Grzyby Groove: widoki, korzyści i szkody, zdjęcie. Jak odróżnić prawdziwe jadalne zarodki z fałszywego, trującego? W którym las rośnie jadalne i fałszywe Gudes, jak wyglądają: zdjęcia, opis. Kiedy są jadalne grzyby dziwaku?

ground3.

Rodzaje małych, ich opis i zdjęcie. Korzyści i szkoda białych i czarnych terenów. Cechy zbierania i przygotowania do użycia.

Lato i jesień - te pory roku, gdy w naturze obfitości na roślinach, owocach, jagód i grzybach. Unikalne smakuje w tym ostatnim, zamontowanym ludziom w lesie i na krawędziach w poszukiwaniu cenionego górnictwa.

Fracht odpowiednio zajmował honorowe miejsca na stołach i w bankach jako puste na zimę. Te rodzaje grzybów, oprócz gamma smaku, mają przydatne cechy. Na przykład pod względem białka przekraczają produkty mięsne. W ten sam sposób jest wchłaniany znacznie lepiej przez ludzkie ciało niż zwierzę.

Otwieranie Encyklopedii grzybów w sekcji "Rodzaje urazów", nowicjusza zostanie pokryta przez długi czas studiując ich różnice i cechy. Aby zaoszczędzić trochę, rozważ najczęstsze rodzaje małych, jak również oznaki ich różnic z innych grzybów.

Prawdziwe jadalne grzyby Groove: Lista, opis z nazwami, zdjęcia

kolaż zdjęć kilku rodzajów słabych w naturalnych warunkach

kolaż zdjęć kilku rodzajów słabych w naturalnych warunkach

Wśród Gruzny są takie wiele odmian, że początkujący mushroomnik jest łatwo popykany w nich. Rozważ listę i opisy najczęstszych przedstawicieli w naszych szerokościach szerokiej.

Żółty

stock Foto Żółte Grucs w przyrodzie

stock Foto Żółte Grucs w przyrodzie

Jest żółtą falą lub krzyczącą. Jego charakterystyczne cechy:

  • Żółty lub złoty Hat Smooth przy suchej pogodzie i śliski śluz - w mokry
  • Średnica waha się w cylindrach w zakresie 6-28 cm
  • młode grzyby mają wypukłą kapelusz, dorosłych - wklęsłe
  • jej brzegi wygięte w kierunku nóg
  • płyty są brązowe plamy
  • przyjemny owocowy zapach
  • położenie cięcia / wycieku i uwolniony żółtego soku z kontaktu z powietrzem
  • kocha lasów iglastych

Czarny

zdjęcie Foto Czarny Kraty w przyrodzie

zdjęcie Foto Czarny Kraty w przyrodzie

Odnosi się do warunkowo jadalne rodzajów, raczej dużego grzyba. Posiada takie cechy:

  • szeroki-kolorowy kapelusz, jego średnica 15-20 cm
  • wysoka brązowo-zielony noga osiąga wysokość do 10 cm
  • miejscem usterek od światła zmienia kolor na ciemno

biały

biały towarowego w lesie

biały towarowego w lesie

On jest prawdziwym kiełków różni od innych kolegów, z wyjątkiem koloru:

  • oleistą zewnętrznej powierzchni nakrywki, która ma wstawiony w dół w środku,
  • silny aromat owocowy,
  • frędzle na końcach kapelusza, które u młodych przedstawicieli są zawinięte do środka, bardziej dojrzały - przypomina lejek,
  • krótki do 6 cm, a pusta w środku z nogą
  • żółtawy odcień soku, który staje się w miejscu uszkodzenia w wyniku kontaktu z powietrzem
  • walory smakowe. Jest on uznawany za najbardziej wartościowe pod względem gastronomii.

Operman

zdjęcie Foto Duża w przyrodzie

zdjęcie Foto Duża w przyrodzie

Odnosi się do kategorii fałszywego zarodka i warunkowo jadalne. Jego charakterystyczne cechy:

  • silne pieprzowy smak, który można usunąć tylko do długiego moczenia przed gotowaniem
  • brak śluzu na kapelusz, to jest suchy, a także frędzle na końcach
  • sok zmienia swój kolor na oliwie lub niebieskawym odcieniem

gorzki

gorzki Gruce w przyrodzie

gorzki Gruce w przyrodzie

Jest Gorkushka lub gorąco, lub Gorkiego - dobre do solenia. Jego:

  • kolor nogi i czapki są takie same - brązowy lub czerwonawy Tump,
  • różne wymiary w zależności od wieku, maksymalna - 9 cm wysokości nogi i nasadka średnicy 12 cm,
  • gładki z lekkim bujnej kapelusz, który jest mokro na mokro pogody,
  • nie ma zapachu,
  • jest dużo soku Mlecznej gdy usterka
  • specyficzny gorzki smak gotowanych grzybów,
  • w priorytecie, kwaśny rodzaje gleby w lasach iglastych i brzozy.

Mokry

zdjęcie Foto Cut mokra ziemia

zdjęcie Foto Cut mokra ziemia

On jest surowy, on jest biały. Uzupełnić swoje cechy:

  • brudny kapelusz z odpadkami roślinnego. Powodem jest jego lepkość, wilgotność
  • obecność białych i żółtawych łusek na zewnątrz kapelusza
  • wymiary - krótki cylindryczny noga i szeroki kapelusz w kształcie lejka.

Popoley

plastry poplarized frachtu na Ziemi

cut Kran Sluff na Ziemi

On jest osika lub beyanka. Szczegóły dotyczące charakterystyki przedstawiono w opisie osiki gazu.

Świerk

zdjęcie Foto Gruss Świerk w lesie

zdjęcie Foto Gruss Świerk w lesie

To ma wiele innych nazw, na przykład, delikatny, liliowy, pieska. Odnosi się do konwencjonalnych grzybów jadalnych. Jego właściwości są następujące:

  • Ślepy wagi pod anteną żółtawego
  • noga zmienia kolor na niebieski po dotknięciu go
  • oddzielone od soku cięcia zmienia się do fioletowej
  • grube nogi

Osika

zdjęcie osikowy sobie grunt w przyrodzie

zdjęcie osikowy sobie grunt w przyrodzie

Odnosi się do grzybów jadalnych i warunkowo ma takie charakterystyczne cechy:

  • Średnica maksymalna kapelusza sięga 30 cm
  • różowe lub liliowe plamy pojawiają się na powierzchni kapelusza i nogi
  • Łatwy porceliness na kapelusz
  • występuje on tylko w Aspen, popolev i osiki lasach
  • rozwijających się małych grup

czerwony

red towarowego w przyrodzie

red towarowego w przyrodzie

Charakterystyka grzyba:

  • kapelusz jest gładka, z wiekiem jest objęty pęknięć
  • młodzi reprezentanci mają przyjemny zapach, dorosłych - śledzia
  • hat Ciemniejsze nogi
  • ostatni tłuszcz z lekkiego chropowatości na powierzchni
  • kapelusz elastyczny, mięsiste

Pergamin

grupper pergamin w lesie jesienią

grupper pergamin w lesie jesienią

Niejadalne grzyby, które nadaje się tylko do posypywania po długim okresie zanurzenia. Jego cechy charakterystyczne:

  • pomarszczony mały kapelusz
  • wysoki cienki pień, który zwęża się do ziemi
  • zewnętrznie bardzo podobny do zarazka pergaminie
  • rośnie w mieszanym lesie dużych grup

Zamazany

zdjęcie Foto Grussoy w przyrodzie

zdjęcie Foto Grussoy w przyrodzie

Oznacza grupę surowców. Cechy charakterystyczne:

  • wysuszyć i gładki kapelusz
  • młoda przedstawiciele Biały, u dorosłych są żółtawe plamy
  • zapach Miód z drewna Tone
  • w stanie utrzymać świeżość w okresie zasuszenia
  • rośnie w lasach mieszanych

dąb

zdjęcia terenu dębu na łące w lesie

zdjęcia terenu dębu na łące w lesie

Inna nazwa to Oak Ryzhik. Jego charakterystyczne cechy:

  • kolor grzybów zakresach pomiędzy czerwonym, żółtym, cegła, dźwięki pomarańczowy
  • hasing zanieczyszczenia ziołowy na kapelusz
  • rzadko Cherviva ze względu na gorzki smak soku Mlecznej
  • sok kolor nie zmienia kontaktując powietrze

Jodła

wypalanie Fakee Gruce z Encyklopedii

wypalanie Fakee Gruce z Encyklopedii

Cechy:

  • płaski kapelusz u dorosłych grzybami i depresji w centrum młody
  • kapelusz duża, sięga 15 cm średnicy
  • jej powierzchnia jest mokra
  • w przypadku uszkodzenia płyty przestrzeń zmienia kolor z obrębem na zielonkawych
  • sok z kontaktu z powietrzem zmienia odcień z mlekiem na zielono z Bluette

Fałsz, trujące towarowy: lista, opis z nazwy, zdjęcia

zdjęcie Foto Fałsz Popples Glow

zdjęcie Foto Fałsz Popples Glow

Wśród słabo nie ma najwyraźniej trujących okazów. Tylko niektóre z nich będą dłużej moczyć i gotować przed użyciem.

Istnieje jednak kilka subspektycznych słabości o określonym smaku, z którymi jest bardziej uważny. Ono:

  • kamfora
  • oprement.
  • skripun.

Kamfora

kampużnik Messenger

meltnik Kamphor W Naturze

Camphor Meltnik jest niebezpieczny przez zatrucie przez obecność dużej liczby substancji mięśniowych, które są odporne nawet do długotrwałego obróbki cieplnej.

Jego charakterystyczne cechy:

  • kapelusz w brązowych odcieniach z przepełnieniem z najbardziej jasnych do fioletu
  • obecność żółtego kremowego płyt na dolnej części
  • uszkodzenie miejsca przerwy bez zmiany koloru soku
  • ostry specyficzny zapach w młodych grzybach, w dojrzałych jest przekształcony w zapach kokosowy
  • po naciśnięciu na kapeluszu, brązowy lub brązowy dent może zostać zapisany ze złotym kolorem

Papryka przekładniowa i sekcja rozważano w powyższych sekcjach.

Jakie grzyby są jak fracht czarno-biały, które mogą być mylone: \u200b\u200bzdjęcie, opis z nazwami

duży czarny zarazka ukryj się pod bodie

duży czarny zarazka ukryj się pod bodie

Na czarnych terenach podobnych do tych wymienionych poniżej.

Meltnik Camphor.

Został omówiony w sekcji powyżej.

Dąb.

Rozważane w powyższej sekcji.

Chernuska lub ładowanie czarny

zdjęcie grzybów Chernuski

zdjęcie grzybów Chernuski

On:

  • nie podświetla mlecznego soku podczas płukania
  • ma kolorowe odcienie z oliwek do ciemnobrązowego
  • posiada nogę, która jest ciemniejsza kapelusze i suszarka
  • pokryte mokrym kapeluszem z głębokim środkowym uszczelnianiem
  • uwielbia tylko mieszane lasy, zwłaszcza miejsca słoneczne pod brzozą

Coiner Polyuret.

stock Foto Kapelusze i nogi trzymające purpurę

stock Foto Kapelusze i nogi trzymające purpurę

Jego najjaśniejsza funkcja - zmiana koloru soku w ucieczce na jasnym liliowym.

Na białych rowkach takich jak te.

Fałszywy biały lub Rysek

grzyb scrdpun w przyrodzie, zdjęcie

grzyb scrdpun w przyrodzie, zdjęcie

Odnosi się do konwencjonalnych jadalnych typów grzybów. Krepun nie jest taki smaczny, aw korzyściach traci. Jego różnice to:

  • kapelusz bez lodówki
  • kolor soku brązowy
  • piskliwy dźwięk podczas cięcia kapelusza nożem lub żucia zębami
  • kolorowe płyty pod kapeluszem ciemny żółty
  • zawsze czyszczący niż prawdziwy
  • never Worms, w przeciwieństwie do prawdziwych Gruz
  • pojawia się w radiach później

Ładowarki białe.

rozdarty biały kapłani

podarte białe ładunki

Jego cechy:

  • nie ma mlecznego soku, to jest suche
  • miejsce wzrostu w wąwozach i yarze pod starymi drzewami

Biała fala

stock Foto Grzyb White Ware

stock Foto Grzyb White Ware

Ma następujące cechy:

  • mniejsze rozmiary i zwiększona puszystość
  • Śnieżnobiały kolor nogi i czapki przeciwieństwie zielonkawe odcienie

Osin Gruzde

Rozważane w poprzedniej części.

Operman

Opisuje w pierwszej części artykułu.

Jak odróżnić białe delikatnie z zaglądać?

zdjęcie Foto Biały Gruce i Pale Glaiming

zdjęcie Foto Biały Gruce i Pale Glaiming

Mimo podobieństwa zewnętrznego blady i białym lame znajdziesz znaczące różnice:

  • kształt kapelusze - ona ma toadcast jajowatą, a woda gruntowa jest funk-shaped
  • kolor czapki są coraz częściej z pochylony z zielonkawym Tump, w białej słaby, ma żółtawy odcień.
  • wysokość nóżek jest wyższa trujące grzyba i sięga 15 cm wysokości
  • noga ma cienki, ma charakterystyczną białą obręcz

Jak odróżnić czarną mans z niespodzianką?

zdjęcie Foto Czarny Gruce i wieprzowina

zdjęcie Foto Czarny Gruce i wieprzowina

Na pierwszy rzut oka, te grzyby są bardzo podobne do siebie. Dlatego, spędzić kilka eksperymentów przed wprowadzeniem ich do siebie w koszu.

  • Grudge z cięcia lub dym zawsze wydziela sok mleczny. Porno nie będzie go zobaczyć.
  • Umieść palec na grzyba kapelusz lub nacięcie na każdej części ostatni. Jeśli obejrzałeś zmianę koloru dent na czerwony, a następnie skręt w twoich rękach. Zostawić go w lesie.

Białe i czarne Globes: korzyści i szkód

kolaż zdjęć z białych i czarnych terenów w przyrodzie

kolaż zdjęć z białych i czarnych terenów w przyrodzie

Korzyści z Gruzny są znane naszym przodkom od czasu Rusi. W czerni i bieli z ich przedstawicieli, jest w dużej mierze podobna, a mianowicie:

  • grzyby są bogate w błonnik, białko, witaminy A, B, C, D, ryboflawina, tiamina, naturalne antybiotyki
  • nieszkodliwy dla diabetyków i osób, które następują masę ciała
  • leczyć wiele chorób - depresja, nerwica, gruźlica, choroby nerek i systemów moczu, nie zgadzają się na pracę układu nerwowego,
  • poprawy stanu włosów i skóry.

Ich właściwości użytkowe:

  • moczopędny
  • kojący
  • cicho Saturate
  • reguluje poziom cukru we krwi
  • ustabilizować pracę GTC
  • przeciwzapalny
  • lusting
  • anty-skear

Szkodliwe skutki słaby na organizm człowieka w dużej mierze związane z:

  • ciężkość ich asymilacji,
  • częste korzystanie z nich w żywności, optymalnie - 1-2 razy w tygodniu na obiad,
  • błędów montażu, przetwarzania, gotowania i solenia
  • zastosowanie dużej ilości czarnego nosi, która wchłania się zwiększonym poziomem substancji rakotwórczych niż ich białych braci.

Harmonicznych szkód przejawia się w:

  • zatrucie pokarmowe
  • beatulism porażka

Las, w którym rosną freak, po ilu dniach po deszczu pojawiają?

Świerk Grudge rośnie w lasach iglastych

Świerk Grudge rośnie w lasach iglastych

Lasy mieszane towarowe i lubią lasach liściastych i mieszanych, bogatych w ludziach z opadłych liści.

Odważnie przejdź do ich wyszukiwania, jeśli znajdują się lasy i porodnie z takich drzew:

  • brzozowy
  • osika
  • sosna
  • lipa
  • dąb
  • jodła
  • świerk

Jeśli pogoda była sucha przez długi czas, a potem została padana, idź na małe dni po 5. Uważa się jednak, że optymalny okres ich wzrostu po deszczu wynosi 12-15 dni.

Kiedy są jadalne grzyby dziwaku?

Najlepszy czas na zbieranie Gruzy zaczyna się od końca lipca i kontynuuje do września-listopada. Wszystko zależy od rodzaju grzybów, które wychodzisz "Hunt".

Grzyby z doświadczeniem twierdzą, że jesień jest ładunków i smaczniejszy, a oni rosną więcej w jednym miejscu.

Jak czyścić, obsłużyć towar po zbieraniu?

zebrane wody są złożone do miednicy przed czyszczeniem i gotowaniem

zebrane wody są złożone do miednicy przed czyszczeniem i gotowaniem

Po gromadzeniu mamy rzędu procedur oczyszczania:

  • dokładnie umyj je i oczyść je
  • usuń grzybnię i wszystkie gliniane grudki z nogami
  • w procesie przeglądaj je ponownie do odrzucenia niebezpiecznych lub wątpliwych grzybów

Kwitnie kondensance z zimną wodą soloną, gdzie przenieść czyste surowce.

  • Zmień grzyby płynów 2-3 razy dziennie.
  • Urlop, aby je zrzucić nie mniej niż przez 3 dni.
  • Spuść słoną wodę i włóż grzyby na patelni do gotowania. Opcjonalnie dodaj żarówki na pół.
  • Trzecia liczba godzin, przesuń je na patelnię i lekko smażone.

Teraz użyj przygotowanego ładunku do dalszego przygotowania.

Zrobiliśmy więc opis gatunków słabych jadalnych, widział ich na zdjęciu. Nauczyli się odróżnić je od innych grzybów, w tym trujących. Miesiące zbierania słabych, a także zapoznały się z cechami ich przetwarzania przed użyciem.

Jeśli twój region jest teraz osuszyć przez pogodę, a potem po deszczu, upewnij się, że pójdziesz do lasu z całą rodziną w poszukiwaniu pysznych łasków!

Wideo: Gdzie zebrać prawdziwy ładunek?