Domowe wino, alkohol, alkohol i nalewka Viburnum: Najlepsze przepisy

Kalinovy \u200b\u200bwino, alkohol i nacisk - napoje do stołu i zdrowia. Artykuł jest przepisy na ich przygotowanie.

W jesień rozprzestrzenił się jagodową Kalinę. Jej smak jest zorganizowany daleko od wszystkich, ale korzystne właściwości są niewątpliwe.
Co jest zawarte w niektórych częściach rośliny, jakie choroby traktują, możesz przeczytać w artykule

Dobrze jeść świeże wiburnum w sezonowo, pij herbatę witaminową lub przygotować jagód w postaci dżemu lub dżemu. Istnieje inny sposób na przetwarzanie jagód - przygotowanie napojów alkoholowych na nim.

W umiarkowanych ilościach mających przyjemny smak, ripper puffs, likiery i wina pomagają poprawić zdrowie. Ważne jest jednak, aby pamiętać, że wszyscy zawierają etanol, w dużych ilościach szkodliwą osobę i zdolną powodując uzależnienie. Napoje na Kalinie należy uratować, ale nie dostać wystarczająco dużo, a przed rozpoczęciem ich użycia, skonsultuj się z lekarzem.

Wino Kalina w domu: Receptura

Wino Kalinic ma piękny kolor rubinowy i bardzo ciekawy smak z kwaśną, musztardą, przyjemnym drzewnym odcieniem. Ponadto drinka przyczynia się do formacji krwi i w ciepłej formie traktuje ból gardła.

Wino od wiburnu.

Podawać na stole na dania mięsne, gorące przekąski są lepsze niż słodkie wino deserowe. W przypadku tego są produkty w proporcji:

• 1 kg. Wybrane jagody viburnum.
• 1 l. woda
• 350 g. Sahara
• 2 łyżki stołowe. Łyżki IZYUMA.

WAŻNE: Proces fermentacji będzie bardziej wydajny, jeśli nie umyjesz Kalina, ale dodaj trochę rodzynek do surowców jagodowych.
Kaliny jagody są łamane w puree, umieścić go w pojemniku do fermentacji, dodaj czwartą część cukru i czwartej części wody.

1. Dania Gorlashko są pokryte gazą, opuszczą Mezuge przez 4 dni. Od czasu do czasu należy go mieszać.
2. W piątym dniu wyprostuj sok, wymieszaj go z pozostałą wodą i kolejną ćwiartką cukru. Cukier całkowicie rozpuści się. Wlać do słoika lub butelki, aby nosić rękawicę chirurgiczną z otworem lub migawką wody.
3. Pozostały cukier dodaje się w procesie fermentacji: ćwierć do czwartego dnia, ćwierć do 8.
4. Tarcie powinno być w ciepłym miejscu, temperatura powietrza, w której wynosi od 18 do 28 stopni.
5. Proces fermentacji kończy się około 30 dnia. Upuszczona rękawica miga na swoim końcu (bąbelki nie wychodzą już z migawki).
6. Kolejne 2-3 tygodnie bronią wina, nabywa charakterystyczny kolor, zmętnienie idzie. Następnie napój jest starannie przepełniony w pojemniku, w którym będzie przechowywany później. Osad nie może być zakłócany!
7. Gotowe wino jest przechowywane zatkane w chłodzie, w temperaturze powietrza 10-15 stopni. Całkowicie dojrzewa po 6 miesiącach.

WIDEO: Receptura wina z Viburnum. Domowej roboty przepis wina z Viburnum

Kalibularny z Viburnum w domu: Receptura

Nacisk Kalinovaya.

Calina, podobnie jak wino, jest słodkim napojem. Ale jest znacznie silniejszy, alkohol w nim wynosi 18-20%.

1. Do 2,5 kg jagód wziąć 1 kg cukru i 2 litry wody.
2. Jagody umyć, poruszaj się, przesuwają się do pojemnika fermentacyjnego, zasypiaj cukrem, dodaj ćwierć wody i mieszano.
3. Przykryj butelkę gaza w 2 warstwach.
4. Przez 35 dni pozostała woda jest podawana do pozostałych podlewania. Ubierz butelkę wody i rękawicę medyczną z otworami.
5. Wanders z odlewaniem 3-4 tygodni, po zakończeniu procesu fermentacji, przesączono, bronił 5-7 dni i butelkowane.

WAŻNE: Przyspiesz fermentację, jeśli nie rozpoczęło się niezależnie, możesz, dodając rodzynki lub specjalne drożdże wina do jagód.

WIDEO: Calina, Receptura w domu z siostrą cytryną

Kalibularny w wódce: Receptura

Dla klasycznych mankietów alkoholu:

• 1 kg jagód
• 1 l wódka lub wysokiej jakości bonezy
• 100-150 g Sakhara.

Produkty do odlewu rybanu.

1. Usuń jagody z gałęzi, usuń owoce. Malowany Viburnum emituj.
2. Wymieszaj jagody cukrem i wylał z wódką. Jeśli wódka nie pokrywa jagód do pary centymetra, napój można wziąć więcej.
3. Pod pokrywą nalegają na napój półtora lub dwa miesiące. Powinien stać w temperaturze pokojowej. Co 10 dni należy wstrząsnąć.
4. Wraz ze smakiem nacisku można eksperymentować. Na przykład dodaj łyżeczkę ze skórki cytrynowej lub kilku gwiazd z goździkami. Również cukier można zastąpić miodem.

Paleta z Viburnum na wódce.

Alkohol z Viburnum w domu

Twierdza Likierów Kalinowa ma do 25 stopni. Ten napój pomaga rozgrzać zimne zimowe wieczory.

2 kg jagód

• 1 l koniak
• 500 ml wody
• 1 kg miodu

WAŻNE: Trunek jest słodki, mały nawet napój skokowy. Wielu wierzy, że gorycz Kaliny dla niego za nic. Dlatego wolą zbierać jagody dla niego po pierwszych przymrozkach, gdy ich gorycz liści. Innym sposobem jest ciche jagody z chłodną wrzącą wodą i scal ją za jedną czwartą godzinę.

Alkohol z Viburnum.

1. Jagody umieszczone w słoiku zmieszane z 0,5 kg miodu, zostawić pod pokrywą przez 2-3 dni.
2. Po wylewanie jagód z brandy, muszą być objęte. Nalegać na napój przez 10 dni.
3. Wymieszaj wodę i miód, do góry do przygotowywania skóry. Teraz stanie się w temperaturze pokojowej miesięcznie i pół. Co tydzień potrząsanie alkoholem.
4. Napój powinien być napięty przez złożoną czworonockową małżeństwo. Możliwe jest przechowywanie go pod korkiem do 3 lat.

Likier z Valina na wódce: Receptura

Sekret wódki wódki - w syropie, który dodaje się do napoju na ostatnim etapie jego przygotowania.

1. Stosunek produktów do likieru wynosi: 1 kg jagód na 800 g cukru, 1 litr wódki i 400 ml wody.
2. Załadowane prany jagody wikorku miesza się z 0,5 kg cukru, umieścić w słoiku i umieścić na światło przez 3 dni.
3. W czwartym dniu dodaj wódkę do jagód Borriady. Wytrzymaj nalewkę 10 dni.
4. Z wody i pozostały cukier jest gotowany syrop. Gdy ochładza do 30-40 stopni, dodaj go do przecieka, wymieszać.
5. Miesiąc później napój jest filtrowania. To może być użyte.

Valina Nalewka na wódce, alkohol: Przepisy

Nalewka z kalinu.

Przygotowanie czasu nalewki jagodowej kalinu jest alkohol lub wódka - 21 dni. Jagody i alkohol przyjmują równe ilości i utrzymywane w zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej i bez światła. Używać jako lek.

WIDEO: Nalewka z kalinu na wódce i brandy