Sobremesa Panakota - as melhores receitas com fotos. Como preparar um Panacot em casa?

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Prepare uma sobremesa tão requintada quanto uma panookota, pode qualquer amante. Para fazer isso, conselhos e recomendações deste artigo serão úteis.

Panakota - Receita Clássica com fotos

Panakota - muito sobremesa deliciosa e gentilcozinhou de creme e massa de bagas. Sinta-se em casa Panacot não é nada difícil. Além disso, o prato não requer nenhum ingrediente especial: absolutamente tudo pode ser comprado em qualquer supermercado por um preço acessível.

Para panoacotes clássicos, você precisará:

  • Açúcar - 4 colheres de sopa. (A doçura do prato pode ser ajustada de forma independente se você se limitar em doce - basta adicionar menos açúcar).
  • Creme - 350 ml (1 pacote, é importante que a besta de creme não seja inferior a 20%, você pode mais).
  • Gelatina - 1 Colher de Sopa. (Isso é cerca de 7 g gelatina)
  • Bagas - 100 g (a massa de Berry também pode ter uma camada maior ou menor - como você gosta mais).
  • Você pode usar pó de açúcar para decoração e vanilina A fim de fazer uma sobremesa de fragrância.

IMPORTANTE: Bagas clássicas para panacotes de cozimento é morangos e framboesas. No entanto, você pode usar groselha com sucesso, viburnum de mangas, cerejeira, mirtilos, mirtilos e outros.

Cozinhando:

  • Uma colher de gelatina deve ser derramada em um pequeno recipiente, por exemplo, para a pilha. Deve estar derramando uma terceira xícara de água fria limpa e deixe inchar em meia hora.
  • Cremes precisam derramar no balde culinário e colocar em um pequeno incêndio. O açúcar é absorvido no creme e é completamente solúvel, mexendo com uma cunha. É impossível trazer creme para ferver - eles vão acabar e não funcionam.
  • Quando o creme foi aquecido e o açúcar foi dissolvido neles, a gelatina despertadora foi derramada e novamente: sem deixar de interferir com o creme com uma cunha, dissolva gelatina neles, sem ferver.
  • Prepare uma massa de bagas: coloque-a em um liquidificador e ligue o modo de moagem. Se o liquidificador não for possível usar o moedor de carne. Você pode adicionar o pó de açúcar à massa de Berry por doçura.
  • A massa cremosa é engarrafada por moldes para alimentação (pilhas, óculos, óculos) e enviados para a geladeira. Depois de algumas horas, "agarra" e, em seguida, a parte superior dela pode ser revestida com uma camada de massa de Berry. Prato está pronto.

Sobremesa de casa não sofisticada

Panakota Violet: Receita de culinária, foto

A deliciosa sobremesa da Panookota é chamada de "violeta" só porque pode ser visualmente lembrar com sua apresentação uma exuberante pétalas brancas florescendo e a forma característica dessa flor.

Para cozinhar você precisará:

  • Creme - 350 ml (sua gordura deve ser de pelo menos 25%).
  • Gelatina - 1 Colher de Sopa.
  • Açúcar - 3 colheres de sopa. (Opcionalmente, você pode adicionar mais ou menos açúcar).
  • Amora - 150 g (pode ser substituído por outra baga)
  • Açúcar em pó - 2 colheres de sopa.
  • hortelã - 1 galho de vegetação fresca.

Cozinhando:

  • Cremes são aquecidos (não cozidos) e o açúcar se dissolve neles.
  • Gelatina é preliminariamente derramado 4 colheres de sopa. Água fria e incha.
  • O despertar gelatina se dissolve e cheirava cuidadosamente para não creme ainda não refrigerado.
  • A massa cremosa é disparada das picles de gelatina que não podiam dissolver, engarrafadas de acordo com os moldes (moldes adequados para bolos ou muffins) são removidos por uma hora na geladeira.
  • Molho Berry está se preparando: BlackBerry é limpo das caudas, se adapte ao liquidificador e manchado. A massa acabada pode ser tensa através da gaze do bolo.
  • Uma hora depois, prepare uma placa de porção plana. Na parte inferior das placas, despeje uma pequena quantidade de molho (você pode desenhar padrões). Remova um molde com Panacot da geladeira.
  • DNEEVKO Forma mergulhe por alguns segundos em água fervente. O Panakota "gira" das bordas e pode ser cuidadosamente adiada no prato de serviço, à direita no molho. Prato pronto decorar folhas de hortelã fresca.

Preta original Panakota.

Panakota - Receita de Julia Vysotskaya: Foto

Julia Vysotskaya - culinária qualificada, cujas receitas são distinguidas pelo charme especial, originalidade e soluções incomuns. Assim e a Panocca de Julia Vysotskaya não é apenas uma deliciosa sobremesa, é um prato perfumado e útil para crianças e adultos.

Você precisará:

  • Creme - 1 xícara (escolha o gordo)
  • Leite - 1 vidro (também o mais alto graxy)
  • Kefir. - 1 xícara (2,5% de gordura)
  • Gelatina - 10 g (deixe acordar em água fria, água 1 \\ 3 copos).
  • Açúcar - 100 g (doçura se ajusta, adicione mais ou menos açúcar).
  • Laranja zedra de um citrino
  • Malina fresca - punhado
  • Vanilina - 1 saco

Cozinhando:

  • Shitels deixam o inchamento
  • Neste momento, misture o creme com leite
  • Vanillin se dissolve em creme
  • Creme com leite colocado em chamas e deixe ferver.
  • Açúcar se dissolve no leite
  • Cedra deve ser grade no pequeno ralador
  • Tudo é completamente misturado com o entusiasmo
  • Kefir chicoteou cinco minutos por liquidificador
  • Adicionar gelatina na massa do leite
  • Kefir derramou na massa de leite
  • Tudo é completamente misturado
  • Panakota é engarrafado por moldes
  • Remova o panático na geladeira para derramar por 3 horas e depois que a massa se torna mais densa, decore-a com framboesas frescas.

Receita de Julia Vysotskaya

Chocolate Panachota: Receita com foto

Espantosos convidados e entes queridos, a receita original para panoacotes de chocolate ajudará a diversificar a mesa festiva.

Você precisará:

  • Chocolate - 100 g (telha ou peso, certifique-se de preto).
  • Açúcar - 50 g (mais ou menos, no gosto)
  • Vanillin ou Baunilha Açúcar - 1 saco (opcional, para aroma)
  • Gelatina - 1 saco (isso é cerca de 12 g)
  • Leite oleoso (2,5%) - 0,5 óculos
  • Creme gordo (30%) - 1.5 óculos

Cozinhando:

  • O chocolate é esmagado com um ralador ou liquidificador
  • O chocolate deve estar derramando em um recipiente com um fundo grosso (tigela, panela, panela).
  • Creme, leite e açúcar são adicionados ao chocolate, colocados em chamas.
  • Creme para ferver não pode
  • Creme é aquecido para dissolver completamente o chocolate.
  • Não se esqueça de intermitir regularmente com uma caça-branca
  • Enquanto o creme é aquecido, a gelatina irá inchar
  • Adicione a gelatina ao chão e misture tudo completamente, sem trazer ferver.
  • A massa acabada deve ser derramada sobre os moldes e enviar para a geladeira.
  • Depois de duas horas, a sobremesa congelará e estará pronta para usar.

Receita de chocolate

Panakota Café: Receita com fotos

Você precisará:

  • Creme gordo (pelo menos 20%) - 0,5 litros
  • Chocolate - 100 g (telha, certifique-se de leite!)
  • Café - 1 xícara de café expresso (isso é de cerca de 80 ml de café perfumado de arábica).
  • Açúcar - 50 g (você pode mais ou menos)
  • Gelatina - 1 saco (isso é cerca de 12 g)

Cozinhando:

  • Chocolate esfrega no ralador, suga nos pratos de metal com um fundo grosso.
  • Açúcar e creme são adicionados ao chocolate
  • A massa é token em calor lento, não atingindo a ferver.
  • A gelatina inchaço é enviada para a massa cremosa e, misturando-a completamente com um batedor, dissolve-se.
  • Em uma massa homogênea, você precisa derramar café e misturar
  • A massa é engarrafada de acordo com os moldes e vai para a geladeira para congelhar por duas horas.

Receita com café

Panacota de leite e creme: receita

Uma panoccota de leite e creme é uma sobremesa suave e muito leve que não será capaz de prejudicar a figura. Prepare é muito simples.

Você precisará:

  • Leite - 1 xícara (2,5% de gordura)
  • Creme - 1 vidro (gordura não inferior a 25%)
  • Açúcar - 0,5 xícaras (você pode se ajustar a sabor a si mesmo: adicione mais ou menos).
  • Vanillin ou Baunilha Açúcar - 1 saco
  • Canela - ¼ chl.
  • Gelatina - 1 bolsa (deixe o copo de água espalhar acordar).
  • Bagas e hortelã para decoração

Cozinhando:

  • Misturas de leite com creme
  • Vanilina, açúcar e canela são adicionadas à massa láctea.
  • A massa é colocada em um pequeno incêndio e se aquece, não atingindo ferver.
  • Na massa quente, a gelatina é derramada e coloca cuidadosamente.
  • A massa é engarrafada nos moldes e deixada na geladeira para congelada por três horas.
  • Depois de derramar o Panicota decora bagas e hortelã.

Receita para leite e creme

Dietanjut Diety: Receita de cozimento, foto

Você virá a prática:

  • Leite - 200 ml. Suaves 2,5%
  • Amido de milho - 2 colher de chá.
  • Açúcar - gosto
  • Ágar-aar. - ½ colher (Pré-torcido na água, vários artigos).
  • Bagas para decoração

Cozinhando:

  • O leite deve ser fervido
  • O amido e o açúcar são dissolvidos no leite, misturam-se completamente.
  • Despeje ágar-agar
  • Corra peso por moldes, espere por subir
  • Prato pronto decorar bagas

Receita dietética

Panachota italiana: receita com foto

Para o Panacota original, será necessário:

  • Leite - 0,5 óculos (gordura de 2,5%)
  • Creme - 0,5 óculos (15% de gordura)
  • Açúcar - 40 g (ajusta-se: mais ou menos).
  • Baunilha - 1 pinça
  • Gelatina - 25 g (deixe-o estuprar em 0,5 xícara de água fria).

Cozinhando:

  • Misture o leite com creme, coloque um pequeno incêndio.
  • Gelatina mergulha água e deixe acordar
  • Adicione vanilina e açúcar à massa do leite, dissolva-se.
  • Gelatina de arado.
  • Ferva a massa nos copos ou óculos, deixe-a congelada.
  • Panacot terminado para decorar o topping ou molho de baga, chocolate.

Receita italiana original

Panakota Malinovaya, morango, laranja: receita

Panakota é uma sobremesa cremosa, muito leve e ar, como creme. É costumeiro servir com molho de baga, bagas frescas, caramelo, açúcar em pó e folhas de hortelã.

Molho de baga de framboesa para panacotes:

  • 150 g de sorvete fresco ou framboesa para moer um liquidificador ou através de um moedor de carne.
  • Massa pular através de uma peneira ou gaze para se livrar dos ossos.
  • A massa resultante é misturada com 3 colheres de sopa. Pó de açúcar
  • Massa traz para ferver para que o pó seja completamente dissolvido. Molho está pronto.

Molho de panacoteiro de bagas de morango:

  • 150 g de sorvete fresco ou morango para moer um liquidificador ou através de um moedor de carne.
  • Massa pular através de uma peneira ou gaze para se livrar dos ossos.
  • A massa resultante é misturada com 3 colheres de sopa. Pó de açúcar
  • Massa traz para ferver para que o pó seja completamente dissolvido. Molho está pronto.

Molho de panacot de laranja:

  • A raspas de uma laranja deve ser gratada no ralado pequeno.
  • Cedra misture de 4 colheres de sopa. Açúcar em pó e adicionar várias colheres de suco de laranja recém espremido.
  • Massa põe em chamas e espere por dissolver o pó, bem como para que o entusie de dar sua própria fragrância.

Panachota Coconut: Receita, Foto

Esta sobremesa é muito distinta por um sabor incomum muito suave. Mas, por sua preparação, é necessário um ingrediente suficientemente incomum.

Você precisará:

  • Leite de côco - 2 óculos (aproximadamente 450 ml)
  • Chips de coco - 50 g (você pode mais ou menos)
  • Água - 150 ml (para gelatina)
  • Gelatina - 20 g (um pacote grande)
  • Açúcar - 20 g (adicione ao gosto mais, se você gosta de doce).
  • Qualquer molho de baga para alimentação

Cozinhando:

  • Gelatina deve ser embebida em água por meia hora
  • O leite de coco é misturado com açúcar e é levado a ferver para que o açúcar seja dissolvido.
  • Remova o leite do fogo e loess nas fichas de coco.
  • Adicione gelatina despertador, misture bem
  • Despeje o Panakota por moldes envie um par de horas para a geladeira para congelados.
  • Panático congelado decorar molho de baga ou chocolate.

Receita no leite de coco

Panachota Vanilla: Receita, Foto

Para panacotes de baunilha, você precisará:

  • Açúcar - 4 colheres de sopa. (A doçura do prato pode ser ajustada de forma independente se você se limitar em doce - basta adicionar menos açúcar).
  • Creme - 350 ml (1 pacote, é importante que a besta de creme não seja inferior a 20%, você pode mais).
  • Gelatina - 1 Colher de Sopa. (Isso é cerca de 7 g gelatina)
  • Bagas - 100 g (a massa de Berry também pode ter uma camada maior ou menor - como você gosta mais).
  • Vara de baunilha - 1 pc. (Você pode substituir saquetas de baunilha).

Cozinhando:

  • Vanilina e açúcar (vanilla e varinha de grãos, é removido depois de aquecer o creme) no creme.
  • A massa é colocada em um pequeno fogo e aquece, não atingindo a fervura
  • Na massa quente, a gelatina é derramada e cheirava cuidadosamente
  • A massa é engarrafada nos moldes e deixada na geladeira para congelada por três horas.
  • Depois de derramar o Panicota decora bagas e hortelã.

Panakota Curd: Receita, Foto

Você precisará:

  • Massa de requeijão - 300 g (pode ser substituída por queijo cottage, cozido pela peneira).
  • Creme - 1 xícara (gordura - 33%)
  • Açúcar - 0,5 óculos (você pode adicionar mais ou menos a gosto).
  • Baunilha - paketica.
  • Gelatina - o grande saco (aproximadamente 20 g)

Cozinhando:

  • Creme quente e dissolver açúcar, vanilina e gelatina
  • No creme, adicione massa de coalhada e misture completamente o misturador.
  • A massa despeje sobre moldes e enviar para congelar na geladeira por algumas horas.
  • Panacote pronto pode ser decorado com um molho de baga.

Vídeo: "Como cozinhar Vanilla Panakota?"