Como e quanto cozinhar geléia de amido e frutas e frutas e frutas frescas e congeladas, geléia, compota? Como cozinhar geléia de cranberry, groselha, maçã, beterraba em casa?

Receitas de Kisel

Várias opções para fazer geléia de frutas e bagas.

Quem não gosta de geléia de frutas e frutas frescas? E se você conhece todas as receitas, se não, reabasteça seu livro de receitas com opções saborosas de geléia.

Como cozinhar geléia de amido e frutas ou frutas frescas?

Kisel é dietético prato. Pode ser consumido não apenas por crianças, mas também para pessoas que, por razões de saúde, são frutas e frutas contra -indicados em sua forma original.

Você precisará cozinhar geléia amido de batata. Pode ser comprado em qualquer loja de alimentos. Tome frutas e frutas a seu critério. Vamos determinar imediatamente isso para cada receita, você precisa de 1 litro de água e 75 g de migalhas. Então a bebida ficará moderadamente espessa.

Geléia de produto natural

Kisel de frutas e frutas frescas

Para obter uma geléia de uma consistência rara, ela deve ser preparada a partir de compota com frutas ou bagas frescas. Se você esfregá -los ou cortá -los em pedaços, a geléia ficará mais rica. É melhor remover os ossos de cerejas ou damascos. Para 300 g de produtos frescos frescos, o processo de cozimento não é complicado:

  • Primeiro cozinhe frutas ou bagas
  • Adicione açúcar, canela ou cravo
  • Cozinhe antes de ferver

Como cozinhar geléia feita de amido e frutas e frutas congeladas?

Na estação de frutas e frutas, uma boa anfitriã pode cozinhar geléia ao seu gosto. Mas, às vezes, no inverno, quero me mimar com essa iguaria. Frutas e frutas congeladas vêm em socorro. Em qualquer supermercado, você pode comprá -los e, de uma boa dona de casa, eles devem estar congelados por conta própria.

Com 0,5 kg de espaços em branco congelados, tome as seguintes ações:

  • Antes de cozinhar geléia, frutas ou bagas são obrigadas a descongelar e moer no liquidificador
  • Divida a massa resultante em duas partes. Coloque um deles no fogo, anteriormente diluindo com água. E da segunda parte deve ser feita uma mistura de amido e suco.
  • Depois de ferver a primeira parte, despeje o amido nela. Nesse caso, a mistura deve ser constantemente interferida.
  • Depois de ferver, remova a geléia do fogão e deixe -a preparar
Kisel da Frozen Products

Kisel da Frozen Products

Vídeo: Kisel de frutas congeladas

Receita de Kisel feita de framboesas congeladas e morangos

Para esse produto, são necessários os ingredientes:

  • 400 g de framboesas e morangos em uma proporção igual
  • 200 g de açúcar
  • suco de limão

Execute o seguinte:

  • traga água para a fervura
  • despeje a mistura de suco de limão e açúcar
  • adicione framboesas e morangos em forma congelada
  • cozinhe em fogo baixo
  • dissolva amido em água cozida e despeje em uma mistura fervente. Nesse caso, você deve mexer intensamente a geléia.
  • Depois de um minuto, retire do fogo. Você pode usar quente e frio.
Geléia de framboesa

Geléia de framboesa

Como e quanto cozinhar jaqueta de geléia?

Kisel com cranberries é rico em vitaminas, útil para problemas com moradia e serviços comunitários e resfriados frequentes. Para preparar esse prato, você precisa tomar:

  • 400 g de cranberries
  • 100 g de açúcar

Obter uma deliciosa geléia consiste nas seguintes etapas:

  • Puxe as bagas
  • Separe o suco dos picos, misture com açúcar e água
  • Deixe ferver e remova a espuma
  • Diluta amido e despeje em uma panela
  • Adicione suco de cranberries no final
Geléia de cranberry

Geléia de cranberry

Vídeo: Kisel da Cranberries

Kisel feito de amido e geléia de groselhas: receita

  • 250 ml de geléia de groselha
  • vários ramos do bálsamo de limão

Do jam, uma deliciosa geléia pode ser obtida, para isso:

  • Misture geléia com água e coloque fogo
  • Em outra tigela, misture amido com água e misture até ficar homogêneo
  • Despeje a mistura resultante em uma substância fervente e imediatamente desligue
  • No final, adicione galhos de bálsamo de limão
Jam de groselhas negras

Jam de groselhas negras

Se você aumentar a quantidade de amido, poderá obter geléia como geléia.

Como e quanto cozinhar geléia de groselha vermelha?

Composto:

  • crinheira vermelha - 200 g
  • açúcar - 5 colheres de sopa
groselha

groselha

Processo:

  • Puxe o açúcar com groselha até a massa homogênea
  • Despeje esta mistura com água e coloque -a para cozinhar
  • Depois que o xarope ferve, tensão
  • Dissolva amido na água e despeje no xarope
  • Coloque a mistura resultante em chamas e cozinhe
  • Assim que a geléia começar a ferver, ela deve ser desligada. Após o resfriamento, a geléia pode ser servida.

Kisel da receita de cereja

É melhor tomar cerejas sem osso. Ela dá a geléia um gosto amargo:

Composto:

  • cereja - 300 g
  • açúcar - 5 colheres de sopa

Não é difícil cozinhar geléia, você só precisa:

  • Despeje cerejas com água e coloque no fogão
  • Após a compota, adicione o açúcar granulado a gosto
  • Cozinhe depois disso por mais 15 minutos
  • Pour de amido derramado no futuro geléia derramado com água lentamente e em pequenas porções
  • Depois de ferver, a geléia deve ser removida do fogão e deixar esfriar.
Kisel de cerejas

Kisel de cerejas

Vídeo: Cherry Kisel

Como e quanto cozinhar geléia vermelha rowan?

Componentes:

  • 350 g de cinzas de montanha
  • 250 g de açúcar

Preparação:

  • Enxágue as cinzas da montanha sob água corrente
  • Esfregar a massa uniforme
  • Suco seco disso
  • A massa restante deve ser derramada com água e pegando fogo
  • Depois de ferver, adicione açúcar e interfira
  • Amido deve ser derramado em uma solução ligeiramente fervente
  • Adicione suco da cinza da montanha no final.
Rowan Jelly

Rowan Jelly

Kisel de Rhus: Receita

Para tal geléia que você precisa:

  • 0,5 kg de ruibarbo
  • 150 g de açúcar

Do ruibarbo pode fazer uma geléia incomumente deliciosa:

  • Enxágüe os hastes e corte
  • Coloque -os no prato
  • Despeje água e mova -se para o fogão
  • Quando a bebida ferve, ela deve ser removida e deixada para esfriar
  • Depois do ruibarbo, separado da água e pique no liquidificador
  • E coloque a água no fogo e despeje o amido nele.
  • Kashitsa de Rhubarb Adicione quando a geléia começa a ferver
  • E imediatamente deve ser removido do fogão
Kisel do ruibarbo

Kisel do ruibarbo

Kisel de Kizil: receita

Nesta receita, a geléia usa:

  • amido de milho - 75 g
  • kizil - 150 g

Para obter geléia:

  • Lave Kizil e coloque -o para cozinhar
  • Após 15 minutos, remova a panela do fogão e drene água
  • Passe a fervura através de uma peneira
  • Jogue fora os restos e ossos e use o resto como um aditivo à geléia
  • Ferva a água novamente e adicione amido diluído
  • Misture o purê da jarra com açúcar e misture com o resto
Kisel de Kizil

Kisel de Kizil

Kisel da receita de groselha

Ingredientes para geléia:

  • grosberes - 400 g
  • açúcar - 150 g
  • vanilin é uma pitada

Em seguida, execute as seguintes ações:

  • Fenheiros deve ser colocado em água e incendiar
  • Bagas devem ser fervidas completamente
  • Açúcar e vanilina a gosto devem ser adicionados a esta mistura
  • No final, despeje amido diluído no xarope resultante
  • Depois de despejar a geléia na louça e aguarde completamente.
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Kisel de Beoseberries

Como e quanto cozinhar uma geléia de espinheiro do mar?

Ingredientes:

  • 150 g de espinheiro do mar
  • 150 g de açúcar

O processo é como se segue:

  • Enxaguar e resolver um espinheiro do mar
  • Em seguida, você precisa correr com ele com uma peneira ou outro dispositivo
  • Coloque os restos para cozinhar com água em fogo baixo
  • Após a tensão do xarope resultante e coloque o fogo novamente
  • Neste momento, prepare uma mistura de amido e água
  • Despeje um fluxo fino no xarope
  • Você não deve ser trazido para ferver. É melhor remover imediatamente do fogão.
Geléia de espinheiro do mar

Geléia de espinheiro do mar

Como cozinhar geléia de mirtilo?

  • Bagas de mirtilos - 400 g
  • Açúcar - 500 g
Geléia de mirtilo

Geléia de mirtilo

Para obter uma geléia tão brilhante e saborosa:

  • Os mirtilos podem ser moídos ou deixados em sua forma original
  • Coloque água em chamas e despeje açúcar
  • Adicione mirtilos já em água fervente
  • Após 5 minutos, despeje amido e ferva por mais 2 minutos

Vídeo: geléia de mirtilo

Como fazer uma geléia de potássio?

Kalina é muito útil, então você também deve experimentar uma geléia para a qual precisa:

  • 200 g de bagas
  • hbeds metade do açúcar

Preparação:

  • Pegue o Viburnum, enxágue, esfregue e conecte
  • Mova a massa resultante para disparar
  • Deixando ferver, reduza o fogo
  • Despeje amido na mistura e interfira
  • Adicione o açúcar granulado no final
Kisel de Viburnum

Kisel de Viburnum

Vídeo: Kisel delicioso e saudável de Viburnum

Geléia com mel e limão: receita

Essa geléia fortalece a imunidade e protege contra um resfriado:

  • 2 limões
  • 100 g de mel

Para prepará -lo, segue -se:

  • aperte o suco com limões
  • misture o líquido resultante com água e coloque -o
  • quando a mistura ferver, adicione amido conectado à água
  • o mel deve ser adicionado no final da cozinha
  • você pode decorar um pó de açúcar de geléia
Geléia com mel e limão

Geléia com mel e limão

Como e quanto cozinhar geléia de maçã?

Kisel de maçãs praticamente não difere na preparação de outras opções:

  • Maçãs 500 g
  • Açúcar 200 g

Apple Jet aparecerá após as seguintes ações:

  • As maçãs devem ser limpas da casca, cortadas em fatias e colocadas em chamas
  • Quando as maçãs são completamente distorcidas, elas devem ser inundadas e colocadas novamente no fogão nesta forma.
  • Despeje uma mistura de amido e água no purê de maçã com um fluxo fino
  • Não se esqueça de interferir com esta mistura
  • Geléia deve ser servida já resfriada
Apple Jet

Apple Jet

Vídeo: Apple Kisel

Como cozinhar kisel de damascos secos?

Composto:

  • kuraga - 100 g
  • açúcar - 250 g
  • suco de limão

E o processo é o seguinte:

  • Kuraga deve ser cortado em pedaços
  • Em seguida, despeje com água fervente
  • Siga a água nova e envie para o fogão
  • A isso adicione açúcar e cozinhe por meia hora
  • Diluta amido com água fria e despeje na água
  • Nesse caso, você deve interferir intensamente na geléia
  • Após 5 minutos, remova o prato resultante do fogão
  • Adicione suco de limão no final
Kisel de Kuraga

Kisel de Kuraga

Como e quanto cozinhar os gabaritos de Lingonberry?

Para preparar geléia, pegue:

  • 200 g de bagas
  • 200 g de açúcar

Avançar:

  • Brusnik deve ser lavado antes de usar
  • Em seguida, despeje com água fervente e envie para o fogão
  • Após 20 minutos, retire do fogo e tensão
  • O bolo deve ser jogado fora e colocar o líquido restante novamente no fogo.
  • Quando a compota de Lingonberries ferve, despeje amido de batata diluído nela.
  • Não leve a mistura a ferver. Assim que os primeiros sinais de ebulição aparecem, a geléia deve ser removida imediatamente.
  • Pode ser decorado com creme
Kisel de Lingonberries

Kisel de Lingonberries

Como e quanto cozinhar uma geléia de uma melancia?

Para tal geléia, você deve tomar:

  • 2 kg de melancia
  • 150 g de açúcar
  • suco de limão
Kisel da melancia

Kisel da melancia

A peculiaridade desta geléia é que a água não é necessária para sua preparação:

  • A melancia deve ser liberada das sementes e passada pelo espremedor.
  • Coloque metade do suco recebido para cozinhar e determine o outro na geladeira.
  • Quando o líquido ferve, você precisa remover a espuma
  • Dilua o amido em um suco de melancia e adicione à primeira parte
  • Despeje açúcar no final da cozinha

Como cozinhar geléia de beterraba?

As beterrabas contêm muitas vitaminas. É útil usá -lo para pessoas que têm problemas com o coração e o sistema circulatório. Portanto, essa geléia será útil para eles.
Os ingredientes necessários:

  • Besouro 1 pc
  • Açúcar 150 g
  • Suco de limão (a gosto)

Prepare a geléia de beterraba da seguinte forma:

  • De beterraba, deve ser obtido suco. Só é usado para preparar esse tipo de geléia
  • Água com açúcar e suco de limão deve ser fervida
  • Despeje lentamente amido, diluído com suco de beterraba nesse líquido
  • Mexa tudo bem e retire do fogo. Sirva melhor em forma refrigerada
Geléia de beterraba

Geléia de beterraba

Geléia de Rosehip: Receita

Composto:

  • 100 g de frutas de rosahip
  • 100 g de açúcar

Anote o processo de cozimento:

  • As frutas Roseiph devem ser derramadas e colocadas para infundir por 20 minutos.
  • Depois desta água, escorra e adicione outro
  • Coloque nesta forma para cozinhar
  • 25 minutos após a fervura, você precisa forçar esta solução
  • Os frutos devem ser expulsos e usados \u200b\u200bmais
  • Tome 100 ml de compota de roseiras e amido diluído nele
  • Então despeje tudo isso no resto da massa
  • Adicione açúcar e interfre
Kisel da Rose Hips

Kisel da Rose Hips

Essa geléia é aconselhada a consumir em forma quente.

Como cozinhar uma geléia de compota: receita

Kisel a partir desse componente é preparado usando a mesma tecnologia que a geléia usual:

  • 3 L de qualquer compota
  • 75 g de amido

Cozinhe geléia assim:

  • Primeiro, a compota deve ser colocada no fogão e esperar até ferver
  • Se satisfazer todos os receptores do sabor para doçura, basta adicionar amido pré -adivificado a ele
  • Ao mesmo tempo, não se esqueça de mexer. Assim que a geléia engrossou, ela deve ser removida do fogo
Kisel da compota

Kisel da compota

Como cozinhar geléia líquida, quanto amido é amido?

Gelinha líquida é consumida como beber. Pode ser de consistência diferente, mas seu principal recurso é a fluidez.

Para obter uma necessidade de geléia:

  • 1 litro de água
  • 50-75 amido

Mas deve -se levar em consideração que o amido pode ser de diferentes qualidades. Portanto, sua quantidade certa pode ser diferente.

Como cozinhar e quanto colocar amido em uma geléia grossa?

Muitas geléias consomem como o prato principal. Uma quantidade maior de amido é colocada nele e derramada em placas. Nesse caso, acaba sendo uma consistência semelhante à geléia.

Misture para receber:

  • 1 litro de água fria
  • 75-100 g amido

O amido deve sempre ser diluído em água fria. Não deixe a geléia ferver por um longo tempo. Nesse caso, ele se tornará líquido e com caroços.

Kisel está anexado ou batendo, é possível com diarréia?

Kisel deve ser consumido por problemas com a habitação e os serviços comunitários, incluindo diarréia. Se você escolher as frutas ou bagas certas, os problemas desaparecerão muito rapidamente. O amido, por sua vez, removerá rapidamente toxinas e substâncias nocivas do corpo que se tornaram uma doença causal.

Quantas calorias existem em uma geléia?

O conteúdo calórico da geléia depende da quantidade de açúcar usada e da seleção de frutas ou bagas.
A caloria mais alta é considerada geléia de leite.

O mais benéfico é um kisel da aveia. Seu conteúdo de calorias é de 100 kcal por 100 g do produto. A geléia de frutas e bagas contém de 50 a 80 kcal por 100 g.

É possível no posto de geléia?

Kisel pode ser consumido em qualquer dia. E a postagem não é exceção. Afinal, isso não é uma rejeição completa dos alimentos, mas simplesmente conformidade com algumas regras em nutrição. Só deve ser consumido natural Kisel. É desejável que ele não continha açúcar.

Vídeo: geléia em 5 minutos