Идеи для сервировки и украшения новогоднего стола своими руками. Новогоднее украшение стола свечами, салфетками, елочками, фруктами и овощами: фото

Особенности сервировки и украшения праздничного стола на Новый год 2017.

Хотя до Нового года еще несколько месяцев некоторые хозяйки уже сейчас начинают готовиться к этому волшебному зимнему празднику. Ведь если приготовить вкусное угощение можно очень быстро, то на правильную сервировку и украшение праздничного застолья придется потратить очень много времени.

Новый год не совсем обычный праздник и, как правило, и взрослые и дети ждут от этого дня каких-то чудес. По этой причине крайней важно уметь создать правильную магическую атмосферу, которая хотя бы на время перенесет вас и ваших родных из серых будней в яркую зимнюю сказку. Сделать это вам поможет красиво сервированный стол.

Но учтите, что в этом случае вам не удастся обойтись стандартным набором столовых приборов и бумажными салфетками. Постарайтесь сделать так, чтобы все элементы декора, а также вилки, ложки и тарелки всем своим видом показывали, что в этот вечер людей, сидящих за новогодним столом ждет веселье, радость и волшебство.

Оформление новогоднего стола своими руками

Сервировка стола на Новый год 2017

• Знающие люди утверждают, что символ следующего года Красный Петух предпочитает яркий деревенский стиль и всевозможную выпечку. Ввиду этого будет лучше если помимо стандартных салатов, запеченного мяса, шампанского и мандаринов, вы подадите гостям сладкие закрытые пироги. Петух птица свободолюбивая, энергичная и здравомыслящая

• Он очень ценит единение с природой, поэтому крайне важно чтобы на праздничном столе присутствовало как можно больше овощей и фруктов. В 2017 не стоит заморачиваться и готовить сложные салаты, состоящие из большого количества компонентов. Вы вполне спокойно можете расставить на столе красивые тарелки, сделанные из лозы и разложить в них свежие яблоки и груши

• Эти продукты будут одновременно и вкусным блюдом, и интересным декором, который поможет вам задобрить повелителя 2017 года. Оформляя стол, помните, что Петух очень любит красный цвет, следовательно, будет лучше если новогодний декор будет выдержан именно в этом оттенке. Если у вас нет скатерти каркасного цвета, то расстраиваться сильно не стоит. Вы вполне спокойно можете положить на стол и белую, просто дополните сервировку деталями красного цвета

Итак:

1. Из еловых веточек сделайте устойчивую композицию и украсьте ее небольшими шарами красного цвета, калиной, орехами и сушеными ягодами. Это украшение лучше всего поставить в центре стола
2. Столовые приборы заверните в салфетки пурпурного цвета и поставьте возле них маленькую декоративную елочку и фигурку Петуха (она обязательно должна быть красной)
3. Можете попробовать приобрести несколько фигурок Дедов Морозов и снеговиков с красными шарфиками. Их тоже можно расставить на столе возле праздничных блюд
4. Попробуйте найти посуду рубинового цвета. Бокалы для вина и тарелки выдержанные в этом оттенке будут очень красиво смотреться на белоснежно белой скатерти

Новогоднее украшение стола свечами

Новогодние свечи

Свечи в новогоднем оформлении стола играют довольно большую роль. Именно они помогают создать теплую уютную атмосферу, пронизанную мягким волшебным светом. Если говорить о цвете свечей, то они несомненно должны быть красными. Конечно, на столе могут стоять свечи другого оттенка, но все же алых и рубиновых должно быть как можно больше.

Да и не забудьте, что такой декор будет капать парафином, поэтому вы обязательно должны предусмотреть это и установить его таки образом, чтобы он не пачкали им все вокруг. Будет лучше если вы поставите его на салфетки или специальные деревянные подставки. Это дополнение декора тоже должно быть выдержано в багряном или пурпурном цвете.

Советы, которые помогут правильно украсить стол свечами:

• Приобретите низкие свечи в стеклянной форме в виде звезды и в хаотичном порядке расставьте их по столу. Если хотите, чтобы этот декор выглядел еще более празднично, тогда дополните его золотистым конфетти, желательно тоже в форме звезд

• Если идея с конфетти вам не очень нравится, тогда попробуйте расположить свечи на зеркальном подносе. В зависимости от размера подставки такая композиция может быть размещена в центре стола или в той стороне где никто не сидит

• Еще одни неплохим вариантом могут стать плавающие свечи. Для создания этого декора вам понадобятся небольшие свечи круглой формы и больших размеров прозрачная стеклянная миска. Миску надо заполнить водой (ее, кстати, можно слега подкрасить в красный или синий цвет), а затем аккуратно опустить в нее зажженные свечи. Чтобы было понятно, что это новогодний декор, в воду можно опустить ещё веточки ели и разноцветное конфетти

• Неплохо смотрятся на праздничном столе композиции из свечей разной величины. Их тоже надо установить на какую ни будь подставку, украсить новогодним венком, фигурками Красного Петуха и яркими стеклянными игрушками. При желании вы можете сделать 2-3 таких композиции и расставить их в разных сторонах стола

Украшение новогоднего стола салфетками

Новогодний декор из салфеток

• При помощи обыкновенных салфеток можно очень хорошо украсить новогодний стол и сделать его более праздничным и ярким. Если вы слегка проявите фантазию, то салфетка из средства предохранения от пятен превратится в элегантный элемент декора, задающий настроение новогоднему ужину. Конечно, если вы хотите добиться именно такого эффекта, то она должна быть непросто ярким пятном на столе, а всем своим видом показывать, что она являться праздничным украшением

• Самый простой способ сделать из салфетки новогодний декор — это скрутить ее в аккуратную трубочку и перевязать дождиком. Если вы неограниченны в финансах, тогда купите специальные кольца новогодней серии. Аккуратно сложите салфетки, дополните их свежей еловой веткой и протяните в кольцо

• Можете попробовать поиграть цветами. Например, взять зеленую ленту, при помощи клея прикрепить к ней несколько небольших декоративных шишек, и зафиксировать ею заранее сложенную веером салфетку. Беспроигрышным вариантом являться декор с сюрпризом

• Сделайте из салфетки елочку или ангелочка и украсьте праздничные фигурки шоколадными конфетами, марципанами или имбирным печеньем. Поверьте, такой декор принесет массу положительных эмоций и детям, и взрослым

Украшение новогоднего стола елочками

Новогодняя елка своими руками

Какой же Новый год без елочки, именно эта лесная красавица является главным элементом самого долгожданного семейного праздника. Ее внешний вид и прекрасный хвойный аромат помогают создать атмосферу праздника, тепла и уюта.

Поэтому если вы хотите, чтобы ваши родные максимально сильно прониклись новогодней атмосферой, тогда задекорируйте праздничный стол елями ручной работу.

Итак:

• Ажурная елка. Возьмите лист бумаги, желательно белый, нарисуйте на нем лесную красавицу любой понравившейся вам формы. Внутри еле в технике вытынанки сделайте интересный витиеватый узор и очень хорошо прорисуйте его контур. Затем положите заготовку на деревянную доску и обойным ножом прорежьте рисунок. Такой декор можно использовать, как подставку для винных бокалов и свечей

• Елка из глины. Купите в любом специализированном магазине глину для лепки, придайте ей форму ели и просушите в духовке. Когда заготовка будет полностью готова, раскрасьте ее красками и пока они не высохли, присыпьте всю поверхность деревца сверкающей мишурой

• Елка из шишек. Для ее изготовления вам понадобится конус из картона, клей и небольшого размера шишки. Все что вам надо будет сделать в этом случае это, тщательно обклеить бумажную заготовку природным материалом. Когда новогодний декор просохнет, его можно будет украсить пластмассовыми шариками (они легче стеклянных) и разноцветным дождиком

Декор новогоднего стола

Накрываем стол празднично

• Наверное, вы уже поняли, что для сервировки праздничного стола обязательно надо использовать все самое лучшее и красивое. Достаточно важную роль в оформлении новогоднего ужина играет праздничный декор. Немного выше мы уже рассказали вам как можно украсить стол при помощи салфеток, свечей и елок ручной работы

• Но помимо это существуют еще несколько способов, которые превращают простое застолье в праздничный семейный ужин. Если вы действительно хотите удивить своих домочадцев, тогда можете попробовать приготовить им небольшой подарок, который они смогут открыть еще до боя курантов. В качестве презента необязательно использовать что-то очень дорогое и эксклюзивное

• Так как основной подарок они получат немного позднее, то вначале вечера вы вполне спокойно можете ограничиться поздравительными открытками или недорогими новогодними сувенирами. А чтобы было понятно, что это праздничный презент, положите его в маленькую коробочку и перевяжите дождиком или яркой лентой

Новогодние чехлы для столовых приборов

• Можете попробовать сшить специальные чехлы для столовых приборов. Так как мы будем встречать год Красного Петуха, то они обязательно должны быть красного цвета. Чехол может иметь форму варежки, башмачка, Деда Мороза или елочки

• Приобретите в магазине тарелки, расписанные в новогоднем стиле. Они прекрасно дополнят чехлы ручной работы и коробочки с сюрпризом, и все вместе будут создавать более теплую семейную атмосферу

Простые украшения новогоднего стола

Еловые гирлянды для новогоднего стола

• Для украшения новогоднего стола подойдет практически любой декор, который есть в доме, главное в этом деле знать, как его правильно использовать. Если у вас не осталось денег на высокие праздничные свечи, попробуете сделать их из маленьких. Для этого приверните ножкой вверх бокал для вина или шампанского, а сверху на него поставьте низкую свечу круглой формы

• Такие рукотворные свечи можно ставить небольшими группами и украшать их елочными игрушками и хвойными веточками. Неплохим, а главное, недорогим декором для новогоднего стола может стать гирлянда из еловых веток. На создание такого декора вам, вообще, не придется тратиться

• После установки лесной красавицы всегда остаются какие-то веточки. Вот из них вы и сможете сделать гирлянду. Когда она будет готова вам останется украсить ее яркими бантиками из атласных лент и нежными и легкими бумажными снежинками

Вкусные украшения новогоднего стола из фруктов и овощей

Съедобная елочка на новогодний стол

• Самый простой способ приготовить вкусный декор для новогоднего стола — это сделать из продуктов елочку. Сделать ее можно из огурцов, томатов, сырокопченой колбасы и твердого сыра. Для создания этого произведения вам надо будет только нарезать тонкими слайсами любой из выше причисленных продуктов, и при помочи зубочистки сформировать из тонких кусочков новогоднюю ель

• Когда декор будет готов его надо будет аккуратно переставить на заранее украшенную тарелку. Если вы будете делать ель из огурцов, то дно тарелки лучше всего выложить брынзой или любим другим сыром белого цвета. В случае если вы будете использовать для создания своего шедевра твердый сыр, тогда в качестве дополнительного декора используйте зелень, томаты и болгарский перец

• Можете попробовать приготовить вкусный и необычно красивый венок из бутербродов. В этом случае вам понадобится сложить бутерброды в круг на красивом блюде и украсить их зеленым укропом, петрушкой и небольшим красным бантом

Украшение детского новогоднего стола

Сладкая елка из имбирных пряников

• Каждому взрослому понятно, что новогодний стол для детей должен быть максимально красивым и ярким. А так как маленькие дети любят жевать все подряд, то будет лучше если большая часть праздничного декора на их столе буде съедобной

• Деткам тоже можно сделать вкусную елочку, только в отличие от взрослых для ее изготовления надо использовать не колбасу и помидоры, а, например, имбирное печенье. Для ее создания вам понадобится испечь сладкую имбирную заготовку в виде пятиконечной звезды, покрасить ее с одной струны пищевым красителем, а затем сложит все в аккуратную стопку. Для того чтобы сдобная елочка не развалилась можете промазывать печенье варенным загущенным молоком, медом или шоколадным топингом

• Помимо этого, можете попробовать приготовить для своих чад сказочный посох Деда Мороза. Для его приготовления вам понадобится обыкновенная соломка, белая глазурь и цветная посыпка. Полочки надо будет окунуть в жидкую глазурь и пока она не высохла украсить ее красочной посыпкой

Украшение салатов на новогодний стол

Новогодние салаты

В принципе на Новый год вы вполне спокойно можете готовить салаты, которые любят ваши домочадцы. Просто при подаче на стол дополните их новогодним декором и праздничное блюдо будет готово. Если вы готовите слоеный салат, то сделайте его в виде ёлки, фигуры Деда Мороза или Снеговика. Для изготовления ели вам понадобится укроп, кукуруза, гарант и нежирный майонез.

Укроп надо будет измельчить и аккуратно выложить его на салат. Затем в хаотичном порядке выложите на слой укропа кукурузу и гранат, а из майонеза сделаете дождик. Если вы будете подавать порционный салат, тогда украсьте каждую пиалу снеговиком или Дедом Морозом. Изготовить такие фигурки можно из яичного белка, вареной морковки и крабовых палочек.

Красивые нарезки к новогоднему столу

• Безусловно ни один новогодний стол не обходится без мясной, овощной и фруктовой нарезки. Хозяйки любят эти блюда за простоту в приготовлении и красивый праздничный вид. Самый простой способ сделать нарезку это порезать продукты максимально тонкими кусочками и аккуратными рядами выложить их на блюдо

• Но так как мы готовимся к Новому году, то такая сервировка не сильно нам подходит. Попробуйте сделать из колбасы, ветчины и мяса трубочки и выложить их на тарелку вперемешку с сыром. Для удобства воткните в колбасу и сыр небольшого размера зубочистки

• Если вам позволяют навыки, то можете соорудить из колбасных и сырных изделий цветы и сделайте из них красивую съедобную клубу. Чтобы вашим родным было более понятно, что вы хотели сказать таким декором, разложите между колбасными цветами пучки укропа и петрушки

• А вот фрукты подайте немного иначе. Приготовьте из них фруктовой салат и небольшие шашлычки. К таким блюдам можно подавать медовый или карамельный соус, или легкий йогурт

Идеи для сервировки новогоднего стола

Идеи для сервировки новогоднего стола

• Новогодний стол должен быть сервирован не только красиво, а и правильно, ведь если вы выставите на него слишком много декора вперемешку с посудой, то это будет выглядеть некрасиво. Поэтому всегда придерживайтесь золотой середины и следите, чтобы декоративных украшений на столе было не очень много

• Будет вполне достаточно если вы поставите возле каждого столового прибора фигурку Красного Петуха и красиво сложите салфетку. Остальным декором будут служить съедобные украшения и праздничные салаты. Если вам кажется, что такая сервировка будет выглядеть слишком минималистической, тогда дополните ее композициями из свечей или праздничными банками

• Как украсить стол свечами мы разбирались немного выше, ввиду этого сейчас мы вам расскажем, как из обыкновенной стеклянной банки сделать оригинальный декор для праздничного стола. Итак, приобретите маленькие фигурки зверей (олененка, бельчонка, зайчика или медведя) установите их в центнер пустой банки, а затем совсем чуть-чуть присыпьте сахарной пудрой. Пустое пространство на дне банки засыпьте кокосовой стружкой или пшеничной мукой. В итоге у вас должен получится милый зверек, стоящий в белом и пушистом снегу

Видео: ТОП-5. СКЛАДЫВАНИЕ САЛФЕТОК ДЛЯ СЕРВИРОВКИ СТОЛА НА НОВЫЙ ГОД