Cujo caviar de peixe salmão é maior, mais sabido, mais bonito, mais caro, mais valioso - kets, Narki, Kizhić ou Gorbushi: Comparação. Caviar Vermelho: O que acontece, qual é o melhor e o que é diferente de diferentes peixes de salmão? Melhor caviar vermelho: grande ou pequeno?

Variedades e características comparativas das espécies de caviar vermelhas.

Caviar Vermelho - caviar de peixe salmão, que é uma delicadeza. Principalmente este produto é usado durante feriados e celebrações. Há um grande número de diferentes tipos de idiota, caracteriza-se pelo tamanho dos grãos e características organolépticas.

Caviar Vermelho: O que acontece com o qual o peixe?

Em nosso país, as opções mais comuns para o ICK são um produto da Keta e Gorbushi. O caviar da truta está ganhando grande popularidade devido a um custo relativamente baixo. É usado para o menu cotidiano e sanduíches de cozinha. Esta é uma ótima opção para lanche rápido.

Tipos de caviar:

• Salmão Rosa. O tamanho dos grãos é de 5 mm. Cor de laranja para vermelho. O sabor é bastante agradável sem uma mostarda pronunciada. Você pode considerar este produto universal. Muitas vezes é usado para decorar saladas festivas e panquecas de enchimento.
• Keta. Os ICREES são bastante grandes, o diâmetro é de cerca de 6 mm. Neste caso, a concha é muito durável e difícil de quebrá-la. No centro do grão é visível para o embrião. Na maioria das vezes, este produto é decorado com pratos acabados. Devido à casca robusta de grãos, eles não explodem e não são deformados.
• Salmão vermelho. Na Rússia, nas prateleiras para atender a esta espécie é bastante difícil. Este peixe basicamente vive ao longo dos bancos dos EUA. Tamanho de grão 4-5 mm, cor vermelha saturada. Tem um leve gosto amargo. Popular na América, quantas manchas vivem nessas águas.
• Kizhuh. As icrings são de 3-4 mm, framboesa ou vermelho. O produto é distinguido por uma mostarda decente. Por causa do sabor específico, menos salmão rosa é valorizado. Mas os melhores nutrientes alimentados. Raramente vendido em supermercados.
• Chalch. O tamanho do icônico atinge até 7 mm. Este é o produto mais caro e aprecia mais. O sabor é suave, sem amargura pronunciada. Mas é uma delicadeza devido a um preço decente. Não pode pagar nem todos.
• Truta. A opção mais barata com um pequeno tamanho dos grãos. O sabor do peixe é agradável, sem uma mostarda pronunciada. Visita popularidade devido a baixo custo.

Caviar vermelho gorbushi.

Melhor caviar vermelho: grande ou pequeno?

Em geral, a mais cara e a delicadeza é âncora de desafios com um tamanho de grão de 7 mm. Os cortadores são grandes com um filme denso. Este peixe tem o maior caviar.

A truta é Ancoca é a menor, é barata, e é precisamente por isso é popular entre os consumidores.

Uso de caviar:

• Contém ácidos graxos insaturados. Devido a isso, o produto é distinguido pela capacidade de ligar os radicais livres.
• Melhora a digestão e ajuda a melhorar os peristais intestinais.
• Melhora a imunidade e promove a recuperação rápida.
• Ajuda a melhorar a composição sanguínea e aumenta a concentração de hemoglobina.
• Melhora a elasticidade da pele e contribui para o rejuvenescimento.
• Devido ao alto teor de vitamina D é um agente profilático de raquitismo.
• Reduz a quantidade de colesterol no sangue. Isso reduz o risco de desenvolver doenças cardiovasculares.
• Reduz os níveis de açúcar no sangue. Portanto, o produto é recomendado para usar pacientes com diabetes.

Ichorha vermelho

Caviar vermelho Keti ou Gorbushi: O que é melhor?

O produto da KETA é mais caro, enquanto é distinguido pelo gosto e aroma exclusivos. O mais interessante é que o salmão rosa adquiriu a distribuição devido a um custo relativamente baixo. Mas de acordo com as características de qualidade da Keta Ikra é melhor. Grãos não explodem e melhor segurar o formulário.

Red Isra de Narki ou Gorbushi: O que é melhor?

De acordo com gosto, estes produtos são ligeiramente diferentes. Em relação ao custo, o caviar do ônibus é muito mais caro do que jubartes. Isto é devido a uma pequena prevalência nas nossas águas. Em nosso país, Icra raramente adquiridos devido ao alto custo e bom gosto comum.

caviar desova vermelho

Red Kizhi ou Gorbushi Caviar: Qual é melhor?

O sabor é melhor do que o Ichork Horbushi, além disso, o seu tamanho de grão é maior. A maior diferença é a falta de um sabor amargo específica do produto a partir da jubarte. Ichorka Kijucha se entristece, mas o conteúdo de minerais e nutrientes é melhor.

Red Isra de Narki ou Kizhić: Qual é melhor?

Para provar este caviar é fácil confundir. Ao mesmo tempo, o tamanho de grãos é quase o mesmo. Em relação nutrientes, em seguida, Kizhi acariciando é melhor.

Red Ichorka

Red Isra de Narki ou Keti: Qual é melhor?

Sem dúvida, Ichork Keta é melhor. Isto é devido ao maior tamanho de grão e a falta de mostarda. É este produto que é distribuído em nossas latitudes.

Keta vermelho ou Kizhi carícias: Qual é melhor?

Icock Keta é melhor. Isto é devido ao sabor amargo específico de Czyro caviar. Em nossas latitudes é raro adquirido devido às características de sabor especiais. Mas se você precisa de um produto para fins medicinais, então é melhor para encontrar um quiwhere. O produto dos pratos canal decorar e sanduíches fazer.

Red Keti caviar

Cujo caviar de peixe salmão é maior, mais saborosa, mais útil, mais caro, mais valioso, o melhor - Keta, Narki, Kizhić ou Gorbushi?

Se você comparar todos os tipos de idiota, é sem dúvida ganha Keti e caviar jubarte. Estas espécies não têm pronunciado amargura. Portanto, esses tipos de ídolos são considerados os melhores. Durante os feriados de Ano Novo, eles podem ser encontrados nas mesas. Kizhi e Narki Ikra não são muito populares devido ao que se caracteriza pela amargura. Além disso, Kizhuhu distingue-se por um pequeno tamanho de grãos.

Que tipo de peixe é o menor e maior caviar vermelho?

Callery é considerado o caviar da truta. Mas sua popularidade está crescendo devido ao baixo custo. O mais grande podem ser considerados os cavaleiros iphork. Ele não ranger. Caviar Trouta está agora a produzir massivamente. Mas este produto não é para a mesa festiva. Em vez disso, esta é uma adição nutricional para o menu diário. Preparando sanduíches e panquecas coisas.

Que caviar vermelho, cujo peixe é entristecido?

Gorky gosto é o cazyuch e enfermeiros. Mas o Ichorka é mau na América. Em nosso país, raramente é onde você pode comprar. Popular colina e Keta não são orgulhosos de nossas latitudes. Difícil é difícil encontrar nas prateleiras.

Red caviar Morchit

Caviar é um produto delicioso e útil. Recomenda-se usar 1-2 vezes por semana. Esta é uma excelente delicadeza para o feriado.

Vídeo: Red Rating de Caviar