Rețeta este săgețile marinate de usturoi pentru iarna în Coreeană, fără sterilizare, cu acid citric, gustări. Când să urcați săgețile de la usturoi, cum să salutăți, să luați, să înghețați?

Metode de săgeți Marinovka de usturoi.

Usturoiul este un condiment neobișnuit care oferă picanii pentru multe feluri de mâncare. Ciștii de usturoi completează carnea, salate de legume și Pilaf. Dar, în afară de capete, puteți folosi pene și chiar săgeți de usturoi.

Când să închizi săgețile de la usturoi?

Fiecare dachank știe că nu la timp o săgeată de usturoi tăiată poate provoca o reducere a recoltei cu 20-45%. Săgețile sunt scoase din rădăcini (capete) o mulțime de sucuri și forțe, cuișoarele sunt foarte mici și uscate rapid. Este necesar să tăiați săgețile la timp, va permite pene verde pentru salată și semne, precum și salvarea unui randament bun al conducătorilor de condimente. Este necesar să urmați starea tulpinilor. Nu trebuie să lăsați mugurii să renunțe, este deja târziu, iar cultura va fi rară.

Determinarea săgeților de tăiere a tărâmurilor:

• Inițial, coloanele pot îngroșa un pic și seamănă cu un tub
• Este la începutul unei înălțimi mici
• Apoi, săgeata devine ridicată și răsucite în spirală. Este în acest stadiu că trebuie să taie
• Este imposibil să îndreptăți tulpina

Săgeți usturoi

Săgeți de usturoi marinate în coreeană, rețetă

Este doar o salată magică. Cel mai interesant lucru este că săgețile nu sunt ascuțite deloc, dar au suficientă gust picant.

Reţetă:

• Tăiați tuburile răsucite în dungi mici, lungime de 4-5 cm
• Se toarnă ulei vegetal în tigaie și se încălzește, turnați săgețile pregătite
• Se prăjește până la moale, introduceți niște zahăr și sare, se toarnă oțet și pliați frunza de bay
• Presărați condimentarea în masă pentru morcovii coreeni și continuați să prăjiți amestecul până când sosul se îngroațește
• Opriți amestecul și adăugați cuibul zdrobit al usturoiului. Depozitați într-un vas închis în frigider

Săgeți de usturoi marinate în coreeană

Marinate săgeți de usturoi pentru iarna - rețetă

Billet foarte neobișnuit pentru iarnă. Mare combinat cu kebab și cartofi prăjiți.

Reţetă:

• La 600 g de săgeți, sunt necesare 700 ml apă și 70 ml de oțet, 20 g de zahăr și sare. Au nevoie, de asemenea, de o frunză de bază și piper de mazăre
• Sterilizați băncile și ștergeți săgețile
• Tăiați săgețile în bucăți mici și ferm într-un borcan
• Într-o cratiță separată, pregătiți marinada din apă, oțet, sare și zahăr. Este necesar ca cristalele de sare și zahăr să fie complet dizolvate.
• După ce se fierbe marinada, puneți în bănci pe frunze de laur și mai multe ardei de mazăre. Se toarnă cu mortar și acoperiți cu capace. Sterilizați 20 de minute și rulouri bănci
• Se recomandă să bați pătură cu o pătură până la o răcire completă

Săgeți de usturoi marinate pentru iarnă

Cum de a marina săgețile de usturoi cu acid citric?

În această recoltare, în loc de oțet utilizează acid citric. Rețeta este potrivită pentru piesa de prelucrat pentru iarnă sau doar pentru pregătirea gustărilor delicioase. Poate fi folosit cu cartofi și servi ca o gustare pentru vodcă.

Reţetă:

• Spălați săgețile și le tăiați cu bucăți de 5 cm. Așezați materia primă pe colander și puneți într-o cratiță cu apă clocotită. Absing pentru distracție 2 minute
• Dați verdeaței un pic mai rece și răspândite în bănci. Lângă Laurel Leaf, umbrele de mărarit și stilou
• Într-o cratiță separată, fierbeți litrul de apă și pompați în ea 20 g de săruri de zahăr. Se amestecă 2 minute și se opresc. Adăugați 2,5 g de acid citric
• Completați marinada băncilor și lăsați-l rece. Dacă doriți să faceți un gol pentru iarnă, băncile trebuie să fie sterilizate timp de 20 de minute și să se rostogolească

săgeți de usturoi marin cu acid de lamaie

Cum de a marina săgețile de usturoi fără sterilizare?

Dacă aveți un timp foarte mic și nu sunteți gata să sterilizați băncile, puteți găti săgeți fără sterilizare.

Reţetă:

• Clătiți verdele și tăiați în bucăți cu o lungime de 5-6 cm. Așezați-vă pe o colandere și negociați în apă timp de 5 minute. Este necesar ca apa să fie ușor acoperită cu verdeață și ați văzut bule
• Să se răcească și să se îndoaie în băncile pregătite. Ei au nevoie pentru a pre-da apa clocotita
• După aceea, pregătiți marinada. Pentru aceasta, 25 g de sare și zahăr pot fi dizolvate în 1000 ml de apă clocotită. Se toarnă 70 ml de oțet
• În bănci, puneți condimentele și turnați marinada. Glisați rezervoarele și acoperiți pătură la răcirea completă

săgeți de usturoi marin fără sterilizare

Gustare din săgețile de usturoi pentru iarna

Aceasta este o adăugare neobișnuită a mâncărurilor de carne. Ca parte a gustării doar trei ingrediente.

Reţetă:

• Rotiți săgețile, tăiați butoanele și fundul
• Tăiați în bucăți mici și îndoiți-le într-un blender. Dacă nu există acest aparat de bucătărie, utilizați un polizor de carne
• Adăugați ulei vegetal și ușor sare. Uleiul poate fi luat floarea-soarelui, dar olive mai bună. Alegeți soiuri luminoase și rafinate. Practic nu mirosi și nu vor întrerupe gustul picant al shooter-ului
• Porniți dispozitivul și grind de 5-8 minute. Este necesar ca o pastă omogenă
• Plasați o gustare la bănci și depozitați în frigider. Puteți îngheța un amestec și puteți folosi în timpul iernii atunci când pregătiți mai întâi și al doilea fel de mâncare.
• La 500 g de verdeață necesită 20 g săruri și 50 ml de ulei

Gustare din săgețile de usturoi pentru iarna

Săgeți săgeți usturoi rețetă de usturoi

Acestea nu sunt murate și săgeți săgeți săgeți. Gustul reamintește de castraveții de baril. Arătate ca castraveții sau vinete sub jug. Ca rezultat, săgețile se pregătesc în saramură, care se rătăcesc.

Reţetă:

• Aduceți și spălați verdele. Tăiați inflorescențele și partea grea
• Tăiați în bucăți mici și cuplați 3 minute
• Se prepară salina de la 1000 ml de apă, 50 g de săruri și 25 ml de oțet. Fierbeți-l și lăsați-l să se răcească
• Împingeți săgețile în tigaia emailată și se toarnă cu saramură rece. Puneți placa pe partea de sus și livrați încărcătura
• Concediu în căldură timp de 7-8 zile
• După ce a pus în frigider

Săgeți săgeți usturoi rețetă de usturoi

Care sunt săgețile marinate de usturoi?

Există mai multe nume ale săgeților marinate. Oamenii numesc o astfel de piesă de prelucrat a lui Abrade. Deși nu este corect, deoarece comanda rapidă este un usturoi sălbatic. De asemenea, puteți îndeplini numele "Shot", dar de fapt este, de asemenea, o ceapă sălbatică sau usturoi. Este mai corect să apelați atât săgețile de usturoi.

marinate săgeți usturoi.

Cum se face săgețile înghețate de usturoi?

Săgeți de usturoi - o completare excelentă la cea de-a doua fel de mâncare. Sunt foarte liberi să le înghețeze.

Reţetă:

• Fregi de verde, tăiați butoanele, părțile grele și segmentele îngălbenite
• Spălați în apă și descompuneți prosoapele de hârtie
• Lăsați-i pe toți să se usuce și să prezinte în pachet. Eliberați aerul din ea și faceți
• Loc în congelator

săgeți înghețate de usturoi

După cum puteți vedea usturoi - un condiment universal, care poate fi savurat într-o formă proaspătă sau murată.

Video: Săgeți marinate