Salada Iceberg: Melhores receitas de culinária com frango, lula, palitos de caranguejo, cogumelos, camarões, atum, abacate, salmão, legumes com fotos

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Salada de iceberg é um lanche muito suculento e saboroso. É nomeado então graças ao ingrediente principal - as folhas da salada de iceberg. Eles são perfeitamente combinados com a maioria dos outros ingredientes de "salada", melhoram seu gosto e dê um lanche mais macio e útil.

Curiosamente, até os anos 20 do século passado, o principal ingrediente da salada "Ice" foi chamado de "Kochan Crisp". E como as folhas de alface se tornaram muito populares, eram obrigados a transportar longas distâncias. Para este propósito, os casuais da salada adormecem com gelo e transportados em vagões abertos. As pessoas que observaram o transporte deste produto nesta forma imediatamente observaram sua semelhança com icebergs.

Salada de iceberg: Receita com frango e abacaxi

Com abacaxis

Com abacaxis

A principal característica distintiva da variedade de iceberg a partir dos últimos graus de salada de folha é que não é sensível ao tratamento térmico. As folhas desta salada permanecem verdes e suculentas, quando resfriadas e com aquecimento insignificante. Aisberg é particularmente popular em nosso país em combinação com abacaxi e frango.

A carne de frango é um produto muito útil e satisfatório. Mas, ao mesmo tempo, tem caloriedade mínima de todos os produtos de carne. E em combinação com salada de folha e abacaxis, esta carne se torna não apenas ainda mais útil, mas também muito saborosa e gentil.

  1. Na salada, é melhor usar filé de frango fatiado por cubos
  2. Para isso, a mama precisa enxaguar e ferver na água salgada
  3. Corte filetes precisam ser colocados em uma tigela profunda
  4. Nesta receita você pode usar biscoitos prontos (sem aditivos) e cozidos de forma independente
  5. Se a segunda opção for selecionada, então tire um pão e corte-o com cubos de tamanho com cubos de filete
  6. Sukhariki Preparamos no forno a uma temperatura de 60 graus de cerca de 1 hora
  7. Kochan salada meu e lidar nas folhas
  8. Corte-os como você gosta
  9. Vamos colocá-los em uma tigela de carne e prosseguir para o corte de abacaxi
  10. Para esta receita, você pode usar o abacaxi fresco e enlatado
  11. Se você escolheu o abacaxi da lata, então com a ajuda de um coador que separa o conteúdo do líquido
  12. Deixe abacaxis nesta posição por mais alguns minutos para remover o excesso de líquido
  13. Cortá-los arbitrariamente e colocar em uma tigela no resto dos ingredientes
  14. Adicione uma pitada de pimenta moída e maionese
  15. Misture os ingredientes e de cima decora biscoitos de salada

Sabe-se que a salada de folha é capaz de fortalecer o sistema imunológico. É especialmente útil durante o período respiratório de infecções. O benefício deste produto melhora o abacaxi. Portanto, a receita acima descrita permitirá que você prepare não apenas um lanche muito saboroso, mas também útil.

Salada de iceberg: receita com frango defumado

Com frango defumado

Com frango defumado

Iceberg é um tipo de salada de folha, que é rico em ácido fólico. Esta é a conexão mais importante para o nosso corpo fortalece o metabolismo, atividade cerebral e sistema nervoso. Mas se você não gosta deste produto, tente com frango defumado.

Importante: Escolhendo um frango defumado na loja, certifique-se de prestar atenção à sua aparência. Deve ser pintado em dourado marrom. Se o frango é laranja brilhante e a cor não é uniforme, então este é um sinal de um produto de má qualidade.

  1. O princípio de cozinhar esta salada não é diferente do anterior
  2. Passo com filé de cozimento nós pulamos, cortamos cubos de carne de frango fumado
  3. Fortalecer o sabor da salada pode ser devido a bolachas preparadas a partir de uma base fatiada, assada em óleo com a adição de alho
  4. Alface sai com braços e mistura com filé de frango
  5. Adicione os ingredientes restantes
  6. Queijo moendo com ralador e polvilhe salada de cima de
  7. Todos os produtos são misturados e decorados com salada de bolachas

Se você não quiser aumentar as calorias desta salada devido à maionese, você pode substituí-la por creme azedo de baixo teor de gordura. Ou abandonar o reabastecimento. Também é um delicioso, mas um tipo de prato.

Salada de iceberg: receita de abacate e tomates

Com abacate

Com abacate

Bem combina salada de folhas e com abacate. Este feto tropical tem uma rica composição de vitamina. Mas, o maior benefício do abacate é que, com a ajuda deste produto, você pode limpar o corpo do colesterol prejudicial.

  1. Para esta receita, as folhas de alface podem ser picadas usando uma combinação
  2. Se você não tem este aparelho de cozinha, corte a salada como mais fina
  3. Abacate precisa ser limpo das peles, remova o osso e corte na carne com pequenos cubos
  4. Espirrando-os com suco de limão para que eles não sejam escurecidos
  5. Um lanche pode ser preparado apenas desses dois ingredientes, mas é possível enriquecer o sabor e as propriedades benéficas deste prato e à custa de outros ingredientes.
  6. Adicionar Boosters, Tomates e Verdes
  7. Você pode experimentar com gengibre
  8. Stit-lo em um ralador raso e adicionar à salada
  9. Salada baseada na salada de iceberg também é boa porque você sempre pode diversificar a salada devido à inclusão de produtos novos e interessantes
  10. Adicione um pouco de sal a ingredientes (é muito importante não realocar essa salada)
  11. Adicione azeite e misture suavemente os ingredientes

O ingrediente principal desta salada é o abacate, você só precisa usar maduro. Se esta fruta não estiver madura, a salada adquirirá uma mostarda desagradável.

Salada de iceberg: Receita com salmão de peixe vermelho

Com salmão

Com salmão

Existem várias opções para lanches, que são perfeitamente combinados com salmão e folhas de salada de iceberg. Vamos tentar preparar isso, que, além dos ingredientes acima, inclui ovos de codorna. Eles vão dar o prato mais corante, mas ao mesmo tempo sua calorie não aumentará muito.

  1. Preparando este lanche não de folhas de alface individuais, mas de Kochanov cortada
  2. Para isso, lavamos-os, cortamos pequenas partes e deixamos secar em uma toalha de papel
  3. Eu fervo os ovos de codorna em água fervente 3-4 minutos e colocá-los em água fria até um refrigeração completa
  4. Limpe os ovos da casca e corte em duas partes
  5. Tomates de cereja enxaguar, cortar em quatro partes e sal
  6. Com a ajuda de um liquidificador preparar molho
  7. Para fazer isso, bater suco de limão, azeite e salsa picada
  8. Adicione sal, pimenta e traga molho para homogeneidade
  9. Eu coloquei a salada na tigela, adicione fatias de salmão, fatias de tomates cereja e metades ovos
  10. Despeje o molho imediatamente antes de servir para a mesa

Interessante: Você sabe que apenas 100 g de salmão ajudará a fechar a taxa diária de vitamina D? E o mesmo pedaço de peixe vermelho contém metade da taxa diária de vitamina B12.

Salada de iceberg: receita com atum

Com atum

Com atum

Atum, outro representante marítimo, que é ideal como o ingrediente para saladas. Este peixe rico em proteína é bem combinado com uma salada de folha. Atum refere-se a produtos de baixa caloria. Mas, ao mesmo tempo, este peixe é rico em compostos tão importantes como ácidos graxos insaturados de ômega 3 e 6.

  1. Ovos bêbados para que a gema seja cremosa
  2. Isso geralmente pode ser alcançado se você cozinhar ovos em água fervente cerca de 4 minutos
  3. Em seguida, esfrie os ovos e corte em duas metades
  4. Abra a lata do atum enlatado, drene o líquido e esfregue a carne para um garfo
  5. Mix atum com folhas de alface fatiada
  6. Adicione tomates de cereja com inteiros ou cortados em duas metades
  7. Cebolas cortadas em círculos e desmontaram em anéis
  8. Luke anéis distribuem todo o prato
  9. Lanche reabastecer óleo vegetal

Você também pode adicionar bolachas nesta salada, ervas de azeitona seca, uma mistura de pimentas ou qualquer outro tempero de acordo com o seu gosto.

Salada de iceberg: receita com cogumelos

Com cogumelos.

Com cogumelos.

  1. Uma das melhores combinações para pratos saborosos e rolantes é iceberg e chanterelles. Mas também é bem combinado por este tipo de alface de folhas com champignons, os isiveries e polegares para cima.
  2. Nós começamos a cozinhar esta salada com cogumelos
  3. Chanterelles enxaguar e fritar no óleo quente
  4. O ingrediente secreto deste lanche é uma ameixa. Ela dará uma salada notas picantes e enriquece-lhe gosto
  5. Ameixas cortadas em duas metades e remover ossos
  6. Aqueça o vinagre balsâmico, dissolva o açúcar e mergulhe as pias lá
  7. Nós os deixamos por um tempo, para que ameixas tanta marinada
  8. Salada sai com as mãos com as mãos e deitou em uma placa
  9. Coloque ameixas e cogumelos fritos neles
  10. Então fatias de mascarpone e despeje o molho de salada

O molho para esta salada é preparado da seguinte forma: misture mel líquido, vinagre balsâmico e azeite nas proporções acima até a uniformidade.

Salada de iceberg: receita de carne

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O próximo lanche você pode surpreender seus convidados. Esta salada é bem adequada para a mesa festiva. O gosto deste prato corresponde à sua forma brilhante. Você pode melhorar o efeito com a ajuda do molho Tobasco.

  1. No primeiro estágio, cozinhar este lanche está preparando o reabastecimento
  2. Para fazer isso, misture maionese com suco de limão
  3. Adicionar pimenta e molho de tobasco
  4. Mãos de queijo azul finamente desmoronando e adicione-o ao resto dos ingredientes do reabastecimento
  5. Se o seu reabastecimento tiver uma consistência bastante bruta, pode ser dividido por uma pequena quantidade de leite
  6. Deixamos o molho para alcançar e ir para os principais produtos deste prato
  7. Em pequenos cubos cortam bacon e fritam-os até as cores douradas
  8. Folhas de iceberg colocar no fundo da tigela de salada e regue-os com molho
  9. Deite-se cubos de bacon assado
  10. Tente fazer o prato acabado
  11. No topo da salada, decoramos anéis de cebola e imediatamente alimentos para a mesa

Sabe-se que a base do ingrediente principal "secreto" desta salada - Socus "Tabasco" é Pimenta Caensky. Esta variedade muito aguda de pimentas de queima não é apenas capaz de dispersar o metabolismo, mas também luta com problemas cardiovasculares.

Salada de iceberg: uma receita com lula

Com lula

Com lula

Outra variedade desta salada é iceberg com lula. Com este prato, você pode diversificar sua dieta. Lulas têm calorienidade extremamente baixa, mas ao mesmo tempo, uma composição de aminoácido muito rica.

  1. Corte a salada de gelo com pequenas listras
  2. Calma carcaças limpa do filme e ferver em água salgada cerca de 3 minutos
  3. Moer ovos e misture todos os ingredientes

Se você não seguir a caloriedade dos pratos usados, você pode adicionar um pouco de maionese a esta salada. Substitua isso, não ingrediente muito útil, você não pode negrito creme azedo.

Salada de iceberg: receita com camarão

Com camarões

Com camarões

Camarões, ao contrário da Squid, têm um sabor mais concurso. Ao mesmo tempo, seu valor não é menor que o resto dos frutos do mar. Essa salada pode ser facilmente usada na mesa festiva. Mas, você também pode com isso para diversificar a dieta de sua família.

  1. Camarões fervem alguém descrito neste artigo no método
  2. Folhas de salada com palavrões, e queijo cortar os quadrados
  3. Os mandarins se dividem nos lobos e limpos do filme
  4. De Dijon mostarda, azeite, suco de limão e pimenta preta preparar molho
  5. Para fazer isso, basta misturar esses ingredientes.
  6. Deite os produtos preparados na tigela de salada e tempere o molho

Esta receita usa queijo com ervas. Você pode tomar queijo filadélfia ou um tilziter. O queijo adygei popular em nosso país também é bem combinado com os ingredientes acima.

Salada de iceberg: receita com chopsticks e milho

Com chopsticks de caranguejo.

Com chopsticks de caranguejo.

Os caranguejos são um substituto de carne de caranguejo mais barato. Eles são usados \u200b\u200bna preparação de vários pratos, desde sanduíches e saladas. Bem combinado caranguejo com salada de gelo.

  1. Nós começamos a cozinhar este lanche da maçã
  2. Limpe esta fruta da casca e corte o meio
  3. Eu cortei a carne com quadrados
  4. Depois disso, imediatamente pulverizamos cubos de maçã com suco de limão
  5. Isso ajudará a salvá-los do enegrecimento.
  6. Cortar a palha fina de iceberg
  7. Crab sticks cortados em tamanho de tamanho com cubos de maçãs esmagadas
  8. Nós misturamos todos os ingredientes e adicionamos milho enlatado
  9. De você precisa pré-fundir a água
  10. Para melhorar o sabor desta salada, você pode adicionar várias especiarias e maionese

Nesta salada combina a polpa doce de maçãs e carne de caranguejo suave. E deixe o caranguejo hoje são feitos em absolutamente de outros produtos, a combinação picante dos gostos dessa salada vai gostar até mesmo o verdadeiro gourmet.

Salada de iceberg: receita com repolho de Pequim

Com repolho de Pequim

Com repolho de Pequim

O iceberg da salada é perfeitamente combinado com todos os tipos de repolho: brócolis, Savoyaskoy, branco e brócolis. O enriquecimento mútuo deste lanche compostos úteis desses produtos fará com que uma salada desses "superstite". Estes produtos são ricos em fibras, vitaminas e minerais ajudarão a superar a avitaminose e ajudarão a limpar o organismo de toxinas e escórias.

  1. Repolho finamente triturar, e os pepinos esfregam em um grande ralador
  2. Misture os ingredientes e adicione um grande encolher para eles.
  3. Salada Adicione sal, suco de limão e pitada de pimenta moída
  4. Nós trazemos óleo vegetal, misturamos e nos submetemos à mesa

A salada de iceberg e Beijing Couve pode ser chamada de "frescor". É perfeito para engrossar tanto a fome quanto a sede durante o calor do verão. E se você não tiver um repolho de Pequim à mão, você pode usar nosso tradicional repolho branco em vez disso.

Como fazer um molho delicioso, reabastecimento para salada de iceberg?

Reabastecimento da salada

Reabastecimento da salada

Não é segredo que a salada que a recarga significativamente enriquece e até muda o sabor dos pratos básicos de lanche. Existem muitas receitas para saladas iceberg. O mais popular é mostrado abaixo.

Reabastecimento clássico

  1. Em 100 g de azeite, adicione suco de limão (1 colher de colher)
  2. Faça pimenta preta de terra (1/4 h. Colheres) e sal a gosto
  3. Chicoteando o molho com uma pancada para homogeneidade e reabaste-los uma salada pronta

Com sésamo

  1. Em uma frigideira quente, frite sementes semeadura
  2. Em uma tigela, despejamos azeite (3 colheres de colheres), o suco de metades de mostarda de limão e dijon (1 h. Colher)
  3. Solim, introduzir pimenta preta, açúcar e açafrão (por pitada)
  4. Nós misturamos os ingredientes e tragamos sésamo assado

Reabastecimento picante

  1. Na nogueira de moagem de argamassa (vários núcleos), sésamo (1 h. Colher) e alho (2 dentes)
  2. Ingredientes sal solim mar
  3. Nós adicionamos azeite, molho pronto de rábano (1 hora colher), maçã vinagre (1 hora colher) e pimenta (pitch)
  4. Misture os ingredientes e regue este molho de salada

Reabastecimento de alho

  1. Nós misturamos kefir (1 xícara), creme azedo (1/2 art. Colheres) e maionese (2 colheres de sopa. Colheres)
  2. Largamente esfregou pepino
  3. Davim alho (3 dentes) e misturar ingredientes
  4. Este molho pode adicionar um endro picado, pimenta moída e sal

Vídeo. Receita de salada de iceberg com salada de mozzarella com repolho iceberg receitas dietéticas saladas sem maionese