Como combinar produtos corretamente? Produtos combinados e incompatíveis: Tabela

Nosso artigo informará como combinar corretamente os produtos para que eles melhorem seu corpo e contribuam para uma perda de peso mais rápida.

O conteúdo do artigo

Todo adulto sabe o quanto é importante comer direito. Afinal, é uma dieta equilibrada que ajuda o corpo humano a funcionar corretamente e sempre a permanecer saudável. Além disso, a combinação perfeita de produtos ajuda as pessoas a manter o peso sob controle
O mais agradável é que, se você planejar o menu corretamente, para normalizar o peso, você não precisará sentar -se em uma dieta e contar as calorias consumidas. Você comerá seus pratos habituais e, ao mesmo tempo, um pouco de perda de peso. Mas, ao escolher os produtos certos que contribuem para a cura do corpo, lembre -se de que, para que eles tenham o efeito desejado, eles devem ser capazes de combinar competentemente com o resto
Se você não seguir algumas regras simples, parece que, à primeira vista, os alimentos úteis não trarão nem um benefício mínimo para o corpo. Portanto, vamos descobrir como combinar produtos para obter o máximo benefício deles

Como combinar produtos com nutrição adequada?

A combinação correta de produtos

Às vezes, sentados para jantar ou jantar, nem pensamos em quantos produtos incompatíveis comemos. Tendo trabalhado o dia todo, enchemos a salada em nós mesmos, seja qual for a sopa, corte e, é claro, não se esqueça de me mimar com a sobremesa
Toda essa comida, caindo no estômago, não pode digerir rapidamente e começa a passear por lá. Por esse motivo, depois de algum tempo, começamos a sentir uma gravidade desagradável no abdômen, e às vezes náusea e azia. Mas se estivéssemos mais atentos a nós mesmos, sabíamos que existem produtos que dificilmente podem ser colocados em um prato
Os cientistas modernos, por exemplo, provaram que uma salada de pepinos e tomate traz ao corpo um mínimo de benefício. Devido ao fato de que, para a esmagadora desses vegetais, o estômago precisa de diferentes enzimas, elas simplesmente irritam nosso trato gastrointestinal, enquanto sem dar substâncias benéficas
A partir disso, só podemos concluir que o princípio básico da nutrição adequada é a unificação de produtos, em grupos que são absorvidos pelo organismo apenas com enzimas e aproximadamente em uma vez

Pirâmide de nutrição adequada

Pirâmide de produto de alimentos adequados:

A base da sua nutrição deve ser produtos que contêm fibras e vários nutrientes. Portanto, planeje sua dieta de tal maneira que cereais e aveia estejam necessariamente presentes nela. Se falarmos sobre pão, você também precisará comê -lo, basta preferir produtos feitos de farinha grossa. Os produtos desta categoria são melhor combinados com vegetais preparados ou assados \u200b\u200bno forno
Certifique -se de incluir o maior número de vegetais e frutas em sua dieta. Com o uso adequado, esse alimento pode ajudar a saturar seu corpo com fibras alimentares, potássio, magnésio, ácido fólico e uma variedade de vitaminas. Mas lembre -se, na natureza, existem alimentos vegetais que categoricamente não toleram nenhuma combinação. Por exemplo, se você planeja comer melão, então durante o dia nenhuma outra frutas deve entrar no seu estômago
Certifique -se de usar proteínas todos os dias. Seu corpo pode recebê -los de carne, peixe, laticínios, bem como de nozes e leguminosas. Mas, neste caso, é preciso estar muito atento ao escolher produtos para cozinhar. Se você quiser evitar problemas, não combine ovos e laticínios ou carne com batatas em um prato
Se possível, exclua completamente o álcool da sua dieta, café não natural, doces e refrigerante. Se você ainda quer se mimar, basta preparar saladas com frutas combinadas ou iogurtes caseiros adoçados por mel natural

Produtos combinados: Tabela

Tabela de produtos para liquidação

Provavelmente, eles já perceberam que, para que os alimentos sejam bem absorvidos, é extremamente importante poder combinar corretamente produtos em um prato. Seguindo regras simples, você sempre pode permanecer saudável, alegre e bem -Fed
Se você jogar tudo no seu estômago seguido, isso não lhe dará mais nada além de problemas de saúde. A nutrição incorreta rapidamente leva a uma fadiga grave, ausente e mau funcionamento no trabalho de quase todos os órgãos internos. Mas se você gradualmente começar a comer alimentos saudáveis \u200b\u200bcozidos de acordo com todas as regras, muito em breve você notará que, sem comer demais, ficará mais saudável e mais acordado
Isso se deve ao fato de que os alimentos, caindo no estômago descarregado, são muito rapidamente digeridos e são excretados pelo intestino. Graças a isso, ele não apodrecerá e vaga, o que significa que seu corpo não será envenenado por toxinas e escórias

Combinações úteis de produtos

Principais combinações de produtos:

Produtos de carne. Em nosso país, a carne é considerada o produto mais popular. Infelizmente, porém, na maioria das vezes o comemos com batatas ou massas e apenas às vezes usamos cereais como acompanhamento para ele. Mas, para que a carne nos beneficie melhor com pepinos, tomate, pimentão, abobrinha e berinjela
Cultivo de cereais. Eles são considerados o alimento mais útil para o corpo humano. É muito bem combinado com todos nós vegetais conhecidos, frutas e ervas. Se falarmos sobre gordura, neste caso é melhor adicionar azeitona, girassol ou óleo de milho à comida
Lacticínios. Queijo, creme de leite, iogurte e fermentação interagem muito bem com culturas vegetais, endro, salsa e coentro. Portanto, você pode adicioná -los com segurança a saladas e caçarolas de legumes leves. Mas o leite puro é melhor para beber separadamente sobre todos os produtos. Como as gorduras que estão em sua composição por algum tempo bloqueiam a produção de enzimas gástricas, não importa o que você use para você não o trará
Produtos de confeitaria. Lembre -se, mesmo o pão mais útil deve ser consumido em pequenas quantidades. Como contém uma quantidade mínima de nutrientes, simplesmente ocupa um lugar no estômago. Se você ainda não pode se recusar a comer pão, coma -o com ervas, saladas frescas e sopas de vegetais
Produtos de amido. Estes incluem cereais, castanhas e milho. Esses produtos são muito bem amigos com gorduras vegetais, absolutamente com todas as ervas e legumes. Também é permitida uma combinação de alimentos ricos em amido, mas você pode comer tanta comida apenas para aqueles que não têm problemas com excesso de peso

Quais produtos não podem ser combinados: produtos incompatíveis - tabela

Gerbert Shelton Alimentos Tabela

Então, uma pessoa está organizada para que nenhuma proibição tenha medo dele. Portanto, apesar do fato de que todos sabem bem que alguns produtos são incompatíveis em um prato, eles ainda continuam a comê -los. Às vezes, as pessoas chegam ao fato de comer melão com mel, embora essa combinação possa levar a um distúrbio bastante forte do trato gastrointestinal. E qualquer viagem para visitar é um ótimo estresse para o nosso corpo
Muitas horas de festas, alimentos gordurosos e agudos, assustadores com álcool e sucos de frutas, sobrecarregam o sistema digestivo por um longo tempo. Nesse caso, você pode restaurar a operação normal do trato gastrointestinal apenas com uma dieta estrita e uma bebida abundante. Se você deseja evitar esses problemas, tente aderir às regras fornecidas em nosso artigo

Combinações incorretas de produtos

Então:

Pão e café. Embora de manhã seja permitido tomar café da manhã com um sanduíche com carne magra e uma salada em pão de centeio, bebendo todo esse café, até naturalmente proibido. Como sua composição contém antioxidantes que diminuem a digestão, isso pode diminuir a absorção de nutrientes benéficos
Tomates e produtos contendo amido. Como os produtos contendo amido precisam de um ambiente alcalino, os ácidos que estão no tomate simplesmente não permitirão que eles sejam obscurecidos e absorvidos. E isso significa que, se você comer regularmente, comida, o inchaço excessivo será fornecido a você
Filé de Kurin com queijo duro. Todo mundo sabe que o queijo é um armazém de fósforo e carne de zinco. Separadamente, esses produtos são simplesmente indispensáveis \u200b\u200bpara o funcionamento correto do corpo humano. Mas se você combiná -los em um prato, eles bloquearão a obstrução um do outro, provocando a fermentação e a diarréia
Batatas e ovos de galinha. Os tubérculos de batata contêm uma enorme quantidade de minerais que não são muito bons para combinar com a proteína do ovo. Portanto, se você comer tanta comida, basta privar seu corpo de cálcio e ferro que estão nos ovos
Vegetais frescos e vinho. Nunca beba uma salada leve com vinho branco ou tinto. O álcool causará fermentação e bloqueará a absorção da vitamina B. Se você quiser beber um copo de vinho, faça -o uma hora antes da refeição principal
Pastrados de chá e levedura. Embora para as pessoas essa combinação seja bastante normal, qualquer nutricionista lhe dirá que os taninos que estão nesta bebida matam vitaminas completamente contidas no teste de levedura. Além disso, o chá por um longo tempo bloqueia a absorção de magnésio, cálcio, cobre, zinco e ferro

Como combinar produtos para perder peso?

Combinação de produtos que contribuem para a perda de peso

Muitas pessoas pensam que, para perder peso, é necessário aderir a uma dieta estrita. Mas, na prática, acontece que a restrição de alimentos ou rejeição de qualquer produto não dá um resultado constante
E assim que uma pessoa começa a comer, antes de todos os depósitos de gordura aparecerem novamente em áreas problemáticas. Portanto, será melhor se você aprender a combinar produtos corretamente e você fará isso não em nenhum momento específico, mas toda a sua vida

Produtos que ajudarão a perder peso

Uma combinação de produtos que contribuem para a perda de peso:

Pode usar com segurança um lanche e damascos secos, ameixas e datas ao mesmo tempo. Essa combinação satisfazer rapidamente a fome, saturará o corpo com vitaminas e minerais úteis e contribuirá para a operação mais correta do trato gastrointestinal. A única restrição neste caso pode ser louca. Se houver frutos secos simultaneamente, isso pode provocar fermentação
Se você deseja reduzir os benefícios à saúde do peso, combine proteínas com vegetais e ervas. O mais agradável é que, neste caso, você não será limitado na escolha de pratos. Você pode comer costeletas a vapor, carne assada e peixe cozido. Lembre -se de que todos os produtos à base de carne devem ser servidos com pepinos, tomates e pimenta. No inverno, esses produtos substituirão seu repolho e abóbora
A combinação de vegetais e absolutamente todos os cereais (exceto, é claro, massas) contribui perfeitamente para a perda de peso. Se você comer arroz ou trigo sarraceno com abobrinha ou berinjela cozida, seu corpo receberá o máximo de nutrientes que não podem ser partidos em gordura, mas serão gastos na produção de energia
É bastante aceitável combinar para perder peso para ser considerado o uso simultâneo de produtos lácteos com nozes. Embora esse alimento seja usado com mais frequência para um lanche, ele apaga perfeitamente a fome, melhora o trabalho de órgãos internos e reduz os níveis de glicose no sangue

Peixe

Peixe com produtos úteis

Obviamente, é mais familiar comer peixe com batatas. O prato é aromático saboroso e, ao mesmo tempo, não é muito caro. Mas economizando em ingredientes, simplesmente reduzimos o valor nutricional da proteína de peixe
Como o amido está presente em grandes quantidades em grandes quantidades, isso diminui fortemente o processo de digestão. Isso significa que, devido à estadia de longo prazo em suco gástrico, o peixe perde quase todas as suas propriedades benéficas e não nos traz nenhum benefício

Produtos que ajudarão a tornar o peixe mais útil:

Se você comprou um peixe bastante magro e deseja torná -lo um pouco mais gordo, lubrifique -o com gordura vegetal e prepará -lo no forno. A melhor opção neste caso será o uso de girassol ou óleo de mostarda
O peixe adora muito especiarias, portanto, não deixe de flavificá -lo com pimenta, coentro e cardamomo. E não se esqueça de servir o endro, salsa, coentro, manjericão ou erva -doce para o prato acabado
Como prato, é melhor servir vegetais para peixes. Eles podem ser completamente diferentes principalmente que sua combinação não tem um efeito negativo no processo de assimilação dos alimentos. Os legumes podem ser cozidos, assados \u200b\u200bno forno ou grelhados. Sim, e será melhor se eles não forem muito nítidos e salgados

Com o que os produtos de carne podem ser combinados?

Combinação de carne e produtos saudáveis

A carne é uma fonte ideal de proteína, portanto este produto é vital para o corpo humano. Mas como muito ácido deve ser produzido para o estômago, é aconselhável não comê -lo com produtos alcalinos
Em geral, a carne não deve comer com muita frequência e em pequenas porções. Será melhor se você tentar ajudar o corpo a lidar com esta comida. Se você souber que hoje para o almoço, terá uma costeleta ou corte, tente não beber água durante uma refeição, bem como 30-40 minutos depois dela
Durante esse período, o estômago desenvolverá uma quantidade suficiente de ácido (a menos que, é claro, esteja sobrecarregada) e a carne consumida seja quase digerida. Se você beber muitos fluidos, isso reduzirá a concentração de suco gástrico e diminuirá o processo de assimilação

Regras para combinar carne com outros produtos:

A carne é melhor combinada com vegetais não amastários. Portanto, por exemplo, beterraba e cenoura não podem ser servidas para cortar, costeletas e rolos
Se você planeja comer apenas uma carne para o almoço, atacte -a com muita vegetação. Ele bloqueará o efeito negativo das proteínas animais e contribuirá para a produção de suco gástrico
O trigo sarraceno vai bem com carne. Esses dois produtos são digeridos pelas mesmas enzimas, portanto sua combinação não levará a nenhuma conseqüência negativa

Produtos de frango

A carne de frango refere -se a produtos alimentares e é a fonte de proteína mais facilmente digerível. Além disso, de todos os tipos populares de carne em nosso país, é o frango que contém as substâncias mais úteis
Portanto, se você quiser sempre permanecer bonito e saudável, cozinhe pratos deliciosos exclusivamente com carne de frango. O mais útil no frango é um peito. É nesta parte que não há gordura, o que aumenta muito o teor de calorias de suas outras partes
Mas isso não significa que você não pode comer um presunto ou asas. Eles também podem ser usados \u200b\u200bcom calma para cozinhar. Pouco antes de começar a cozinhar, remova toda a pele e pedaços de gordura da carne vermelha
E para que a carne branca lhe traga o máximo de benefício da mesma maneira que o restante da comida deve ser combinado corretamente com outros produtos

Produtos combinados com frango:

Absolutamente todos os verdes
Citrino
Repolho (exceto a cor)
Culturas de abóbora
Legumes
Tomate e pimentão