Główne przepisy do gotowania wina jabłkowego w domu. Korzyści z winami domowymi.
Treść artykułu
- Wino Apple: Użyj
- Jak gotować wino w domu: prosta receptura
- Wideo: Dokonywanie wino jabłek w domu:
- Domowe wino z jabłka, przepis
- Wino soku jabłkowego.
- Wideo: Wino z soku jabłkowego (CIDER)
- Wino Apple Compote w domu
- Zapinane wino z jabłek w domu z drożdżami
- Suche wino z jabłek w domu
- Wideo: Suche wino z jabłek w domu:
- Wino z jabłek w domu Przepis bez drożdży
- Wideo: Przepis na wino jabłkowe z rodzynkami, bez drożdży
- Wino z zielonych jabłek w domu
- Wideo: Cydr z zielonych jabłek i jego degustacja:
- Wideo: Szybkie wino z jabłek w domu
Wino Apple: Użyj
Domowe domowe wina Apple staje się dzisiaj coraz bardziej popularne. Ponieważ własna produkcja ma mniej negatywny wpływ na organizm. W większości przypadków korzystny wpływ na ogólny stan zdrowia.
Wino z dojrzałych jabłek z kwaśnymi odmianami ma przyjemny zapach. A forteca i słodycz można regulować w czasie gotowania.
Niesamowity smak uzyskuje się w produkcji domowej roboty wina z kilku odmian jabłek, przyspiesza również proces fermentacji.
Jabłka zawierają następujące elementy skład witaminy:
- witaminy grup A, b, z
- minerały w formie magnezu, miedzi, żelaza
- pecten i kittoncides.
I właściwie wino z jabłek pozytywny wpływ na ciało:
- chroni układ nerwowy z stanu depresyjnego
- zwiększa odporność na stres
- beneficjalnie wpływa na pracę przewodu pokarmowego
- reguluje ciśnienie krwi, prowadzi do normalnego poziomu cukru we krwi
- Wine Apple cieszy się dużą popularnością w nowoczesnej kosmetologii. Jest używany w produkcji różnych masek i okładów
- Dodać do płynów twarzy i ciała
- Włosy dodają również atrakcje kąpieli z winem jabłkowym
- W odżywianiu kobiety aktywnie stosują wino Apple, aby aktywować metabolizm i spalanie tłuszczu.
Ponieważ wino jabłoni przygotowuje się bez obróbki cieplnej jabłek, wszystkie przydatne substancje są w pełni zapisane.
Nawet łyżka wina jabłkowego zwiększy apetyt, pomoże wydostać się z stanu depresyjnego.
Zastosowanie szklanki wina spowolni wygląd wolnych rodników w organizmie, spowalniając proces starzenia się skóry.
Przydatny wpływ na wino domowe ciało zapewni tylko w przypadku umiarkowanej konsumpcji.
Cydr Jest to napój o niskim alkoholu. Jest stosowany w medycynie, aby uzyskać substancje toksyczne z organizmu. Cydr jest stosowany w celach zapobiegawczych i do leczenia zaburzeń żołądkowych, cukrzycy mellitus.
Dla zdrowia zaleca się pić około stu cydru grama do initu.
Jak gotować wino w domu: prosta receptura
Przygotować domowe wino jabłkowe, biorąc różnorodność ziarnistymi zielonymi, czerwonymi i żółtymi jabłkami.
Główne składniki:
- jabłka w ilości 20 kilogramów
- cukier - nie więcej niż 0,5 kilograma
Etapy do gotowania wina jabłkowego:
- Przygotowanie jabłek. Zbieraj jabłka, nie mycie - pocierać szmatę.
- Recykling Apple. i odbieranie sok. Z pomocą sokowirówka lub tarka wytwarza sok
- Napar. Na trzy dni nalegają, wynikowa kompozycja puree. Proces fermentacji występuje ze względu na penetrację naturalnych bakterii i drożdży. Dzielimy mieszaninę na dwa składniki. To jest Mezga i sok jabłkowy. Aby elementy mieszane nie zapomnij wymieszać mieszanki drewnianą różdżką
- Wprowadzenie cukru.. Po osiedleniu dodaj cukier. Dodaje się w zależności od słodyczy używanych jabłek. Co są słodsze - mniej cukru. Szybkość cukru wynosi: dwieście gramów cukrowych przez jeden litr soku. Dodanie cukru do przeprowadzenia części. Wprowadzenie cukru powinno być dystrybuowane przez trzy dni
- Proces tarcia. Konieczne jest wykluczenie jakichkolwiek mas powietrza w brzegu. I usunąć dwutlenek węgla, aby zbudować migawkę wody. W procesie fermentacji pojemność wina powinna znajdować się w ciemnym, ciepłym miejscu około trzydziestu dni.
- Etap dojrzewania. Po przygotowaniu młodego wina jabłkowego zaczynamy przywracać go do idealnego smaku bez ostrego zapachu. Wlać wino do czystego, zamkniętego pojemnika. Dziesięć dni później usuwamy wino z opadami. Potem czekamy, aż osad nie będzie się gromadzić. Następnie przepełnij gotowe wino w czyste butelki i wspinać się do przechowywania.
- Kolor gotowego wina jest jasny bursztyn
Strona główna Wino Wskazówki:
- owoce muszą być dojrzałe
- więc sok był więcej przed naciśnięciem jabłka, dobrze je posiekaj
- z ilości stosowanego cukru zależy od fortecy wina. Dodano więcej cukru, silniejszy będzie napój.
Wideo: Dokonywanie wino jabłkowego w domu:
Domowe wino z jabłka, przepis
Wino można wytworzyć nie tylko z stałych jabłek. Dżem blokowy jest również odpowiedni. A proces fermentacji nie będzie tak długi. Ten przepis jest uważany za bardzo ekonomiczny.
Do produkcji napojów bierzemy:
- dżem jabłkowy - około jednego litra
- drożdże, najlepiej świeże - trzydzieści gramów
- ryż - dwieście pięćdziesiąt gramów
- czysta większa warstwa
Dokonywanie wino jabłkowego:
- W czystym banku leżamy dżem, ryż, drożdże
- Wszyscy wlewają wodę
- Składniki mieszają i niezawodnie naprawić górną gumową rękawicę
- Wykonujemy przebicie w rękawicy i umieścimy pojemnik w ciepłym miejscu
- Sprawdzanie gotowości wina
- Po tym, jak pozostałość stała się minimalna, a kolor wina stał się przezroczysty bursztynowy, rozprzestrzenił gotowy wino na butelce
Wino soku jabłkowego.
Z soku jabłkowego możesz zrobić słodkie wino jabłkowe, cydr, szampan.
Przygotować szampana, potrzebujemy:
- woda - około 7 litrów
- wódka - jedna butelka 0,5 litra
- sok jabłkowy - około 2 lita
- cukier nie więcej niż 2 kilogramy
Receptura do produkcji:
- Bierzemy sok z jabłek. Mamy to w wysokim rondlu
- Wymieszaj wodę cukrem. Podgrzanie kompozycji syropu jest ogrzewany na wolnym ogniu, nie więcej niż godzinę
- W ciepłym syropu powoli dodaj sok
- Należymy twierdzić, że napój w zimnie siedem dni.
- W półproduktowym szampana, dodaj wódkę, starannie zakłócają
- Poruszać się w zimnie przez cztery miesiące
Wideo: Wino z soku jabłkowego (CIDER)
Wino Apple Compote w domu
Jeśli masz zepsuty kompot jabłkowy, nie należy go od razu wlać. Może być przydatny do gotowania wina domowego. Możesz użyć wrzącej kompotu w puszkach.
Do produkcji wina będzie konieczne:
- sugar- N. Ponad 400 gramów
- raisin, blisko 50 gramów.
- apple Compot - 3 litry
Metoda gotowania:
- TSDIM kompot i transfix do banku
- Rozmazuję się w rodzynkach kompotów
- Zavskaya z kawałków jabłek, a reszta rodzynek wał w ciepłe miejsce przez kilka godzin
- Następnie wszystkie podłączyć, dodaj cukier, zakłócają
- Otrzymany napój płynnie w bankach hydraulicznyPrzykryj kocem, aby utrzymać stabilną temperaturę
- Wziąć ponownie w ciepłe miejsce
- Po zaprzestaniu fermentacji dystrybuujemy młode wino na butelce
- Przenieś do chłodnego miejsca przez dwa miesiące.
Zapinane wino z jabłek w domu z drożdżami
Zapinane wino jabłkowe przygotowywane jest z zimowych rodzajów jabłek. Powinien być dojrzałe słodkie jabłka. Przygotowany w domu wino jest znacznie bardziej pysznym sklepem.
Drożdże w takim procesie winem są używane do uzyskania nasyconego smaku.
Do produkcji przyjmujemy następujące składniki:
- cukier 2 kg.
- drożdże (koniecznie świeży) - 1 łyżka
- jabłka 2 kg.
- cytryna 1 sztuka
Metoda gotowania:
- Moje jabłka, usuwamy rdzeń i kości. Włącz małe kawałki. Układ w rondlu.
- Wlej zawartość gorącej wody, umieść pod obciążeniem i odczekaj pięć dni
- Potem naprawisz drinka i zdobędziesz pięć litrów gotowego produktu
- Dodaj drożdże i cukier
- Dokładnie cytryny i dmuchamy z wrzącą wodą, wycisnąć z nich sok. Alternatywny do jabłka
- Przelewowy jabłko -limonian. Skład w butelce i umieścić na gumowej rękawicy
- Umieść butelkę w ciepłym miejscu dla procesu fermentacji
- Po fermentacji zawartość wstrząsnąć i wyjeżdża na kolejne cztery dni
Ciesz się pięknym i pachnącym napojem!
Suche wino z jabłek w domu
Naturalne, wysokiej jakości suche wino uda , Jeśli Obserwuj wszystkie zasady przygotowania i sekwencji. Takie wino przygotowuje się z dojrzałych owoców. Nie dawka jabłka może dać nieprzyjemny gorzki smak.
Wideo: Suche wino z jabłek w domu:
Wino z jabłek w domu Przepis bez drożdży
Wino z kwaśnych i słodkich jabłek przygotowuje się bez drożdży, cukru i przypraw.
Głównych składników potrzebujemy:
- Słodkie słodkie jabłka - cztery kilogramy
- Białko jajko rzecz
- Jabłka kruszenie, przechowywane puree jabłko w drewnianej stołowej o tygodniu
- Do fermentacji nie zapomnij mnóstwo okresowo
- Wtedy wszystko jest dobrze naciśnięte
- Przesunięcie soku w czyste naczynia i umieszczone hydrauliczny
- Opuszczamy wino do broniącej tygodnia. Obserwujemy osad. Kiedy będzie minimalne, wino jest uważane za gotowe
- Ostatnim etapem będzie oświetlenie wino jabłkowego. Białko jest bitowane, dodaj do winy za dwa tygodnie białko spadnie, a wino będzie miała piękny czysty kolor.
Wideo: Przepis na wino jabłkowe z rodzynkami, bez drożdży
Wino z zielonych jabłek w domu
Zielone jabłka są doskonałe do gotowania pysznego wina domowego.
Do gotowania bierzemy błąd:
- zielone jabłka - 8 kg
- oczyszczona woda - 6 l
- naturalny miód 1,5 kg
Przepis
- Każde jabłko jest cięte na cztery części, osiedlamy się w torbie na płótnie. Torba ustawiona do rondla
- Pokrywając drewniany koło i naciśnij ładunek z góry
- Przygotowanie ojca z wody i miodu. Wlej jabłka i pozostaw do fermentacji przez 5 tygodni, w chłodnym miejscu
- Po pięciu tygodniach odpływu wina czystego, a Mezu znowu wlewają syrop
- Procedura spędzenia trzy razy
- Następnie podłącz trzy czyste wina
- Gotowe wino jabłkowe umieścić osiem miesięcy
- Po całkowitym zaprzestaniu procesu fermentacji, wylewaj butelki wina i przechowywać w chłodnym miejscu
- Jeśli istnieje pragnienie dania nasyconego smaku, możesz dodać przypraw cynamon., goździk, kolendra.