Pepinos de Rezanny para os dedos de inverno piolhos: Receita. Receitas deliciosas para cortar pepinos com alho, cebola, endro, salsa, tomates, mostarda, manteiga, cenoura, pimentão, enchimento de tomate, em coreano, em polonês em bancos para o inverno

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Receitas de espaços em branco para o inverno de cortar pepinos.

O conteúdo do artigo

Pepinos salgados no inverno - o produto que todo mundo gosta sem exceção. Alguém os absorve em grandes quantidades, alguém suficientemente adicionado ao prato dos pepinos.

Mas todos periodicamente querem cuidar de vegetais verdes crocantes, que no período mais sofisticado do ano existem tantos em leitos. Nós convidamos você a se familiarizar com as várias maneiras de cozinhar pepinos para o inverno.

Os pepinos de corte para os dedos de inverno são licença: uma receita muito saborosa

Cozinhar pepinos Nós seremos feitos de vegetais apertados frescos, tamanho pequeno. O boleto é muito perfumado. Certifique-se de experimentar no inverno para tratar as famílias com uma deliciosa conservação. Como os pepinos são pré-cortados, então o prato é chamado de salada.

Produtos:

  • 3 kg de pepinos pequenos
  • dill - 2-3 guarda-chuvas
  • 2-3 lâmpadas
  • ervilhas de pimenta.
  • cabeças de alho close-up - 6 peças
  • 3 colheres de sopa. eu. Sal (com um slide)
  • 2,5 colheres de sopa. Sahara.
  • 1 Colher de Sopa. óleo vegetal
  • 10 colheres de sopa. eu. mesa de vinagre.

Recomendações de culinária:

  • Meus legumes. É aconselhável fazê-lo sob água corrente. Pepinos cortados com placas finas 0,5 - 1 cm de espessura. Nós enviamos um tamanho adequado para uma tigela.
  • Cebolas esmagadas em anéis finos. Nós enviamos para a tigela de pepinos.
  • Corte de alho, aperte com um diário de alho ou em qualquer maneira disponível de moer. Jogue de volta em uma tigela com os primeiros vegetais já esmagados. Nós polvilhamos o conteúdo da tigela com toda a porção de açúcar, sal e despeje vinagre na receita.
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Pepinos de corte para licença de dedos de inverno

  • Toda a missa de vegetais misturando. Nós mantemos na geladeira para Boting. A futura salada deve deixar suco. Este processo levará várias horas (até 12 horas).
  • Preparando bancos: esterilize de qualquer maneira familiar. Desbloquear pepinos para bancos. Se o suco não é suficiente (deve cobrir completamente os pepinos), mergulhe vodka ou óleo de girassol.
  • Esterilização adicional não estragará o sabor da conservação e a salada pode ser enviada com uma consciência calma para a prateleira que espera por sua hora na adega ou na sala de armazenamento.

Vídeo: Salada para o inverno - pepinos estão escondendo

Pepinos em polonês para inverno Cuty são muito saborosa: receita de salada

  • Este método de conservas terá a ver com a anfitriã, para a qual a simplicidade dos pratos cozinhados é um momento decisivo ao procurar ingredientes adequados para boletos. A preservação é deliciosa se você selecionar apenas frutas frescas e densas para isso.
  • Do número especificado de produtos, apresenta 7-8 latas de 0,5 litros. A salada é bem combinada com segundas pratos. Pode ser servido como um lanche para uma bebida quente durante uma férias em família.
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Pepinos poloneses para corte de inverno

Produtos:

  • pepinos - 4 kg
  • Óleo de girassol - 200 g
  • vinagre - 1 st
  • açúcar - 1 st
  • sal - 3 colheres de sopa. eu.
  • alho - a gosto (você pode medir 2 colheres de sopa de alho esmagado ou aumentar a quantidade desse ingrediente)
  • pimenta à terra preta - 2 colheres de sopa. eu.

Recomendações de culinária:

  • Lave legumes. Para que as frutas sejam mais suculentas e densas, você precisa fazer o seguinte: Mergulhe os legumes por 2-3 horas de água. Use água fria para isso.
  • Estamos preparando alho: remova o filme superior e pule a imprensa (você pode moer e diferentemente: esmagando a faca e asfixia).
  • Os legumes lavados e fatiados são enviados para o recipiente em que a salada aparecerá. Conecte-se com o restante dos componentes da salada.
  • Depois de mexer, estamos esperando por 3 horas, enquanto o prato é encharcado de especiarias, e os pepinos serão permitidos. Todo esse tempo não se esqueça de misturar.
  • Preparando bancos para mais conservação. Para lavar recipientes, usamos refrigerante. Encha os bancos com fatias de pepinos, distribuindo uniformemente alho.
  • Postamos bancos em um recipiente maior. Esterilize-os por 10 minutos no microondas. Simultaneamente com a esterilização de latas, preparamos as capas: eles precisam ser água fervidos ou colocar em um recipiente com água fervente por 10 minutos. Nós usamos bancos e corremos com capas. Abaixe as cobertas para baixo. Nós enviamos sob o cobertor enquanto o boleto não esfria completamente.

Pepinos em polonês para inverno cuty são muito saborosos

Pepinos marinados que cortam o crucificante crocante em carros: receita para o inverno

  • A mesa de jantar parece menos apetiting se não houvesse pratos com pepinos crocantes. Mistols os colocam para que qualquer convidado sem dificuldade possa alcançar lanches ou conservação saborosos.
  • A formulação da maioria das saladas de maionese inclui boletos vitamínicos de pepinos no período de verão. Em forma de sal vegetal verde perfeitamente complementa sopas, vários lanches. Então nós os prejudicamos mais pelo inverno. Sickles e Marinades de qualquer vegetal deixam no inverno "Hurray"!
  • Qualquer anfitriã será capaz de reabastecer suas reservas para o inverno com pepinos de corte crocante. Afinal, o principal é encontrar uma descrição detalhada da tecnologia de cozimento.

Produtos:

  • 5 kg de pepinos frescos
  • 5 tons de tamanho médio de alho
  • ervilha preto (cerca de 30 peças)
  • 10 guarda-chuvas ukropia.
  • folhas de groselha na quantidade de 10 peças
  • 1 folha de khrena
  • 2400 g de água
  • 3 colheres de sopa de sal
  • 5 colheres de açúcar de Tolstone
  • 150 g de vinagre
  • 10 pequenas abas de mostarda
Pepinos poloneses para corte de inverno

Pepinos poloneses para corte de inverno

Processo de cozimento:

  • Começamos o processo de marinização do procedimento tradicional de lavagem vegetal. Despeje pepinos em um recipiente de água fria. Nesta forma, eles devem ter cerca de 4 horas. Deite-se suavemente os pepinos que já absorveram água suficiente, nos bancos. Frutas devem caber firmemente umas às outras.
  • Brilhando os verdes e, por sua vez, enviamos para os pepinos tudo o que você precisa para um sabor maravilhoso: verdes, ervilhas de pimenta, alho descascado.
  • Cozinhar marinada. Vamos precisar de água, sal, açúcar. Despeje os ingredientes secos na água. Ligue o fogão e coloque um recipiente com uma futura marinada nela. No palco da marinada de ebulição, despejamos vinagre.
  • Derrame uniformemente a marinada por bancos e cubra as pálpebras.
  • Só será deixado para esterilizar frascos em uma panela grande com água. A duração da esterilização é de 5 minutos.
  • Nós cavalgamos. Eu desligo as cobertas para baixo e deito debaixo do cobertor. Os bancos resfriados enviam a crosta.
Pepinos Marinados Corte Crisp em Bancos

Pepinos Marinados Corte Crisp em Bancos

Pepinos crocantes apetitosos estão se preparando na seguinte tecnologia (a quantidade de produtos é levada a 1 litro).

Produtos:

  • pequenos pepinos - 2 kg
  • 4 fatias de alho (se são pequenas em tamanho, levamos grandes
  • cenoura - 1.
  • dill e salsa de guarda-chuva - um ramo
  • essência acética - 1 colher de chá (pode ser substituída por vinagre - 7 colheres de chá)

Marinade Products:

  • Água - 1 l
  • sal - 1 colher de mesa completa
  • açúcar - 2 colheres de sopa
  • ervilhas pretas - 5 pcs
  • folhas de cereja e brotos de cravo em igual número - 3 pcs

Recomendações de culinária:

  • Preparado para mais preparação de pepinos (lavado e varrendo a água fria) colocados em recipientes de litro de vidro.
  • Nós jogamos alho em bancos, uma cenoura inteira (se for grande, então é melhor cortar os golpes). Jogue em cada jarro para colocar Dill e Salsa.
  • Nós ligamos o fogão e levamos para a preparação da marinada. Preencha com uma panela com água e coloque o fogão. Quando o preenchimento ferve, remova-o do fogo. Placas de ebulição derramam latas com pepinos. Deixamos por 10 minutos e novamente drenam a água.
  • Despeje a água fervente em bancos e repita o processo de drenagem de água. Na marinada, que saímos das latas, adicione toda a porção de açúcar, sal, especiarias. Jogue as folhas da cereja e da salsa. Nós colocamos fogo e esperamos até a água ferve.
  • Marinada derramar em bancos. Em cada contêiner, despejamos 1 colher de chá de essência acética. Nós cavalgamos. Nós colocamos sob o cobertor em uma forma invertida. Deixamos até o refrigeração completa.
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Como cozinhar pepinos em conserva

Pepinos de corte com arco para o inverno

Um bom lanche perfumado é uma excelente solução para a anfitriã no período de numerosos feriados. A presença de uma deliciosa salada entre os deleites é melhor para cuidar do período de verão - no meio de legumes e frutas.

Produtos:

  • 5 kg de pepinos densos
  • pulkulo cebola do ramo (adicionar ao seu gosto)
  • bando ou duas verduras
  • pisos de petróleo
  • 5 colheres de sopa de areia açúcar
  • sal de 2 colheres de sopa
  • folha de louro e pimenta - a gosto
  • polskina vinagre 6%

Processo de cozimento:

  • vegetais Moem
  • Estamos preparando os tanques para ordenação do sealat: meus frascos com refrigerante, colocar no forno para a esterilização ou usar outro método
  • É melhor tomar 0,5 litros de reservatórios de modo a que a salada pode comer sobre uma ou duas vezes. banco Lyric será por um longo tempo de espera para reutilização

Pepinos de corte com arco para o inverno

Pepinos de corte com arco para o inverno

  • vegetais enxaguar. fatias cortadas. Arco e verdes brilhando. Em uma tigela, misture tudo. Salada deve ser embebido por 30 minutos.
  • Vamos precisar de uma panela para cozinhar. Despeje o óleo vegetal para ele, sentimos o cheiro a sal, açúcar, despeje vinagre. Não se esqueça de pimenta, louro, e o principal ingrediente - picada pepinos com greens.
  • Trazemos a massa para ferver. Mexa o tempo todo.
  • Salada é considerado pronto quando os pepinos vai mudar de cor. Retire do fogo. Preencha uma salada preparada bancos. Nós montamos.

Vídeo: Salada de pepinos sem esterilização para o inverno

Pepinos cortados com alho para o inverno

O processo de preparação de conservação deliciosa consistindo de pepinos e olhar alho no vídeo.

Vídeo: Salada de pepinos com alho

Cortar pepinos com tomates para o inverno: Receita Assorted

Vídeo: Salada "Assorted" de pepinos e tomates para o inverno

Cortando pepinos marinados para o inverno sem esterilização

Produtos:

  • pepinos 3 kg
  • grupo da salsa
  • alho - 2-3 cabeças
  • açúcar de areia de 200 g
  • 3 colheres de sopa de sal
  • tabela 155 ml Vinagre

Processo de cozimento:

  • Meus pepinos. Cortar. salsa moagem e alho. Adicione o alho, açúcar, sal, vinagre para pepinos.
  • O conteúdo do tanque são bem misturados e deixe dobrados. Este processo vai demorar 12 horas. Durante este tempo, o suco de pepino se destacam.
  • Agora vamos preparar a peça para o armazenamento de longo prazo. Preparando bancos. Eles têm de ser lavados e esterilizados. Cada preenchimento recipiente com uma salada, nós derramar óleo vegetal. A quantidade de óleo vegetal sobre uma lata - 1 colher de sopa. Nós montamos bancos.
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Cortando pepinos marinados para o inverno sem esterilização

Pepinos cortados em tomate de enchimento para o inverno

Vídeo: Fechar pepinos "Pepinos em Tomate Verter"

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Grande corte salgada pepinos para o inverno

Obgorodniks são muito frequentemente em camas com pepinos além de frutos jovens, ainda existem grandes overripes. O que fazer com eles - assistir ao vídeo.

Vídeo: Pepinos impressionantes para o inverno!

Vídeo: Preparação para pepinos cultivados de inverno - 7 chalés

Pepinos cortados com endro para o inverno

Produtos:

  • vários quilos de pepinos (escolher os frutos grandes)
  • cebolas - 200 g
  • grupo do aneto
  • 12 colheres de sopa de óleo vegetal
  • vinagre - 9 colheres de sopa
  • sal a gosto
  • areia de açúcar - 3 colheres de sopa

Processo de cozimento:

  • Cortar o congelado nos pepinos lavados. vegetais moagem, corte com círculos. Para cebolas óptima será anéis de corte. Meu endro e brilhando-lo.
  • Enviamos pepinos esmagado, cebola e aneto em uma tigela. Nós adicionar óleo vegetal aqui, vinagre. Solim e adicione o açúcar.
  • Ao misturar, damos todos os componentes a capacidade de revelar ao máximo. Após 5 horas de impregnação, o prato estará pronto para as últimas etapas de preparação.
  • Depois disso, nós preparamos os bancos (esterilização). Encha a panela de tamanho adequado com uma massa de pepinos. Ligamos o fogo médio e coloque a panela no fogão.
  • Vamos impedir que o conteúdo da panela até que a cor em massa é alterado.
  • Nos bancos preparados em grandes quantidades salada. Nós montamos. É melhor não adicionar marinada para o topo da superfície da salada. Deixamos os bancos a arrefecer de forma invertida, coberto com um cobertor.
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Receitas cozinhar blanks de pepinos para o inverno

Pepinos corte com manteiga doce para o inverno

Vídeo: Pepinos doces em óleo | conservas caseiras

Enlatado corte pepinos juntamente com mostarda e mostarda de inverno

  • Os componentes desta peça de trabalho estão nas tampas de cada amante. Preparação da peça de trabalho - o processo não é complicada.
    Uma descrição detalhada da receita e estágios de cozinhar salada de pepinos no preenchimento de mostarda para o inverno estão no vídeo.
  • A base da salada é pepinos, e condimentos que são adicionados para o preenchimento de mostarda, apenas ingredientes adicionais. Mas graças ao último gosto só ganhou.

Vídeo: Pepinos em mostarda para o inverno

Vídeo: Pepinos em mostarda. salada de inverno

Pepinos cortados com salsa para o inverno

Vídeo: Pepinos para o inverno com alho, salsa e dill

Cortar pepinos com Ketchup Chile para o inverno

Vídeo: Pepinos marinado com receita Ketchup vídeo

Pepinos cortados com cenouras para o inverno

Produtos:

  • 3 kg de pepinos
  • 1 kg de cenouras
  • grupo da salsa
  • embalagem Temperos para a preparação de cenoura em coreano
  • 3-5 cabeças de alho
  • vidro de vinagre (9%)
  • um copo de óleo vegetal
  • copo de areia de açúcar
  • sal 1,5 colheres
  • ervilhas pimenta

Processo de cozimento:

  • vegetais Mytoy são colocados em uma grande capacidade. Despeje água fria limpa e deixe por 3-4 horas. Depois disso, moer os pepinos (fatias do corte, mas não muito pequena).
  • Cortar a palha fina cenoura. Nós usamos um ralador especial para isso.
  • Moer greens. Jogue no recipiente para legumes. Despeje a embalagem tempero para cenouras em coreano.
  • Moer alho. Nós combinamos legumes com alho, vinagre, óleo vegetal, açúcar e sal. Não se esqueça do martelo de pimenta preta. Misture o conteúdo do contêiner e deixe para Boting por 3-4 horas.
  • Preencher bancos com salada. Esterilize em uma panela com água fervente por 15 minutos. Nós cavalgamos. Nós deixamos em uma forma invertida sob o cobertor.

Pepinos de corte com pimenta búlgara para o inverno

Vídeo: Pepinos Salada com pimentão

Pepinos coreanos para corte de inverno

Vídeo: Pepinos em coreano para a receita de inverno

Pepinos cortados em seu próprio suco

Produtos:

  • 4 kg de pepinos frescos
  • um copo de açúcar
  • um copo de óleo vegetal
  • vidro de vinagre de cenile
  • terceira colher de sal
  • grupo da salsa
  • grupo do aneto
  • múltiplas lâmpadas de tamanho médio

Recomendações de culinária:

  • Lave legumes. Moer (cortar círculos). Cebolas cortadas por meio anéis. Moer greens. Todos os componentes distribuem uns aos outros.
  • Açúcar de açúcar, sal, despeje o vinagre e o óleo vegetal. Após 2 horas, os legumes serão permitidos e podem continuar cozinhando.
  • Lavareiras de hastes enchem com salada. Colocamos o tanque em uma panela grande, cheios de água.
  • 5 minutos após a água fervente, desligue o fogo. Nós montamos bancos. Eu viro e coloco sob o cobertor.

Pepinos cortados em pasta de tomate

Vídeo: Pepinos em Tomat (delicioso). Videobept.