Como cozinhar delicioso, quente alcoólatra quente vinho de suco de frutas com conhaque, rum, vodka? Melhores receitas para cozinhar vinho alcoólico bebida carrytean para o Natal e ano novo

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Um forte vinho quente pode ser preparado a partir de tal álcool como conhaque, rum e até vodka. Receitas de bebidas deliciosas e originais estão listadas neste artigo.

Receita para vinho alcoólico quente de cereja, maçã, uva, laranja, suco de romã com conhaque

Vinho com canela - Bebida "quente" favorita na estação fria. Aquece não apenas com o seu calor, mas também pelo fato de que sua composição contém necessariamente uma bebida alcoólica. No original, é claro, deve ser vinho, preferencialmente seco e vermelho.

No entanto, o vinho mulled moderno pode ser feito de vinho vermelho, rosa e branco, doce, semi-doce, seco e até brutal. A principal coisa na culinária - equilibrar o sabor da bebida para o máximo, adicionando especiarias, temperos, frutas e outros ingredientes.

Para aqueles que amam Vinho mulled "preli"beber receitas com conhaque. Como você sabe, metade dos álcoois são evaporados em culpa dele em falta dele e o resultado é de apenas 5-7%. Se você fizer vinho quente no conhaque, então conterá até 20% de álcool.

Importante: Como base para vinho quente com conhaque, suco de frutas deve ser usado. Cereja, uva, romã, maçã ou laranja é adequada.

Vinho assado forte no suco com conhaque:

  • Suco - 1 litro (qualquer um dos acima)
  • Conhaque - 50 ml.
  • Limão - um pouco de polece
  • Açúcar - vários colheres de sopa. (Oriente para o seu gosto)
  • Mel - 2 colheres de sopa.
  • Canela - 1-2 varas (pode ser substituído pelo martelo a gosto).
  • Gengibre - 1-1,5 cl. Raiz fresca terrível
  • Coentro - 1 colher de chá.
  • Baunilha - chipotch.

Cozinhando:

  • O suco é aquecido no fogão (a uma temperatura mínima).
  • Deve gradualmente derramar todas as especiarias
  • Adicionar gengibre e limão
  • Colocar paus de canela e baunilha
  • Dissolver mel e açúcar preferido
  • Antes que o suco começa a ferver (é impossível trazê-lo ferver), derrame um copo de conhaque, cubra com uma tampa.
  • A bebida deve ser forçada 5-10 minutos antes do uso.

Vinho mulled "forte"

Receita para vinho alcoólico quente de cereja, maçã, uva, laranja, suco de romã com rum

Vinho assado forte no suco com rum:

  • Suco - 1 litro (qualquer um dos acima)
  • Rum (escuro) - 50 ml.
  • Laranja - vários polece
  • Açúcar - vários colheres de sopa. (Oriente para o seu gosto)
  • Mel - 2 colheres de sopa.
  • Canela - 1-2 varas (pode ser substituído pelo martelo a gosto).
  • Gengibre - 1-1,5 cl. Raiz fresca terrível
  • Cravo - algumas peças.
  • Baunilha - chipotch.
  • Badyan - 1 estrela

Cozinhando:

  • Suco aquece no fogão
  • Deve gradualmente derramar canela, gengibre e cravo.
  • Adicione corações laranja com zed
  • Colocar paus de canela e baunilha
  • Dissolver mel e açúcar preferido
  • Antes que o suco começa a ferver (é impossível trazê-lo para ferver), despeje um copo de rum escuro, cubra a tampa.
  • A bebida deve ser forçada 5-10 minutos antes do uso.

Receita de bebida quente com rom escuro

Receita para o vinho quente alcoólica de cereja, maçã, uva, laranja, suco de romã com vodka

Você precisará:

  • Suco - 1 litro (qualquer um dos acima)
  • Vodka - 70 ml.
  • Mel - 2 colheres de sopa.
  • Apple - 1 pc.
  • Laranja - vários polece
  • Limão - um pouco de polece
  • Canela - 1-2 varas
  • Badyan - 1 estrela
  • Nogueira muscata - ¼ chl
  • Açúcar - vários colheres de sopa. gosto
  • Flores de Hibiscus - 1-2 Flor

Cozinhando:

  • Aqueça o suco, mergulhe as flores de hibiscus - eles darão uma cor brilhante (se o suco for leve) e o azeite.
  • Adicione o mel e dissolva a quantidade preferida de açúcar.
  • Baixa varas de canela e badyan asteris.
  • Corte os cubos da maçã e fatias de cítricos, envie para o líquido.
  • Despeje noz-moscada.
  • Não traga a um fluido ferver, ele deve ir para o estado do teste, mas não ferver!
  • Desligue o gás, despeje a vodka e cubra a tampa
  • Em tal estado, a bebida deve representar cerca de 10 minutos.

Receita em vodka.

Receitas de vinho quente e quente com frutas: maçã, laranja, tangerina, limão

Importante: Você pode adicionar frutas frescas em vinho quente quente! Primeiro, é útil e, em segundo lugar, eles dão suas bebidas aos seus gostos e aromas. O melhor de todo o gosto da bebida combinada cítrica (laranja, mandarim, limão, toranja, limão), maçãs, peras.

Fruta "forte" vinho quente:

Você precisará:

  • Suco - 1 litro (maçã, laranja, morse, uva ou cereja, ou misturado mix).
  • Conhaque - 100 ml. (Se você gosta muito forte - você pode adicionar outros 50 ml).
  • MANDARIN - 1 PC.
  • Limão - um pouco de polece
  • Laranja - vários polece
  • Grapefruit - vários Polé
  • Apple - 1 pc.
  • Canela - 1-2 varas
  • Badyan - 1 estrela
  • Mel - 3-4 colheres de sopa.
  • Açúcar - vários colheres de sopa.

Cozinhando:

  • Todas as frutas são cortadas e dobradas em um esqueleto
  • Eles se enchem de um litro de suco, ligam
  • Manter frutas em chamas 10 minutos se o líquido está propenso a ferver - desligue o fogo. Espere por uma pequena refrigeração e ligue o fogo novamente.
  • Adicionar 2 varas de canela e asteris badyana
  • Dissolve-se a quantidade preferida suco de açúcar e mel.
  • Desligue o prato, despeje na conhaque suco, cobrir os pratos com uma tampa. Dê a sua bebida por 10-15 minutos.
  • Depois disso, ele deve ser a tensão da fruta antes do uso.

vinho quente, com a adição de grandes quantidades de frutos e especiarias

vinho receitas alcoólica Mulled com cravo, canela, gengibre, pimenta, noz-moscada

Você precisará:

  • Suco - 1 litro (qualquer fruta ou baga)
  • Conhaque - 100 ml. (Pode ser substituído com vodka ou rum)
  • Mel - 3 colheres de sopa. (Ajustar a doçura da bebida mesmo, também a adição de açúcar).
  • Apple - 1 pc. (Qualquer doce e doce)
  • Limão - um pouco de polece
  • Ginger - 1 colher de chá. A raiz fresca ralado (pode ser substituído por terra).
  • Muscata - 1/3 colher de chá.
  • Pimenta perfumada - vários ervilhas
  • pimenta preta (afiada) - vários ervilhas
  • Cravo - algumas peças.
  • Canela - 1-2 varas
  • Badyan - 1 estrela

Cozinhando:

  • O suco é aquecido no fogão (a uma temperatura mínima).
  • Deve gradualmente derramar todas as especiarias alternadamente: canela, pimenta, cravo, badyan, noz-moscada.
  • Adicione o gengibre e limão, coloque as fatias de maçã fatiada.
  • Dissolver mel e açúcar preferido
  • Antes de suco começa a ferver (é impossível para trazê-lo para ferver), despeje 100 ml de conhaque ou rum, cubra com uma tampa.
  • A bebida deve ser forçada 5-10 minutos antes do uso.

bebida de inverno delicioso com álcool forte

vinho quente - receita alcoólica com mel

Você precisará:

  • Suco - 1 litro (qualquer um dos acima)
  • Conhaque ou rum escuro - 100 ml.
  • Limão - um pouco de polece
  • Mel - 5 colheres de sopa. (Drink doçura Ajuste-se).
  • Canela - 1-2 varas (pode ser substituído pelo martelo a gosto).
  • Gengibre - 1-1,5 cl. Raiz fresca terrível
  • Baunilha - chipotch.

Cozinhando:

  • Sok calor.
  • Diminuir no líquido de paus de canela e rodelas de limão
  • Adicione o gengibre e baunilha
  • Não traga a um fluido ferver, ele deve ir para o estado do teste, mas não ferver!
  • Desligue o gás, despeje o conhaque e cobrir a tampa
  • Dê uma bebida antes de usar 10 minutos

Deliciosas receitas de "aquecimento" bebidas

Vinho quente alcoólica natal: É possível grávida?

vinho álcool Mulled não é a melhor bebida para as mulheres em posição. Uma elevada percentagem de álcoois podem afetar a saúde de uma mulher grávida. É por isso que você deve prestar atenção a outras receitas. vinho quente sem álcool e vinho quente com teor mínimo de vinho seco.

Vídeo: "Receita Vinho Mulled com Cognac"