Cât timp pentru a găti sfeclă până când este gătit într -o tigaie pentru vinetă, hering sub o haină de blană, o salată cu usturoi, borsch, sfeclă? Cum și cât să gătești sfecla într -un aragaz sub presiune, un aragaz lent, un cazan dublu, un cuplu, un cuptor cu microunde?

Cât timp și cum să gătești sfecla în ansamblu și tocat în diferite vase și aparate de bucătărie? Cum să gătești sfeclă pentru un copil?

Multe gospodine, în special începători, nu știu întotdeauna cum și cât timp trebuie să fie pregătiți sfecla. Această legumă poate fi adusă la pregătire în moduri diferite-toate depinde de ce ustensile de bucătărie sau tehnică este gătită și în ce scopuri vor fi utilizate.

În acest articol, vom încerca să răspundem la toate întrebările frecvente ale gospodinelor despre pregătirea sfeclei.

Câte minute pentru a găti sfeclă tânără până când este gătită într -o tigaie?

Cât timp aveți nevoie pentru a găti sfeclă tânără într -o tigaie?

• Bucătarii experimentați susțin că sfecla tânără, înainte de pregătirea ei deplină, este suficientă pentru a găti în tigaie doar douăzeci de minute
• După acest timp, trebuie să fie cufundat în apă rece timp de 10-15 minute
• După răcirea sa, sfecla este gata de utilizare în diferite scopuri

Cât timp să gătești sfeclă până la gătit într -o tigaie pentru vinetă?

Cât timp trebuie să fie gătite sfecla într -o tigaie pentru vinetă?

Fiecare bucătar are propria rețetă pentru gătitul vinetă. În acest caz, ambele preferințe cu privire la componentele și metodele de pregătire a acestora pot varia

Gătirea standard de sfeclă într -o tigaie pentru vinetă este următoarea: Următoarele: următoarele:

1. Pune sfecla într -o tigaie
2. Turnați cultura de rădăcină cu apă, astfel încât să o acopere complet
3. Acoperiți tigaia cu un capac
4. Gătiti sfecla până când este complet pregătită - de la douăzeci de minute la o oră și jumătate
5. Cufundăm leguma în apă rece timp de zece minute
6. Timpul petrecut pentru pregătirea deplină a culturii de rădăcină va depinde de dimensiunea și vârsta acesteia

Cât să gătești sfeclă pentru hering sub o haină de blană și o salată de usturoi?

Cât timp aveți nevoie să gătiți sfeclă pentru salată cu usturoi și hering sub o haină de blană?

• Timpul necesar pentru pregătirea sfeclei pentru salate cu usturoi și hering sub o haină de blană va depinde direct de metoda pregătirii sale, de dimensiunea și de tinerețea culturilor de rădăcină în sine
• Dacă gătiți sfeclă pentru salate într -o tigaie, atunci va avea nevoie de o jumătate de oră la o oră și jumătate
• Metodele rămase de gătit ale sfeclei vor fi descrise în articolul de mai jos

Cum și cât să gătești sfecla în aragazul sub presiune?

Cum și de cât aveți nevoie pentru a găti sfecla într -un aragaz sub presiune?

Algoritmul acțiunilor la gătirea sfeclei în aragazul sub presiune:

1. Spălăm complet cultura rădăcinilor (puteți utiliza peria)
2. Curățați pielea de sfeclă sau lăsați -o să nu fie curățată (totul depinde de preferința bucătarului)
3. Dacă cultura rădăcinii este destul de mare, atunci tăiați -o în jumătate sau în bucăți confortabile
4. Așezați o legumă curată pe grila aragazului sub presiune
5. Turnați-l cu cantitatea de apă cuvenită (160-180ml)
6. Prezentăm programul necesar - „Soma Steam”, „Leguminoase” sau „Aparat sub presiune” (totul depinde de modelul gadgetului)
7. Am setat cronometrul: dacă sfecla este gătită în întregime, atunci 30 de minute vor fi suficiente, dacă îl gătiți cu bucăți, atunci puteți seta nu mai mult de 20 de minute

Cum și cât să gătești sfecla într -o cameră cu aburi cu aburi?

Cum și de cât aveți nevoie pentru a găti sfecla într -un cazan dublu?

Procedura pentru fabricarea sfeclei în aburul cu aburi:

1. Clătiți cultura de rădăcină în puț de apă curentă (este recomandabil să o parcurgeți cu un burete sau o perie)
2. Dacă este necesar, curățăm fructele de coajă (este demn de remarcat faptul că această metodă implică o mică pierdere a tuturor elementelor utile)
3. Dacă sfecla au dimensiuni destul de impresionante, atunci o tăiem la jumătate
4. Dacă rețeta pentru gătit sfeclă necesită tăierea acesteia în benzi, atunci efectuăm această manipulare
5. Turnăm apă în cazanul dublu, astfel încât să acopere cel puțin 3/4 din compartimentul său inferior
6. Pornim volanul din rețea sau îl punem pe foc (dacă dublul tipului vechi)
7. Când apa fierbe, ne punem sfecla la cel mai scăzut nivel
8. Închideți cazanul dublu cu un capac
9. Instalați un cronometru: sfecla mare necesită pregătire timp de 30-40 minute, mediu și mic-20-30, și zdrobit la 20 de minute
10. După pregătire, scoatem cultura de rădăcină din cazanul dublu și îl folosim în scopul propus

Cum și cât să gătești sfecla într -un aragaz lent?

Cum și cât să gătești sfecla într -un aragaz lent?

Gătirea sfeclei într -un aragaz lent:

1. Spălăm leguma
2. Dacă este nevoie, atunci sfecla poate fi tăiată în jumătate sau tăiată în bucăți mai mici
3. Turnăm apă de apă în vasul multicooker (aproximativ doi litri)
4. Închideți capacul dispozitivului
5. Am setat funcția „Steam”, „Supa” sau „Gătit”
6. Am setat cronometrul timp de patruzeci de minute (bucăți mici de sfeclă vor fi gata în jumătate de oră)

Cum și cât să gătești sfecla în cuptorul cu microunde?

Cum și cât să gătești sfecla în cuptorul cu microunde?

Există două moduri de a pregăti sfecla în cuptorul cu microunde - în întregime și tocat. Luați în considerare fiecare dintre ele separat:

Întreg

1. Spălați bine sfecla folosind un burete sau o perie
2. Piergem pielea criminalității rădăcinilor din jurul perimetrului folosind o scobitoare (pentru a evita decalajul său în cuptorul cu microunde)
3. Punem sfecla într -o pungă de plastic (puteți coace mânecă) și le legați
4. Cufundăm pachetul într -un container special pentru microunde
5. Am setat puterea la 800W, iar cronometrul timp de 15-20 de minute

Tocat

1. Sfecla spălată tocați în bucăți mici
2. Turnați sfeclă tocată în polietilenă sau mânecă
3. Stabilim un pachet cu cultură de rădăcină într -un recipient pentru cuptor cu microunde
4. Am pus cuptorul pentru o putere de 800 W și cronometrul timp de 10-15 minute

Câte minute pentru a găti sfecla medie și mică într -o uniformă?

Cât durează să gătești sfecla mijlocie și mică în uniformă?

Pe baza metodei de gătit mediu și sfeclă mică, timpul pregătirii sale va fi egal cu următoarele numere:

• În curând posibil - 35 de minute
• În cuptor cu microunde - 15 minute
• Într-un cazan dublu-20-30 minute
• Într -un aragaz lent - 40 de minute

Câte ore sau minute pentru a găti un sfeclă mare, mare, într -o uniformă?

Sfecla mare, mare, vor fi gătite în întregime în diferite dispozitive în moduri diferite:

• În aragaz sub presiune-40-50 minute
• În cuptor cu microunde - 20 de minute
• Într-un cazan dublu-30-40 minute
• Într -un aragaz lent - 60 de minute

Cât de mult să gătești sfecla curățată și tăiată?

Cât timp aveți nevoie pentru a găti sfecla tocată?

Sfecla purificată și tăiată, în funcție de metoda pregătirii sale, va fi pregătită următoarea perioadă de timp:

• În aragazul sub presiune - 20 de minute
• În microunde-10-15 minute
• Într -un cazan dublu - 30 de minute
• Într -un aragaz lent - 15 minute

Cât să gătești sfecla rasă?

Cât de mult ai nevoie pentru a găti sfeclă rasă?

De regulă, nimeni nu gătește sfecla în formă rasă. Înainte de a -l grăbi, trebuie să fie fiert în general sau în formă tocată

O altă sfeclă rasă nu poate fi fiertă, ci tocană. Această procedură va dura până la zece minute

Cum și cât să gătești sfecla pentru Borsch?

Cât de mult ai nevoie pentru a găti sfeclă pentru Borsch?

În rețeta clasică pentru pregătirea borsch -ului ucrainean, sfecla nu este fiertă pentru el, ci stinsă.

Pentru a lovi sfecla de pe Borsch, acesta este frecat într -o formă crudă pe o răzătoare grosieră și otrăvit pentru a toca pe un cuplu cu ceapă, roșii sau pastă de roșii într -o tigaie, într -un aragaz lent sau un cazan dublu.

Cum și cât să gătești sfecla pentru sfeclă?

Cum și de cât aveți nevoie pentru a găti sfeclă pentru sfeclă?

• Metoda de pregătire a sfeclei pentru sfeclă va depinde direct de soiul său
• Pentru un sfeclă rece, cultura rădăcinii este fiertă separat într -un mod standard - într -o cratiță, cuptor cu microunde, aragaz sub presiune, cazan dublu sau aragaz lent
• Sfecla fierbinte este preparată pe baza sfeclei prăjite sau prăjite cu legume

Cât să gătești sfecla unui copil?

Cât durează să gătești sfeclă pentru un copil?

Modul ideal de a face sfeclă pentru copil:

1. Clătiți bine cultura rădăcinii
2. Îl coborâm într -o tigaie
3. Turnați sfecla cu apă complet
4. Puneți tigaia pe foc
5. După fierbere, gătiți leguma timp de zece minute
6. Forajați apă murdară
7. Turnați apă curată
8. Acoperiți tigaia cu un capac și puneți un foc mic
9. Gătiti sfecla timp de aproximativ o oră și jumătate

Aceasta este toate informațiile despre diverse moduri de gătit sfeclă. Care dintre aceste metode de utilizat este să decideți! Bucura-te de masa ta!

Cât de mult să gătești sfeclă: video