Receita para pepinos rápidos de salmado pequeno em um pacote com alho. Como fazer pepinos de álcool crocantes na bolsa rapidamente?

Deliciosos pepinos de álcool

Receitas para a preparação de pepinos pequenos com salário.

Na Rússia, a colheita de pepinos para o inverno é uma coisa comum. Mas, às vezes, quero pegar rapidamente pepinos, sem esperar a conservação do inverno. Você aprenderá como obter pepinos levemente salgados com o artigo.

Como fazer pepinos pequenos com salas em uma bolsa?

A diferença de pepinos enlatados levemente salgados e comuns é que não é necessário tanto tempo para obter esses pepinos. E a receita para salgar vegetais em polietileno não é apenas muito antiga, mas também rápida.
Para 10 pepinos, é necessária apenas uma colher de sopa de sal e um pouco de endro. Para severidade e piquenizante, também recomendamos adicionar alguns dentes de alho.
Todos os que estão interessados \u200b\u200bem uma receita detalhada, dizemos:

  • Lave e limpe os pepinos das agulhas, corte a "bunda". Se desejar, você pode cortar as frutas para que sejam acolchoadas mais rápidas e melhores
  • Pique os verdes e pique o alho
  • Prepare qualquer pacote disponível e coloque pepinos lá
  • Coloque verduras e alho neles, despeje sal
  • Tendo amarrado o pacote, choque -o fortemente para que sal e verduras sejam distribuídos por todos os vegetais
  • Coloque a bolsa na geladeira à noite. Você pode fazer isso durante o dia, pois é desejável agitar a bolsa várias vezes.
  • Os pepinos podem ser sugados em uma sala quente. Vai levar 24 horas.
  • Após cerca de 8 horas, os pepinos já estão prontos
Pepinos pequenos com salvamento de um pacote

Pepinos pequenos com salvamento de um pacote

Tais pepinos serão muito perfumados e crocantes. Eles são perfeitos para uma salada de verão fresca ou com uma batata jovem frita. Bom apetite!

VÍDEO: Pepinos pequenos com salgados em um pacote

Pepinos pequenos salgados em um pacote em 2 horas: receita

Provavelmente não é fácil imaginar, mas você pode cozinhar deliciosos pepinos tão rapidamente que, por exemplo, a criança não virá da escola ou o marido não assistirá a uma partida de futebol completamente.
Você não acredita, em apenas 1,5-2 horas, pequenos camaradas salgados perfumados são obtidos de pepinos verdes frescos. Como na receita anterior, você precisará do mesmo conjunto de produtos. Aqueles que amam os espaços em branco de uma parede podem aconselhar a adição de um pouco de pimenta preta. Mas isso é uma recomendação do que uma necessidade:

  • Nos pepinos lavados, corte a "bunda" e coloque na bolsa
  • Coloque o alho picado e as ervas
  • Polvilhe com sal uniformemente
  • Amarre uma bolsa e agite bem. Para que a salmoura não sai do pacote, envolva -o com filme de platéia
  • Deixe os pepinos por 2 horas na mesa da cozinha e continue fazendo tarefas domésticas
Pepinos pequenos com salgadinhos em 2 horas

Pepinos pequenos com salgadinhos em 2 horas

Se você começar a cozinhar pepinos após o café da manhã, receberá um excelente lanche no jantar. Não se preocupe se adicionar mais sal. Os pepinos aceitarão o máximo necessário.

VÍDEO: Pepinos pequenos com salgados em 2 horas

Pepinos no saco de pouco salgado com alho

O alho é um ingrediente obrigatório para deliciosos pepinos salgados. É graças à adição de cravo que os pepinos serão moderadamente sólidos e agradavelmente crocantes.

Além de 1 kg de pepino e um vapor de dentes de alho, também tomam verduras, 30 g de sal e 10 g de cominho. Para dar aos pepinos um aroma mais saturado, acrescente aos pepinos as folhas de groselhas, cerejas e a raiz do rábano.
A sequência de ações é a seguinte:

  • Os pepinos também serão preparados no pacote. Dobre os legumes lavados e cortados lá
  • Adicione verduras picadas lá também
  • Passe o alho pelo alho ou corte com uma faca
  • Dobre uma folha de papel ao meio, coloque sementes de cominho em metade e cubra com a outra metade. Enrole as sementes com um alfinete e despeje em uma bolsa
  • Se você não gosta de sementes de alucingas ou não o tem, então isso não é um problema, pepinos saborosos acabam e assim
  • Amarre bem a bolsa e sacuda bem o conteúdo.
  • Deixe os pepinos para se preparar na cozinha. E à noite você terá um produto acabado
Pepinos pequenos com alho com alho

Pepinos pequenos com alho com alho

Pepinos pequenos com salário são saborosos e rápidos. Se você estiver indo para um piquenique, à noite, poderá colocá -los em uma bolsa e de manhã para obter um maravilhoso lanche levemente salgado. Acredite em mim, os amigos ficarão encantados com esse prato.

VÍDEO: Pepinos pequenos -salgados com alho, receita

Receita para pepinos pequenos com escala crocante na bolsa

Vamos diversificar um pouco a receita para cozinhar pepinos crocantes. Para que os pepinos sejam moderadamente sólidos, você deve adicionar algumas maçãs verdes a eles.
Além disso, estoque alguns dentes de alho, ervas, folhas de bagas.

E também complementa bem os ingredientes com rábano, folha de louro e sal. Para a salmoura, você precisa de água que você precisa ser redigido de acordo com o número de vegetais para salgar.
Como você pode ver, a receita é bastante alterada. Portanto, consideraremos em detalhes todos os pontos:

  • Ferva a salmoura de água, sal e folha de louro
  • Lave e corte as bordas dos pepinos
  • Na parte inferior da panela, dobrar as folhas de baga, cortar o rábano e galhos de endro
  • Coloque pepinos nas folhas, uma mistura de maçãs picadas e alho
  • Despeje uma salmoura e, fechando com um prato, coloque a carga em cima
  • Deixe a geladeira para a noite
Pepinos crocantes em um pacote

Pepinos crocantes em um pacote

De manhã, os pepinos estão prontos. Um sabor agradável e emoções positivas são fornecidas a você.

Receita para pepinos pequenos com salário em um pacote

Por fim, vamos diversificar a receita para a preparação do produto sem adicionar salmoura. Em 5 horas, você receberá excelente absurdo pronto.

Novamente, o conjunto de ingredientes é padrão, mas eles devem adicionar vários brotos a eles. Suas ações adicionais são as seguintes:

  • Você pode não receber um pacote, mas qualquer recipiente selado. Nele, coloque pepinos e folhas de bagas
  • Corte o alho com anéis por cima e coloque os cravo
  • Polvilhe com sal
  • Feche o recipiente com força, se você estiver lidando com a bolsa, amarre bem
  • Após 5 horas, um cheiro incomumente agradável aparecerá na cozinha - este é o resultado de seus trabalhos
  • Prepare um jantar delicioso e coloque um prato com um delicioso lanche na mesa. Certifique -se, a família vai gostar muito
Pepinos crocantes

Pepinos deliciosos salgados

Deve -se lembrar que, quanto mais você deixar os pepinos na salga, mais saturado o cheiro e o sabor serão lançados. Mas se você preparou muitos pepinos, guarde -os na geladeira, pois na cozinha eles se deterioram rapidamente.
No caso, quando lhe parece que o sabor da peça de trabalho não é tão agudo quanto você gostaria, recomendamos que você adicione ketchup agudo a eles. Basta misturar com o restante dos ingredientes.
Ainda existem muitas receitas para pepinos levemente salgados. Alguns deles prometem a preparação do produto em 3 minutos.
Nesse caso, o vegetal deve ser cortado em anéis e misturado com o conjunto de especiarias anteriormente indicado. Mas esses pepinos têm um sabor ligeiramente diferente.
Os produtos acabados indicados nessas receitas com a implementação exata de todas as recomendações serão muito saborosos. Experimente, você não vai se arrepender.

Vídeo: Método frio de cozinhar de pequenos pepinos