Top 18 das melhores receitas de pizza. Pizza Margarita, Pepperoni, Três Queijo, Calcon

Pizza é um dos pratos mais famosos do mundo. Acredita-se que o ingrediente mais popular da pizza é pepperoni. E, estranhamente, a receita de pizza de Pepperoni se originou na Itália, mas nos Estados Unidos. Que pizza você gosta?

Receita de pizza de frutos do mar

Este prato pode chamar com segurança uma pizza clássica. A culinária mediterrânica é rica em produtos extraídos do mar. Foi o bolo de uma massa de fermento, estúpido por camarões, anchovas, mexilhões e outros frutos do mar tornou-se o protótipo da pizza moderna.

Nós peneiramos a farinha (500 g) e conectamos com sal (pitada) e levedura (11 g)
Nós despejamos água morna (200 ml), adicionamos azeite (3-4 colheres de colheres) e amasse a massa
A partir do teste, formamos uma bola e envie para a geladeira por 45 a 60 minutos
Depois desta vez, nós pegamos a massa da geladeira e rolamos
Nós fazemos furos para um garfo em toda a área do pellet
Limpe os tomates (2 pcs) das peles e esfregue-os no ralador
Frite a polpa do tomate em uma panela com a adição de azeite
Nós adicionamos à panela passada através do alho de imprensa (2-4 dentes), sal, pimenta e especiarias
Quando a mistura se torna uma frigideira removível espessa com uma placa
Mancha um molho de tomate de bolo
Embalagem aberta com um "coquetel do mar" (300 g) e diminuir seu conteúdo por 3 minutos a ferver água
Nós dobramos para frutos do mar no coador, damos a água e distribuindo uniformemente em um bolo
Azeitonas (7 pcs.) Nós cortamos em duas partes e nos deitamos para a futura pizza
Com a ajuda de um ralador com moagem "parmesão" (120 g), conecte-o com uma manjericão picada (3-4 folhas) e polvilhe pizza
Misture a pizza no forno pré-aquecida a 180 graus por 15-20 minutos
Retire do forno, deixe-me esfriar e cortar em pedaços

Eu me pergunto: Nos EUA, a pizza é muito popular. Cada minuto neste país vende 350 fatias deste prato.

Pizza com receita de queijo

Quando falamos sobre pizza sempre presente este prato quente com roscas de queijo desenhando

Abaixo está a receita para a famosa pizza "três queijo", que pode ser facilmente preparada em casa. A propósito, a pizza clássica está se preparando de Mozarella, Parmesão e Queijo com molde azul. Tal prato de cozimento caseiro pode ser preparado a partir de qualquer tipo de queijo.

Botão de compras para pizza água molhada e colocar em forma de cozimento
Fratura a pasta futura de tomate pizza (a gosto) misturado com especiarias a gosto
Corte um dos tipos de queijo (130 g) em fatias e deite-se no bolo
Nós pulamos pelo ralador outro tipo de queijo (130 g) e polvilhe pizza
De cima da colocação de pedaços de salsichas defumadas (150 g) e champignons (50 g)
Corte a pimenta búlgara (1/2 pc.) Em pequenos pedaços, corte as pastinas (a gosto) e cebolas
Polvilhe uma mistura de legumes com sabor com especiarias
Nós esfregamos o terceiro tipo de queijo (130 g) e polvilhe pizza
Nós assamos cerca de 25 minutos no forno, aquecidos a 25 graus

Interessante: a rede Pizza Hut Pizzeria em 2001 entregou pizza para a estação espacial internacional. Os custos de envio totalizaram 1 milhão de dólares.

Receita de pizza com salsicha

Enchendo o componente principal de qualquer pizza

É a sua diversidade e fez esse tipo de assar tão popular. Um dos frequentemente usados \u200b\u200bno enchimento de produtos é salsicha. Ao preparar esta pizza, uma combinação de várias salsichas, pimentão e greens é usada.

Na água (250 ml) Nós divorcemos 1/4 pacotes de levedura crusa e óleo vegetal (50 ml), depois traga sal e açúcar
Adicione cuidadosamente a farinha (250 g) e mexendo, impedindo a formação de nódulos
Massa terminada colocada na geladeira por 30 minutos
Tomates (2 pcs.), Cozido (250 g) e caça salsicha (150 g) corte com círculos
Pimenta búlgara (2 pcs.) Limpe o núcleo e corte os anéis
Moer queijo (310 g) e rolar a massa
Pellet lavar a mistura de ketchup (60 g) e maionese (40 g)
Nós colocamos salsicha, pimenta e tomates
Nós não obstante com uma mistura de queijo e hortaliças
Assar no forno a uma temperatura de 200 graus até a prontidão

Curiosamente: em um dos restaurantes romanos preparou uma pena de pizza $ 3655. É considerada a pizza mais cara do mundo.

Abacaxi receita de pizza

Se você deseja criar uma atmosfera de calor e recreação, em seguida, preparar uma pizza, que as pessoas são chamadas de "Hawaiian"

Ela não é apenas, graças ao abacaxi, tem um sabor original, mas também parece muito bonito. Mas, mais importante, até mesmo aquele que se prepara muito raramente vai lidar com sua culinária.

Cair na tigela de farinha peneirada (120 g) e derramou com água (1/4 xícara)
Adicione azeite (2 colheres de sopa. Colheres) e sal
Nós amamos a massa até ficar elástica
Varrer a mesa com farinha e rolar sobre um bolo de pizza nele
Base redonda terminada para pizza frite em uma panela sem óleo de dois lados
Lubrifique a assadeira com óleo vegetal e coloque um bolo nele
Abacaxi fresco e tomates (3 pcs.) Corte com pequenos pedaços, e presunto (100 g) cortado por palha
A base para a pizza é lubrificada por ketchup (2 colheres de sopa. Colheres) e estabelece o recheio
No ralador moer o queijo de Gaud ou Edam (50 g) para polvilhar com pizza
Eu vou recuperá-lo no forno (220 graus) por 7 minutos

Interessante: especialistas em nutrição saudáveis \u200b\u200bitaliano estabeleceram que o consumo de pizza pode reduzir o risco de desenvolver doenças oncológicas.

Receita de pizza por 5 minutos

Se você quiser rapidamente e delicioso para alimentar seus convidados para preparar pizza

Existem várias receitas para esses "pauzinhos" de cada anfitriã que são preparadas muito rapidamente. Abaixo será apresentada uma dessas receitas.

De creme azedo (2 colheres de sopa. Colheres), ovos (2 pcs.), Maionese (2 colheres de colheres) e farinha (6 colheres de colheres) preparam a massa para a base
Massa pronta deve ser como massa para panquecas
Salsicha (100 g) e abacaxi (1/2 latas de abacaxi de enlatamento) cortadas em quadrados, pimenta búlgara (1 pc.) Em tiras, e tomates (2 pçs.) Círculos
Queijo de Gaud (200 g) moagem em um ralador
Despeje a massa para uma frigideira pré-aquecida e lubrifique com ketchup
Comece a postar imediatamente, primeira salsicha, depois pimenta, tomates e abacaxi
Lubrifique o enchimento de maionese e polvilhe com queijo ralado
Você pode adicionar greens conforme desejado
Colocamos a frigideira em um pequeno fogo e cozinhamos sob a tampa cerca de 5 minutos

Curiosamente: os maiores admiradores de pizza na Europa não são os italianos, mas seus vizinhos são franceses.

Receita Mini Pizza.

Pequena pizza não só ama crianças, tal cozimento pode ser surpreendido pelos convidados de sua casa

Especialmente "irracional". A coisa é que tais pizzas estão se preparando rapidamente como uma pizza da receita anterior.

Aqueça o leite (125 ml) e quebremos em levedura fresca (12,5 g), açúcar e sal (1 h. Colheres)
Adicione farinha (250 g) e amasse até os pedaços
No final deste processo, adicione azeite (2 colheres de sopa)
Enquanto a massa chega a cozinhar recheio
Em um pequeno ralador, esfregamos o queijo sólido (30 g) e cortamos finamente a salsicha cozida (30 g)
Molho Sacebeli (3 colheres de sopa) Adicionar creme azedo (2 h. Colheres) e passou pela prensa cravo de alho
Role sobre a massa, corte as canecas de um pequeno diâmetro e deite-se em uma assadeira
Lubrificá-los com molho e colocar salsicha
Varredura de queijo e nave no forno por 20-30 minutos

Curiosamente: Se o cheiro de laranjas é percebido como o aroma de pizza quente, então você pode ter o estágio inicial de um dos distúrbios psicológicos fortes.

Pizza com receita picada

Carne de carne picada praticamente não é usada quando cozinhar pizza nos EUA e na Europa

Mas nos países da antiga URSS, é pizza com carne picada na maior popularidade. Sua principal vantagem é uma suculência e saturação. Por e grande pizza caseira com carne picada é uma torta de carne aberta polvilhada com queijo ralado.

Cozinhar a massa para a fundação de tal pizza da maneira tradicional ou usamos a compra (1/2 kg)
Nós nos formamos em volta de um bolo e colocamos uma assadeira, lubrificada com azeite
Lubrifique o bolo de molho de tomate (50 ml)
Polvilhe a base para pizza com queijo ralado (50 g) e espalhar a caneca fina de tomates (2 tomates)
Sal de carne picada, adicione pimenta e arco fatiado
Misture carne picada e coloque uniformemente no pellet
Nós colocamos a futura pizza no forno, aquecida a 220 graus por 20 minutos
Eu removo a pizza do forno e polvilhe com queijo ralado (100 g) colocado no forno por mais 5 minutos
Eu cortei a pizza acabada com carne picada na porção, lubrifique as bordas com molho de alho e servir para tol
Carne mineira combina bem com cogumelos, pimenta doce e outros vegetais - você pode experimentar

Curiosamente: a pizzaria de Domino era famosa pela entrega rápida de pizza. Mas, eles tiveram que cancelar sua vantagem competitiva quando os motoristas de carros entregaram ordens, por causa da pressa começar a entrar no acidente.

Receita Pizza Italiana.

Existem várias receitas para pizza italiana clássica

Estes pratos incluem Margarita Pizza, Napleslesky Pizza, Toscana e Venital. Mas, abaixo será apresentada outra receita clássica para este prato - pizza siciliana.

Nós dissolvemos levedura (5 g) em água quente ou leite
Adicionar farinha (100 g) e manteiga (1 colher de colher)
Massa pronta deve ser macia (a quantidade de água é regulada)
Da massa rolar o petróleo com um diâmetro de 25 cm
Nós colocamos em uma assadeira, lubrificada com azeite (1-2 colheres de sopa. Colheres)
No bolo deitando os tomates fatiados (400 g), sal e polvilhe em cima de origano esmagado
Coloque no forno pré-aquecido a 250 graus por 15 minutos
Nós polvilímos com pequenos pedaços de mussarela (600 g), colocamos os alcaparras salgadas (3 colheres de sopa. Colheres) e colher (10 pcs. No Bones)
Deixamos um forno por mais 5 minutos
Pizza terminada decorar folhas de manjericão e pulverizar azeite

Interessante: a primeira pizzaria foi aberta em Nápoles em 1738. Foi chamado de antiguidade.

Receita de pizza clássica.

Disputas sobre os ingredientes da pizza clássica foram em andamento de muitas décadas

Pizza veio até nós do século XVII e desde então a receita e tecnologia de cozinhar essa cozimento mudou repetidamente. Os ingredientes de pizza "tradicionais" são considerados queijo, tomates, pimentas búlgaras e salsichas de caça. Vamos preparar a pizza clássica.

Nós misturamos a farinha peneirada (400 g), sal (1 h. Colher) e levedura seca (12-16 g)
Nós adicionamos azeite (3 colheres de colheres) e um pouco de água (250 ml)
Nós misturamos a massa para a massa de massa homogênea
Nós formamos uma bola da massa, cubra com um pano denso e envio para alcançar
Limpe a pimenta búlgara (1 pc.), Finamente corte a manjericão e cebolas, brilhando uma salsicha de caça (200 g)
Uma parte do queijo (100 g) no ralador raso, o segundo (100 g) shinkum
Cortar tomates (4 pcs.) Em pequenos círculos (é melhor fazê-lo em frente à colocação com base)
O aumento do dobro da massa para pizza rolou na mesa empilhada
Lubrifique a forma para assar e colocar uma massa apertar lá
Aqueça o forno a 200 graus
Lubrifique o ketchup de massa (2-3 colheres de colheres) ou maionese e coloque queijo fatiado
Então, no topo do queijo, colocar anéis de tomate, pimenta e salsicha
Top polvilhe com queijo ralado e sal
Polvilhe azeite e assar 20 minutos

Eu me pergunto: como todos sabemos, nos EUA, eles amam muito pizza. Especialmente em outubro. Este mês os americanos chamam o mês de pizza.

Última pizza.

É possível comer pizza?

Por que não. Além disso, existem várias receitas para esta tradicional assadeira italiana, que podem ser consideradas postagens. Aqui está um deles.

Na água morna (1 xícara) diluir levedura seca, açúcar e farinha (2 colheres de sopa de spot)
Colocamos o poste em um lugar quente por 30 minutos
Com tomates (5-6 pcs.) Remova a casca, remova as sementes e corte a carne com pequenos pedaços
No cenário de azeite de aquecimento (2 colheres de sopa. Colheres) e a carne de tomates 5 minutos
Deite os tomates na peneira que damos uma cenas de excesso de suco, após o que eles fazem purê de batatas
Despeje farinha (1 xícara) na lâmina da mesa e faça um aprofundamento nele
No recesso colocou o pólo, adicione sal e água (1/2 xícara)
Nós misturamos a massa até ficar elástica e elástica
Quando a massa aumenta duas vezes, formar um bolo dele
Nós colocamos em uma assadeira, coberta por papel de padaria
Lubrifique um bolo com um tomate purê de potássico e coloque as placas de alho esmagadas (4 dentes)
Moer OREEGO (1 colher de sopa), solim e pimenta
Nós enviamos pizza para o forno pré-aquecido para 180 graus por 20 minutos

Eu me pergunto: amor pizza e na Rússia. Sim, de modo que no Guinness Book of Records existe um registro de pizza cozida pizza em 22 metros quadrados com um mapa detalhado de Moscou, estabelecido do recheio.

Pizza com receita de cogumelos

Champignons frescos são vendidos em supermercados durante todo o ano

Mas mesmo que você não os encontre, você sempre pode comprar cogumelos congelados e fazer pizza deles. Essa cozedura com cogumelos é muito simples, e na "saída", é uma pizza muito saborosa e nutritiva.

Cozinhar OPara, como na receita anterior e colocá-lo em um lugar quente por 30 minutos
Farinha (1,5 óculos) misture com sal e despeje nas abordagens
Nós amamos a massa e deixamos em um lugar quente
Quando a massa aumenta duas vezes por adicionar azeite de oliva (20 ml) e re-manchas
Nós dividimos a massa em duas metades e rolando os bolos dele
Colocá-los na assadeira, lubrificada com óleo e pó com farinha
Champignons finamente cortados (300 g) e fritar no azeite
Adicione alho picado à panela com cogumelos e vinho branco (1 xícara), sal e pastelaria 20 minutos
Moer alho (1 dentes) e frite em outra panela
Nós adicionamos ao alho descascado das peles e tomates esmagados (300 g), cortados em pequenas partes do manjericão e 100 minutos
Quando o molho de tomate acabado será resfriado lubrificá-los com pellets de massa
Colocando neles uma mistura de cogumelos e presunto fino (400 g)
Polvilhe com queijo e assar 20 minutos em forno aquecido a 200 graus

Interessante: O famoso festival de pizzafest é realizado anualmente no final de setembro, na Itália. Os amantes de tal cozimento de todo o mundo vêm para ele.

Receita Pizza Puff.

Pary Massa raramente é usado quando cozer pizza

Mas, se você tem um pacote com tal teste na geladeira, por que não usá-lo para cozinhar pizza? Além disso, o que fazer é muito fácil.

No pacote de teste em camadas, aproveite o tempo e a temperatura de cozimento
Coloque-os no forno
Role fora de uma massa folhada com 1 cm de espessura
A partir do final do pellet, passo 1 cm e supervisionar a massa ao longo do perímetro
Tal lado precisa ser lubrificado com o ovo, e o resto do pellet precisa ser batido por um garfo em toda a área
Pelo pellet enviamos no forno por 15 minutos
Remova a base da pizza do forno e lubrifique-o com molho de tomate (120 ml)
Lay out tomates (80 g), queijo mozarella (180 g) e salsicha (80 g) e, novamente, enviamos para o forno por 6-8 minutos
Imediatamente depois de extrair pizza, nós polvilhá-lo com queijo ralado (100 g) e folhas frescas do manjericão

Interessante: Em um dos campeonatos em comer pizza, a americana Joey Chestnat de 24 anos comeu 45 pedaços de pizza em 10 minutos. Seu registro não está bloqueado ainda.

Pizza é mais simples

Quase todos apresentados nesta página receitas de pizza são bastante simples

Mas se você quiser tornar ainda mais simplificar a tarefa ao preparar uma deliciosa pizza, use a prescrição Jamie Oliver.

O ovo é chicoteado por um wtencut
Adicionar ao creme de leite (3 colheres de sopa) Soda hawed (1/2 h. Colheres com vinagre) e despeje ovo
Adicionar farinha peneirada (3 colheres de sopa) e resistiu a massa cuidadosamente
O início pode ser preparado a partir de tudo que está na geladeira: os restos de frango, batatas, cogumelos, salsichas, salsicha, etc.
Mas, para melhorar o sabor, é necessário adicionar tomates, pimenta búlgara e queijo a produtos grumos esmagados.
Assar tal pizza é possível não só no forno, mas também em uma frigideira

Intersno: Na Itália, dois e meio bilhões de pizzas são produzidos anualmente, dos quais um e meio bilhão são consumidos no lugar, e o resto é exportado.

Receitas de pizza com tomates

Pizza atual sem tomates também é difícil de apresentar italianos sem sua famosa cozimento

O número esmagador de receitas para este prato em certa medida contém tomates. Uma dessas receitas é a pizza de Nápoles.

Nós misturamos farinha (150 g), levedura (1 hora colher) e sal
Nós misturamos azeite (1 colher de sopa) com água (100 ml) e despeje líquido em farinha
Nós misturamos massa homogênea
Acorde a mesa com farinha e esfregaço 2-3 minutos
Coloque a massa em uma tigela e lubrifique a superfície com azeite
Cubra o filme de comida e deixe em um lugar quente por 30 a 45 minutos
Depois que a massa aumenta duas vezes eu lavo
Role sobre um pellet com um diâmetro de 30 cm e coloque-o na assadeira
Lubrifique a fina camada de ketchup (20 g) e coloque as peças de tomate
Frango cozido (50 g) cortado em pedaços pequenos e deite-se entre os tomates
Com a ajuda do ralador moagem de queijo cheddar (100 g) e polvilhe pizza
Nós decoramos de cima com azeitonas (10 pcs.) E assomamos em Airhril 12 minutos a uma temperatura de 230 graus

Curiosamente: A maior pizza foi preparada na cidade italiana de Pesaro na cidade italiana. Os moradores locais prepararam 240 metros de pizza, gastando 50.000 euros nos ingredientes.

Receptor de pizza margarita.

Em cada região da Itália, a receita para pizza margarita

By the way, um nome tão bonito é essa assadeira em honra da esposa do rei Nápoles - Margarita. A nova receita de bolo aberto especificamente para a rainha surgiu com um dos proprietários conhecidos em Nápoles Pizzeria Raphael Esposito.

Misture leite (1/4 xícaras) com água morna (1/3 xícara) e arrastar levedura nela (1 hora colher) e sal
Nós adormecemos a farinha peneirada (1 xícara), azeite (1 colher de sopa) e amasse a massa
Massa de amassar precisa com cuidado para que não haja nódulos
Depois do qual ele precisa ser colocado em um lugar quente por 45 minutos
Com tomates (4-5 pcs.) Nós removemos a pele, moendo a carne e a frita no azeite 3 minutos
Você precisa adicionar um manjericão seco na pasta de tomate (1 colher de colher) e alho picado (1 dentes)
Do teste, faça um bolo com um grande diâmetro do que o formulário para cozer e colocá-lo lá
As bordas do pellet devem ser fixadas pressionando as paredes da forma, e no plano há vários punções para um garfo
Lubrifique o bolo com molho de tomate e envie um forno para aquecida a 230 graus por 5 minutos
Separe as folhas de manjericão fresco (1 feixe) e corte de queijo mozarella (120 g) com círculos
Pizza Retire do forno, lay out Mozarella e re-enviar no forno por 2 minutos
Quando o queijo começa a derreter para remover a pizza, polvilhe com folhas de manjericão, parmesão e pimenta

Interessante: Como resultado de uma pesquisa realizada na Internet, descobriu-se que 78% dos usuários da rede mundial consideram pizza com o prato favorito.

Receita de pizza de frango

Frango perfeitamente combinado com queijo

Então, desses ingredientes, você pode preparar uma assadeira muito saborosa e satisfatória. Abaixo está uma receita para uma pizza muito simples, com a preparação de que qualquer pessoa vai lidar.

Leite (1 xícara) calor em fogo baixo, dissolver levedura seca (1 hora colher), açúcar (1 h. Colher) e sal (pitch)
Nós chicotamos o ovo com azeite (2 colheres de sopa. Colheres) e outono de farinha adormecida (1 xícara)
Nós misturamos a massa e cobrimos com uma colcha quente

Enquanto a massa aparece culinária de enchimento

Cebolas (1 cabeça) cortam meio anéis e frite no óleo vegetal
Frango cozido (200 g) cortado em um liso, queijo (150 g) esfregar em ralador médio e azeitonas (15 pcs.) Desenhar anéis
Pinte a massa em um círculo fino e espalhe a assadeira no packer preso
Korzh lubrifique o molho de pizza (você pode comprar em um supermercado) ou pasta de tomate (2 colheres de sopa. Colheres)
Deite cebolas assadas, frango e azeitonas em um pellet lubrificado
Nós misturamos creme azedo (100 g), mostarda (1 h. Colher), ovo, pimenta moída e sal
O molho resultante está regando o enchimento de pizza e polvilhe com queijo
Nós assamos a pizza no forno (180 graus) dentro de 25 minutos

Interessante: no Japão, a pizza "ao vivo" é inventada, tal sentimento é criada por fatias de atum transparentes, movendo-se do vapor de ar quente da pizza acabada.

Receita de pizza sem massa

A massa é a base da pizza. Mas o que posso substituí-lo?

Há muitas receitas de pizza sem massa. Neles, os básicos usam batatas, carne, legumes "relacionados" ovos, etc. Escolha para todos os gostos. Abaixo está uma pizza de prescrição, onde a base é carne.

Cebolas finamente desintegradas (1 pc.), Alho (1 dentes) e orégano (2 galhos)
Em carne picada (1 kg) Adicione legumes e verdes esmagados
Reabastecer a pasta de tomate (1 colher de sopa) e adicione um ovo
Misture a massa até a uniformidade
Você pode adicionar especiarias a gosto
Fornecemos a partir de base de massa para pizza e assar a uma temperatura de 150 graus a cerca de 15 minutos
Cortar tomates (4 pçs.) E mozzarella (400 g) círculos
Lindamente demitir tomates e queijo na base extraído do forno
Topo polvilhado com orégano esmagado (2 galhos) e assar por mais 20 minutos

Interessante: um caso de laptop foi feito sob a forma de uma caixa debaixo da pizza. Acredita-se que isso reduza o risco de sequestro. Esta é uma pizza de energia de fixação astúcia.

Receita de pizza fechada

Pizza tradicionalmente referida a torta aberta

Mas não é assim. Além disso, existem várias receitas para pizza fechada. O mais famoso deles é a calcão.

Tomates (3 pcs.) Limpe a pele e chicoteado por um liquidificador
Moer as folhas do manjericão (3 colheres de sopa. Colheres), e alho (3 dentes) cortados em pequenos cubos
Calor em um azeite de frigideira profunda (2 colheres de sopa. Colheres) e frite alho a uma crosta de ouro
Adicione à panela de tomates, manjericão, orégano (1/4 horas), tomilho (1/4 h. Colheres), sal (1/2 h. Colheres) e pimenta moída
Alivie uma mistura no calor lento por cerca de 40 minutos

Preparando a massa

Em água quente (210 ml) dissolvemos levedura (colher de 1 hora) e sal (2/3 h. Colheres)
Peneirar a farinha (370 g) e derramá-lo sobre a tomada de mesa no meio da pilha
Nós despeje o azeite no furo (2 colheres de sopa. Colheres) e levedura diluído
Misture a massa até que ela pare degola para as mãos
Nós formar uma bola de massa e coloque-o em uma tigela, lubrificados com óleo de oliva
Cubra com um pano e colocar em um lugar quente
Quando a massa é adequado para isso, é necessário mudar e esperar que o segundo elevador.

recheio Cooking

Nós derramamos cogumelos shiitak (25 g) de água e deixar ferver por uma hora
cogumelos corte (Primas (300 g), cogumelos (150 g) e shiitake) em pedaços médios
folhas de espinafre (200 g) necessidade de ser separado a partir de caules e crit grandes
Com os talos de tomilho (4 galhos) tiramos as folhas, e alho (3 dentes) finamente cortada
Corte Mozzarella (2-125 g) pequenos pedaços
Curar numa frigideira de azeite e frite cogumelos, alho e tomilho até que o líquido evapora
No final da fritura, adicionar óleo cremoso para cogumelos (2 colheres de sopa. Colheres), misturar e derramar em molho de tomate (200 ml)
enchimento Fry em fogo quieto por mais 3 minutos
Adicionar espinafre e esperar por uma evaporação de líquido de cerca de 5 minutos

Calzone Cooking

Nós divida a massa em quatro partes
Tabela com a farinha e o rolo em cima dele bolos com um diâmetro de 25 centímetros
Em cada pelete lay out de ¼ parte do enchimento
Ao mesmo tempo, as bordas das pastilhas (cerca de 2,5 cm) devem permanecer vazios
No topo do molho de lay out pedaços de mozzarel, pimenta e sal (a gosto)
Dobrar as peletes e tomam as bordas
Lay out Calzone em uma assadeira coberta com papel de padaria
Lubrificar "Pupies" com azeite e cozer no forno a uma temperatura de 200 graus até prontidão
Quando os lados do Calcone pintar em uma cor dourada agradável removê-los de sair do forno
Preparados para tal receita uma pizza fechado pode ser consumida em ambos quente e frio

Interessante: a palavra de Calcone foi formado a partir da palavra italiana Calza. O que é traduzido como alimentos e suprimentos.

Recomendações

Katia. Eu misturei a massa para pizza na máquina de fazer pão. Acontece muito sensível, mas muito saborosa pizza.

Igor. E estou a preparar pizza em um fogão a lenha. Acontece várias vezes melhor do que no forno de costume. E o cheiro. . .