Groove Cogumelos: vistas, benefícios e danos, foto. Como distinguir um verdadeiro germe comestível de falso, venenoso? Em qual floresta cresce comestíveis e falsos gostos, como parecem: fotos, descrição. Quando são os cogumelos comestíveis de aberração?

Tipos de pequenas, sua descrição e foto. Os benefícios e danos dos terrenos brancos e pretos. Características de coleta e preparação para uso.

Verão e outono - aquelas estações, quando na natureza abundância em plantas, frutas, bagas e cogumelos. Gostos exclusivos inerentes aos últimos, montados nas pessoas na floresta e nas bordas em busca de mineração estimada.

O frete ocupou adequadamente os casos honrosos nas mesas e nos bancos como um espaço em branco para o inverno. Esses tipos de fungos, além do gama de sabor, têm qualidades úteis. Por exemplo, em termos de proteína, eles excedem produtos de carne. Da mesma forma, é absorvido muito melhor por um corpo humano do que um animal.

Abrindo a enciclopédia de cogumelos nos "tipos de rancores", um cogumelo novato será coberto por um longo tempo estudando suas diferenças e características. Para poupar um pouco, considere os tipos mais comuns de pequenez, bem como sinais de suas diferenças de outros cogumelos.

Real Edible Mushrooms Groove: lista, descrição com nomes, fotos

colagem de fotos de vários tipos de fraco em condições naturais

Entre os Gruzny, existem tais variedades que o novato é facilmente entrado neles. Considere a lista e descrições dos representantes mais comuns em nossas latitudes.

Amarelo

estoque foto amarela grucs na natureza

Ele é uma onda amarela ou gritando. Suas características distintivas:

• chapéu amarelo ou dourado liso em tempo seco e escorregadio com muco - em molhado
• o diâmetro do chapéu hesita no intervalo de 6-28 cm
• jovens cogumelos têm um chapéu convexo, adultos - côncavo
• suas bordas se curvaram na direção da perna
• placas são manchas marrons
• cheiro de frutas agradável
• localização do corte / liso e o suco lançado amarelo de contato com o ar
• ama florestas de coníferas.

Preto

fotografia de Stock Grades pretas na natureza

Refere-se a gêneros condicionalmente comestíveis, um cogumelo bastante grande. Tem tais características:

• chapéu de cor larga, seu diâmetro 15-20 cm
• alta perna verde-marrom atinge uma altura de até 10 cm
• o local de falhas da luz muda a cor para o escuro

Branco

frete branco na floresta

Ele é um germe real difere de outro sujeito, exceto pela cor:

• a superfície exterior oleosa da tampa, que tem um a jusante inserido no meio,
• aroma de fruta forte,
• a franja nas extremidades do chapéu, que em jovens representantes são embrulhados dentro, mais maduros - se assemelha a um funil,
• curto a 6 cm e oco dentro com a perna,
• um tom amarelado de suco, que se torna no lugar de falha devido ao contato com o ar,
• qualidades de gosto. É reconhecido como o mais valioso em termos de gastronomia.

Opreman.

estoque foto grande na natureza

Refere-se à categoria de falso germe e condicionalmente comestível. Suas características distintivas:

• gosto de pimenta forte que pode ser removido apenas para lavagem longa antes de cozinhar
• falta de muco no chapéu, é seco, bem como franja em suas extremidades
• suco muda sua cor para azeitona ou tonalidade azulada

amargo

gruce amargo na natureza

Ele é gorkushka, ou quente, ou gorky - bom para salgar. Dele:

• as pernas de cor e tampas são os mesmos - marrons ou com um borbulento avermelhado,
• dimensões gerais diferentes, dependendo da idade, máximo - 9 cm de altura e tampa de 12 cm de diâmetro,
• liso com um lush lush que está molhado em clima úmido,
• não há cheiro,
• há muito suco leitoso quando falha
• gosto amargo específico de cogumelos cozidos,
• em prioridade, tipos azedos de solo em florestas de bétula e coníferas.

Molhado

estoque foto cortar terra molhada

Ele é cru, ele é branco. Suplementar suas características:

• chapéu sujo do lixo vegetal. A razão é a sua viscosidade, umidade
• a presença de escamas brancas e amareladas do lado de fora do chapéu
• dimensões - perna cilíndrica curta e chapéu largo em forma de funil.

Popoley.

cortar torneira sluff na terra

Ele é Aspen, ou Beyanka. Detalhes da característica são apresentados na descrição do gás Aspen.

Abeto

estoque, foto, abeto, gruss, floresta

Tem um número de outros nomes, por exemplo, um gentil, lilás, doggy. Refere-se a cogumelos comestíveis convencionais. Suas características são as seguintes:

• cego de escalas sob tampa amarelada
• a perna muda a cor para azul depois de tocá-lo
• suco separado do corte está mudando para violeta
• perna grossa.

Aspen

foto de Aspen usando terra na natureza

Refere-se a cogumelos condicionalmente comestíveis e tem características tão distintivas:

• o diâmetro máximo do chapéu atinge 30 cm
• manchas rosa ou lilás aparecem na superfície da tampa e da perna
• porceliness fácil no chapéu
• É encontrado apenas em Florestas de Aspen, Popolev e Aspen
• crescendo pequenos grupos

vermelho

frete vermelho na natureza

Características do fungo:

• o chapéu é suave, com a idade é coberta por rachaduras
• jovens representantes têm um cheiro agradável, adultos - arenque
• chapéu pernas mais escuras
• Última gordura com rugosidade leve na superfície
• chapéu elástico, carnuda

Pergaminho

pergaminho Grupper na floresta de outono

Cogumelo inedível, que é adequado apenas para salgar após um longo período de imersão. Suas características:

• pequeno chapéu enrugado
• tronco fino alto, que se estreita no chão
• externamente, muito parecido com o germe de pergaminho
• cresce em uma floresta mista por grandes grupos

Borrado

estoque foto grausy na natureza

Representam um grupo de matérias-primas. Características distintas:

• chapéu seco e liso
• jovens representantes brancos, em adultos são manchas amareladas
• cheiro de mel com tom de madeira
• capaz de manter a frescura no período seco
• cresce em florestas mistas

Carvalho

foto de terras de carvalho no prado na floresta

Outro nome é Oak Ryzhik. Suas características distintivas:

• cor cor de cogumelos varia entre vermelho, amarelo, tijolo, tons de laranja
• pedendo a poluição erval em um chapéu
• raramente cherviva por causa do gosto amargo do suco leitoso
• a cor do suco não muda ao entrar em contato com o ar

Abeto

disparando Fakee Gruce da enciclopédia

Recursos:

• chapéu plano em cogumelos adultos, e deprimido no centro de jovens
• chapéu grande, atinge 15 cm de diâmetro
• sua superfície está molhada
• quando pratos danificados, o espaço muda a cor do pálido em esverdeado
• suco de contato com as mudanças de ar sombra com leite em verde com um bluette

FRACK FALSE, VENENO: Lista, Descrição com nomes, foto

estoque foto falsa popples brilho

Entre fracamente, não há espécimes venenosos. Apenas alguns deles seguem mais tempo para mergulhar e cozinhar antes de usar.

No entanto, existem várias subespécies de fraco com um sabor específico, com o que seja mais atento. Isto:

• cânfora
• opreman.
• skripun.

Cânfora

meltnik Cardhor na natureza

O Camphor Meltnik é perigoso por envenenamento causado pela presença de um grande número de substâncias muscarínicas que são resistentes até ao tratamento térmico a longo prazo.

Suas características distintivas:

• chapéu em tons marrons com transbordamentos do mais brilhante para violeta
• a presença de placas de creme amarelo na parte inferior
• danos ao local de quebrar sem mudar a cor do suco
• cheiro específico agudo em jovens cogumelos, em maduro é transformado na fragrância de coco
• quando pressionado no chapéu, um dente marrom ou marrom pode ser salvo com cor dourada

A pimenta de engrenagem e os squavs foram considerados nas seções acima.

O que os cogumelos são como frete preto e branco, que podem ser confundidos: foto, descrição com nomes

grande Germ preto se esconde sob o Bodie

Em terrenos pretos semelhantes aos listados abaixo.

CAMPHOR MELTNIK.

Foi discutido na seção acima.

Carvalho mans.

Considerado na seção acima.

Chernushka, ou carregando preto

foto de cogumelos Chernushki

Ele:

• não destaca o suco leitoso ao lavar
• tem tons de cores de azeitona para marrom escuro
• possui uma perna que é chapéus mais escuros e secador
• coberto com um chapéu molhado com vedação profunda centrada
• adora apenas florestas mistas, especialmente lugares solares sob o bétula

Moda poliuret

estoque fotom chapéus e pernas segurando roxo

Sua característica mais brilhante - uma mudança na cor do suco no local fugido em um lilás brilhante.

Em sulcos brancos como estes.

Branco falso, ou squavin

cogumelo scrolpun na natureza, foto

Refere-se a tipos comestíveis convencionais de cogumelos. O crepun não é tão saboroso, e nos benefícios perde. Suas diferenças são:

• chapéu sem geladeira
• cor suco marrom-vermelho
• som squeaky ao cortar um chapéu com uma faca ou mastigar com dentes
• placas de cor sob o chapéu escuro amarelo
• sempre mais limpo que real
• nunca worms, ao contrário do verdadeiro groz
• aparece nas alegrias depois

Carregadores brancos.

cargas brancas rasgadas

Suas características:

• nenhum suco leitoso, isto é, é seco
• lugar de crescimento em ravinas e fios sob as antigas árvores

Onda branca

estoque foto cogumelo branco ware

Tem as seguintes características:

• tamanhos menores e aumento de fofo
• pernas de cor branca de neve e bonés Ao contrário de tons esverdeados

Osin Gruzde.

Considerado na seção anterior.

Opreman.

Descreve na primeira seção do artigo.

Como distinguir suavemente branco do folheamento?

estoque foto branco gread e gasto pálido

Apesar da semelhança externa do lama pálido e branco, você encontrará diferenças significativas:

• a forma dos chapéus - ela tem um toadcast em forma de ovo, e a água subterrânea é uma forma de funk
• a cor das tampas é mais frequentemente com uma inclinação com uma bunda esverdeada, em um branco fraco, ele tem um tom amarelado.
• a altura das pernas é maior em fungos venenosos e atinge até 15 cm de altura
• a perna tem uma fina, tem uma borda branca característica

Como distinguir um homem negro de uma torção?

estoque foto preto gread e carne de porco

À primeira vista, esses cogumelos são muito semelhantes entre si. Portanto, passe algumas experiências antes de colocá-las para si mesmo na cesta.

• Rancor com corte ou dym sempre emite suco leitoso. Pornô você não vai ver isso.
• Coloque um dedo no chapéu de cogumelos ou faça uma incisão em qualquer parte do último. Se você viu a mudança na cor do dente no vermelho, então a torção nas mãos. Deixe na floresta.

Globos brancos e negros: benefício e dano

colagem de fotos de terrenos brancos e pretos na natureza

Os benefícios de Gruzny são conhecidos pelos nossos ancestrais desde o Rus. No preto e branco de seus representantes, é largamente semelhante, a saber:

• cogumelos são ricos em fibras, proteínas, vitaminas A, B, C, D, riboflavina, tiamina, antibióticos naturais,
• inofensivo para diabéticos e pessoas que seguem a massa do corpo
• trate muita doenças - depressão, neurose, tuberculose, doenças dos rins e sistemas de urina, discordam no trabalho do sistema nervoso,
• melhorar a condição de cabelo e pele.

Suas propriedades úteis:

• diurético
• suavizante
• silenciosamente saturar
• regule os níveis de açúcar no sangue
• estabilizar o trabalho do GTC
• anti-inflamatório
• lusting.
• anti-Skear.

Os efeitos nocivos dos fracos no corpo humano na maior parte relacionados a:

• a gravidade de sua assimilação,
• uso freqüente deles em comida, otimamente - 1-2 vezes por semana para o almoço,
• erros montados, processamento, cozinhar e salga,
• o uso de um grande número de desgaste negro, que absorveu a taxa aumentada de carcinógenos do que seus irmãos brancos.

Danos harmônicos se manifesta em:

• intoxicação alimentar
• derrota do beatulismo

Em que floresta crescem aberração, depois de quantos dias depois da chuva aparecer?

rancor abeto cresce na floresta de coníferas

Os frete e as florestas mistas gostam de florestas decíduas e mistas, ricas nos humanos de folhas caídas.

Corajosamente vá para a sua pesquisa se houver florestas e passagens de tais árvores:

• bétula
• aspen
• pinho
• linden
• carvalho
• abeto
• abeto

Se o tempo estivesse seco por um longo tempo, e então estava chovido, vá por pouco dias depois de 5. No entanto, acredita-se que o período ideal de seu crescimento após a chuva é de 12 a 15 dias.

Quando são os cogumelos comestíveis de aberração?

O melhor momento para coletar Gruza começa a partir do final de julho e continua até setembro-novembro. Tudo depende do tipo de cogumelos que você sai "Hunt".

Cogumelos com experiência afirmam que o outono é frete e mais saborosos, e eles estão crescendo mais em um só lugar.

Como limpar, lidar com o frete depois de coletar?

as águas coletadas são dobradas na pelve antes de limpar e cozinhar

Depois de reunir, temos uma fileira de procedimentos de limpeza:

• lavá-los completamente e limpá-los
• remova micélio e todos os nódulos de barro com as pernas
• no processo, revise-os novamente para rejeição de fungos perigosos ou duvidosos

Continue a capacitância com água salgada fria, onde mover matérias-primas puras.

• Mude cogumelos fluidos 2-3 vezes por dia.
• Deixe despejá-los não menos que por 3 dias.
• Escorra a água salgada e coloque os cogumelos em uma panela. Opcionalmente, adicione lâmpadas cortadas ao meio.
• Terceiras horas, mova-as para uma frigideira e frite ligeiramente.

Agora use o frete preparado para sua preparação adicional.

Então, lidamos com a descrição da espécie de fraco comestível, os vi na foto. Eles aprenderam a distingui-los de outros cogumelos, incluindo venenosos. Os meses de coleta de fraco, e também tomou nota das características do seu processamento antes de usar.

Se a sua região está seca pelo clima, depois da chuva, certifique-se de ir para a floresta com toda a família em busca de deliciosos brilhos!

Vídeo: Onde coletar frete real?