Jak przechowywać świeże zielenie w lodówce? Jak przechowywać zieloną cebulę, koperek, natkę pietruszki, świeżą miętę, szczaw, bazylię w lodówce i ile?

Posiadanie w kuchni ogromna liczba przydatnych i różnych w smaku ziół pomoże ci z odpowiednią wiedzą na temat ich przechowywania.

Jak i ile przechowywać świeżą miętę w lodówce?

Mennica jest bardzo przydatna, jej liście i łodygi emitują określony, świeży zapach, służy do przygotowywania różnych potraw, napojów, herbaty i Freesha w różnych kuchniach krajowych. Fani tej rośliny pytają, jak prawidłowo utrzymać wszystkie przydatne właściwości w mięcie i wypełnić kulinarne arcydzieła przygotowane własnymi rękami aromatem.

Jeśli rośnie w letnim domku:

• Zbierz odpowiednią liczbę gałązek.
• Dokładnie sortować i spłucz je pod bieżącą wodą.
• Następnie umieść na serwetce, aby nadmiar płynu opuścił.
• Umieść przygotowane rośliny w specjalnym, nie przechodzącym powietrzu, pojemniku.
• Teraz możesz bezpiecznie wysłać do lodówki na około 7 dni.

Umieść miętę w zamkniętym pojemniku

Jeśli wolisz odświeżające poranne napoje, zrób bardzo proste obrabiarki, pukając do miksera, aż do jednorodnej masy, liczba wybranych liści zimną wodą spod kranu, a następnie wlej je do przygotowanych pojemników w tej formie i zamrażać.

Jest to bardzo wygodne i co najważniejsze - nie zajmuje dużo miejsca. Aby Mint nie ponosi zapachów innych produktów, mocno zaopatrzył się w zamrożoną roślinę i używa przez 6 miesięcy.

Albo posiekaj i zamrażaj

Jak i ile przechowywać zieloną cebulę w lodówce?

• Zielona cebula uprawiana na łóżku, ostrożnie wyrywana z korzeniami
• Obierz ziemię i zanurz się w bieżącej wodzie.
• Połóż się na stole kuchennym, aż wyschnie.
• Następnie opuść korzenie w wodzie i otnij je wilgotną szmatką, a następnie owinąć w torbie, spraw, aby otwory były małe do cyrkulacji powietrza.
• W tej formie cebula pozostanie w lodówce, świeżo do 3 tygodni.
• Możesz przedłużyć przechowywanie produktu w temperaturze zerowej - do dwóch miesięcy.
• Jeśli cebula jest niewielka, to bardzo wygodne jest przechowywanie jej w zwykłym szklanym słoiku z ciasno zamkniętą pokrywką.
• Możesz także bardzo drobno pokroić białą i zieloną część cebuli i rozproszyć się w osobnych plastikowych kubkach, zamknąć pokrywkę i zamrozić.
• Przed pójściem do lodówki podpisz je.
• Wielu zaleca cebulę, aby w ogóle nie myli się przed wysłaniem do lodówki, pomaga również zachować wszystkie korzystne właściwości i pierwiastki śladowe.

Przechowuj cebulę w tej formie

W jaki sposób wybrać, rozwiązujesz tylko ciebie, ale pamiętaj, że prawidłowe wdrożenie wszystkich zaleceń jest kluczem do sukcesu i bardzo smacznych, różnych potraw.

Jak i ile przechowywać koperze w lodówce?

Aby Dill mógł zadowolić cię swoim aromatem, świeżością i zachował bogaty zielony kolor, pamiętaj o następujących zasadach:

• Rośliny rozdarte z gleby, złożone w wiązki są dobrze przechowywane szklanki wodnektóre należy okresowo zmienić.
• Możesz pokryć pojemnik, w którym roślina znajduje się w gęstym filmie, aby zamknąć dostęp do powietrza.
• Jeśli masz okazję przygotować się na zimę, świeży koperek, Mielić Umieść go w torbach, wcześniej wypuszczając powietrze i zamraża.
• Możesz także wlać niewielką ilość jego na folię i dobrze się zrujnować. Zaoszczędzisz więc czas, miejsce w zamrażarce i pieniędzy, po otrzymaniu dobrego produktu, który doskonale uzupełni wszystkie arcydzieła kulinarne w zimne zimowe dni.
• Możesz wymieszać różne ziół, na przykład pietruszka i koperek, sałatkę i bazylię itp. Smak i kolor są dobrze zachowane podczas zamrażania, w pierwotnej formie, nie zmiażdżone.
• Bardzo wygodne jest również zamrażanie koperków pojemniki na żywność, Więc nie włamuje się i nie podaje swojego zapachu innych produktów znajdujących się w pobliżu.
• W zależności od wybranego typu i sposobu przechowywania DILL, możesz od 3 tygodni do 6 miesięcy mrożony.

Będzie optymalnie przechowywać posiekany koperek

Proszę swoich krewnych i przyjaciół z ciekawymi pomysłami za pomocą pachnącego koperku.

Jak i ile przechowywać natkę pietruszki w lodówce?

Pietruszka jest bardzo popularna w wielu kuchni krajowych. Dzięki niemu nawet zwykłe jaja są nasycone specjalnym smakiem i przyjemnym aromatem. Istnieje wiele sposobów, jak go uratować w oryginalnej formie i służyć nawet świątecznemu noworocznemu stołowi:

• Możesz przechowywać natkę pietruszki w słoiku lub na plastikowym statku, wcześniej wysuszenia go w lodówce.

Możesz przechowywać pietruszkę w takim pojemniku

• Połóż kilka, tylko pokrywając torbą. Jednocześnie czas przechowywania będzie niewielki. Można go zwiększyć przez zamrażanie w taki sam sposób, jak Dill i Mint.

Lub przykryj torbą

• Bardzo pachnący zapach jest uzyskiwany, jeśli pietruszka z masłem, ukochana firma.
• Jeśli nie zaakceptujesz użycia zamrożonych zieleni, możesz bezpiecznie użyć starej, sprawdzonej metody babci: posiekaj liście rośliny, wymieszać je z solą i napełnij szklany słoik, zacisnąć pokrywkę. Taki obrabia można dodać do zup, Borscht, do potraw mięsnych.

Lub posiekaj zielenie

Wypróbuj dowolną z proponowanych metod i wypełnij swoje ciało masą korzystnych substancji w bardzo zimnych miesiącach zimowych. I niewątpliwie odpowie wam zarzutem zdrowia i wigoru.

Jak i ile przechowywać liście sałatki w lodówce?

Główne zasady przechowywania sałatki:

• Nie wyjdź na słońce, gdy tylko przyniosłeś sałatkę do domu, natychmiast wyślij ją do lodówki.
• Oszczędzaj w temperaturach od + 2 do 5 p
• Wilgotność powietrza w specjalnych częściach lodówki nie powinna być mniejsza niż 98%.

Możesz przechowywać sałatkę, podobnie jak inne przyprawy opisane powyżej w specjalnym pudełka z jedzeniem. Po prostu upewnij się, że różne sałatki nie kontaktują się ze sobą, a liście nie pękają, ponieważ są bardzo delikatne.

Aby to zrobić, możesz użyć zwykłych szerokich serwetek. Jeśli chodzi o każdy rodzaj sałatek na biegunach: góry lodowe, rzymskie, radikkio, mosiądz, fryz, wystarczy po prostu umieścić je w dużym pojemniku na żywność, aby zachować je w oryginalnej formie, bez użycia żadnych środków pomocniczych.

Przechowuj sałatkę w szczelnie zamkniętym pojemniku

Aby można je przechowywać 6 miesięcy I użyć do dekoracji różnych potraw, układania całych kompozycji, również doskonale rób kanapki w miesiącach zimowych z liśćmi sałatkowymi.

Aby zaoszczędzić czas i wysiłek, możesz częściowo podzielić sałatkę i pakować na torby, po prostu monitoruj ich integralność i nie nakładaj na nich niczego ciężkiego. Możesz także zamrozić w różnych formach, a następnie włożyć specjalne worki hermetyczne.

Jak i ile przechowywać kolendrę w lodówce?

Cilantro dobrze pasuje do mięsa i warzyw, a także jest wspaniałe do dekorowania drugiej potraw. Istnieje również wiele metod przechowywania i wszystkie z nich, w ten czy inny sposób, przecinają się z opisanym powyżej:

• Możesz utrzymać jego aromat i nasycenie kolorów, przez następne 14 dni, jeśli po prostu pokroisz łodygi z wyprzedzeniem i włożycie słoik, aby liście nie były w wodzie. I przykryj zwykłym pakietem, aby chronić przed interakcją z powietrzem.

Zachowaj kolendrę w słoiku, pokrywając torbę

• Aby przedłużyć czas przechowywania, umieść przyprawy w boksie z jedzeniem, a jeśli wrzucisz je do zamrażarki w postaci trójkątów, kręgów lub kwadratów, okaże się nie tylko bardzo piękna, ale także przydatna, a co najważniejsze, zaoszczędzisz Twój budżet rodzinny.

Lub zamrożone w formach

W końcu wszyscy wiemy, że wraz z nadejściem zimy ceny przypraw i produktów egzotycznych znacznie rosną, a wielu jest zmuszonych do oszczędzania i ograniczenia. Zadbaj o rezerwy z lata i przez rok proszę o siebie i swoich bliskich z ulubionymi potrawami i komfortem rodzinnym!

Jak i ile przechowywać szpinak w lodówce?

Szpinak ma bardzo miękki smak, a wiele gospodyń domowych lubi robić ciasta, różne sałatki i sosy, a także zapiekanki. Ta przyprawa ma wszystkie korzystne właściwości natychmiast po zerwaniu, w przyszłości je traci.

Ale jeśli nadal zdecydujesz się na uratowanie przez kilka dni, wybierz młode liście, owinąć je w torbie i umieść w zimnym miejscu. W zamrożonej formie zachowuje cały swój smak znacznie dłużej - do 6 miesięcy.

Spinak w torbie

Jest inny sposób:

• Po dokładnym umyciu każdego liścia pod zwykłą bieżącą wodą.
• Usuń łodygi i liście przygotowane w ten sposób w grubości grubości około 1 cm.
• Zapach 1 min. W osolonej wodzie i natychmiast opuść ją w lodowatą wodę.
• Wyjmij schłodzony szpinak i przenieś do oddzielnego, przygotowanego wstępnie przygotowanego pojemnika.
• Usuń nadmiar wody i umieść w opakowaniach.
• Możesz zamrozić jako miętę w specjalnych formach.

Albo posiekaj i zamrażaj

Pierwsze i drugie potrawy z dodaniem szpinaku tracą cały zestaw przydatnych cech przez dwa dni. Rozważ to w rozmieszczeniu porcji i przygotowaniu arcydzieł kulinarnych. Wybierając jedną z proponowanych metod, zapewnisz sobie roczny margines tego niezbędnego produktu.

Jak i ile przechowywać bazylię w lodówce?

W bazylice istnieje ogromna ilość substancji organicznych, które stabilizują strukturę chromosomów komórkowych i uniemożliwiają im się zapadnięcia, a stabilizacja materiału genetycznego za pomocą tych enzymów ma działanie przeciwnowotworowe, ponieważ bardzo ważne jest zapobieganie temu, aby zapobiec temu komórka od degeneracji do raka.

Te zapachy, które uważamy za zapachy olejków eterycznych, które mają silny efekt bakteriobójczy, a także wysoka zawartość składników hemostatycznych.

• Jeśli chcesz oszczędzać świeżo i pachną przez 7 dni, po prostu wlej wodę do szklanki wody i ukryj ją do lodówki.
• Zamrozić dowolne powyższe metody, a możesz cieszyć się nimi przez 6 miesięcy.
• Zapisz suszoną bazylię za pomocą ceramicznego słoika z utraconą pokrywką, aby nie zyskała wilgoci, dzięki czemu można ją dodać do różnych gorących potraw do nowych zbiorów.

Najlepsza opcja do przechowywania

Pamiętaj tylko, że musisz dodać go świeżo lub wysuszyć bezpośrednio przed podaniem: niezrównany aromat, ale ten produkt nie został poddany obróbce cieplnej. To jego najważniejsza funkcja.

Jak i ile przechowywać selera w lodówce?

Ta roślina jest długo, od czasów egipskich faraonów, jest bardzo popularna. Główna siła selera czai się w jego łodygach, ale używają również korzenia i liści. On:

• poprawia równowagę soli wodnej
• promuje spalanie nadmiaru kalorii
• sprawia, że \u200b\u200bskóra jest elastyczna i przedłuża młodzież
• uspokaja układ nerwowy
• poprawia nastrój
• oszczędza przed depresją

Możesz zapisać unikalne właściwości selera na kilka sposobów:

• wystarczy owinąć świeżą roślinę w folii do pieczenia i zabierz ją do lodówki.

Przechowuj seler w folii

• dobrze umyj liście i ogonki, dokładnie wysuszyć i zmiel. Delikatnie włóż do przygotowanego pojemnika, zamykając gęstą pokrywką.
• Jeśli chcesz zaoszczędzić suchy seler, a następnie wyschnie, posiekaj, posyp go szklanymi słoikami i pochłonąć, aby przygotować pierwsze potrawy.

Lub przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku

Możesz przygotować piękne, niskie kalorie, nasycone wieloma elementami śladowymi z ogonków. Korzeń selera przywróci męską moc, daje energię i pozytywne myśli. Każda gospodyni domowa musi mieć taką roślinę w swojej lodówce.

Jak i ile przechowywać Sorrel w lodówce?

Fani zielonego baru, możesz zachować całą przydatność, nasycenie smaku i koloru jest bardzo proste:

• Na początku lata przeciągnij liście Sorrel do tej pory, mają dużo witamin i kilku kwasów.
• Umyj zebrane liście, wysuszyć.
• Następnie pokrój na kawałki, włóż go luźno do słoika, wlej zimną wodę i mocno zamknij.
• Zatem zamknięta szczaw może być przechowywana przez bardzo długi czas w temperaturze pokojowej i w lodówce.

Trzymaj Sorrel w banku

Zachwyci Cię bogatym kolorem i doskonałym smakiem. W połączeniu ze szpinakiem zupa zostanie niezrównana.

Możesz zamknąć Sorrel we własnym soku, wypełniając banki i nakładając na średnim ogniu. Stopniowo dodaj nowe części liści, aż bank nie zostanie wypełniony do krawędzi, zwinąć. Wiosna jest gotowa! Przechowuj go w lodówce lub w ciemnym miejscu do 3 miesięcy. W celu długoterminowego przechowywania liści szczawów w zamrażarce (od 3 do 12 miesięcy) Użyj metod zaproponowanych wcześniej.

Lub w takim pojemniku

W bardzo chłodne zimowe wieczory będziesz zadowolony z ciast z nadzieniem, otwartymi ciastami, borscht, sałatkami, Freeshi i pysznymi deserami. Wszyscy przyjaciele i bliscy doskonale docenią twoje wysiłki!

Lub tradycyjnie zamrażają

Jak i ile przechowywać rukoli w lodówce?

Jest znany wszystkim dzięki aromatowi z orzechem-gorchowym. Jest szeroko stosowany przez kucharzy do przygotowywania sałatek, sosów, pasków, dodawania.

Arucula jest bezpośrednim krewnym kapusty brokułowej. Pomaga zapobiegać chorobom onkologicznym, zapobiegając rosnącemu komórkom w organizmie. Ta trawa lepiej jeść świeżo, ale jeśli istnieje potrzeba jej uratowania, lepiej jest włożyć do plastikowego pojemnika, przed tym, płukanie i wysuszyć. I możesz bezpiecznie wysłać do 2-3 dni W lodówce.

Wielu kucharzy nie doradza zamrażać To, ponieważ z każdym rodzajem mrozu wszystkie przydatne cechy znikają. Umieść świeżo w sklepie lub na rynek na rynku, wlej wodę i zabierz ją do lodówki. Można go również wysuszyć (po wykonaniu wielu opisanych powyżej, powtarzanych operacji) i dodawania do płynnych pokarmów.

Więc rukola może być przechowywana przez 2-3 dni

Jeśli chcesz dodać świeżą trawę do sałatki, nie pokrój jej, ale rozerjaj. Daje to jeszcze większą pikantność naczyniu, napełni go aromatem i doda soczystego. Doceń dary natury i użyj ich prawidłowo, zachowując, używając ich i używając. W końcu, aby ocenić prawdziwy smak, możesz tylko spróbować.

Jak i ile przechowywać karierę w lodówce?

W Cheremsha jest dużo witaminy C, substancji, które rozszerzają naczynia i zabijają bakterie. Jest to bardzo przydatne w pierwszych miesiącach wiosny, kiedy niedobór witaminy jest bardzo odczuwalny. Lepiej to zapisać mrożony Formularz, w tym celu, spłucz, sucha, wkładaj do pojemnika na żywność (całość lub drobno posiekała bez różnicy).

W tej formie i przy odpowiednim rozmrożeniu zachowuje korzystne substancje, trwały aromat i słodki smak. Nie zaleca się go wysuszyć i zachować, ponieważ straci wszystkie korzystne substancje, witaminę C i wiele soli nie przyniesie żadnych korzyści organizmu - to tylko strata czasu i wysiłku.

Zachowaj karierę poprawnie

Ze względu na ich ostry aromat przygotowuje się różne sałatki, ciasta, drugie potrawy, sosy i pastę. Wybór należy do ciebie, ale lepiej jest używać go świeżego. Przyjemne odkrycia nowych potraw i nowych smaków! Eksperyment i odniesiesz sukces!

WIDEO: Jak zachować zielone w lodówce świeżo przez długi czas?