Snack Tartlets z owocami morza na świąteczny stół na urodziny, Nowy Rok: Pomysły, Przepisy ze zdjęciami, Dekoracje. Przepisyjne sałatki z owocami morza do napełniania tartoil

mediterranean-Seafood-Tarts-with-Aioli-11625-1

Przygotuj się na świąteczny stół lub bufet piękne tartlets z owocami morza: mięso kraba i pałeczki, kalmary, krewetki, małże, wątroba dorsza.

Bardziej szczegółowo jest rozsądne, ponieważ wystąpiło konkretne danie, czasami bardzo zaskakujące. Na przykład tartlets. Dziś, bez tych małych koszy, kubki lub kanapki nie są jednym bufetem, mają różne wypełnienia, od mięsa i ryb, do lekkich warzyw i owoców.

Ale wcześniej, w starożytnym Rzymie, takiego tarta do głosowania służyło jako sposób na złożenie wszystkich, które pozostały z głównych dań, mniej więcej mówiących, odpadów żywnościowych. I co? Pięknie zdobione, a wszyscy jedli. Nie zbyt apetyczne?

Następnie pomyślmy, że francuskie danie, tatlette jest wyprowadzonym z Tarte, co oznacza ciasto. W tym przypadku tartlets są małymi otwartymi ciastami, które tym razem rozpoczną owoce morza.

Małe tartlets, mini kanapki na skewers owoce morza: pomysły, zdjęcia

Tartlets z owocami morza - wspaniały pomysł na bufet.

73A5862E-3D7B-428E-9411-C969AABE01F6

Tartlets i kanapki z owocami morza.

Owoce morza zawsze były uważane za delikatne. I w czasach deficytu radzieckiego, a dziś, kiedy sklepy są dosłownie zrywając od wyrobów egzotycznych, kawior, małży, krewetek, prawdziwych mięsa kraba i wątroby dorsza rzadko jedzą każdego dnia.

Najczęściej, Darities of the Sea serwowane są na święta w formie przekąski - sałaty lub tartlets. Ten ostatni wyglądają pięknie na stole i bardzo podobnie do gości ze względu na ich delikatny smak, a także dlatego, że są wygodne.

  1. Kubek do przekąsek, z reguły piec z klasycznego tartarety lub świeżego testu. Niektóre hostesy wolą stosować piasek, koszyki puff lub waflowe, kosze Lavas, a także małe kawałki chleba lub bagietki (wtedy nie są bardzo tartletami i miniaturowe kanapki na szpikerów). Możesz gotować kilka wariantów koszyka.
  2. Rozpocznij tartlets Pasztet rybny, Tatar rybny, świeże, mrożone lub puszkie owoce morza (pałeczki kraby i mięso kraby, małże, krewetki, kalmary, macki ośmiornicy, wątroba dorsza i tak dalej).
  3. Ponieważ dodatkowe składniki ser jest solidny i twaróg, faktycznie twaróg, warzywa, owoce, zielenie, różne sosy, w tym kremowe, kurczak i jaja przepiórcze, kawior rybny i jego imitacja.
krewetki-pomidor-ciasto-tartlets_4-740x500

Pomysł: mini-canape z krewetkami.

WAŻNE: Tartletki filmowe i kanapki z prezentami mórz na szerokich lub wielowarstwowych daniach serwujących. W pobliżu ich, jeśli jest to bufet, zawsze powinno być płytki porcje i naple z serwetkami. Zakłada się, że gość natychmiast umieścił całą przekąskę w ustach, powinno być wygodne.

zagruzhennoe-11.

Opcja tartletów z krewetkami.

kanape.

Canape na szaszłyki z krewetkami i mandaryńskimi.

Idea tworzenia tartletów z wątrobą dorsza.

Idea tworzenia tartletów z wątrobą dorsza.

Wideo: Tartlets z pałeczkami kraba i receptury kukurydzianej

Tartlets z pałeczkami z kraba sery. Tartlets Crab Chopsticks Czosnek

Tartaletki z nadzieniem z paluszki krabowe, a stopiony surowy dosłownie topienie się w ustach. Aby przekąska być pikantny, czosnku i dodać do niej, do woli, Zieloni z koperkiem lub bazylią. Będziesz potrzebować:

  • zamrożone paluszki krabowe - 100 g
  • ser topiony (kremowy lub innego o neutralnym smaku) - 1 szt. (100 gramów)
  • majonez - 1 łyżka. łyżka
  • czosnek - 2 zęby
  • zieloni - do smaku
krabovye-palochki-Plavlenyj-Syr

Tartlets nadzienie: ser topiony i kraba paluszków.

  1. paluszki krabowe musi zostać utracone na tarce lub posiekać bardzo drobno. Jeśli są one postanowił rub, to lepiej wziąć zamrożone jeśli cięcie i chłodzi.
  2. ser lodówka jest też sprzęgło na tarce.
  3. Mieszane ser, paluszki i majonezem, dodać do przekąskę przeszła przez prasę lub też starty czosnek, bardzo drobno posiekanych zielonych.
  4. Rozplanować wynikowy sałatkę w tartlets.

Ważne: Jest majonez w tej przekąski. Oznacza to, że gotowe tartaletki wafel lepiej nie jest w użyciu. Praktyka pokazuje, że szybko Twist, przystanek Crunch. Wydaje się, że gość jest żucie papier.

Tartlets z serem i pałeczki z krabów

Stopiony tłuszcz ser i niezbyt przydatny. Zwolennicy prawidłowego odżywiania wolą nie używać go do jedzenia. Ale twaróg - delikatny, naturalny, mniej tłuszczu i mniej kalorii. Przy okazji, dla tych tartlets, różdżki kraba można zastąpić mięsa kraba.

Brać:

  • twaróg (ten, który jest już z zieleni lub zielenie dodać osobno) - 200 g
  • paluszki krabowe (mięso kraba) - 100 g
  • czosnek - 2 zęby
1

Produkty dla napełniania.

4

Wytwarzanie wypełnienia.

6

Tartlets z tankowania z serem i paluszki krabowe.

 

  1. Frost, nadal solidne kije są w dużej chmury tarce.
  2. Połączyć je z serem i czosnkiem prasowanego, jak pożądane, zielenie dodać.
  3. Jest to dość mieszano przekąski pożądane, dźwigni tak, że wszystkie składniki są równomiernie rozdzielone. Ułożyć je w tartlets z piasku ciasta.

Ważne: Jeżeli nie ma twaróg, takie tartaletki mogą być wykonane z tłuszczowym domowy twaróg. Należy bardzo hartowane lub przetrzeć przez sito tak, że nie ma żadnych grudek, połączyć ze śmietaną (2 łyżki. łyżki na 100 g sera), pokrojone warzywa i czosnku. Ważne jest, aby nie zapomnieć o soli skrzep tankowania!

Tartlets z pałeczkami krabów i krewetek. Tartlets z pałeczkami kraba i kukurydzy

Jest to bardzo korzystne, aby połączyć kilka owoców morza w jednej przekąsce. Tartlets z krabów i krewetek - pełny sałatkowe w pięknym wystrojem.
Do przygotowania potrzeby naczyń w formie bufetu:

  • krab pałeczki - 100 g
  • ogórek - 1 szt.
  • jaja kurze -2 szt.
  • kukurydza słodka konserwy - 100 g
  • zieloni - do smaku
  • majonez - 3 łyżki. Łyżki
  • krewetki Małe środki czyszczące - według liczby tartletów
Tartlets z sałatką z kijami kraba i krewetkami.

Tartlets z sałatką z kijami kraba i krewetkami.

  1. Przygotuj zwykłą sałatkę z kraba - łączą bardzo drobno posiekane kije, ogórek, jajka, zieleni, dodają do nich konserwować kukurydzę, majonez. Piękna ta przekąska wygląda, gdy składniki sałatki są wystarczająco duże.
  2. Krewetki są gotowane lub rozmraża, w zależności od rodzaju półproduktu. Jeśli gotujesz - potem w solonej wodzie z zielenią kopru, a na woli, z polka kropkami czarnego pieprzu.
  3. Umieść sałatkę w tartletach, udekoruj przekąskę z krewetkami i gałęzie zieleni.
Tarty krewetkowe wyglądają bardzo apetyczne.

Tarty krewetkowe wyglądają bardzo apetyczne.

Ważne: W przypadku krewetek można również służyć tartletom z twarogiem i mięsem kraba.

Tartlets z wątrobą dorsza i pałeczkami kraba

Wątroba dorsza jest pyszna i przydatna owoce morza. Zwykle jest spożywany w sałatce z jajkiem i zielonym łukiem. Taki świąteczny stół lub w formie bufetu serwowane są w tartletach, kijach kraba i warzywa dodają do niego.

Potrzebować:

  • dorsza wątroba - 1 bank
  • krab pałeczki - 200 g
  • jajka - 2 szt.
  • zielona cebula
  • warzywa
  • majonez (opcjonalnie)
  • sok z cytryny (opcjonalnie)
kraby-i-Pechen-Treski

Tartlets for a bufet można rozpocząć od wątroby dorsza i pałeczki kraba.

  1. Wątroby dorsza i zagotowane śruby skręcone widelem, podłącz i mieszano.
  2. Klaczki są cięte, najlepiej drobno. Nie zaleca się ich pocierania, w przeciwnym razie wypełnienie tartletów będzie zbyt płynne, smak produktów żyje. Podłączyć kraby z masą wątroby dorsza i jaj.
  3. Drobno wyciąć zielone cebule i koper, dodaj do wypełniania owoców morza.
  4. Ładna wątroba dorsza jest gruba, tłusta. Zwykle majonez w przekąskach nie dodaje. Ale to jest woli.
  5. Rozdaj przekąski na tartlets.

Wideo: Tartlets Wypełnienie - Wątroba Cod + Egg

Tartlets z pałeczkami kraba i czerwonym kawiorem

Krab pałeczki - czy jest egzotyczny? Jeszcze żartują: Kiedyś był olivier, a dziś Krabavye. Czy sałatka z tego budżetowego owoce morza ktoś zaskoczy? W końcu serwowane jest na wszystkich wakacjach. Ale tartlets z pałeczkami kraba i czerwonym kawiorem - jest już elegancki jak w restauracji.

Będziesz potrzebować:

  • krab pałeczki - 200 g
  • ser stopiony, solidny lub twaróg - 100 g
  • gotowane jaja kurze - 2 szt.
  • majonez - 2 łyżki. Łyżki
  • warzywa
  • czerwony kawior - 1 bank
kraby-S-IKROJ

Zakąska na bufet: Tartlets w stylu sałatkowym kraba, ozdobiony czerwonym kawiorem i krewetkami.

  1. Wkład dla tartletów wykonane są z kruszonych kijów, jaj i zieleni, startego sera i majonezu.
  2. Czerwony spokojny kawior rybny leży na każdej tarty.

Tartlets z grzybami i pałeczkami kraba

Owoce morza są dobrze połączone z grzybami. Świąteczne tartlets można rozpocząć od sałatki z kijami kraba i puszkowymi pieczarkami. Brać:

  • crab Stick - 200 g
  • marynowane Champignons - 200 g
  • apple kwaśny - 1 szt.
  • jaja kurze - 2 szt.
  • warzywa
  • majonez - 2 łyżki. Łyżki
Niezwykłe i pyszne kombinacja: kije kraby i grzyby.

Niezwykłe i pyszne kombinacja: kije kraby i grzyby.

Nakrzenie na piaskownicy w tym przypadku jest przygotowywane z drobno posiekanego kraba kijów, grzybów, zieleni, wystrzygniętych na drodze lub zmiękczonej postaci jaj, wykorzystywanych na tarczy jabłka bez skór, zieleni i majonezy. Udekoruj przekąską z gałązek pietruszki lub kawioru.

Tartlets z pałeczkami i jajkiem kraba. Tartlets Crab Chopsticks Ogórek

Jaja i ogórki mogą być używane do większości sałatek z kraba - wypełnienie tartletów i dekorowanie przekąsek. Jajka biorą kurczaka i przeciwieństwa gotowane, ogórki - świeże i marynowane (rodzaj rzeczy lub korzeni). Na przykład:

  • krab pałeczki - 100 g
  • jaja kurze - 2 szt.
  • Świeży ogórek - 1 szt.
  • sIR SIOT - 50 g
  • majonez - 1 łyżka. łyżka
  • kukurydza słodka - 2 łyżki. Łyżki
  • jaja przepiórcze - 0,5 dla każdego tartleta
  • lub marynowane ogórki
Tartlets z owocami morza, ozdobione połówkami jaj przepiórczych.

Tartlets ozdobione połówkami jaj przepiórczych.

  1. Wypełnienie tartletów jest kruszonymi kijami kraba, ogórek i jaj, a także kukurydzy i majonez.
  2. Udekoruj przekąskę na prośbę o połowę jajka przepiórkowego lub ogórka ogniowego.
Dekoracja Tartlets: Marynowany ogórka.

Dekoracja Tartlets: Marynowany ogórka.

Tartlets z pałeczkami ananasowymi i kraba

Z ananasem uzyskuje się bardzo smaczne słodkie tartletki, zwłaszcza jeśli uczyniasz je z rumem lub koniakiem. A także, owoce w puszkach są dodawane do sałatki kraba dla tartletów. Brać:

  • krab pałeczki - 100 g
  • konserwy ananas (pierścienie lub plasterki) - 100 g
  • jajko - 1 szt.
  • majonez - 1 łyżka. łyżka
  • sól i pieprz
Tartlets z pałeczkami kraba i ananasami.

Tartlets z pałeczkami kraba i ananasami.

  1. Jajka do chłodnego cięcia jak najmniej, a nawet widelca jest w ogóle mieszany.
  2. Podłącz je drobno posiekanymi ananami i różdżkami kraba.
  3. Sól i pieprz nie są wymagane, są dodawane na woli i do smaku.
  4. Podążaj za majonezem sałatkowym, połóż go w tartletach.

Wideo: Tartlets z pałeczkami ananasowymi i kraba

Tartlets z krewetkami i serem. Tartlets z serem i krewetkami

Tartlets z tartletami krewetkami tankowanie z delikatnym twarogiem lub kremowym, jak Filadelfia. Sekret gotowania tego dania jest w odpowiednio przygotowanej krewetku i pikantnym nacięciu, który zielenie i czosnek dają ser. Brać:

  • krewetki - według liczby tartletów
  • ser charetki z zieleni lub filadelfii - 200 g
  • czosnek - 3 zęby
  • zielona cebula i zielenie
  • majonez - 2 łyżki. Łyżki
Prezentacja tartletów z krewetkami i serem.

Prezentacja tartletów z krewetkami i serem.

  1. Krewetki są gotowane lub deflated w wodzie z solą i koperkiem. Po tym, jak powinni być smażem na oliwie oliwek dosłownie 1 minuta po każdej stronie.
  2. Ser jest pompowany z kruszonym czosnkiem, posiekanymi zieleniami i majonezem.
  3. "Uderz" Tartlets z surowym opatrunkiem i ozdobione krewetkami.

Tartlets z awokado i krewetkami

Paste Avocado to klasyczny opatrunek dla kanapek i tartletów. Jest bardzo dobrze połączony z owocami morza i do smaku oraz do użytecznych właściwości. Tartlets z awokado i krewetkami to afrodyzjak. Dla niego będzie potrzebny:

  • awokado - 1 miękkie dojrzałe owoce
  • czosnek - 2 zęby
  • sok z cytryny - 1 h. Łyżka
  • sos sojowy - 2 godziny. Łyżki
  • krewetki - według liczby tartletów
krevetki-i-avokado

Wklej z awokadu i krewetek: napełnianie tartletów.

  1. Umywanie awokado, czyste. Wyciąć z tego kości. Najlepszym sposobem na przygotowanie pasty - pokonać miękkie owoce w blenderze. Do pasty dodano sok wyciśnięty z soku czosnkowego, sosu sojowego i soku z cytryny.
  2. Krewetki są gotowane, a bieg jest prażony na oliwie z oliwek.
  3. Zbieraj przekąski: Umieść pastę z awokado w tartletach, a na górze - krewetki.

Julien z krewetkami w tartletach: pyszny przepis

Tartlets z Zhulunią są również nazywane zamkniętymi. Wypełnienie tej pięknej przekąski ukrywają się pod cienką warstwą złotego skondensowanego sera. Zwykle Julien robi z kurczakiem. I do eksperymentu z owocami morza będziesz potrzebować:

  • champignons - 300 g
  • kwaśna śmietana - 150 g
  • serowaty ser - 150 g
  • koperek
  • krewetki w liczbie tartletów
Julien z krewetkami w tartletach.

Julien z krewetkami w tartletach.

  1. Myć się pieczarkami, a jeśli to konieczne, jest czyste.
  2. Drobno posiekane grzyby smaży na oleju oliwnym lub słonecznikowym 3 minuty, po dodaniu kwaśnej śmietany i gaszenia przez kolejne 3 minuty.
  3. Umieść grzyby tartletów, na górze świeciły gotowane krewetki.
  4. Ser jest drobno sprzęgłą, żetony posypać każdy tartlet.
  5. Wyślij przekąskę w piekarniku przez 10-15 minut. Temperatura - 200 stopni.

Wideo: Gotowanie receptury z krewetkami

Tartlets z krabami: przepis

Oryginalna przekąska, że \u200b\u200bniewielu osób wypróbowanych z gości to tartlets lavas z krabami pod pieczonym serem. Do gotowania potrzebujesz:

  • lavash Armenian Slim - 2 szt.
  • mięso kraba - 200 g
  • kukurydza słodka konserwy - 100 g
  • jaja - 3 szt.
  • majonez - 3 łyżki. Łyżki
  • serowaty ser - 100 g
Tartlet Lavash z nadzieniem kraba.

Tartlet Lavash z nadzieniem kraba.

  1. Lavash wyciął kwadraty 8-10 cm. Każdy kwadrat jest smarowany olejem roślinnym, ułożone w kształcie silikonowej do ciast do utworzonych tartletów. Tartlets piec 5 minut.
  2. Kraba sałatka przygotowuje, połóż go w chrupiących tartlets.
  3. Trute sera, posypią przekąskę.
  4. Wyślij tartlets do piekarnika dokładnie tak bardzo, jak to konieczne, że ser jest stopiony i zaciśnięta przekąskę ze złotą skorupą.

Tartlets z mięsem Krill

Przygotowywanie tartletów z mięsem Krill, ważne jest, aby nie zapomnieć o scaleniu z konserwy ryb obecnej w słoiku cieczy!
Brać:

  • krill Meat - 1 bank
  • sałatka Bow - 1 szt.
  • jajko - 1 szt.
  • ogórek solony - 1 szt.
  • ryż - 2 łyżki. Łyżki
  • majonez - 2 łyżki. Łyżki
Tartathlets z ryżem, ogórkiem i mięsem krill.

Tartathlets z ryżem, ogórkiem i mięsem krill.

Wypełnienie tartletów jest mięso krill, zatłoczone przez widelec, jajko gotowane, widelec pchający, drobno posiekane cebulę i ogórek, a także ryż i majonez. Udekorują taką przekąskę z pierścieniami ogórka, zielonych oliwek lub zieleni.

Przepis na tartlets z małżami

Małże są smaczne i przydatne owoce morza. Są świetnie na winę. Ale nie wszyscy wiedzą, że z nich można przygotować. Oto receptura do smacznych tartletów przekąsek. Trzeba przygotować:

  • małki gotowane - lody lub w oleju - według liczby tartletów
  • smelted stopiony - 1 szt.
  • Świeży ogórek - 1 szt.
  • zielony Dill.
  • czosnek - 2 zęby
  • majonez - 1, 5 łyżki. Łyżki
Gotowanie farszu surowego i zieleni.

Gotowanie farszu surowego i zieleni.

Produkty do tartletów z małżami.

Produkty do tartletów z małżami.

050E56C726EC3F6DA871EFE95Cae86f5.

Tartlets z małżami.

  1. Skondensowany ser to sprzęgło na grę, czosnku - również.
  2. Zachrzęta zieleni dodają posiekane i czosnkowe, drobno posiekane ogórek bez skóry i majonezu.
  3. Wymieszaj tankowanie i połóż go w tartletach.
  4. Jarren - Małże lody są defroved w temperaturze pokojowej lub w kuchence mikrofalowej. Jeśli małże w oleju, połóż je na ręcznikach papierowych, tak aby tłuszcz jest pochłonięty.
  5. Układanie małży na tartlets, ozdobione kanałami naczynia zieleni do stołu.

Wideo: Tartlets ziemniaczany z owocami morza

Tartlets z kałamarnicą i serem

Tartlets wykonane z puff lub ciasta piasku, a także z pita, mogą być karmione sałatką z kałamarnicą. Zanim zaczniesz gotować przekąskę, należy dokładnie zbadać, jak gotować kalmary, aby nie stało się "gumą".

Jedzenie do przekąsek:

  • kałamarki - 250 g
  • serowaty ser - 200 g
  • jajka - 2 szt.
  • sałatka Bow - 1 szt.
  • majonez - 100 g
  • warzywa
Tartlets z sałatką gotowanego kałamarnicy i sera.

Tartlets z sałatką gotowanego kałamarnicy i sera.

  1. Gotowane kałamarki cięte cienką słomę, cebula - pół pierścieni.
  2. Ser i jajka to sprzęgło na drodze.
  3. Wszystkie elementy naczyń są podłączone, mieszano z majonezem i drobno posiekane zielenią.
  4. Pozostaje tylko rozkładowi sałatkę z kalmary tartletami.

Wideo: Tartlets z kalmarówami i grzybami

Sałatki do napełniania tartletów na przekąskę z kalmary, krewetek, pałeczki kraba: Przepisy

Prawie wszystkie sałatki z owocami morza można podawać w tartletach. Na przykład:

  1. Z kałamarnicą i zielonym groszkiem. Gotowany kałamarnica dołączyć z posiekanymi kostkami z jajkami, zielonym groszkiem, cebulą. Tankowanie tej sałatki - majonez.
  2. Z krewetkami, ryżem i serem. Sałatka jest przygotowywana z gotowanej krewetki, zielonego groszku, gotowanego ryżu długiego zboża, sałatka, jajka, zieleń i majonez.
  3. Z pałeczkami kraba z pieprzem i pomidorami. Również w tej sałatce dodaj ser, jaja, zielenie i majonez.

Wkład dla tartletów z owocami morza: przepisy

Oprócz tartletów z owocami morza, tankować:

  • olej z zieleniami
  • oliwiowy olej
  • kremowy sos

Jak ozdobić tartlets z owocami morza?

Tartlets na uroczysty stolik wyglądają pięknie, możesz:

  • udekoruj je czerwonym i czarnym kawiorem, zieleni gałązki, okręgi ogórkowe, koła lub połówki oliwek, plasterki pieprzu, wiśniowe pomidory Quaterns, figi na oleju, nieodebrane przez torbę cukierniczą z sosem, rzeczy
  • prześlij kilka typów tartletów (kształt, rozmiar, napełnianie) i mini kanapki na jednym danie
  • udekoruj naczynie zieleni, figurki pokrojone warzywa i owoce
0_B5FCD_89D0BFB_XXL.

Tartlets z pałeczkami kraba pod stopionym stymerem.

7___U4NI2ZOQD4CI39CGJRL.

Tartlets ozdobione bułgarskim pieprzem.

201412161708281

Sałatka z kraba w pięknych tartletach piasku.

maxresdefault.

Masliny - opcja dekorowania tartletów.

salat-S-Krevetkami

Apetyczne bary przekąski z sałatką z owocami morza i krewetkami jako jadalna dekoracja.

Ważne: Jeśli przekąska jest karmiona w gotowych waflach tartlets, lepiej rozpocząć bezpośrednio przed ustawieniem na stole. Kubki waflowe szybko skręcają, tracą kształt i apetyczne zakąska.

Wideo: Tartlets z owocami morza: zdjęcie