A receita é as setas marinadas de alho para o inverno em coreana, sem esterilização, com ácido cítrico, lanches. Quando a subir as setas de alho, como saudação, pegar, congelar?

A receita é as setas marinadas de alho para o inverno em coreana, sem esterilização, com ácido cítrico, lanches. Quando a subir as setas de alho, como saudação, pegar, congelar?

Métodos de setas Marinovka de alho.

O alho é um tempero incomum que dá sabor picante a muitos pratos. Dentes de alho carne complemento, saladas de vegetais e pilaf. Mas, além das cabeças, você pode usar penas e até flechas de alho.

Quando a entupir setas de alho?

Cada dachank sabe que não no tempo uma seta alho corte pode causar uma redução na colheita por 20-45%. As setas são puxados para fora das raízes (cabeças) um monte de suco e forças, respectivamente, os dentes são muito pequenos e secar rapidamente. É necessário cortar as setas no tempo, que vai permitir que as penas verdes para salada e espaços em branco, bem como poupar um bom rendimento de especiarias cabeças. É necessário seguir a condição das hastes. Você não deve permitir botões de demitir, já é tarde ea colheita será escassa.

Determinação das setas tempo poda:

  • Inicialmente, as colunas pode engrossar um pouco e se assemelham a um tubo
  • É no início de uma pequena altura
  • Em seguida, a seta torna-se alto e torcida em espiral. É nesta fase que ele precisa corte
  • É impossível para endireitar o talo
setas alho

setas alho

setas alho marinado em coreano, receita

É apenas uma salada de magia. A coisa mais interessante é que as flechas não são nítidas em tudo, mas eles têm o suficiente sabor picante.

Receita:

  • Cortar em pequenos tubos torcidos listras, 4-5 cm de comprimento
  • Pour óleo vegetal na panela e aquecê-la, despeje as setas preparadas
  • Fry até ficar macio, introduzir um pouco de açúcar e sal, despeje vinagre e dobrar a folha de louro
  • Polvilhe o tempero em massa para as cenouras coreano e continuar a fritar a mistura até que os engrossa molho
  • Desligue a mistura e adicione o dente de alho esmagado. Armazenar em um prato fechado na geladeira
Alho Arrows marinado em coreano

Alho Arrows marinado em coreano

Marinados alho Setas para o inverno - Receita

boleto muito incomum para o inverno. Grande combinado com kebab e batatas fritas.

Receita:

  • A 600 g das setas, são necessários 700 ml de água e 70 ml de vinagre, 20 g de açúcar e de sal. Também precisa de uma folha de louro e ervilhas pimenta
  • Esterilizar os bancos, e limpe setas
  • Corte as setas em pequenos pedaços e firmemente em um frasco
  • Em uma panela separada, preparar a partir de marinada água, vinagre, sal e açúcar. É necessário que os cristais de sal e o açúcar são completamente dissolvido.
  • Depois de marinada a ferver, coloque em bancos em folhas de louro e diversas ervilhas pimentos. Despeje com argamassa e cubra com as tampas. Esterilizar 20 minutos e bancos rolo
  • Recomenda-se para rebentar o cobertor com um cobertor até um resfriamento completa

Marinados alho Setas para o inverno

Marinados alho Setas para o inverno

Como marinar setas alho com ácido cítrico?

Neste colheita, em vez de vinagre utiliza ácido cítrico. A receita é adequado para a peça para o inverno ou apenas para a preparação de deliciosos petiscos. Ele pode ser usado com batatas e servir como um lanche para vodka.

Receita:

  • Lavam-se as setas e cortá-los com pedaços de 5 cm. Lay out da matéria-prima sobre a peneira e colocado numa panela com água a ferver. Tocando por diversão 2 minutos
  • Dê a vegetação um pouco fria e se espalhou para os bancos. Ao lado de louro folha, guarda-chuvas de endro e caneta
  • Em uma panela separada, ferver o litro de água e bombeado para que 20 g de sais de açúcar. Weganize 2 minutos e desligue. Adicionar 2,5 g de ácido cítrico
  • bancos de preenchimento marinada e fresco licença. Se você quiser fazer um espaço em branco para o inverno, os bancos precisam ser esterilizados por 20 minutos e rolo
marinho Alho setas com ácido limão

marinho Alho setas com ácido limão

Como marinar setas alho sem esterilização?

Se você tem um tempo muito pequeno, e você não está pronto para esterilizar os bancos, você pode cozinhar setas sem esterilização.

Receita:

  • Lavam-se as verduras e cortado em pedaços com um comprimento de 5-6 cm. Lay em uma peneira e negociar em água durante 5 minutos. É necessário que a água é ligeiramente coberto com os verdes, e você viu bolhas
  • Deixe arrefecer e dobrar para os bancos preparados. Eles precisam de pré-dar água fervente
  • Depois disso, prepare a marinada. Por isso, 25 g de sal e de açúcar pode ser dissolvido em 1000 ml de água a ferver. Pour 70 ml de vinagre
  • Nos bancos, coloque os temperos e despeje a marinada. Deslize os tanques e cobrir o cobertor para o arrefecimento completo
setas alho marinhos sem esterilização

setas alho marinhos sem esterilização

Snack das flechas de alho, para o inverno

Esta é uma adição incomum a pratos de carne. Como parte de lanches apenas três ingredientes.

Receita:

  • Transformar as setas, cortar as boutons e a parte inferior
  • Cortado em pequenos pedaços e dobrá-las para um misturador. Se não existe este utensílio de cozinha, use um moedor de carne
  • Adicionar óleo vegetal e ligeiramente sal. O óleo pode ser tomado girassol, mas melhor de oliva. Escolha variedades brilhantes e refinados. Eles praticamente não tem cheiro e não vai interromper o sabor picante do atirador
  • Ligue o dispositivo e moer 5-8 minutos. É necessário que uma pasta homogênea
  • Coloque um lanche para os bancos e guarde na geladeira. Você pode congelar alguns mistura e usar no inverno, quando a preparar primeiro e segundo pratos.
  • Por 500 g de vegetação necessidade sais 20 g e 50 ml de petróleo
Snack das flechas de alho, para o inverno

Snack das flechas de alho, para o inverno

setas salgados receita alho

Estes não estão em conserva, e flechas salgados. O sabor é uma reminiscência de pepinos barril. Apontado como pepinos ou de beringela sob o jugo. Como resultado, as setas estão a preparar na salmoura, a qual Wanders.

Receita:

  • Traga e lavar os verdes. Corte as inflorescências e parte difícil
  • Cortado em pequenos pedaços e se envolver 3 minutos
  • Preparar solução salina a partir de 1000 ml de água, 50 g de sais e de 25 ml de vinagre. Fervê-lo e deixe esfriar
  • Dobrar as setas na panela esmaltada e despeje com salmoura fria. Coloque a placa em cima e entregar a carga
  • Deixar no calor por 7-8 dias
  • Depois que colocar na geladeira
setas salgados receita alho

setas salgados receita alho

Quais são as setas marinados de alho?

Existem vários nomes das setas marinados. As pessoas chamam de tal peça do abrade. Embora não seja certo, uma vez que o atalho é um alho selvagem. Você também pode encontrar o nome de "Shot", mas na verdade é também uma cebola selvagem ou alho. É mais correto chamar ambas as setas de alho.

marinado setas alho

marinado setas alho

Como fazer setas congelados de alho?

flechas de alho - um excelente complemento para o segundo pratos. Eles são muito livre para congelá-los.

Receita:

  • Thrick verdes, cortar as boutons, parte dura e segmentos amarelados
  • Lavar em água e se decompõem em toalhas de papel
  • Vamos todos seco e colocar no pacote. Liberar o ar de fora e make
  • Coloque no congelador
setas congelados alho

setas congelados alho

Como você pode ver de alho - um tempero universal, que pode ser apreciado no estado fresco ou em conserva.

Vídeo: marinado setas