Pieczenie dyni: przepisy na ciasteczka, babeczki, ciasta, babeczki są szybkie i smaczne. Jak ugotować babeczkę dyni w powolnej kuchence?

iMG_72336

Przepisy na pieczenie z dynią charakteryzują się prostotą i niezrównanym wynikiem. Cokolwiek piecze: ciasta, babeczki, ciasteczka lub ciasta - danie okaże się pachnące i delikatne. W tym artykule oferowane są przepisy oryginalnych deserów.


Lenten Dypkin Cookies z płatkami owsianymi

Czasami chęć jedzenia pysznych domowych wypieków jest znacznie silniejsza niż chęć przestrzegania ścisłej diety. W tym przypadku przyjdź na ratunek prosty przepis na chude ciasteczka z dynią. Takie pyszne danie nie zawiera jajek, mleka, masła ani margaryny. Z łatwością odpowiada każdej diecie i szczupłym dni.

Warto zauważyć, że takie ciasteczka wyróżniają się przyjemną chrupiącą złotą skórką i ma delikatny miękki środek. Ciasteczka mają słodki aromat dyniowy, uzupełniony przyprawami cynamonu, wanilii i świeżości imbiru. Płatki płatków owsianych są składnikiem mocującym zamiast mąki, są dobre dla zdrowia, przez długi czas dają poczucie sytości i oskarżenia energii.

Sekretem świetności takich chudego ciasteczka jest dodanie proszku do pieczenia. Jeśli unikniesz tego komponentu, możesz go wymienić soda spożywcza, wygaszony dowolnym octem stołowym.

szczupłe i bardzo delikatne ciasteczka z dyni i płatków płatków owsianych

szczupłe i bardzo delikatne ciasteczka z dyni i płatków płatków owsianych

To w artykule przepis na pliki cookie pozwala się o to poruszać dwadzieścia piłekpyszne pieczenie. Za pieczenie tak pysznego i aromatycznego deseru nie więcej niż czterdzieści minut.

Będziesz potrzebować:

  • Pulpa dyniowa - 200 gram (obierane ze skóry i nasion)
  • Płatki owsiane - 75 g (W płatkach możesz użyć musli)
  • Cukier - 80 g (Nie możesz ich w ogóle używać lub dodać substytut sacharozy)
  • Olej roślinny - 100 ml (Użyj dowolnego: pościel, oliwek lub zwykłego słonecznika)
  • Mąka - 150 gram (Konieczne jest użycie tylko mąki o wysokiej jakości szorstkim szlifowaniu i wyższym stopniu)
  • Proszek do pieczenia -jedna łyżeczka z slajdem (zastąpiona tą samą ilością soda, oct drań)
  • Sól Do smaku, minimalna liczba

Przygotowanie:

  • Zanim przejdziesz na scenę pieczenia, powinieneś przygotuj miazgę dyniową. Jest wystarczająco miękki w łagodnej formie, więc należy poddać leczeniu temperatury
  • Wytnij dynię na kawałki i gotować W minimalnej ilości wody na kuchence. Możesz także upiec To jest ilość dyni w piekarniku mikrofalowym, Wystarczy włączyć tryb ogrzewania przez dziesięć minut (może to potrwać więcej czasu, jeśli mikrofalówka ma niewielką moc)
  • Potrzebna jest miękka dynia zmień się w tłuczone ziemniaki Z pomocą blendera. Jeśli nie masz tego urządzenia kuchennego, po prostu zmiel dynię przez sito
  • Konieczne są puree z dyniami chłodny Przed ugniataniem ciasta
  • Podczas chłodzenia puree powinieneś zacząć przygotowanie płatków owsianych.W tym celu mają wystarczająco dużo snu na suchej gorącej patelni i są aktywnie smażone przez dziesięć minut. Takie przetwarzanie wyschnie je i lekko brązowe. Najważniejsze jest to, aby nieustannie się z nimi zakłócać, aby płatki nie płonąły
  • Teraz to następuje wlać suszone płatki do pureei dokładnie wymieszaj wszystko, najlepiej pokonać z blenderem
  • Następnie dodaj pozostałe składniki masowe: mąka, proszek do pieczenia. Sól i cukier.Wszystko znów jest zmieszane z blenderem do monotonnej masy
  • W ciasto olej jest dodawany a masa jest gotowa do utworzenia ciasteczek

Z gotowego ciasta możesz ślepy kulki, kostki lub płaskie ciasteczka o dowolnym kształcie. Jeśli to możliwe, użyj szlifierki mięsnej z kręconymi formami do gotowania ciasteczek.

przekazując ciasto przez młynek mięsny

Ser i dynia, przepis

Fani pieczenia z twarogu powinni zwrócić uwagę na przepis na ciasteczka z twarogu z dynią. Taka uczta spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Ponadto jest bardzo przydatny i pożywny. Gotowanie nie zajmie dużo czasu, a wynik na pewno zadowoli.

Będziesz potrzebować:

  • Pulpa dyniowa - 200 gram (Wcześniej obrane z szorstkiej obrotu, gotowane lub upieczone w kuchence mikrofalowej do stanu miękkiego)
  • Domek - 100 g (Użyj twarogu z dowolnej zawartości tłuszczu, zarówno do domu, jak i magazynu do smaku)
  • Cukier - 100 g (sam dostosuj słodycz swojego pieczenia, dodaj mniej lub więcej cukru)
  • jajko - (będziesz potrzebować tylko jednego)
  • Olej roślinny - 20 g (Użyj tego, który wolisz najbardziej smakować)
  • Mąka - 400 gram (Wybierz grubą mąkę i zawsze najwyższej klasy. Jeśli zauważysz, że ciasto ma zbyt płynną strukturę, możesz dodać trochę więcej mąki)
  • Proszek do pieczenia - Jedna torba (dla małego pieczenia)
  • Sól - Da wątrobę przyjemny odcień, użyj małej szczypty
  • Wanilina - Jedna torba na aromat, możesz również użyć waniliowego cukru

Przygotowanie:

  • Przed ugnianiem testu, przygotuj dynię: Pulpa powinna być przygotowana i miękka. Przejrzyj to przez sito lub dokładnie ubij mikser
  • Jeden jajko należy dokładnie pobić mikserem, dodając szczyptę sól. Otrzymasz stabilną wspaniałą piankę, stopniowo wymieszasz w tej piance cukier
  • Do masy jajowej należy dodać twarożekDokładnie przygotowany przez sito. Wymieszaj ciasto i interweniować w nim ziemniaki puree dyniowe
  • W ciasto stopniowo dodawaj satted mąka, wanilina i proszek do pieczenia
  • Nasmaruj arkusz piekarnika lub umieść ciasteczka na papierze pergaminowym

Ciasteczka powinny być umieszczane na papierze pergaminowym i upiec wszystko dwadzieścia minut w temperaturze 180 stopni. Przyda się ozdobić ciasteczka cukier puderdo którego podejmiesz gotowe ciastka. Należy go usunąć z arkusza tylko wtedy, gdy pieczenie całkowicie ostygnie.


twaróg i pobliskie ciasteczka

Serowe ciasteczka z dynią i cebulą

Składniki takich ciasteczek są dość proste i można je znaleźć w każdej gospodyni domowej. To pieczenie dobrze pasuje do herbaty, a nawet piwa. Test oparty jest na stopionym serze, który „trzyma” się dobrze jako element przymocowania i nadaje daniu przyjemny kremowy aromat.

Będziesz potrzebować:

  • Jajko -2 komputery
  • Ser jest stopiony - 1 szt.(Możesz użyć dowolnego sera w swoich preferencjach, ale to „przyjaźń” najlepiej nadaje się ze względu na zawartość tłuszczu i gęstą strukturę)
  • Masło - 100 g(To pół standardowego pakietu. Użyj oleju o wysokiej zawartości tłuszczu)
  • Majonez - 20 g(Potrzebne są około dwóch dużych łyżek tłustego majonezu)
  • Dynia - 200 g miazgi(Pulpa powinna być przygotowana z wyprzedzeniem: piec do miękkiego stanu lub wgotuj, a następnie zamienić w puree ziemniaki)
  • Cebula - 2 komputery(Dwie średnie cebulki są kruszone i smażone, aż będą złote w oleju roślinnym)
  • Mąka - jedno szkło(Dodaj mąkę tylko przesianą i stopniowo)
  • Proszek do pieczenia - jedna torba(do pieczenia blasku)
  • Cukier -dla słodyczy możesz dodać jedną małą łyżkę, ale to nie jest konieczne. Skoncentruj się na swoim gustu
  • Sól -dodaj do smaku
  • Nasiona dyni -dodaj do smaku

zmarszczył brwi na cebuli

Przygotowanie:

  • Smażyć łuk W oleju do złota. Położyć się na olej
  • Zetrzyj ser na cienkiej trawie
  • Podziel jaja na białka i żółtka. Pokonaj wiewiórki Ze szczyptą soli do stanu stabilnej piany. Następnie dodaj cukier
  • Dodaj do masy jajowej puree dynia I dokładnie wymieszaj
  • Stopniowo dodawaj następujące składniki: serowy ser, mąka, cebula, proszek do pieczenia, masło (w łagodnym stanie) i majonez
  • Ciasto jest mieszane i wdrażane z warstwą jednego centymetra. Następnie ciasteczka ciastek są wycięte i układane na prześcieradłach. Piece ciasteczka już nie powinny 25 minut w niskiej temperaturze ( 180 stopni - idealny)

Na surowym ciastu jako biżuterię i dodatki można rozłożyć Nasiona dyniktóre nadają naczyniu aromat i smak.

Lenten dyni babeczki: przepis

Możesz zadowolić się podczas ścisłego postu z pysznym przepisem na ciasto dyniowe, który nie zawiera zabronionych składników i nie wymaga zbyt długich przygotowań. Podstawa KEX, jak zawsze, będzie służyć jako przecier dyni z miazgi płodu.

Będziesz potrzebować:

  • Mąka - 200 g(Najwyższa ocena i najlepiej szorstka szlifowanie)
  • Soda lub proszek do pieczenia(Soda powinna zostać wygaszona)
  • Cukier waniliowy lub waniliowyw przypadku aromatu należy dodać tylko jedną torbę do ciasta
  • Woda -60 ml
  • Olej -50 ml każdego warzywa
  • Cukier -dostosuj się do woli (połowa szkła lub więcej)
  • Pomarańczowy -to zajmie tylko skórka jednej pomarańczowej
  • Dynia - 200 gpuree

pumpkin Lean Tekst

Przygotowanie:

  • Należy przygotować dynię zwykły sposób i wykonaj tłuczone ziemniaki z miazgi
  • W puree ziemniaczanych pozostałe składniki powinny być stopniowo dodawane, zaczynając od cukier. Dokładnie wymieszaj masę
  • Nalej to proszek do pieczeniaSolą trochę (szczypta), dodaj wanilia
  • Oczyść pomarańczową i interweniując w ciasto skórka owocowa Jedna pomarańcza
  • Stopniowo dodaj satted mąkaDokładnie wymieszaj ciasto, ugniataj
  • Forma pieczenia powinna być ostrożnie smaruj olejem tak, aby babeczka nie trzymała się ściany
  • Podgrzej piekarnik i umieść kształt z ciastem. Upiec babeczkę nie dłuższą niż trzydzieści minut w temperaturze w 180 stopni
  • Gotowy dekoracja babeczki z proszkiem, czekoladą lub kakao

Sprawdź gotowość babeczki za pomocą drewnianego patyka, po upieczeniu drąż powinien pozostać suchy.

Czekoladowa babeczka z dyni Lean

Możesz także zdywersyfikować swoje menu w poście za pomocą deseru czekoladowego. Aby to zrobić, możesz przydać się do przepisu na szczupłą babeczkę z kakao.

Będziesz potrzebować:

  • Mąka - 200 g(Najwyższa ocena i najlepiej szorstka szlifowanie)
  • Soda lub proszek do pieczenia(Soda powinna zostać wygaszona)
  • Kakao - 20 g(To są dwie pełne łyżki jadalni)
  • Cukier waniliowy lub waniliowyw przypadku aromatu należy dodać tylko jedną torbę do ciasta
  • Woda -60 ml
  • Olej -50 ml dowolnego warzyw (jest to konieczne tylko do smarowania kształtu)
  • Cukier -dostosuj się do woli (połowa szkła lub więcej)
  • Pomarańczowy lub cytrynowy -to zajmie tylko skórka jednego owocu
  • Dynia - 200 gpuree

babeczka dyniowa z kakao

Przygotowanie:

  • Należy przygotować dynię zwykły sposób i wykonaj tłuczone ziemniaki z miazgi
  • W puree ziemniaczanych pozostałe składniki powinny być stopniowo dodawane, zaczynając od cukier. Dokładnie wymieszaj masę
  • Nalej to proszek do pieczeniaSolą trochę (szczypta), dodaj wanilia
  • Wlać stopniowo kakaoi dokładnie wymieszaj masę
  • Oczyść pomarańczową lub cytrynę i interweniować w ciasto skórka owocowa jeden owoc
  • Stopniowo dodaj satted mąkaDokładnie wymieszaj ciasto, ugniataj
  • Forma pieczenia powinna być ostrożnie smaruj olejem tak, aby babeczka nie trzymała się ściany
  • Podgrzej piekarnik i umieść kształt z ciastem. Upiec babeczkę nie dłuższą niż trzydzieści minut w temperaturze w 180 stopni
  • Gotowy dekoracja babeczki z proszkiem, czekoladą lub kakao

Gotowe ciasto można ozdobić proszkiem kakaowym, cukrem pudrem lub nasionami dyni.

Dyniowa babeczka w powolnej kuchence

Nowoczesne urządzenia kuchenne, w szczególności multicooker, pozwoli ci szybko przygotować pyszną babeczkę w domu. Gotowanie go w powolnej kuchence jest bardzo łatwe i bardzo szybkie.

Będziesz potrzebować:
  • Jajka -2 szt. Kurczaka (zaleca się wybór domu dla bogatego smaku)
  • Mąka -jedno szkło (to około 200-220 gr)
  • Olej -100 g najbardziej tłustej kremu
  • Dynia -200 g puree wykonanej z miazgi przygotowanej w zwykły sposób
  • Cukier -szkło (to około 200-220 g, możesz dostosować słodycz babeczki do smaku)
  • Waniliadla aromatu pieczenia
  • Cynamon i wanilia(opcjonalny)
  • Proszek do pieczenia(można zastąpić sodą)

jak ugotować babeczkę dyni w powolnej kuchence?

Przygotowanie:

  • Miazga dyniaprzetwarzaj w puree ziemniaczane i wkładaj naczynia na porcję ciasta
  • W puree ziemniaczanych należy dodać cukier i wanilina
  • Ciasto jest dokładnie mieszane i dodawane do niego proszek do pieczenia
  • Jaja są podzielone na Żółte i białka, biczujące białka osobno szczyptem soli do stabilnej pianki
  • Wiewiórki należy dodać do puree dyni i dokładnie wymieszać
  • Następnie są dodawane Yolts, cynamon i inne dodatki do woli ( mak, nasiona, rodzynki)
  • Ostatni etap jest dodawany mąka Stopniowo, koniecznie przesiane
  • Mąka jest dokładnie mieszana i wlewa się do wstępnie lub plik forma tłuszczowa
  • Babeczka jest upieczona w zwykłej temperaturze w powolnej kuchence w trybie „pieczenia” 40 minut

Ukończonego ciasta nie należy od razu usuwać, niech ostygło i tylko wtedy podawaj na naczyniu.

Babeczka z dynią na kefir, jak gotować

Będziesz potrzebować:

  • Mąka -1,5 filiżanki (przesiane i wysokiej jakości)
  • Kefir - 0,5 litra (wybierz Kefir o wysokiej zawartości tłuszczu)
  • Jajko -1 szt. (Preferuj jaja domowe)
  • Cukier -125 gr (to pół szklanki)
  • Mąka -1,5 filiżanki (przesiane)
  • Dynia -200 gr (dynia gotowana puree)
  • Proszek do pieczenia(torba)
  • Nasiona dyni(dekoracja)

kefir-tone babeczka

Przygotowanie:

  • Przygotować puree dynia do przygotowania ciasta
  • jajko ubij białka w pianę solą
  • Dodaj bite białka do puree ziemniaczanych i tylko wtedy Żółko
  • Wlać do masy cukier, wanilina, proszek do pieczenia i inne dodatki do smaku
  • Wlać do masy kefiri dokładnie wymieszaj
  • Stopniowo mieszaj mąkaw części i ugniataj ciasto
  • Wlej ciasto do przygotowanego forma smarowana tłuszczem

Piec babeczka przez 40 minut w temperaturze w piekarniku w temperaturze 180 stopni. Sprawdź gotowość drewnianym drążkiem.

Criculally Dyni Cupcake, gotowanie

Będziesz potrzebować:

  • Pulpa dyniowa - 200 gram (Wcześniej obrane z szorstkiej obrotu, gotowane lub upieczone w kuchence mikrofalowej do stanu miękkiego)
  • COTAGE SERE - 200 g (Użyj twarogu z dowolnej zawartości tłuszczu, zarówno do domu, jak i magazynu do smaku)
  • Cukier - 100 g (sam dostosuj słodycz swojego pieczenia, dodaj mniej lub więcej cukru)
  • jajko - 2 komputery (najlepiej dom)
  • Olej roślinny - 20 g (Użyj tego, który wolisz najbardziej smakować)
  • Mąka - 400 gram (Wybierz grubą mąkę i zawsze najwyższej klasy. Jeśli zauważysz, że ciasto ma zbyt płynną strukturę, możesz dodać trochę więcej mąki)
  • Proszek do pieczenia - Jedna torba (dla małego pieczenia)
  • Sól - Da wątrobę przyjemny odcień, użyj małej szczypty
  • Wanilina - Jedna torba na aromat, możesz również użyć waniliowego cukru

babeczka programowa

Przygotowanie:


  • W puree z dyni dodaj bitowane białka osobno i tylko wtedy żółtka
  • Dokładnie wymieszaj masę dyni za pomocą cukru i dodatków: wanilina (prawdopodobnie do smaku cynamonu lub orzechów orzechowych)
  • Dodaj proszek do pieczenia do ciasta i dokładnie zadbał przez domek sitowy
  • Następnie należy stopniowo dodawać mąkę, przesiane, małe porcje

Jeśli boisz się, że ciasto okazało się zbyt chłodne, dodaj olej roślinny do swojego wyboru. Piec babeczka w formie, która jest nasmarowana wzdłuż krawędzi tłuszczu przez nie więcej niż pół godziny. Temperatura powinna wynosić 180 stopni.

Dietetyczne babeczki dyniowe

W babeczkach dietetycznych element mocowania zamiast mąki jest płatki. Można je posiekać w mąkę za pomocą młynka do kawy lub pozostać w całości.

Potrzebowałby:

  • Pulpa dyniowa - 200 gram (obierane ze skóry i nasion)
  • Płatki owsiane - 100 g (W płatkach możesz użyć musli)
  • Sugar -substitutersmak
  • jajko
  • Olej roślinny - 100 ml (Użyj dowolnego: pościel, oliwek lub zwykłego słonecznika)
  • Proszek do pieczenia -jedna łyżeczka z slajdem (zastąpiona tą samą ilością soda, oct drań)
  • Sól Do smaku, minimalna liczba
  • Nasiona dynidla smaku i biżuterii

dietetyczne ciasteczka dyniowe

Przygotowanie:


  • Przygotowany miazga dyniowa Ponownie obliczyć w puree ziemniaczanych
  • Wlej płatki owsiane w puree ziemniaczane i daj jej stań przez 20 minut
  • Dodać Sugar -SubStituter, Rozpuszczony w wodzie (minimalna ilość wody)
  • Nalej to Wanilina lub cynamon opcjonalny
  • Dodać Żółtko i białko pobite w piance Ze szczyptą soli
  • Jeśli masa jest zbyt płynna, dodaj Łyżka skrobi (lub kakao)
  • Uformuj kulki z ciasta i piec ciasteczka na bajdzie przez 20 minut
  • Temperatura piekarnika nie powinna przekraczać 160 stopni

Ciasto marchewkowe z dynią

Ten przepis pozwala użyć świeżej dyni do dodania do ciasta. Taki składnik doda test aromatu i pikantnego smaku.

Będziesz potrzebować:

  • Dynia -100 g (świeża, tartowana miazga na drobnej trucie)
  • Marchewka -100 g (świeży, tartowany na cienkiej trawie)
  • Jajko -2 szt. (Ubij białko oddzielnie od żółtka)
  • Olej -100 gramów kremowej, wysokiej zawartości tłuszczu
  • Proszek do pieczenia(jeden pakiet lub soda)
  • Mąka -250 GR (Obejrzyj test, jeśli zbyt płynny - dodaj kolejne 50 g)
  • Cukier -szkło (dostosuj słodycz do smaku)

ciasto marchewkowe, babeczka

Przygotowanie:

  • Zetrzyj miazgę dynia i marchew na trawie, sok nie drenaż
  • Dodać bita białka, dodaj żółtka
  • Wymieszaj masę z cukier, wanilia i proszek do pieczenia
  • Dodaj do masy stopionej olej
  • Stopniowo dodaj do ciasta mąka w małych porcjach, ugniatanie w grubszym
  • Wlać masę w formie i umieść do piekarnika

Czas pieczenia - 40 minut. Temperatura wynosi 180 stopni. Kremowa krem \u200b\u200b- bite skondensowane mleko z masłem lub do wyboru.

Blane i jabłka ciasto

Ten przepis na ciasto jest bardzo oryginalne i smaczne. Ugotowanie nie jest trudne.

Potrzebowałby:

  • Dynia -100 g (miękka puree dyni)
  • Jabłko -100 g (puree ze świeżego jabłka)
  • Jajko -2 szt. (Ubij białko oddzielnie od żółtka)
  • Olej -100 gramów kremowej, wysokiej zawartości tłuszczu
  • Proszek do pieczenia(jeden pakiet lub soda)
  • Mąka -300 gr (Obejrzyj test, jeśli zbyt płynny - dodaj kolejne 50 g)
  • Cukier -szkło (dostosuj słodycz do smaku)

ciasto z dyni i apple na ciasto

Przygotowanie:

  • Miazga dyniowawyciągnij puree ziemniaczane, dodaj do niego puree jabłkowe
  • Dodać bita białka, dodaj żółtka
  • Wymieszaj masę z cukier, wanilia i proszek do pieczenia
  • Dodaj do masy stopionej olej
  • Stopniowo dodaj do ciasta mąka w małych porcjach, ugniatanie w grubszym
  • Wlać masę w formie i umieść do piekarnika

Standardowy czas pieczenia wynosi 40 minut. Temperatura piekarnika wynosi 180 stopni.

Babeczki z dynią i twarogiem

Potrzebowałby:

  • Pulpa dyniowa - 200 gram
  • Domek - 100 g(zmiel przez sito)
  • Jajo - 2 szt.(Dodaj białka osobno biczowane, wytrzyj żółtka cukrem)
  • Cukier -175 GR (Grind With Yolks)
  • Proszek do pieczenia(Standardowa torba)
  • Mąka - 300 gram(Sift, dodaj małe porcje)
  • Olej - dowolne 100 g

Załóż ciasto i wlej do papierowych formy na babeczki. Ciasto powinno dotrzeć do środka formy. Piec przez 25 minut, temperatura - 180.

Wideo: „Muffiny z dyni”