Legumes congelados - como cozinheiro delicioso: segredos e receitas. O que pode ser cozido de vegetais congelados?

Cozinhar legumes congelados.

No inverno, realmente quer se tratar de vegetais. Mas o fato de que tal produto fresco no inverno não tem gosto de um verão suculento, mas vegetais congelados no verão nos lembram do tempo quente. Vamos olhar receitas deliciosas com legumes congelados.

Vegetais congelados deliciosos

Muitas lojas e supermercados oferecem vegetais congelados em contêineres e vendidos em peso. Ponderada, é claro, pode ser considerada, mas o produto embalado para se esconder dos olhos do comprador.

Vegetais congelados

Se você não sabe como escolher legumes congelados, então preste atenção a essas nuances:

• Considere a embalagem, verifique - a embalagem não deve ser danificada. Como se a embalagem de vedação estiver quebrada, para vegetais alimentados com ar, e com ela uma variedade de bactérias.
• Agite o poço embalagem, palpate pack. Se você encontrar um grande aglomerado emaranhado, isso significa que os legumes estavam congelados várias vezes.
• Observe sobre a vida útil dos vegetais e quando eles estavam congelados. É desejável que o produto tenha sido congelado no verão ou outono.
• Embalagem não deve ser inflada. A inchaço diz que no pacote se multiplicam e desenvolve bactérias.

Arroz com legumes congelados em Multivarka: Receita

Se você tentar comer direito, mas você está catastroficamente faltando tempo para cozinhar alimentos saudáveis, então esta receita é criado para você. Arroz com legumes congelados, cozidos em um fogão lento - este é um delicioso e rápido prato, e é também dietético. Para prepará-lo tomar tais ingredientes:

• Arroz - um copo
• Água - 375 ml (60 ml adicionais)
• Mistura de legumes congelados - 350 g
• Pimenta e sal a gosto
• Tempero - 0,5 colheres de sopa

Arroz com legumes congelados

processo de cozimento:

• Prepare os vegetais congelados, devem ser derretido.
• Lavar o arroz, despeje-a em um fogão lento.
• arroz de enchimento com água.
• Ligue o multicooker para a função onde o "arroz" é escrito por cerca de 20 minutos.
• Depois de arroz fica pronto, adicione a ele tempero e sal.
• Adicionar aos vegetais rosa cozidos. Misturar suavemente a composição com uma espátula. Pour água (60 ml) e ligar-se durante 15 minutos. Este recurso é "pilaf".

Arroz com legumes, preparados em um fogão lento, vai ficar muito saboroso e apetitoso.

Trigo mourisco com vegetais congelados: uma receita em um fogão lento

A receita para o trigo mourisco, com a adição de legumes congelados pode ser o seu prato favorito para você, se, é claro, você prepará-lo de acordo com as nossas recomendações.

A fim de preparar este prato, tomar tais produtos:

• Buckwheat - 2 copos de um fogão lento.
• Congelado Bruxelas Repolho - 7 pcs
• legumes congelados "mistura havaiano" - 400 g
• Temperos e sal a gosto
• Água Purificada - 3 copos de Multivarka
• óleo vegetal (de preferência de oliva) - 3 colheres de sopa
• verdura
• Molho de soja

Trigo e legumes

processo de cozimento:

• Colocar numa panela lavada trigo mourisco. Em seguida, despeje legumes, especiarias e sal.
• Preencha uma água multicooker ebulição. Fechar a tampa do dispositivo e coloque a função "trigo mourisco".
• Faça o molho: Óleo vegetal Mix com verduras picadas e com molho de soja.
• Temporada trigo e legumes com um molho preparado.
• Desde que você não misturar os ingredientes, eles vão estar preparados para um casal.
• Coloque o prato em um prato, decorado lindamente e servir à mesa.

Bom apetite! Em geral, trigo mourisco é considerado um produto universal. Pode ser combinado com todos os vegetais, por exemplo, com tomates, berinjela, beterraba.

Carne de porco com legumes congelados: Receita em um fogão lento

Se você não sabe o que preparar um cônjuge para o jantar, recomendamos que você tente o próximo prato - carne de porco, cozido com legumes congelados em um fogão lento.

Você terá uma carne gentil e saborosa, e em vez do prato lateral que você pode tirar arroz cozido ou batata purê de batata. No verão, substitua os vegetais congelados frescos. Se você deseja, congelar antecipadamente vegetais do seu jardim.

Para preparar este prato, tome esses componentes:

• Porco - 550 g
• Tempero para pratos de carne e legumes
• Legumes congelados - 1 pacote
• Óleo vegetal

Carne com legumes e arroz

processo de cozimento:

• Muito lavar carne, cortá-lo com pedaços.
• Despeje uma pequena quantidade de água fervente em um fogão lento. Coloque também carne de porco.
• Adicione a esses componentes tempero e sal. Feche o multicooker e entre em conta os ingredientes de cerca de 15 minutos.
• Assim que o motorista é surgido, e o suco da carne desaparecerá, adicione óleo vegetal a um fogão lento.
• Depois de 2 min. Coloque legumes congelados para carne. Prepare um prato até a culinária cheia.

Como um prato lateral, sirva trigo mourisco, batatas ou arroz. Se você tem um jantar romântico, o vinho tinto veio para a carne cozida.

Decore a vegetais congelados.

Legumes congelados são considerados um pauzinho real para cada amante. Eles podem substituir produtos semi-acabados prejudiciais, como resultado, você terá um prato bastante útil e delicioso para qualquer caso de vida. Para cozinhar tomar:

• Legumes congelados - 1 pacote
• Bulbo - 1 pc
• Água - 60 ml
• Tempero e sal
• Uma pequena quantidade de óleo vegetal

processo de cozimento:

• Moer cebolas.
• Despeje o óleo vegetal em um vestir e colocar cebola para ele.
• Assim que o arco adquire uma cor dourada, coloque legumes congelados para ele e misture bem tudo.
• Adicione tempero e sal. Mexa tudo novamente, adicione um pouco de água.
• Tire a prato cerca de 20-25 minutos.

Prato está pronto!

Coisas picadas com legumes congelados em uma panela

Queremos oferecer uma receita muito simples e saborosa que você pode cozinhar muito rapidamente. Para cozinhar você precisa tomar tais ingredientes:

• Carne de porco mineira - 600 g
• Ervilhas congeladas - 150 g
• Cenoura - 250 g
• Cebola - 1 PC
• Verde - 1 feixe
• Alho - 2 dentes
• Tomates cozidos em seu suco - 600 g
• Temperos e sal a gosto

Carne picada com legumes

processo de cozimento:

• Coloque as ervilhas em água fervente, negocie cerca de 3 minutos.
• Pegue a bolinha no coador.
• Fatias cortadas em cenoura.
• Alho com esmagamento de curva. Frite-os por 7 minutos. no óleo vegetal.
• Em seguida, coloque os madeiros picados para vegetais e desligue-o até que ele mude a cor e adquira uma consistência friável.
• Em seguida, adicione sal e temperos.
• Coloque os tomates com suco para o menor, vire-se em um pequeno fogo para o molho.
• Assista 5 min. E colocar no prato esmagado vegetação.
• Antes de beber o prato, polvilhe-a com legumes.

Caçarola de legumes congelados no forno

No inverno, quando o corpo humano está experimentando avitaminose, a principal fonte de vitaminas e nutrientes são vegetais congelados. Comprá-los com antecedência ou se preparar.

Caçarola de legumes congelados é muito saboroso e útil prato, e também é muito útil. Para cozinhar, tomar tais componentes:

• Massa - 250 g
• Berinjelas congeladas - 500 g
• Tomates frescos - 2 pcs
• Cebolas - 2 pcs
• Alho - 2 dentes
• Sal.
• creme azedo ou maionese - 120 g
• queijo sólido - 100 g
• Tempero

caçarola vegetal congelado

processo de cozimento:

• vegetais fuso. Esperar até caules de água.
• Massa ferver.
• cebola moagem, frite um pouco.
• berinjelas cortadas e tomates cubos. Adicioná-los à proa.
• Assistir 5 min. vegetais.
• Purify fervida pastagens massa na assadeira. Sobre eles colocar legumes. Entregá-los creme de leite, polvilhe com queijo.
• Coloque a assadeira e leve ao forno 30 minutos.

Vegetais congelados

Leco é um delicioso e bastante universal prato, graças ao qual você pode diversificar sua dieta. Tome estes produtos:

• pimenta congelado Bulgária - 1 kg
• Puré de tomate - 1 kg
• Tempero
• Açúcar com sal a seu gosto

Vegetais congelados

processo de cozimento:

• Tome pimenta multicolorida. Lave-o com cuidado. Limpe as sementes e frutos.
• pimenta corte em tiras finas ou em quadrados.
• Tome um tomate purê de batatas e ferva.
• Adicione o açúcar com sal de tomate e pimenta.
• Consideravelmente misturar os componentes e deixe ferver por 10 minutos.
• Assim que ele vai 10 minutos. Espalhe o prato em frascos.
• Mantenha saltos em um lugar fresco sob a tampa de borracha.

Risoto com legumes congelados

Risotto é um prato interessante preparado pelo mesmo princípio, mas a partir de diferentes ingredientes. Risotto podem ser preparados a partir de carne de porco ou carne de frango, de cogumelos, e podem ser feitas de legumes congelados.

Na receita que lhe oferecemos é dado o conjunto mais comum de vegetais. Você vai buscá-la em qualquer loja. Mas você pode imediatamente tomar algumas espécies: cogumelos, milho congelado, alguns aspargos, cenouras e assim por diante.

Quanto mais você tomar uma variedade de vegetais, mais brilhante e elegante você vai ter um prato. Para a nossa receita, tomar:

• Arroz - um copo
• Bulbo - 1 pc
• legumes congelados - 350 g
• Água - 2 Vidro
• óleo vegetal (azeite)
• Sal e pimenta a gosto

Risotto com vegetais

processo de cozimento:

• Emagrecer cebola por meias argolas ou cubos.
• Aqueça a frigideira. Despeje o óleo vegetal nele. Quando o óleo ferve, coloque cebola para ele. Frite antes que a crosta de ouro apareça.
• Adicione o conjunto de legumes para se curvar. Pegue todos os componentes e polvilhe. Durante extinção, os vegetais devem mudar de cor.
• Adicionar a Risotto Fig. Mas você precisa prepará-lo com antecedência: preencha com água, ferver, desligue e deixe por 5 minutos. Para que o arroz descansasse. Em seguida, jogue-o no coador e enxague. Agora você pode enviar arroz para a panela.
• Doce um prato pequeno e misture bem. Em 20 minutos. Encha fogo e deixe o risoto para que seja preenchido.

Batatas com legumes congelados

Pessoas que comem comida saudável amor para comer pratos cozidos no forno. Batatas cozidas com legumes congelados serão o prato principal no jantar. Para preparar este prato, colha tais ingredientes:

• Grandes batatas - 6-7 peças
• Legumes congelados - 300 g
• Bulbo - 1 pc
• Alho - 1 dentes
• Maionese - 3 colheres de sopa
• Especiarias
• Sal e pimenta

Batatas com legumes

processo de cozimento:

• Limpe as batatas. Lave bem e corte os círculos.
• Para cozinhar molho, tome maionese e adicione alho (esmagado), ervas e especiarias a ele.
• Batatas leiteiras preparadas molho e deixe por 25 minutos. Para que isso tenha.
• Limpe o arco, corte metade dos anéis finos.
• Coloque o pergaminho na assadeira, lubrifique-o com óleo.
• Coloque as batatas na parte inferior do fundo, legumes congelados, cebola picada e novamente batatas.
• Bake Batatas 40 min. E depois cozinhá-lo no modo Grill 5 min.
• Assim que os vegetais adquirem uma crosta avermelhada, coloque o prato em um prato grande e polvilhe com verdes.

Salada vegetal congelada.

Você pode preparar esta salada a qualquer hora do ano. No verão, você pode tirar legumes frescos e temporada congelada congelada. Para cozinhar tomar:

• Grande cenoura - 1 pc
• Mistura de vegetais congelados (abobrinha picada, feijão de podlock, pimenta doce, ervilhas verdes, repolho).
• Carne de um jovem bezerro - 200 g
• sementes de Sesamo
• Molho de soja - 1,5 colheres de sopa
• Óleo vegetal - 1,5 colheres de sopa
• Mostarda francesa com grãos - 3 colheres de sopa

Salada

processo de cozimento:

• Despeje o óleo vegetal na frigideira, aquecê-lo. Adicionar vegetais congelados nesta ordem: cenouras (em um ralador), abobrinha (cubos), repolho - transformá-los em fogo pequeno durante 30 segundos.
• Em seguida, coloque os feijões da cadeia. Cubra a frigideira com a tampa e gire os legumes novamente 30 segundos.
• Coloque em cima do feijão, pimentão, cortado com listras finas, e as ervilhas verdes. Cobrir a tampa e transformar 3 minutos.
• Tome carne cozida, corte-o com listras.
• Assim que os vegetais são resfriados, colocar a carne para eles. Praça salada molho de soja, misture bem e deixe por 15 minutos.
• Despeje a mostarda salada e misturá-lo.

Macarrão com legumes congelados

Muitas vezes o uso massas em vez de um disco lado. Você prepará-los de acordo com a nossa receita com legumes congelados, e servir como um prato independente. Para fazer macaron, tomar:

• Massa - 400 g
• próprios legumes - 300 g
• queijo sólido - 150 g
• Sal e pimenta a gosto

Macarrão com legumes

processo de cozimento:

• Massa ferver. Lançá-los na peneira e enxágüe com água morna. Coloque na panela novamente.
• Assista legumes para cozinhar completo. Colocá-los para makaronam e todos os componentes completamente misturar.
• Polvilhe com top macarrão e legumes queijo.
• Coloque um prato ready-made em uma placa. Decore com verduras.

Frango, filé de frango com legumes congelados em uma frigideira

Se você quiser preparar pedaços de frango suculentos com legumes, em seguida, tomar tais componentes:

• carne de frango - 500 g
• Molho de soja - 2 colheres de sopa
• colorau secos - 1 colher de chá
• legumes congelados - 200 g
• Sal
• tempero vegetal
• Pitada de pimenta do reino

Frango em vegetais

processo de cozimento:

• Consideravelmente carne de frango lavagem. Discutir e frite em óleo vegetal.
• Após o frango é florescente, adicionar vegetais, sal, pimenta preta, de tempero vegetal, molho de soja, colorau e água purificada (1 chávena).
• Cobrir os pratos com uma tampa e ligar o prato completo até preparação durante 20 minutos. Em fogo baixo.
• Coloque pronto prato em um prato grande e polvilhe com greens.

Quanto legumes congelados cozinhar?

Se você não sabe como ferver legumes congelados corretamente, em seguida, seguir as nossas instruções. Para começar, pegue:

• Panela.
• Água
• Vegetais congelados

Tempo para cozinhar diferente

processo de cozimento:

• Adicione a água para a panela em tal proporção a - 1 parte de água: 5 pedaços de legumes. Para as ervilhas, milho e feijão podti demorar um pouco mais de água.
• Adicionar sal na água.
• Cap água, despeje vegetais para ele. Deixe a água ferver novamente.
• Adicionar especiarias e condimentos (opcional). Faça um pequeno fogo e cobrir os pratos com uma tampa. Uma vez que adicionou pouco de água, certifique-se de que não é evaporada, e os próprios vegetais são preparados para um casal.
• vegetais íngremes até prontidão. Tente seguir as instruções: repolho, cenoura, abobrinha ferver cerca de 7 minutos. bolinhas, pokolovoy e feijão chineses, milho cozinhar 5 min. Espinafre e outros vegetais de folha caduca - 2 min.
• Após os legumes são soldados, desligar o fogo e a água escorrer. Alimentos que não compartilhá-lo, vegetais em detrimento de um casal quente vai continuar a ferver, como um resultado do que eles vão digerir.

Vegetais Legumes congelados sopa em Multicooker

Para a preparação desta sopa aplicar vegetais verdes. Eles vão dar o seu prato uma cor incomum e um gosto pronunciado. Para take cozinhar:

• folhas de espinafre congelado - 300 g
• Bruxelas Couve - 200 g
• feijão Sparazhey - 150 g
• Milk - 500 ml
• Bulb - 2 pcs
• Alho - 3 dentes
• verdura
• Pimenta
• óleo cremoso - 50 g
• De farinha - 2 colheres de sopa
• Tempero

Sopa de frango com legumes

processo de cozimento:

• Limpe o arco, moê-lo. Coloque as cebolas em um fogão lento, manteiga e frite-o 5 minutos. Na função de "fritura".
• Despeje a farinha em uma multicooker, misture com as cebolas.
• Aqueça o leite, despeje em um fogão lento, mexa cuidadosamente. Aguarde até que o engrossa massa. Em seguida, adicione o espinafre.
• Uma vez que a sopa ferve, ligar a função "Ward" e negociar sopa por cerca de 10 minutos.
• alho limpo e pimenta chili. Grind-los.
• Coloque a frigideira no fogo. Coloque os legumes sobre ela, coloque 15 minutos.
• Coloque os legumes na tigela em um fogão lento. Misturar os componentes e adicionar greens para eles.

Caldo de galinha com legumes congelados

Se você decidir perder peso, então não se esqueça de preparar tais caldo a. Para fazer isso, tomar:

• Vegetais congelados
• peito de frango
• verdura
• Tempero
• Sal

caldo de legumes congelados

processo de cozimento:

• Ferva o caldo de peito de frango. Obter o frango.
• vegetais enxágüe bonita.
• cebolas e as cenouras cortadas. Coloque-os no caldo e deixe ferver.
• Adicionar batatas e cappist Bruxelas congelado para escovas.
• Passo para trás para cozinhar cheio de legumes.
• Adicionar ao tempero caldo para gosto e sal.
• Sirva quente prato, decorando greens.

Legumes congelados caviar

Ikra é especialmente saborosa no inverno, quando você quer algo verão e fresco. Para cozinhar, tomar:

• Beringelas congelado - 400 g
• pimenta congelado Bulgária - 150 g
• tomates congelados - 250 g
• Onions - 1pc
• Adzhika - 100 g
• Coentro picado - 0,5 colheres de sopa
• Óleo vegetal - 5 colheres de sopa.

Caviar vegetal cozido

processo de cozimento:

• Tome congelado, mas já antes do congelamento berinjelas assadas.
• Adicionar-lhes Pimenta búlgara (você pode tomar fresco).
• Adicione os tomates congelados e cebolas.
• Adicionar adzhik aos componentes.
• Assista todos os ingredientes um pouco sobre o fogo, deixe a água evapora.
• Adicione o alho esmagado e coentro no final.
• Calcular o caviar acabado no frio, Verter o óleo pré-vegetal e falou com especiarias.

legumes congelados em um multicooker para um casal

Cozido para um par de legumes em um fogão lento - é muito simples, e mais importante prato útil. Para sua culinária, você precisa de um conjunto mínimo de ingredientes, a saber:

• Água limpa - 2 colheres de sopa.
• Uma mistura de vegetais diversos congelados - 200 g

Vegetais a vapor

processo de cozimento:

• Tomar legumes. Coloque-os na tigela de um multicooker por uma camada.
• Feche a tampa. Ligue a função "Creamp" para um par e defina a hora de 10 minutos.
• Durante a cozedura, não adicione sal e temperos. Passe um prato pronto antes de servir.

Cozinhe com prazer e coma apenas pratos deliciosos!

Vídeo: Cozinhar legumes congelados