICRA este gata să devină o umplere pentru tarlet-uri.
Salată cu caviar pentru umplerea de tortleți
Pentru salată cu somon, veți avea nevoie de:
- Caviar roșu - 70 g. Cu toate acestea, suma se poate schimba la discreția sa.
- Somon sau alt pește roșu - 250 G.
- Ouă- 4 lucruri.
Important: Este extrem de de dorit ca gălbenușurile să fie luminoase - atunci umplerea pentru tortlete va fi festivă. Pentru a face acest lucru, este mai bine să utilizați ouă de casă.
- Conserve de ananas - 150 G.
- Brânză solidă De preferință parmezan - 50 g
- Măsline
- Maioneză - 1,5 lingurițe. L. Recomandat Fat.
- Grămadă de dilte
Salata se face după cum urmează:
- File de pește fin tăiat fin Și a ieșit într-un castron de salată profund
- Ouă înșurubate în sus, Melko. atinge-le și trimiteți la același saladdic
IMPORTANT: În acest caz, ouăle se fierbe la costurile de apă clocotite de cel puțin 10 minute.
- Acum luați ananas și scurgeți lichidul - În caz contrar, salata va reuși în lichide și tarlet-uri "Lay". Dacă nu doriți un gust dulce, Clătiți bucățile de apă fiartă.
- Finly obraznic
- În același castron adăugați jumătate din caviarul recoltat
- Frumos Se amestecă totul, face maioneză. Din nou Se amestecă
- Răspândiți amestecul în coșuri
- Tratați brânza, și apoi sprinkle Tartlets.
- Decoreaza o gustare tăiate măsline, reziduuri caviare, mărar
Caviarul din multe sunt asociate cu meniul festiv. Dar de ce sandwich-urile, dacă poți face o gustare sub formă de tortlets? Ei vor fi o decorare reală și destul de gustoasă.