Dieta z alergiami u dzieci musi odpowiadać wieku dziecka i składają się z minimalnym zestawem produktów prowokując reakcję alergiczną. Alergia jest częstą chorobą, które mogą być obserwowane nawet u małych dzieci.
Przyczyną rozwoju alergii jest często żywność z zawartością substancji alergicznych. Produkty te obejmują:
- ryby kawior, owoce morza;
- produkty mleczne, produkty serowe;
- żółtko;
- wędzonego mięsa wędzonego lub dymu gotowania;
- warzywa w zalewie;
- przyprawy, przyprawy, sosy;
- cytrusów, czerwony, pomarańczowy jagody;
- czerwona papryka, pomidory, buraki, szpinak, Patysony, seler;
- suszone owoce, orzechy, miód;
- cukierek z nadzieniem, kakao;
- jogurty, soki;
- produkty z konserwantami.
Reakcja alergiczna jest przejawia się po spożyciu żywności zawierającej barwniki i dodatki odżywcze, wzmacniające zapach i aromatycznych jakość produktu. Aby zidentyfikować alergeny, rodzice powinni wykorzystać szereg specjalistycznych diet:
- hipoalergiczne (niespecyficzny);
- eliminational (lub jedyną);
- diety przemiennego.
Treść artykułu
hipoalergiczna dieta
Zawartość jedzenie kaloryczne i zawartości pierwiastków w codziennej diecie Dzieli produktów alergenów na dwie grupy. Pierwszy obejmuje produkty, które mogą być łatwo wyłączone z diety dziecka, to: jagody, kakao zawierające napoje, miód, czekolada. Druga grupa produktów alergicznych alergeny, którego stężenie może być zmniejszona przez zastosowanie dokładną obróbkę cieplną. Należą do nich produkty mleczne (mleko) i jajka.
Nie zaleca się stosowania produktów spożywczych z substancji, które redukują ochronnych funkcji żołądka i jelit. Należą do nich chleb pszenny, kaszę, ogórki tłuszczowe, twaróg. Zmniejszony poziom ekspozycji na hypoallergens produktów mogą być stosowane przez ekspozycję ich wytwarzania pary wodnej lub gotowanie.
Jest to ściśle zabronione dla dzieci do korzystania z produktów z konserwantami i dodatkami do żywności (krakersy, żetony, konserwy). Przy wystąpieniu alergii konieczne jest wykluczenie żywności z diety dziecka zawierającego pierwiastki śladowe, a kompleks witaminowy jest zalecany jako uzupełnianie w organizmie.
Wyeliminuj dietę
Ten rodzaj diety z alergią u dzieci jest tworzony w związku z hipoalergicznym charakterystyką ciała. Dzięki tej diecie istnieje okazja do ustalenia, które produkty organ odpowiada w szczególności ostrej. Po zdefiniowaniu alergenów są one absolutnie usuwane z menu dziecka. Z wyjątkiem alergenów konieczne jest obserwowanie reakcji organizmu, stan skóry i zachowanie dziecka.
Konieczne jest wykonanie notatek, które są używane, a jak dziecko czuje się po nich. Dwa tygodnie później możliwe jest wprowadzenie produktów do diety, który został wykluczony wcześniej i opublikować dobre samopoczucie dziecka. Aby dokładnie określić alergiczny produkt spożywczy, co trzy dni wprowadź w menu dziecka przez jeden wyłączony produkt. Następnie na podstawie tych czynników wybierz indywidualną dietę.
Naprzemienna dieta
Dieta polega na wprowadzeniu wszystkich niezbędnych produktów, które nie zawierają konserwantów i barwników w diecie. Jest używany z nieciernionymi formami alergii, w których istnieje potrzeba całkowicie porzucenia korzystania z określonych produktów.
Celem tej diety jest to, że gdy alergik wydaje się w oddzielnym produkcie, może być włączony do diety, ale tylko co trzy dni. Zgodność z dietą w występowaniu reakcji alergicznych u dzieci wymaga czasu na sporządzenie diety diety i potwierdzenie przez jego lekarza. Cała dieta opiera się na indywidualnym podejściu, biorąc pod uwagę wykorzystanie różnych rodzajów produktów.
Pamiętaj, że jeśli ciało twojego dziecka reaguje bardzo ostro do pewnego produktu, aby uniknąć nieprzewidywalnych konsekwencji jego użycia, lepiej jest wykluczyć go z diety dziecięcej. W końcu ostrożność nadal nikomu nie zaszkodziła.