Beterraba marinada em coreano e ossétia em casa: uma receita para o inverno em bancos. Como preparar a beterraba marinada em coreana e georgiana, em casa?

Receitas coletadas beterraba.

Muitas de beterrabas americanas estão associadas à salada de rebanho soviética sob um casaco de pele ou um vinegal vegetal magro. Por esta razão, a anfitriã é muito raramente preparada por este vegetal, esquecendo completamente que ainda há muitas receitas interessantes para a preparação dessa raiz vermelha-Borgonha.

Em vista disso, tente olhar para este produto, por outro lado, e preparar uma salada koreana afiada. Não tenha medo do sabor específico das beterraba, devido ao fato de que você usará as especiarias picantes de salada para preparar este prato, ele será muito saboroso e colorido.

Beterraba e cenoura em coreano: a receita mais deliciosa

Salada com beterraba e cenoura.

Se você quer que sua salada coreana seja tão suculenta quanto possível, escolha apenas frutas duras para sua preparação. Esses campos de raízes serão mais fáceis de subir em um ralador especial e que o mais importante dará ao prato acabado a crosta desejada.

A vantagem desta receita é que toda amante será capaz de resolver o sabor de que vegetal na salada pronta prevalecerá. Se você realmente não gosta do sabor das beterraba cruas, então você pode aumentar o número de cenouras no prato. Caso você queira receber um sabor de beterraba, adicione um pouco,

Componentes de salada:

• Cenoura - 300 g
• Beterraba - 400 g
• Alho - 4 dentes
• Óleo vegetal - 60 ml
• Tempero para cenouras em coreano - 1 pacote
• Açúcar - 25 g
• Vinagre da Apple - 2-3 colheres de sopa. EU.
• Sal e pimenta a gosto

Cozinhando:

1. A primeira coisa é minha e limpa das cenouras e beterraba descascar.
2. Então nós os esfregamos em um ralador especial e colocamos em uma grande tigela.
3. Nós limpamos o alho da casca e adicionamos às raízes esmagadas.
4. No esqueleto, despejamos todo o óleo, adicionamos um sal, açúcar, temperar e aquecer tudo até 80 graus.
5. Antes da ferver para trazer a mistura não é necessário, como com aquecimento mais forte pode começar a queimar especiarias secas.
6. Adicionamos uma mistura perfumada a vegetais e misturamos completamente.
7. Nós tentamos provar a salada e, se for necessário, isso faz um pouco.
8. Nós os cobrimos com uma tampa e deixamos de conserva à temperatura ambiente durante 2-3 horas.
9. Após esse tempo, removemos o prato na geladeira e esperamos por mais 4 horas.

Beterraba são afiadas em coreano: a receita mais deliciosa

Beterraba aguda em estilo coreano

Se você gosta mais de pratos picantes, então não use o tempero comprado para comida, e adicione um monte de alho e pimenta. E lembre-se de que a salada de beterraba em coreana, cozida nesta receita, ganhou sabor e sabor suficientes, os vegetais precisam marinhos pelo menos 12 horas.

Portanto, se você planeja surpreendê-los seus convidados, então faça um dia antes da celebração esperada. Não se preocupe se ficará mais do que o tempo declarado. Quanto mais tempo as beterraba permanecerão em uma marinada picante, mais saborosos você receber um prato.

Produtos para cozinhar:

• Beterraba - 1 kg
• Óleo de girassol - 100 ml
• Coentro - 1 colher de sopa. EU.
• Alho - 1 cabeça
• Vinagre - 3 colheres de sopa. EU.
• Chile Pepper - 1 pc.
• Sal e açúcar a gosto

Recomendações de culinária:

1. Buryak prepara o caminho padrão e, em seguida, refrigerante no ralador de cenoura coreana
2. Limpe o alho da casca, esmagar de qualquer maneira conveniente e adicione ao beterraba
3. Chile Pepper Lave sob água corrente, remova a mudança dela e corte o cubo mínimo o máximo possível.
4. Despeje óleo em uma frigideira, adicione pimenta de pimenta e coentro a ele e aquecer para ferver
5. Quando o óleo começa a ser perfumado, adicione-o a vegetais
6. Sung para baixo, cruze a salada, nós os transformamos com vinagre e misturamos completamente
7. Colocar legumes não menos que 12 horas e não se esqueça de agitar periodicamente

Fardos em Coreano Raw: Receita de Cozinha

Beterraba crua em coreano

Se suas famílias não gostam do sabor das beterraba cruas, você pode tentar disfarçá-lo com outros vegetais. Será capaz de adicionar novas notas ao seu Daikon e Rabanete. Estes dois legumes são muito bem combinados com beterraba, tornando a salada coreana ainda mais interessante e picante.

Ingredientes:

• DAIKON - 150 g
• Rabanete - 100 g
• Beterraba - 400 g
• Óleo vegetal - 70 ml
• Alho - 5 dentes
• Coentro moído - 1 h. L
• Paprika - 1 h. L
• Vinagre - 1 colher de sopa. EU.
• Sal, açúcar e pimenta a gosto

Cozinhando:

1. Rabanete e Daikon enxaguar em água limpa, limpar a casca e cortar a palha rasa
2. Beterraba também limpa e refrigerante em um ralador de cenoura coreano
3. Beterraba, daikon e redish dobra em um prato
4. Alho Deixe o alho poeira e adicionar a vegetais
5. Aqueça o óleo no fogão e adicione coentro, páprica, sal, açúcar e pimenta a ele.
6. Aguarde os componentes secos se dissolverem no óleo e preencher a mistura resultante
7. Tudo bravamente misturar e deixar ser completamente legal à temperatura ambiente.
8. Quando você vê que os legumes começaram a deixar suco, misture-os novamente e envie para a geladeira por 5 horas

Sim, e se você quiser, você não pode moer vegetais conforme indicado na receita, mas cortá-los, por exemplo, círculos. Embora o prato acabado pareça um pouco diferente, mas não afetará suas qualidades de gosto. A única coisa que você deve levar em conta que casar com legumes cortados dessa maneira, não 5, mas pelo menos 8 horas.

Beterraba em fast food coreano: a receita mais deliciosa

Beterrabas cozidas rápidas

Se você quiser que as beterrabas perdem um pouco mais rápido que o habitual, depois de esfregar um pouco, lembre-se.

O suco que é formado durante o processo dessas ações não é de forma alguma, mas deixa-o nos pratos com uma raiz esfregada. No processo de marinação, ele se mistura com especiarias e um prato pronto será o mais suculento e crocante.

Componentes de salada:

• Beterraba - 700 g
• Alho - 5 dentes
• Molho de soja - 3 h. L
• Óleo de girassol - 65 ml
• Kinza fresca - um pequeno pacote
• Vinagre de vinho - 30 ml
• Açúcar - 2 colheres de sopa. EU.
• Sal - 1 h. L
• Tempero para cenouras em plugues coreanos
• Mistura de pimentas.

Cozinhando:

1. Começamos como sempre com a preparação de vegetais, limpamos-os da casca e tritamos o mais pequeno possível.
2. Nós dobramos as beterraba e alho em um pratos, despejamos-os com molho de soja, misture e atribui ao lado.
3. Mistura de óleo de girassol com açúcar, sal, temperos agudos e pimenta, e aquecer antes da aparência do aroma.
4. Despeje legumes com líquido perfumado, adicione vinagre de vinho para eles e misture completamente.
5. Enquanto a salada é esfriada um pouco, minha e cortada por grandes fatias de greens do KinSea.
6. Nós adicioná-lo à salada, todas as vezes que se misturam e enviá-lo na geladeira, literalmente, por 1 hora.
7. Após esse tempo, você pode colocar com segurança os legumes nas placas e servir à mesa.
8. Se parece que o aroma de Kinse não é perceptível, você pode polvilhar o prato acabado com verdes também em um prato.

Beterraba coreana com gergelim: a receita mais deliciosa

Salada coreana com sésamo

Provavelmente você sabe que os coreanos simplesmente adoram gergelim e adicionam a quase todos os pratos. Portanto, se você quiser cozinhar o prato idêntico ao original, então definitivamente adicione essas pequenas sementes a ele.

Você pode colocar o gergelim na salada cru e ligeiramente assado. Mas a última opção ainda é preferível, porque no tempo de fritar o gergelim, uma fragrância interessante aparece, que adiciona notas picantes à salada de beterraba coreana.

Produtos para cozinhar:

• Beterraba - 900 g
• Seduces - 70 g
• Alho - 2 dentes
• Cebola - 100 g
• Óleo vegetal - 90 ml
• Coriandro Ground - 2 h. L
• Paprika - 1 h. L
• Pimenta de limão - 1 h. L
• Vinagre da Apple - 2 colheres de sopa. EU.
• Sal e açúcar a gosto

Receita:

1. Limpe as cebolas de casca, alho e beterraba.
2. As beterraba estão triturando de maneira padrão e dobram-se em uma tigela profunda.
3. Cebolas cortam o semir e prendem em uma pequena quantidade de óleo vegetal até a cor dourada.
4. Limpe o alho com slides finos e, em seguida, moer com uma palha limpa.
5. Adicione cebolas e alho a beterraba, spray e pimenta, e colocado marinado.
6. Literalmente após 20 minutos, coloque o óleo restante no fogão, adicione coentro, páprica e pimenta e calorosamente quente.
7. Encha seus legumes com uma mistura aromática e coloque fria à temperatura ambiente.
8. Puxe o Sinjut na panela seca, enrole-a antes da aparência de um sabor picante e também adicione a legumes.
9. Misture tudo completamente e coloque para o lugar escuro para marinar por 4-5 horas.
10. Sirva tal salada é melhor para carne cozida ou peixe.

Beterrabas cozidas em coreano: a receita mais deliciosa

Beterraba cozida em coreano

Beckla refere-se a produtos exclusivos que não perdem sua utilidade, mesmo após o tratamento térmico. Devido ao fato de que tolera facilmente uma alta temperatura, mesmo depois de uma longa cozedura lá permanece quase tantas substâncias úteis, como no queijo vegetal.

Portanto, se você categoricamente não aceitar o sabor de vegetais crus, então você pode fazer uma deliciosa salada coreana e beterrabas cozidas.

Componentes de salada:

• Beterraba - 1 kg
• Tempero para cenouras em coreano - 1 pacote
• Alho - 10 dentes
• Suco de limão - 2 colheres de sopa. EU.
• Óleo vegetal - 80 ml
• Sal e açúcar a gosto

Cozinhando:

1. Primeiro, limpe a beterraba de todo e, em seguida, preencha-a com água e coloque-a no prato.
2. Você terá aproximadamente 20 a 30 minutos.
3. Beterrabas acabadas se enchem de água fria e coloque.
4. Quando esfria completamente, drene a água, limpe-a da casca e refrigerante em um ralador especial.
5. Alho limpo, moer e adicionar à beterraba com suco de limão.
6. Adicione sal, açúcar e absolutamente todo o tempero, rapidamente todo o tempero, rapidamente todos e preenchê-los com legumes.
7. Dê as beterraba para representar 2-3 horas e pode servir com segurança para a mesa.

Tal beterraba de coreano, desde que você coloque um pouco menos de alho do que uma receita, pode ser uma linda decoração para carne de frango e costeletas de vapor.

Você também pode dar um prato para seus filhos. Como é preparado a partir de vegetais processados \u200b\u200btérmicos, então você não pode se preocupar que o estômago do seu filho ou da filha não pode lidar com a comida cozida.

Beterraba georgiana marinada com nozes: a receita mais deliciosa

Beterraba georgiana com nozes

Se você quiser surpreender ainda mais a sua casa, prepare-se para eles as beterrabas do georgiano com nozes. Para preparar este prato, é melhor escolher o tamanho médio da raiz. Em princípio, você pode tomar os dois grandes, mas terão menos gosto brilhante e consistência mais sólida.

Ao contrário da beterraba coreana, isso pode colher isso livremente. Desde que ela derramou em uma marinada quente, se desejar, você pode até fechar a lata com uma cobertura de vácuo e comer uma salada depois de algumas semanas ou até mesmo um mês.

Ingredientes:

• Beterraba - 1,5 kg
• Cebolas - 150 g
• Nozes - 100 g
• Ervilhas de pimenta - 2 g
• Vinagre - 70 ml
• Açúcar - 3 colheres de sopa. EU.
• Sal - 2 colheres de sopa. EU.
• Folha de louro - 3 pcs.
• Água fervida - 600 ml

Cozinhando:

1. Encha as beterraba com água fria e coloque a placa para ferver.
2. Limpe as cebolas e corte-a com meio anéis.
3. Quando a beterraba atinge pronta para drenar a água, esfrie-a e limpe-a da casca.
4. Corte a palha vegetal ou refrigerante em um ralador de cenoura coreana.
5. Limpar nozes da concha, moer um pouco e adicioná-los a beterraba.
6. Misture tudo completamente e decomponha-se em frascos de vidro limpo, na parte inferior da qual a folha de Laurel, cebola e pimenta são colocadas.
7. Da água, sal e açúcar, solda a marinada.
8. Desligue a placa, adicione vinagre a ele e encha a beterraba.
9. Se você pretende comê-lo imediatamente, feche a lata com uma tampa de polietileno.
10. No caso de você estar planejando ficar de algum tempo, então afundou a lata.
11. Nesta forma, a beterraba deve ficar pelo menos um dia.
12. Vegetal da família pode ser comido para a direita ou esconder com uma pequena quantidade de óleo vegetal.

Beterraba, ossétia marinada: a receita mais deliciosa

Beterraba ossétianos

Se o seu conhecimento dos fins de cozinha Ossétia sobre carneiro aguda e torta de queijo fechado, então não deixe de fazer o picante marinado beterraba.

Devido ao fato de que no processo de cozinhar você usará muitas especiarias e temperos, o prato acabado será tão perfumado e picante que você simplesmente não pode se afastar dele.

Produtos:

• Beterraba - 2 kg
• Alho - 2 cabeças
• Manjericão - 1 h. L
• Jardim de Charker - 1 h. L
• Kinza - 1 h. L
• UTSO-Sunnel - 1 h. L
• Folha de louro - 2 pcs.
• Vinagre - 150 ml
• Açúcar - 4 colheres de sopa. EU.
• Sal - 2 colheres de sopa. EU.
• Pimenta picante - 2 vagens
• Água - 700 ml

Cozinhando:

1. Beterrabas colocadas no fogão e solda até meio pronto
2. Cortá-lo em pedaços grandes e reserve para o tempo
3. Limpe o alho da casca e corte os slides finos
4. Pimenta picante em linha reta com turnos cortados palha
5. Capture a água e adicione absolutamente todas as especiarias secas, sal e açúcar
6. Dê-lhes para ferver literalmente 2 minutos e desligue a laje e deixe a marinada para apaziguar
7. Enquanto as especiarias darão aromas de água, começarão a preparar as beterraba para a marinência
8. Fazer isso, colocá-lo com bolas em uma jarra ou uma panela
9. Requerido a cada alho de mudança de bola e pimenta afiada
10. Depois que toda a beterraba é colocada, despeje-a com Marinade, cubra com uma tampa e aplique sabor a um lugar frio escuro.

Beterraba, em coreano marinado com repolho: a receita mais deliciosa

Beterraba marinada com repolho

Beterraba, preparada dessa maneira, será capaz de surpreender qualquer gourmet com o seu gosto. Se desejar, você pode adicionar seus temperos favoritos para a marinada e substituir o repolho de Pequim para o branco-nascido.

Mas se você usar um repolho branco para preparar este prato, então é necessário antes de coloca-lo com um scold marinada picante com água fervente. Isso a ajudará a ganhar sabor e aroma rapidamente, e também torna muito mais suave.

Ingredientes:

• Beterraba - 4 pcs.
• Repolho de Pequim - 500 g
• Coentro moído - 1 h. L
• Pimenta vermelha - 1 h. L
• Grãos de mostarda - 3 g
• Alho - 1 cabeça
• Vinagre da Apple - 100 ml
• Sal e açúcar a gosto
• Água - 500 ml

Cozinhando:

1. Limpe as beterrabas da casca e refrigerante no ralador ou simplesmente corte palha
2. Beijing repolho cortou uma peça grande e desmontada em folhas separadas
3. Limpe o alho e corte um cubo grande
4. Dobre todos esses ingredientes no tanque profundo e misture-os suavemente com as mãos.
5. Água de tampa, adicione sal nele, açúcar, pimenta afiada e grãos de mostarda
6. Marinada quente encher as beterrabas com repolho, cubra o prato e coloque um soprando nele
7. Deixe o prato nesta posição por 2-3 dias

Vídeo: Como cozinhar cama marinada em casa, master classe?