Chizkek fără coacere: cele mai bune rețete. Cheesecake fără a coace brânză de căsuță, ciocolată, zmeură, banană, cireș, fructe de pădure, lămâie, dietă

425877

Pentru a vă mulțumi rudelor și prietenilor cu un desert delicios ușor, învățați să pregătiți ciocolată, fructe de pădure și brânză de fructe care nu trebuie să se coace.

Chizkek este considerat a fi un desert american. Dar este foarte asemănător cu tradiționalul caserol de caș din estul european. Două componente principale ale unui fel de mâncare dulce sunt umplutura de caș delicată sau brânză cremă, precum și tort de la aluatul de nisip ca bază.
Cofetarii de început care cred că cheesecakes -urile sunt coapte exclusiv, sunt profund greșiți. Puteți pregăti o versiune delicioasă „rece” a delicatetului.

Rețetă: cheesecake fără coacere cu gelatină

Dacă pregătiți o prăjitură de caș în funcție de o rețetă clasică, la cuptor, o delicioasă crustă de aur se formează deasupra acesteia. Pentru a face fără a coace și a face un cheesecake la fel de frumos, puteți folosi jeleu de cacao acru, cacao, fructe sau fructe de pădure.

Pentru desert avem nevoie:

  • 200 g de nisip, poți ciocolată, prăjituri
  • 100 g unt
  • 400 g de smântână
  • 200 g de brânză de căsuță scăzută fără bulgări
  • 6 linguriță. linguri de zahăr
  • un sfert de lămâie
  • gelatină
Chiskey fabricat din brânză de căsuță, care este preparat fără coacere.

Chiskey fabricat din brânză de căsuță, care este preparat fără coacere.

  1. Cookie -urile trebuie să fie trase și combinate cu unt, primești tort. Rupt este obținut cu un blender. Dacă nu, prăjiturile sunt introduse într -o pungă de plastic, acoperite cu un prosop și rulate cu un știft. Puteți să -l aruncați cu un ciocan pentru tocat. Uleiul se înmoaie, ținându -se o perioadă la temperatura camerei
  2. Partea inferioară a matriței va fi distrusă prin pergament, apoi cheesecake -ul este apoi ușor de îndepărtat de acolo
  3. Distribuie masa de prăjituri și ulei mai întâi pe părțile laterale ale matriței, apoi de -a lungul fundului
  4. Acoperiți forma cu o prăjitură de polietilenă și puneți la frigider
  5. Brânza de căsuță se frecă printr -o sită, amestecată cu două treimi din zahăr și două treimi din smântână. Strângeți sucul unui sfert de lămâie în această masă
  6. Divini este crescut conform instrucțiunilor. Două treimi se toarnă în masa de caș
  7. Distribuie stratul de brânză de căsuță pe tort, pune -l din nou la frigider
  8. Din părțile rămase de smântână, zahăr și jeleu, se face stratul superior. Ar trebui să fie un mixer bine bătut
  9. Turnați jeleu acru pe stratul de caș
  10. Tortul va fi gata când stau 3-4 ore la frigider

Rețetă: cheesecake fără coacere cu masquearpone. Cheesecake: rețetă clasică fără coacere

Cu cea mai fragedă, brânză înnebunită mascarpone din gură, pregătind versiunea americană a cheesecake -ului. Lua:

  • 300 g prăjituri cu ciocolată
  • 100 g de ulei de unt
  • 0,5 kg de mascarpone
  • 200 ml cremă de grăsime
  • 0,5 căni de zahăr
  • gelatină
Chizkek fără a coace cu mascarpone de brânză.

Chizkek fără a coace cu mascarpone de brânză.

  1. Korzhik este făcut, ca și în rețeta anterioară, din jetoane din cookie -uri și ulei moale. Este distribuit de -a lungul fundului uniformelor de copt, se taie bine și este trimis să se solidifice
  2. Gelatină divină
  3. În timp ce gelatina se umflă, bate cremă și zahăr. Când cresc suficient în volum, adăugați mascarpone
  4. Bateți mai mult timp, inundați gelatina și turnați -l
  5. Когда сырно-сливочная маса хорошо перея переремешается селатино deja, вллиinicie
  6. Dacă intenționați să trimiteți o cheesecake dintr -un astfel de plan pentru cină, este mai bine să -l gătiți dimineața: este necesar ca tortul să stea în mod corespunzător la frigider

VIDEO: Cheesecake fără coacere. Rețetă clasică de cheesecake

Rețetă: Cheesecake de zmeură fără coacere

Cheesecake -ul de zmeură este caracterizat printr -o acțiune plăcută. Este frumos să -l servești în două moduri:

  • clasic, sub forma unui tort tăiat în bucăți porționate
  • În ochelari sau creme

Vor fi necesare următoarele produse:

300 g prăjituri și 100 g tort de muls

  • dorit
  • 200 g de Mascarpone
  • 200 g de cremă
  • 0,5 căni de zahăr
  • un pahar de zmeură
  • 6 linguriță. linguri de gem de zmeură
Tortul de zmeură timid fără coacere.

Tortul de zmeură timid fără coacere.

  1. Primul, ca întotdeauna, pregătește tortul pentru un tort. Dacă este planificat să servească un desert în căni, nu este necesar ulei. În partea de jos a fiecărui pahar într -un strat de până la 1 cm.
  2. Gelatină divină
  3. Pregătiți partea de brânză a desertului. Puteți adăuga, de asemenea, fructe de pădure acolo: după ce mascarpone, smântâna, zahărul și gelatina vor fi bătute într -o spumă luxuriantă, vor turna zmeura și o amestecă ușor cu o lingură. Deci spuma nu va cădea, iar fructele de pădure nu vor împinge
  4. Trimiteți baza cheesecake -ului în frigider cu o prăjitură în uniformă sau pe un strat de prăjituri în pahare
  5. Jelly Malina se pregătește. Pentru aceasta, Jam este conectat la gelatină
  6. Decorat stratul superior de desert, turnând jeleu de fructe de pădure pe o masă de brânză-hijacking
  7. Când serviți, decorați cheesecake -ul cu fructe de zmeură și frunze de mentă
Chiskey cu o zmeură într -un pahar.

Chiskey cu o zmeură într -un pahar.

Cheesecake fără coacere într -un pahar: fotografie

Iată exemple de Chiske rafinate în căni, cremoase, borcane.


33OS49M4_P1

Chiskey cu căpșuni într -un borcan și căni.

889

O cheesecake de pere fără coacere în borcane.


5587460-650-1451378982-7

Cheesecake fără a coace într -un borcan.

maxressDefault

Berry Cheesecake în creme.


5f28d3

Tort de brânză de căsuță de zmeură într -un borcan.

VIDEO: Chiskey într -o bancă

Rețetă: cheesecake de cireș fără coacere

Cheesecake -ul de cireș este bine să gătești conform aceluiași principiu ca zmeura. Dar, în conformitate cu experiența gazdei, ei spun că se dovedește a fi mai bun cu brânza de căsuță. Cireșele nu trebuie adăugate la stratul de caș, ci doar să fure tortul de jeleu din ele.

Nevoie:

  • cookie -uri „Jubilee Bouquet” (1 pachet) și 100 g de unt pentru un tort
  • 300 g de brânză de căsuță joasă
  • 150 g de smântână
  • 80 g de pulbere de zahăr
  • 200 g de cireșe (proaspete sau congelate, gem de cireș sau gem)
  • gelatină
Cheesecake de cireș fără coacere.

Cheesecake de cireș fără coacere.

  1. Pregătiți tortul, puneți -l la frigider
  2. Din brânză de căsuță, zahăr pudră, smântână, gelatină este preparată la baza tortului de brânză de căsuță. Ea trebuie să se răcească și ea
  3. Din cireșe ar trebui să fie făcute jeleu. O mână de cele mai frumoase fructe de pădure este lăsată de decorat
  4. Așezați fructele de sus a brânzei de căsuță și turnați jeleu
  5. După 3-4 ore, un cheesecake a stat în frigider va fi gata

Berry Cheesecake fără coacere: Fotografie

Tortul foarte gustos și frumos de brânză de căsuță se obține cu:

  • cerneală
  • căpșună
  • coacăz
  • struguri
  • amestec de fructe de pădure
2

Cheesecake fără coacere cu fructe de pădure.

3

Chizkek fără coacere cu coacăz.

4

Cheesecake de afine fără coacere.


5

O prăjitură fără a coace cu jeleu de fructe de pădure.

6

Chizkek fără a coace cu struguri.

 

VIDEO: Cheesecake de afine fără coacere

Rețetă: Cheesecake de ciocolată fără coacere. Cheesecake cu ciocolată albă fără coacere

Nu tocmai un cheesecake, dar o prăjitură de ciocolată foarte gustoasă se va dovedi dacă te joci cu masquearpone, gelatină și cacao.

Lua:

  • prăjituri cu ciocolată (300 g) și unt (100 g)
  • 200 g de Mascarpone
  • 200 ml cremă
  • 150 g de zahăr
  • sange de gelatină
  • 3 linguriță. lingură pulbere de cacao
  • 70 g de ciocolată de cofetărie
Chiskey cu cacao, care este preparat fără coacere.

Chiskey cu cacao, care este preparat fără coacere.

  1. Prima etapă de gătit cheesecake cu ciocolată este tortul. Cum se face este deja cunoscut
  2. Pregătiți gelatină
  3. După pregătirea unei umpluturi de la Mascarpone. Puteți amesteca brânză, smântână, zahăr, cacao și gelatină împreună. Puteți împărți masa de brânză-broască în jumătate, adăugați cacao într-una (apoi este luată proporțional cu ea) și lăsați al doilea alb. Apoi, cheesecake -ul se va dovedi a fi un trei -alunecare
  4. În timp ce cheesecake -ul este în frigider, vă puteți da seama cum să -l decorați cu ciocolată. Puteți freca țiglă pe chipsuri, presăra tortul pentru ea. Puteți topi ciocolata și le puteți turna un cheesecake (ar trebui să fie bine înghețat)
Cheesecake, turnat cu ciocolată.

Cheesecake, turnat cu ciocolată.

Pentru o brânză cu ciocolată albă, este preparată o bază clasică. În plus, luați 50 g de unt și 50 g de ciocolată albă. În timpul încălzirii, uleiul și ciocolata sunt amestecate, tortul cremos deja înghețat este udat cu el.

Rețetă: cheesecake cu lapte condensat fără coacere

În loc de zahăr, laptele condensat (fiert, „iris”) este adăugat la cheesecake. Desigur, în America, restaurante și cafenele, nimeni nu face acest lucru, dar pentru desertul acasă nu este nici măcar rău.

  1. Este mai bine să luați brânză de căsuță cu lapte condensat, nu un mascarpone
  2. 300 g de lapte condensat fiert se adaugă la setul standard de produse
  3. Bateți laptele condensat cu brânză de căsuță, smântână și gelatină pentru stratul principal de cheesecake
  4. Pentru ca laptele condensat să se amestece bine, este mai bine să -l deschideți în prealabil la temperatura camerei

VIDEO: Chizkek "Karamel" acasă cu lapte condensat

Rețetă: Cheesecake cu banane fără coacere

Dacă un cheesecake se face cu o banană, aveți nevoie:

  • luați brânză de căsuță pentru el
  • luați mai puțin zahăr

Chiskey cu o banană.

Chiskey cu o banană.

  1. Corge este preparat de la 150 g de prăjituri cu aniversare decupată, 2 lingurițe. lingurițe de firimituri de nuci și 50 g de ulei. Ar trebui să fie foarte subțire
  2. Într -un blender, 250 g de brânză de căsuță scăzută, 200 g de smântână, 3 lingurițe. linguri de zahăr și 2 banane mici fără piele, după ce le -a turnat gelatină
  3. Când cheesecake -ul s -a răcit, este decorat cu o altă banană tăiată în cercuri

Rețetă: Cheesecake cu piersici fără coacere. Cheesecake rapid fără coacere

Există un număr imens de deserturi de brânză de căsuță cu fructe. Puteți găti un cheesecake de casă cu ei.

  1. Gătiți prăjituri și prăjituri cu ulei
  2. Gelatină divină
  3. Luați 600 g de desert de brânză de căsuță cu o piersică, adăugați gelatină la el. Acesta va fi principalul strat de desert
  4. Când tortul cu stratul de brânză de căsuță va sta la frigider cel puțin o jumătate de oră, luați Jelul de piersică al magazinului finisat, l -au crescut conform instrucțiunilor de pe ambalaj
  5. Curățat de piele și tăiate în felii, le -a așezat deasupra într -un strat de coajă de jeleu, turnat cu jeleu de fructe
  6. După câteva ore, se poate mânca o cheesecake rapidă
Cheesecake rapid fără coacere cu piersici.

Cheesecake rapid fără coacere cu piersici.

VIDEO: Curd Cheesecake cu Nutella

Rețetă: Cheesecake de lămâie fără coacere

Lămâia poate fi prezentă în brânză de căsuță sub această formă:

  1. Luați prăjituri cu lămâie pentru tort
  2. În timpul prepararii stratului principal de cheesecake, sucul unei lămâii este strecurat în brânză de căsuță sau masquearpone și frecați -l cu zest -ul său
  3. Partea superioară a tortului este decorată cu jeleu de lămâie gata pregătit
  4. Gătesc jeleu de la lămâi pe cont propriu
Cheesecake delicată de lămâie.

Cheesecake delicată de lămâie.

Rețetă: cheesecake cu kiwi fără coacere

Pregătirea unui cheesecake cu kiwi și masquearpone de brânză nu este mai dificil decât orice alte fructe sau jeleu. Dar ce trebuie să fie la fel de frumos ca în fotografia de mai jos?

Totul este simplu:

  • gătiti și răciți tortul din prăjituri cu unt
  • pregătiți o cremă de brânză cu gelatină
  • turnați -l în formă până când este
  • Înfășurați un bol cu \u200b\u200bfilm de agățare, dacă este necesar, puneți o greutate în el, de exemplu, un măr
  • coborâți vasul în crema cremă, astfel încât să se răspândească
  • puneți o piesă de lucru pentru desert timp de două ore la frigider
  • după ce a eliberat un bol și turnați în deprimarea unei jeleu de la Kiwi format la locul său
Cheesecake frumos fără coacere cu kiwi.

Cheesecake frumos fără coacere cu kiwi.

Dieta dietetică scăzută -calorie fără coacere: sfaturi de preparare

  1. Este mai bine să gătiți un cheesecake dietetic fără bază, pentru că este cea mai grasă și ridicată -calorie
  2. Pentru stratul principal al tortului, trebuie să luați brânză de căsuță scăzută, în loc de smântână - iaurt alb, în \u200b\u200bloc de zahăr - zaharotor, de exemplu, Stevia

Dacă valoarea energetică a cheesecake -ului clasic fără coacere este de aproximativ 300 kcal la 100 g, observând aceste reguli, o puteți reduce la aproximativ 170 kcal.

VIDEO: Chizkek Low -Carb Diety