Rozwój i zdrowie dziecka jest zapewniany przez tak fundamentalny czynnik, jak właściwe odżywianie dzieci. Minerały, witaminy i elementy śladowe powinny wejść do ciała dziecięcego. W diecie dzieci konieczne jest uwzględnienie produktów zarówno pochodzenia roślinnego, jak i zwierząt.
Treść artykułu
Podstawowe zasady opracowania menu dla dzieci
Każdy wiek ma własne cechy żywieniowe, które należy wziąć pod uwagę przy opracowywaniu codziennej diety dla dzieci. Ogólnie rzecz biorąc, odżywianie dzieci powinno przestrzegać następujących zasad:
- Jedzenie powinno być zrównoważone i zróżnicowane.
- Właściwe odżywianie dzieci zapewnia zawartość białek, węglowodanów, tłuszczów i witamin w diecie. Optymalna dieta to obecność produktów nabiałowych i mlecznych, ryb o niskiej zawartości tłuszczu i mięsa, warzyw i owoców, płatków, jaj, roślin strączkowych. Produkty cukru i mąki powinny być spożywane przez dziecko do minimum.
- Właściwe odżywianie dzieci powinno być umiarkowane, aby wykluczyć jako przejadanie, a także niedożywienie. Przepełnienie prowadzi do otyłości, pogorszenia odporności, przyczynia się do rozwoju wielu chorób. Non -indulgence zagraża ciału dzieci wyczerpaniem i załamaniem nerwowym.
- Odżywianie dziecka powinno być systematyczne. Z zastrzeżeniem reżimu trawienie się poprawia, a ciało lepiej pochłania wszystkie korzystne substancje z żywności. Dziecko powinno jeść jednocześnie przydzielone na jedzenie, z akceptowalnymi odchyleniami 15-30 minut. Dzieci po trzech latach powinny jeść 4 razy dziennie. Lekka przekąska (warzywa, owoce) jest dozwolona między posiłkami.
- Dziecko musi być gotowane ze świeżych produktów i przed samym jedzeniem. Długoterminowe przechowywanie psuje produkty, a ponowne szanowanie prowadzi do utraty użytecznych substancji. Aby jedzenie dla niemowląt było przydatne, lepiej gotować gotowane na parze, gotować w wodzie, piec lub gasić. Dania do smażenia, różnych przypraw i przyprawy nie mogą być przekazywane dzieciom. Nie angażuj się w wyrafinowaną żywność - ryż, mąkę, olej roślinny.
Co jeszcze musisz wiedzieć o jedzeniu dla niemowląt?
Właściwe odżywianie dzieci powinno koncentrować się na sezonowości warzyw i owoców. Latem dzieci powinny jeść więcej świeżych owoców i warzyw, zimą, zamiast egzotycznych, leczonych owoców, lepiej stosować mrożone produkty.
Dziecko musi jeść z przyjemnością, nie możesz go nakarmić siłą, jeśli nie chce w żaden sposób jeść. Lepiej go nakarmić później, gdy jest on głodny.
Właściwe odżywianie dzieci obejmuje również obserwowanie optymalnego trybu picia. Dzieci powinny pić tyle, ile chcą - ale nie słodkie soki ani kompotki. Najlepszym i zdrowym napojem dla dzieci jest prosta woda, napoje owocowe, herbaty dla dzieci, niesłodzone kompoty z suszonych owoców.
Zgodność z zasadami żywienia tych prostych dzieci jest kluczem do zdrowia dziecka, jego właściwego rozwoju i wzrostu.