Bomboane cu zahăr pe un băț acasă: cele mai bune rețete. Cum să gătești bomboane de casă pe un băț în matrițe și fără matrițe? Bomboane de bricolaj pe un băț din tuse, ca în copilărie: rețete

Pregătiți bomboane delicioase pentru dvs. sau pentru copilul dvs. pe un băț, una dintre rețetele din articol.

Toți copiii vin să se încânte complet de bomboanele de pe un băț. Acum sunt mulți dintre ei. Alegeți ce doriți gust, culoare, formă, dimensiune! În cadrul unei mari întrebări, compoziția și beneficiile acestor dulciuri rămân, deoarece de obicei au mulți aditivi chimici și coloranți ieftini. Un alt lucru este caramelele de zahăr de casă, cum ar fi Delhi bunicile noastre. Sub formă de cocoși, pește și stele. Ce ne împiedică să folosim una dintre rețetele din articol, pentru a găti bomboane delicioase și absolut naturale pe un băț?

Cum să gătești bomboane de casă pe un băț în matrițe?

O formă frumoasă de bomboane este jumătate din succes. Vei surprinde copiii rotunde acum? Prin urmare, este necesar:

• revizuiți dulapuri și cămară pentru a găsi o matriță de la URSS de la Metal
• mergeți pe piață, un supermarket, căutați forme moderne pe internet, de asemenea, metal sau silicon

Forma metalică pentru bomboane pe un băț.

Forma de silicon pentru carameluri pe un băț.

IMPORTANT: Puteți comanda un tapeworm original pentru caramel pe un băț de pe site -ul web al platformei de tranzacționare chinezești Aliexpress în această secțiune a catalogului. În funcție de numărul de celule, dimensiunea, vă va costa 150-500 de ruble. Pentru a economisi, alegeți magazinele cu livrare gratuită.

Forme pentru dulciuri pe un băț sub formă de eroi de desene animate cu aliexpress.

Forme pentru dulciuri pe un băț sub formă de flori cu aliexpress.

Formele copiilor pentru dulciuri pe un băț cu aliexpress.

„Bunica” O rețetă pentru bomboane pe un băț este foarte simplă, cu excepția zahărului, o pereche de cereale de acid citric și apă pentru că nu are nevoie de nimic. Dacă doriți să introduceți ingrediente suplimentare în bomboane, mai târziu vă vom învăța să faceți acest lucru. Acum ia -l:

• zahăr de nisip - 4 lingurițe. linguri
• apă - 1 lingură. linguriţă
• acid citric - câteva cereale

Caramel - un cocoș pe un băț - tratamentul preferat al fiecărui copil.

1. Creșteți numărul de ingrediente proporțional în funcție de câte bomboane doriți să obțineți.
2. Turnați apa în tigaie, turnați zahăr în ea. Luați o cratiță mică, cu un fund subțire, emailat de preferință.
3. A traversat siropul gros până devine transparent. Pentru a interfera cu siropul tot timpul sau nu, întrebarea este controversată.
4. Cu cât interveniți mai mult, cu atât zahărul se dizolvă mai bine. Dar atunci când se agită în sirop, se formează bule de aer, iar caratele tale vor fi apoi dure. Dar unii iubesc doar așa că zgârie limba.
5. Siropul va fi gata atunci când căderea lui se va întări instantaneu în apă rece.
6. Adăugați acid citric la sirop fierbinte.
7. Ungeți matrițele de metal cu o cantitate mică de ulei. Cu silicon, acest lucru nu este necesar.
8. Turnați siropul în forme.
9. Introduceți bastoanele în bomboane.
10. Lasă bomboanele să înghețe.

Lollows pe bastoane în matrițe: Pasul 1.

Lollows pe bastoane în matrițe: Pasul 2.

Lollows pe bastoane în matrițe: Pasul 3.

Lollows pe bastoane în matrițe: Pasul 4.

Lollows pe bastoane în matrițe: Pasul 5.

Lollows pe bastoane în matrițe.

Video: Cum să faci bomboane pe un băț acasă?

Cum să gătești bomboane de casă pe un băț fără matrițe?

Conform aceleiași rețete, puteți face bomboane, chiar dacă nu aveți matrițe pentru ele.
Puteți turna în siropul gros sudat:

• În cutii
• În celule din cutii din dulciuri de ciocolată
• în folie
• sub formă de picături pe un covor sau pergament din silicon

Caramel pe un băț într -o lingură.

Important: apropo, ca matrițe pentru dulciuri pe un băț, puteți folosi baze metalice din lumânări de ceai. În ele va trebui să fie tăiat doar un gol pentru un băț.

Caramel pe un băț pe covor.

Câte calorii sunt în bomboanele de acasă?

Энергетическая ценность 100 г карамельных конфет на палочке из сахара и воды – около 310 ккал. Если вы используете дополнительные ингредиенты, калорийность лакомства увеличивается.

Леденцы от кашля в домашних условиях: рецепт. Леденцы от кашля с имбирем и медом

В осенне-зимний период с прилавков аптек буквально сметают таблетки, леденцы и пастилки от кашля, гасящие противный симптом простуды и смягчающие воспаленное горло. Многие из них помогают сомнительно, но в составе их 100% химия. Чтобы помочь себе и детям, можно варить леденцы от кашля самому.

ВАЖНО: В состав этих леденцов входят натуральные ингредиенты, но, к сожалению, подходят они не всем. И мед, и имбирь, и сок лимона, и мята – достаточно сильные аллергены. Прежде чем употреблять их, нужно убедиться, что негативной реакции организма не последует.

Возьмите:

• 100 мл воды (крепкого зеленого чая или чая каркаде, как советуют в некоторых рецептах)
• сахар песок — 1,5 стакана
• сок 0,5 лимона
• miere - 2 lingurițe. ложки
• корень имбиря – 2 см
• куркуму молотую, эфирные масла эвкалипта и мяты – по желанию в небольшом количестве

Конфеты от кашля с медом и имбирем.

1. В первую очередь необходимо залить тертый имбирный корень кипятком или заваренным чаем, добавить к нему трав и специи, эфирные масла, настоять в течение получаса.
2. Далее варите карамель, всыпав в процеженный настой сахар. Все время помешивайте, чтобы сахар не пригорел.
3. Когда сироп будет густой, прозрачный и однородный, он будет моментально застывать под холодной водой, снимите кастрюльку с огня. Аккуратно и достаточно быстро, пока сироп не остыл, введите в него мед и сок лимона.
4. Простелите на стол лист пергаментной бумаги. Аккуратно чайной ложкой выкладывайте капельки сиропа, чтобы они застыли и превратились в леденцы. Детям вы можете сделать конфеты от кашля на палочках.
5. Если вы будете хранить конфеты в баночке или вазочке, пересыпьте их сахарной пудрой, иначе они слипнутся.

ВИДЕО: ЛЕДЕНЦЫ ОТ КАШЛЯ ДЕТЯМ — ДЕЛАЕМ САМИ!

Леденцы на палочке, как в детстве: рецепт

Чтобы получить карамельки на палочках с ягодным или фруктовым вкусом, варите их из повидла или джема.
Возьмите 300 г однородного варенья, добавьте по необходимости в него еще сахара, уваривайте, пока не загустеет. Делайте такие конфетки в формочках или без них.

Леденцы из джема на палочке.

ВАЖНО: Леденцы на палочке по рецепту как в детстве можно варить не на воде, а на фруктовом соке. Только не берите магазинный!

Молочные леденцы на палочке: рецепт

Сделайте для деток нежную молочную карамель. Возьмите:

• сахар песок – 200 г
• молоко – 100 мл
• ванилин – на кончике ножа

Молочные леденцы на палочке.

1. Как и в рецепте выше, варите карамель, растворяя сахар в молоке.
2. Добавьте ванилин уже в готовый сироп, перед тем, как разлить его по формам.
3. Если вы хотите, чтобы получились не карамельки, а что-то типа ирисок, добавьте в сироп сливочное масло.

Кофейные леденцы на палочке: рецепт

Какао порошок или кофе, введенные в состав карамелек на палочке, сделают их вкус не таким приторным. Lua:

• zahăr - 1 cană
• какао – 1 десертная ложка (или 1 ч. ложка растворимого кофе)
• мед – 1 ч. ложка
• воду – 75 мл

Кофейные леденцы на палочке.

Уваривайте сироп из сахара, воды, кофе или какао так же, как и в классическом рецепте леденцов.

Медовые леденцы на палочке: рецепт

Чтобы получились вкусные медовые леденцы, достаточно ввести в классический рецепт еще один ингредиент – продукт пчеловодства в количестве 2 ст. ложек.

Медовые леденцы на палочке.

Есть также более оригинальный рецепт – шоколадная карамель на меду.
Lua:

• сахар песок – 100 г
• мед – 100 г
• шоколад кондитерский, черный или молочный — 90 г (плитку)

Вам необходимо смешать растопленный на водяной бане шоколад с сахаром и медом, варить эту смесь, чтобы загустела. Еще не полностью застывшие леденцы на палочке можно обвалять в ореховой крошке.

Мятные леденцы на палочке: рецепт

Чтобы получились мятные леденцы, вам необходимо приобрести мятную эссенцию. Когда вы будете уваривать сироп по классическому рецепту, добавьте в него 4-5 капель этой эссенции. Конфетки на палочках будут приятно холодить во рту и освежать дыхание.

Фруктовые леденцы на палочке: рецепт

Чтобы карамельки на палочке приобрели вкус фруктов:

• варите их на соке или варенье
• добавьте в сироп фруктовую эссенцию

ВИДЕО: ЛЕДЕНЦЫ НА ПАЛОЧКЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Цветные леденцы на палочке: рецепт

Конфетки из воды и сахара имеют приятный янтарный цвет. Поменять его можно дополнительными ингредиентами:

• красителями натуральными в виде фруктового и ягодного сока (ежевика, черная смородина клюква)
• пищевыми красителями, используемыми для приготовления кондитерских изделий

Цветные леденцы на палочке.

Леденцы на палочке из жженого сахара: рецепт

Конфеты из жженого сахара помогают от кашля при ОРВИ и гриппе, фарингите, трахеите, бронхите, прочих заболеваниях органов респираторной системы. Это вкусное лекарство по душе детям. Получают жженный сахар, карамелизируя его.

Леденцы на палочке из жженого сахара.

Important: încercați să nu supraexpuneți caramelul. Чем темнее она становится, тем более горькой будет на вкус.

Lollows - Stick -uri de caramel de Anul Nou: Rețetă

Dulciurile de Anul Nou, trestie cu două color, sunt pregătite în două moduri - de la caramel sau mastic.

Леденцы — новогодние карамельные палочки.

Первый очень сложный, вы сможете им воспользоваться, лишь освоив технологию растягивания карамели. Кроме того, ее нужно будет окрасить, скрутить в косички.
С мастикой управляться намного легче. Кондитерское сырье вы можете приготовить сами или купить готовое в магазине.

ВИДЕО: Как сделать карамельные конфеты «Трость» в домашних условиях?