Лучшие рецепты печенья для детей в домашних условиях. Как приготовить вкусное, полезное гипоаллергенное печенье для детей без сахара и глютена?

Самые вкусные и полезные рецепты печенья для детей.

Печенье — классический десерт, которым с удовольствием наслаждаются маленькие и большие дети.
Кулинарное изделие приготовленное по маминому рецепту не сравнится ни с одним профессиональным шедевром. Ведь только родители знают вкус и приоритеты своего чадо. К тому же состав магазинного рецепта не всегда соответствует требованиям детского питания.

Какое печенье можно ребенку до года и со скольких месяцев?

În cursul perioadei до полугода малышам нет необходимости принимать дополнительное питание. Им достаточно грудного молока или соответствующей возрасту смеси.
Ocolirea acestei vârste minime, treptat, împreună cu introducerea diferitelor nutriție suplimentară, vine rândul cookie -urilor.
Mulți pediatri sunt de părere că această delicatesă este mai bine de introdus dupa un an. În prezența alergiilor, cookie -urile sunt recomandate pentru copilul care începe De la 2-3 ani.
Dar dacă există dorința de a începe mâncarea până la un an cu prăjiturile de acasă, atunci alegem produse care se dizolvă cu ușurință sub efectul salivei sau al laptelui.

Cookie -uri utile pentru un copil până la un an: rețetă

Cookie -urile dense care nu se prăbușesc vor permite copiilor să zgârie dinții care apar, fără a face rău florei intestinale slabe și pericolului de sufocare.
Ingrediente:

• Puree de fructe preferată pentru bebeluși - 140 g
• Hercules - 300 g
• Orice făină - 200 g
• Ulei vegetal, apă - 4 lingurițe. l.

Pregătire:

1. Conectăm toate produsele
2. Frământați aluatul mai întâi cu o lingură, apoi mâinile
3. Когда замес перестанет прилипать к рукам, раскатываем пласт толщиной 5-6 мм
4. Tăiați cu o sticlă sau o formă rotundă a piesei de lucru
5. Ungeți foaia de copt cu ulei
6. Ne coacem la 200 de grade, aproximativ 20 de minute

Video: Cookie -uri pentru copii sub un an

Cookie -uri utile pentru un copil -un copil: rețetă

Este foarte util pentru copii după un an de prăjituri cu adăugarea de fructe proaspete la aluat.

Ingrediente:

• Făină - 500 g
• Ouă - 4 buc.
• Zahăr - 100 g
• Unt - 200 g
• Pulbere de copt - 1 pungă
• Mere - 4 PC -uri.

Pregătire:

1. Bateți uleiul înmuiat cu ouă și zahăr
2. Se amestecă făina și praful de copt, se combină cu masa oului
3. Frecați merele grosiere, turnați în amestecul gătit, amestecați bine
4. Foaia de copt este acoperită cu pergament
5. Răspândim aluatul cu o lingură la o distanță de 2-3 cm unul de celălalt
6. Coaceți cel puțin 20 de minute. Temperatura în cuptor 200 de grade

Video: Gătit împreună: cookie -uri utile

Cookie -uri delicioase de nisip pentru copii: rețetă

Produse:

• Sift făină - 2 lingurițe.
• Zahăr - 1/2 linguriță.
• Margarină - 150 g
• Kurin Egg - 1 PC.
• Sare și sifon - pe vârful cuțitului

Frint:

• Zahăr - 4 lingurițe. l.
• Apă - 3 lingurițe. l.
• Suc proaspăt de sfeclă - 1 lingură.
• Câteva picături de suc de lămâie

Reţetă:

• Margarină glorificată cu zahăr
• Rupem oul acolo, amestecați
• Adăugați făină, pre -amestecat cu sodă
• Frământați aluatul la o consistență omogenă
• Trimiteți o tăietură cu făină
• Așezați aluatul pe el, derulăm grosimea medie a stratului
• Tăiați orice formă a figurii
• Stabilim produse semi -definite pe o foaie de copt uscată
• Trimitem la cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 10-15 minute pentru a coace

În timp ce cookie -urile se aruncă, ne pregătim spaimă.

• Dizolvați zahărul cu apă la foc mic
• După fierbere, fierbem 2-3 minute, amestecând periodic
• Adăugați suc de lămâie înainte de pregătire
• Când o picătură de sirop se transformă în apă rece, este considerată gata
• Pune -l la răcoare, în timp ce bici la alb
• Apoi încălziți ușor, adăugați suc de sfeclă
• Apă prăjiturile finisate cu un ruj luminos
• Cookie -uri cu două -placi conectate prin ruj arată foarte frumos și spectaculos

Produs culinar excelent

Cookie -uri de caș pentru copii, rețete cu fotografii

Ingrediente:

• Brânză de căsuță - 500 g
• Unt - 200 g
• Făină de grâu - 500 g
• Pudra de copt a aluatului - 20 g
• Zahăr de la 200 g sau mai mult

Pregătire:

• Putem rezista uleiului la temperatura camerei până la înmuiere complet
• Fream cu frecat printr -o brânză de căsuță de sită

Primul pas

• Combinați făina cernută cu praful de copt, adăugați portivat la brânza de căsuță
• Frământați aluatul cu mâinile, obținând o consistență densă, omogenă
• Mențineți aluatul la frigider timp de cel puțin 30 de minute

Următoarea etapă

• După îmbătrânire, trecem la formarea de cookie -uri pentru cookie -uri
• Pentru a face acest lucru, derulăm stratul nu mai gros de 5 mm
• În orice mod disponibil, tăiați cani. În exemplul nostru, folosind un pahar

Mai mult pas

• Turnați zahăr pe masă
• Înmuiați produsul semi -definit în zahăr
• Ne întoarcem la jumătate, zahăr în interior

Un alt pas

• Încetinește din nou piesa de prelucrat în zahăr
• Împăturit în jumătate
• Ne prăbușim pe ambele părți

Stadiu final

• Acoperiți foaia de copt cu pergament, așezăm golurile
• Trimitem la cuptor preîncălzit la 180-200 de grade timp de 25-30 minute

Prăjituri gata de la brânză de căsuță

VIDEO: Cookie -uri de caș pentru copii (rețete bon apetit)

Cookie -uri de ovăz pentru copii: rețetă

• Ovăz - 200 g
• Făină de grâu - 3 lingurițe. l.
• Unt - 100 g
• Ou - 1 PC.
• Zahăr - 70 g
• Smântână - 2 lingurițe. l.
• Soda - 1/4 lingură

Pregătire:

• Macinați fulgii la starea de făină
• Se amestecă cu făină de grâu și vanilie
• Într -un recipient separat, frecați ulei, ou și zahăr
• Într -un alt bol, conectați smântână și sifon
• Combinați toate amestecurile împreună, amestecați
• Așezați o lingură pe o foaie de copt
• Ne coacem nu mai mult de 20 de minute

Video: Cookie -uri de ovăz la copii de la 1 - 1,5 ani. coacere de casă

Cookie -uri simple și rapide pentru copii în grabă

• Făină de grâu - 350 g
• Margarină - 250 g
• Lapte - 65 g
• Zahăr - 150 g
• Vanilie - 1/2 lingură.

1. Frecare moale de margarină cu zahăr și vanilie
2. Adăugați, amestecând, lapte
3. Adormiți la făina cernută, amestecați
4. Încălziți cuptorul la 180 de grade
5. Turnați aluatul într -o pungă de cofetărie cu o duză de viteză
6. Puneți semifabricatele sub formă de floare
7. Produsele semi -definite nu sunt plate, deoarece la coacere s -au stabilit
8. Оставляем небольшое пространство между ними
9. Выпекаем до готовности около получаса

Вкусняшка на скорую руку

Видео: Печенье для малышей

Мягкое печенье для детей

• Сметана — 250 г
• Margarină - 150 g
• Сахар — 1,5 ст.
• Яйца — 3 шт.
• Сода — щепоть
• Мука — 3,5-4,5 ст.

Pregătire:

1. Все продукты, кроме муки, растираем
2. Всыпаем муку, замешиваем тесто
3. Раскатываем лист 0,5 см
4. Вырезаем любой формы заготовки
5. Выпекаем при 200 градусах 25-30 минут

Видео: Печенье «Ravioli Dolce»: мягкое, песочное, с ягодной начинкой

Печенье без яиц для детей

• Стакан сахара растираем с 2/3 стакана топленого масла
• Вливаем 150 миллилитров молока, размешиваем до полного растворения сахара
• Добавляем: 1/2 чайной ложки соды, гашеной в уксусной кислоте, 1/2 стакана крахмала и 2,5 стакана муки
• Вымешиваем тесто до плотной консистенции
• Делим на 2-3 части, отправляем в холодильник на тридцать минут
• Затем тесто раскатываем
• Вырезаем заготовки
• Запекаем до готовности, при температуре 180-190 градусов

Видео: Детское печенье без яиц. Любимый детский рецепт

Морковное печенье для детей

Видео: Рецепт домашнего морковного печенья для детей

Безглютеновое печенье для детей

• 160 мл воды
• 4 ст.л. какао-порошка
• 6 linguriță. фруктозы
• 5 яиц
• 2 linguriță. гречневой муки
• 1 linguriță. крахмала
• 6 linguriță. измельченных орехов
• 50 г соды, гашеной 1 ст.л. oţet
• Немного любых натертых фруктов

Pregătire:

• Фруктозу и какао заливаем стаканом воды, варим какао
• Охлаждаем
• Добавляем оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешиваем
• На противень выкладываем формочки, заливаем в них тесто на 1,5-2 см высотой
• Выпекаем в формах 25-30 минут при 200 градусах
• Затем охлаждаем, вынимаем из форм

Видео: Печенье без глютена

Печенье фигурное — рецепты для детей

Можно приготовить печенье разного вида при помощи имеющихся форм. Дети любят необычной формы стряпушки. Удивить их можно оригинальными печеньями в виде мордочки хрюши.

Для его приготовления понадобится:

• Unt - 200 g
• Сахар — 100 г
• Сметана — 2 ст.л.
• Яйцо — 2 шт.
• Мука — 400 г

Pregătire:

1. Все составляющие блюда перемешиваем в одной посуде
2. Замешиваем плотное тесто, которое не должно липнуть к рукам
3. Раскатываем лист 4-6 мм толщиной, вырезаем круги
4. Ножом прорезаем ушки в верхней части заготовки и загибаем их
5. Пятачок подгибаем из центра нижней части круга
6. Любым острым предметом намечаем ноздри и глаза
7. Отправляем выпекать на 15-20 минут при 200 градусах
8. Как только печенье примет золотистый цвет — вынимаем
9. Rece
10. Делаем глазки из кусочков шоколада

Получаются красивые, веселые мордашки. 

Выпечка в виде забавного хрюши

Кукурузное печенье для детей

O rețetă neobișnuită și delicioasă care este potrivită pentru copiii de alergii pentru ouă, lapte și făină de grâu.

Produse:

• Unt - 150 g
• Iaurt sau apă - 50 g
• Zahăr - 1/2 linguriță.
• Soda - pe vârful unui cuțit
• Făină de porumb - 200 g

Pregătire:

1. Frecați uleiul cu zahăr
2. Adăugați iaurt, sifon, făină
3. Amesteca
4. Pe o foaie de copt lubrifiată cu ulei, așezați bile porționate. Zdrobiți -le ușor, pentru a obține un tort
5. Coaceți la 180 de grade 30-40 minute

Video: Cookie -uri de porumb. Delicios!

Burtă pentru copii

• 150 ml. ser
• 4,5 linguriță. l. Sahara
• 3 linguriță. l. ulei vegetal rafinat
• 4 linguriță. făină
• 1/4 linguriță. Vanilin

Pregătire:

1. Combinați ser, zahăr, ulei vegetal, vanilină. Amesteca
2. Adăugați făina cernută și frământați aluatul abrupt
3. Rotiți aluatul într -un strat subțire. Cu cât cookie -urile mai subțiri, cu atât se vor dovedi cookie -uri mai crocante
4. Tăiați cercurile sau orice cifră care vă place
5. Ungeți foaia de copt cu ulei, distribuiți semifabricatele
6. Trimitem la un cuptor fierbinte timp de 5-8 minute, o temperatură de coacere de 200 de grade

Cookie -urile devin mai gustoase decât un mic locotenentat sub cârpă de bumbac în timpul zilei.

VIDEO: Bellows Diet Maria's Diet

Rețetă pentru prăjituri pentru un copil fără zahăr

Ingrediente:

• Ovăz (fulgi) - 2 lingurițe.
• Datele fără oase - 200 g
• Stafide - 500 g
• Semințe de floarea soarelui - 500 g
• Banane - 2 PC -uri.

Pregătire:

1. Înmuiem datele în apă clocotită, macinați într -un blender
2. Frecăm bananele cu o furculiță
3. Conectăm toate produsele într -un singur bol, bate bine
4. Lăsați să stăm 30-40 de minute
5. Așezați masa cu o lingură pe o foaie de copt acoperită cu hârtie ulei
6. Coaceți un fel de mâncare natural timp de 30 de minute, temperatură de 180 de grade

Cookie -uri pentru copii

Rețetă de prăjituri hipoalergenice pentru bolnavii de alergii

Cookie -uri pentru copii fără lapte

1. Pentru 100 g de unt topit, prăjiți 0,5 linguri. Semințe de susan și 0,4 kg de fulgi Hercules
2. Se răcește ușor. Ne conectăm cu un pahar luat: făină, stafide, zahăr, nuc
3. Introduceți 3 ouă proaspete. Sperie activ
4. Insistăm aproximativ 15 minute
5. Hidrațăm mâinile, sculptăm produsele
6. Distribuim cu atenție pe o foaie cu ulei de fier
7. Este suficient să reziste la un sfert de oră în cel mai preîncălzit dulap de prăjit

Video: Cookie -uri de nucă de cocos cu banane fără zahăr, ouă și lapte

Cookie -uri cu banane pentru copii

1. Frământăm aproximativ 2-3 banane coapte
2. Le atașăm la 2 lingurițe. Ovăz, o mână de stafide (fără oase), pre -înmuiat în apă clocotită, 100 g de răspândire, jumătate de pahar de ser
3. Fream
4. Turnați clătite porționate în containere
5. Desertul este considerat a fi uniform, colorat grosolan

VIDEO: Banana Cookies for Kids (Irina Sokovy)

Cookie -uri dietetice pentru copii

• Cereale de orez tocate - 7 lingurițe. l.
• Cartofi cu piure de dovleac - 3 lingurițe. l.
• Fructe uscate la discreția lor - 2 buc.
• Bran de ovăz - 30 g
• Chipsuri mici de nucă de cocos - 50 g
• Soda, sare - după voie
• Un vârf de zahăr
• Merișoare cu gheață - 1 linguriță. l.
• Apă fiartă - 3,5 linguriță. l.

Pregătire:

1. Macinați chipsurile și fructele uscate în orice mod convenabil
2. Fream cu restul produselor
3. Skate Balls
4. Vasul este gata în 10-15 minute, când este copt într-un cuptor bine încălzit

Video: Cookie -uri de lămâie dietă

Cookie -uri pentru copii fără ulei

Ingrediente:

• Nu prea grăsime brânză de căsuță - 180 g
• Gălbenușuri de ou bine împrăștiate - 2 buc.
• Soda este puțin
• Zahăr - 3,5 linguriță.
• Făină (cernut) - 200 g

Procesul de gătit:

1. Îndepărtăm brânza de căsuță (1/4 parte) în lateral, frecă restul produsului de la 1/2 din norma de zahăr și gălbenușuri reci
2. Pace făina și sifonul
3. Frământăm activ aluatul
4. Îl lăsăm să se scufunde în 50-60 de minute
5. Scoatem piesa de lucru, o aplatizăm într -o clătită subțire
6. Restul de produse lactate și zahăr mic sunt amestecate, distribuite la 1/2 strat de aluat
7. Tragem deasupra părții rămase, ușor umed, răsuciți sub forma unei rulouri
8. Am tăiat straturi îngrijite
9. Puneți -le pe un recipient refractar așezat de folie
10. Regimul de temperatură este de 195 de grade. Punem cronometrul timp de o jumătate de oră

Cookie -uri de împrumut pentru copii

• Hercules Flakes - 1,5 linguriță.
• Miere topită, caldă - 3 lingurițe. l.
• Ulei de legume (orice fără miros) - 3,5 linguriță. l.
• Pulbere de copt pentru aluat, sare mică - într -un vârf

Etapele principale:

1. Într -o tigaie fierbinte, uscăm hercule
2. Macin -o într -un blender
3. Combinați cu componentele rămase
4. Ne menținem la o temperatură negativă pe oră
5. Turnați ace mici pe o formă de ulei
6. Ne rumenesc până la pregătire în cuptor

Cookie -uri de ciocolată pentru copii

Cookie -uri de hrișcă pentru copii

Cookie -uri de orez pentru copii

• 50 (sau 2 secole) g de ulei congelat (de preferință Vologda) printr -o răzătoare grosieră
• Un miting la ea 100 g de cereale de orez fine la sol
• Adăugăm 20 g de piure de mere și două gălbenușuri proaspete
• Multe masă densă de test
• Formăm prăjituri
• Îl punem într -un dulap de prăjire timp de un sfert de oră

O varietate de rețete de cookie -uri pentru acasă pot satisface nevoile oricărui mic gourmet, precum și să completeze meniul cu produsele utile necesare.
Interpretarea diferită a opțiunilor propuse va ajuta la închiderea îndeaproape a gustului prăjiturilor de mâncarea ideală a copiilor preferați.

Video: Barney - Cookie -uri acasă