Decoração de uma mesa festiva - salada de Tiffany. Aprenda a cozinhá-lo com frango, peru, carne, presunto e lula.
O conteúdo do artigo
- Receita clássica da salada de Tiffany com galinha e uvas passo a passo: foto. Como preparar a salada de Tiffany com uvas e nozes?
- O que pode substituir o frango na salada de Tiffany?
- Vídeo: Salada de salada de tiffany delicioso com uvas, frango, nozes, queijo, ovos
- Receita de salada Tiffany com amêndoas. Receita de salada Tiffany com frango fumado e uvas
- Salada de Tiffany com uvas e nozes de cedro: receita
- Salada Tiffany de Ano Novo com ameixas: Receita
- Vídeo: Salada de Tiffany de Ano Novo
- Como cozinhar a salada de Tiffany com cogumelos Champignons?
- Vídeo: cogumelos de salada de frango e uvas
- Salada de Tiffany com presunto: receita. Salada de Tiffany com maçãs: receita
- Salada de Tiffany sem frango com carne de porco ou carne
- Como cozinhar a salada de Tiffany de Ano Novo com abacaxi?
- Salada de Tiffany com lula
- Salada Tiffany com Turquia: Receita
- Vídeo: Salada de Tiffany com frango fumado
Acontece assim: eu quero cozinhar algumas saladas incomuns, satisfatórias, saborosas e lindas para a festa vinda. Na internet, o mar das receitas originais. Mas você os lê, e você percebe que ou os ingredientes são muito exóticos e caros, ou salada de cozinheiro terão muito tempo. É realmente Olivier de novo?
Não necessariamente! A salada Tiffany pode ser submetida para uma mesa festiva. Seus ingredientes são frango, ovos, queijos e uvas. O sabor dos lanches é muito gentil, será apresentado com incrivelmente belas uvas são distinguidas pela luz como gemas, que a famosa marca Tiffany Inlays está incrustada.
Receita clássica da salada de Tiffany com galinha e uvas passo a passo: foto. Como preparar a salada de Tiffany com uvas e nozes?
Entre o grande número de receita de salada deliciosa e suficientemente simples com frango e queijo, Tiffany, talvez o mais bonito. Segredo em uvas, que é usado como o ingrediente - decoração. A Baga tem um sabor amigável agridoce, é igualmente usado com sucesso para preparar pratos doces, lanches e pratos de carne. Para esta salada, leva sem pedras.
Metades de uvas ou pequenas uvas de verde e vermelho (às vezes combinadas elas) deitaram em cima da salada. Dependendo de como Tiffany será servido, um prato pode ser semelhante a um broche ou anel com gemas ou cluster de uva.
Importante: Tiffany é geralmente servido em um prato grande do que mais uvas, mais saborosa e mais bonita. Opcionalmente, você pode colocar esta salada para os hóspedes em copos descartáveis, preenchê-las tartlets.
Aqui estão mais alguns pontos que você precisa lembrar, preparando a salada clássica de Tiffany:
- os principais componentes dos pratos, além de uvas, - carne de frango, assada em curry, ovos, nozes, queijo e maionese
- como ingredientes adicionais, cebolas em conserva, pepinos frescos, folhas de salada ou repolho de Pequim, cogumelos, verdes de endro, outros
- Tiffany - Salada de Bullen: Cada ingrediente forma sua própria camada, que é rotulada pela maionese
Por causa da facilidade de preparação de salada, a disponibilidade de produtos para ele, Tiffany não pode ser estragada. Este elegante lanche pode agradar seus entes queridos até mesmo uma amante inexperiente.
Importante: Preparar Tiffany em uma receita clássica ou improvisada, você precisará de um mínimo de utensílios: uma faca, placa de corte, ralador, panelas para cozinhar e fritar, tigelas de salada, bem como várias toalhas de papel.
Então, para as necessidades clássicas de Tiffany:
- filé de frango - 500 g
- ovos de frango - 5 pcs.
- queijo sólido com sabor neutro ou picante - 300 g
- gRANDES UVAS - 500 g
- maionese - 230 g
- curry
- verduras
- sal de sal
- O filé de frango é cuidadosamente lavar, cortar em pedaços grandes e enviado para ferver em água salgada.
- Quando a carne de frango está pronta, é arrefecida, cortada em pequenos cubos ou fibras, calcule no tempero de curry e envie assado em óleo fervente por 3-5 minutos.
- Ovos de galinha aparafusados \u200b\u200ba borracha no ralador ou amassar o garfo.
- Das nozes fazem uma migalha grande. Para isso, as almas dos kernels são dobradas em um saco de plástico, depois de um saco de linho (você pode simplesmente envolver uma toalha de cozinha) e enrolada o rolo.
- Uvas devem ser grandes. Eles são lavados, secos em toalhas de papel e cortadas ao meio. Se os ossos se depararem, remova-os cuidadosamente.
- Salada apresentada em um prato grande. A sequência de camadas será assim: frango - nozes - ovos - queijo - uvas. Maisonista está faltando entre nozes e ovos, queijos e uvas. Opcionalmente, este molho pode ser perdido cada camada, mas a salada pode se espalhar. É importante não exagerar com a maionese gorda.
- Decore o prato de verdes. É especialmente necessário se Tiffany é servido como um cluster de uva.
O que pode substituir o frango na salada de Tiffany?
A vantagem da salada de Tiffany também no fato de que os ingredientes são variáveis \u200b\u200be intercambiáveis. Claro, sem curry de frango, o prato terá vários outros, mas você pode usá-lo:
- frango defumado
- carne cozida ou carne de porco
- turquia
- presunto
- salsicha cozida
- palitos de caranguejo
- lula
VÍDEO: Salada de salada de tiffania deliciosa e bonita com uvas, frango, nozes, queijo, ovos
Receita de salada Tiffany com amêndoas. Receita de salada Tiffany com frango fumado e uvas
Clássico para Tiffany é nozes na forma de migalhas. Opcionalmente, eles podem ser substituídos, por exemplo, em amêndoas. Nozes específicas são ainda mais diversificadas ao sabor da salada.
Importante: Nesta receita em vez de cozido e frito em frango curry, o javali é usado - fumado.
Necessidade:
- javali de frango - fumado - 300 g
- queijo picante sólido - 150 g
- ovos de frango - 3 pcs.
- nozes de amêndoa - 70 g
- uvas - 300 g
- maionese
- verdes, sal, pimenta
- Como o filé de frango fumado cozido não deve ser processado, esta opção Tiffany está se preparando da força por meia hora. Filé é cortado com pequenos cubos, formam a primeira camada de alface a partir dele.
- Para frango, há uma camada de maionese.
- Formar a próxima camada - de amêndoa.
- Mayonnaise de fluxo, topo nas porcas de amêndoa colocada ralada em um ralador ou um ovo em cubos.
- Segue a camada de maionese.
- A penúltima camada reside com queijo ralado. Ele está desaparecido pela maionese à vontade.
- Salada de uvas "incrustadas". Neste caso, vermelho, sem ossos.
Salada de Tiffany com uvas e nozes de cedro: receita
As porcas de cedro são frequentemente usadas para a preparação da salada de Tiffany. Destes, não apenas formar uma camada separada de pratos, nozes também servem com decoração. Para cozinhar tomar:
- filé de frango cozido e assado com curry de tempero - 300 g
- uvas - 300 g
- ovos Chicken -3 PCs.
- queijo sólido - 150 g
- porcas de cedro - 50 g
- maionese
Como sempre, a salada é colocar para fora camadas: frango - ovos - uvas. nozes meio de cedro são polvilhados por uma galinha, um amigo usa juntamente com metades uvas para decoração. Maionese será entre as camadas principais de salada.
Salada Tiffany de Ano Novo com ameixas: Receita
Ameixas secas são utilizadas como um componente adicional de Tiffany. frutas secas são perfeitamente combinadas com frango em caril, queijo e uva bagas. Para esta opção de salada, que é chamado de Ano Novo, é necessário:
- filé de frango, assado com o tempero de curry400 g
- uvas brancas - 200 g
- uvas vermelhas - 200 g
- nuts (gata de amêndoa ou noz) - 50 g
- ameixas - 5-6 frutos grandes
- ovos - 3 pcs.
- maionese
As ameixas secas necessidade de atenuar, remove a amargura dele. Para isso, os frutos estão completamente lavar, lay out de uma tigela e verteu-se água a ferver. Depois de um quarto de hora, você pode mesclar
, Seco e esmagamento. Em Salada Tiffany, ameixas irá para a primeira camada, misturada com frango.
VÍDEO: Salada Tiffany de Ano Novo
Como cozinhar Tiffany salada com cogumelos cogumelos?
Outra ideal em termos de sabor, uma combinação é uma galinha e cogumelos. Tiffany salada será ligeiramente picante, se você adicionar uma camada extra para ele - champignons em conserva.
- Cogumelos podem ser comprados frescos, então buscá-las a eles mesmo, ou já em um banco, a partir da loja.
- De champignons fundiu com marinates, em seguida, seque-os e corte-os com fatias.
- Receita com cogumelos - improvisação. Portanto, os cogumelos são ou colocar para fora a camada na frente dos ovos, ou eles estão completamente substituído com seus ovos.
VÍDEO: carne de frango cogumelos salada e uvas
Salada Tiffany com Ham: Receita. Salada Tiffany com maçãs: Receita
Variação na Tiffany - salada com presunto e uvas. Ham é melhor tomar frango para ele, mas qualquer outro vai caber. Além de substituir o ingrediente carne, outra inovação é bem-vinda nesta salada - você deve adicionar um novo pepino ou maçã ácida.
Precisamos de tais produtos:
- ham Chicken - 300 g
- maçã verde - 2 pcs. (Ou pepino fresca -. 2 pcs)
- ovos - 4 pcs.
- queijo picante sólida - 200 g
- uvas verdes - 300 g
- maionese
- O presunto é cortado com pequenos cubos ou palhetas.
- Os pepinos ou as maçãs nele são colocadas em cima dele (em qualquer caso, eles precisam ser limpos a partir da casca).
- Em seguida, a seqüência de camadas nesta salada será a mesma que em Tiffany com frango.
Salada de Tiffany sem frango com carne de porco ou carne
Se você mudar a carne cozida, além disso, você precisa tirar cenoura fresca. É necessário para a suculência da primeira camada, porque, como você sabe, a carne pode ser seca. Ovos para esta opção de salada precisam demorar um pouco menos.
Necessidade:
- carne cozida - 300 g
- cenoura - 2 pcs.
- queijo sólido - 150 g
- ovos -2 PCs.
- maionese
- verdes, sal e pimenta
- Palha cozida de carne cozida.
- As cenouras são embreagem cruas em um ralador, pulverizam com 1 colher de chá de azeite aquecido.
- Conecte a carne com cenouras, será a primeira camada de alface.
- Em seguida, as camadas vão como em Tiffany clássico.
Como cozinhar a salada de Tiffany de Ano Novo com abacaxi?
Para uma salada com frango para o ano novo, não só as uvas são adequadas, mas também abacaxis enlatados. Acontece que não é bem tiffany, mas também muito saboroso e bonito. Produtos precisam desses:
- filé de frango cozido - 300 g
- milho enlatado - 0,5 bancos
- champignons marinados - 200 g
- ovos de frango - 2 pcs.
- queijo - 150 g
- abacaxis enlatados - 1 banco
- maionese
- verduras
A salada estabelece camadas, atraiu maionese, em tal seqüência:
- frango (metade)
- milho
- cogumelos.
- galinha
- ovos
- queijo
- abacaxis
Salada de Tiffany com lula
A opção de salada Tiffany com Squid não precisa ser puff. Para este prato tomar:
- filé Squid - 1-2 PCs.
- pepino fresco - 1 pc.
- queijo macio (feta ou adygei) - 200 g
- uvas - 200 g
- folhas de salada
- maionese
Camadas de salada podem ser:
- calamar cozido e finamente perturbado
- rasgado pela salada de mão
- pepino fresco sem pele por traços
- queijo
- uva
Cada camada desenha uma malha da maionese.
Salada Tiffany com Turquia: Receita
Para não desistir de seus princípios, os defensores da nutrição adequada podem se tornar para a salada dietética do feriado Tiffany:
- frango substituir peru cozido
- queijo sólido substituir adyghe
- mayonnaise substituir molho de creme azedo (creme azedo, chicoteado em um liquidificador com alho, sal e ervas)