Niezwykle pyszne przepisy na słodkie tartletki.
Treść artykułu
- Pomysły małych tartletów, mini kanapy na słodkich pleksiach: zdjęcie
- Tartlets Cupcake: Przepisy
- Słodkie tartlets dla dzieci: Przepisy
- Tartlet cytrynowy z cytryną i bezą: przepis
- WIDEO: Tartlets z kremem cytrynowym. Jak ugotować pyszny deser - prosty przepis
- Jak ugotować pyszne tartletki czekoladowe?
- Tartlets-ciasta z orzechami włoskimi: pyszny przepis
- Jak ugotować pyszne tartlets babeczki z kremem?
- Wideo: Tartlets z kremem białkowym. Prosty receptura
- Jak ugotować pyszne tartlets ze śmietaną?
- Tartlets z dżemem: przepis
- Słodkie tartlets z twarogiem: pyszny przepis
- Sweet Berry Tartlets: Receptura
- Słodkie tartlets z pomarańczami
- Słodkie tartlets z ananasem: Przepis ze zdjęciem
- Jak zrobić słodkie tartletki malinowe?
- Cherry Tartlets: Receptura
- Jak ugotować pyszne tartlets z jabłkami?
- Tartlets z truskawkami: przepis
- Wideo: Kosz do ciasta (tartlets) z truskawkami i bitą śmietaną
- Słodkie tartlets z śliwkami
- Jak ugotować pyszne gruszki tartletów?
- Słodkie wypełnienie tartletów: Desery Przepisy
- Wideo: Jak szybko i tartlets?
Piękne, smaczne i uwodzicielskie słodkie tartoki są bardzo proste w przygotowaniu.
Korzystanie z różnych wypełniaczy, ciasta i form, możesz zmienić się z dywersyfikacją tabeli deserowych.
Pomysły małych tartletów, mini kanapy na słodkich pleksiach: zdjęcie
Tartlets Cupcake: Przepisy
Produkty:
- 15 świeżo platerowanych tartletów
Do Patisier krem:
- Niekompletna szklanka mleka
- 1 łyżka. Każda skrobia.
- 25 g masła
- 1,5 łyżki. l. Sahara.
- 2 yolk.
- 1/2 C.L. Wanilia
- Świeży jeżyna i czerwona porzeczka
Do czekolady Ganasha:
- 1/2 filiżanki olejowej kremu
- 50 g każdej czekolady
- 25 g oleju miękkiego
- Mała nerkodrzew
Na wypełniacz Apple:
- 170 g jabłek
- Mały korzeń imbiru
- 40 ml. krem
- 15-30 wiśni lub jagód truskawek
Gotowanie:
- Jabłka oczyszczenia i pocięte na kostki
- Wypełnij 2 łyżki. l. Wody, gotować na wolnym ogniu przez 15 minut
- Jabłka kruszone na mieszalniku
- Bita śmietana oraz łączenie jabłkowy, tarty korzenia imbiru. jabłko farszgotowy
- Do czekolada Ganasha Rozgrzej krem \u200b\u200bz masłem
- Jasne czekolady w tym płynie
- Dobrze wymieszać i schłodzić
- Następnie połowę normy mleka połączyć z żółtkami i skrobi
- Druga część mleka - ogrzewanie do wrzenia, łącznie z wanilii i cukru
- Zdjąć rondel z płytki i delikatnie połączyć z mieszaniną jaj
- Krem do zgęstnieje ciepła w piecu, przy stałym mieszaniu
- Dodać masło
- Cieszyć się
- Mikser do ubijania gładką konsystencję
- Napełnić 1/3 istniejących koszy czekolady ganash, przykryć nakrętki
Pozostałe tartaletki dzielimy na pół:
- Jeden kawałek wypełnienia z łatami
- W pozostałej części ciasta umieścić wypełniacz z jabłkami
- Do centrum umieścić wiśnia
Słodkie tartlets dla dzieci: recepty
Produkty:
- 10-15 gotowe kosze piasek ciasta
- 1 bank mleka skondensowanego
- Szklanka śmietany
- 2 łyżki stołowe. żelatyna
- Orzechy, kiwi, czekolada do dekoracji
Gotowanie:
- żelatyna Maszyna z zimną wodą
- Połącz się ze skondensowanego mleka i zimnej śmietany
- tartlets wypełnienia Cream
- Wyjeżdżamy na zimno do mrożone nadzienie
- Dekorowanie do gustu użyciem czekolady, kiwi i orzechy
Lemon tartlet z cytryną i bezy: przepis
Zaczynamy gotowanie z kremem.
Produkty:
- Lemon - 2 szt.
- Cukier - 100 g
- Kremowy olej - 20 g
- Świeże jaja - 2 szt.
Gotowanie:
- Cytryna czysty od skórkę, wycisnąć sok
- Łączymy wszystkie składniki skóry z cytryny i bicie na mikserze
- Cieszymy krem \u200b\u200bna wolnym ogniu, stale mieszając, zanim zgrubienie
Udać się do formowania ciasta
Produkty:
- Mąka - 250 g
- Kremowy olej - 100 g
- Cukier - 200 g
- Jajka - 2 szt.
Gotowanie:
- Zmiękczona tarcie olej 1/2 części cukru
- Połączyć z żółtkami. Dobrze wymieszać
Zaśnięciem mąkę podczas mieszania.
- Dzieląc uzyskaną masę w równych częściach
- Umieścić w przygotowanych formach
- Usunąć w lodówce przez pół godziny
- Półprodukty wyjąć z lodówki
- Wypełnij dowolnego obciążenia z różnorodnymi produktami: ryż, groch, fasola
- Piec w temperaturze około 180 stopni 10 minut
- Po czym bierzemy się ładunek i piec kolejne 10 minut
- Do napełniania do ubijania białka w gęstą pianę
- Dodaj pozostały cukier, stopniowo biczować
- Gotowane wypieki Wypełnij kremem cytrynowym
- Z torbą cukierniczą ścisnąć bitą białka
- Lekko suche białka w piekarniku, przy 200 stopni, w ciągu 10-15 minut
WIDEO: Tartlets z kremem cytrynowym. Jak ugotować pyszny deser - prosty przepis
Jak ugotować pyszne tartletki czekoladowe?
Składniki:
- Kremowy masło - 400 g
- Yolks - 6 szt.
- Cukier - 1/2 szklanki
- Mąka - 6 szklanek
- Sól, soda - przez siekanie
- Wanilia - woli
Do kremu:
- Krem - 200 g
- Ciemna czekolada - 400 g
- Walnut - 150 g
Gotowanie:
- Podłącz żółtka z cukrem i wanilią
- Dobrze wymieszać
W mąki umieść zmiękczony olej.
Spróbuj powstać płytkie okruchy.
Połącz się z mieszanką jajek cukru.
Tworzymy jednorodną masę.
Uzyskany ciasto jest pakowany w polietylen i wysłać na zimno przez 20 minut.
Po wyznaczonym czasie ciasta dzieli się na 2 części.
Jedna część obejmuje pergamin i rolka w klaczu 3-4 mm grubości.
Wytnij kosze.
Dystrybuujemy ciasto do form.
- Przykryj arkusz pergaminowy, do którego ryż
- Wysyłamy w piekarniku przez 15-20 minut
- Piec w 180 stopniach
- Udać się Do kremu do gotowania
- Rozgrzej krem \u200b\u200bw grubych ścianach
Stopniowo dodawać kawałki czekolady.
Starannie bicz.
Kosze są usuwane z piekarnika. Usuwamy ładunek ryżowy.
W każdym tartlet umieściliśmy masę czekolady.
Nut Spring.
Tartlets-ciasta z orzechami włoskimi: pyszny przepis
Produkty:
- 24 sztuk. Gotowe tartlets.
- 300 g ciemnej czekolady
- 120 ml kremu.
- 140 g masła
- 140 g cukru na kremu i 160 g na bezę
- 8 jaj na śmietanie i 4 białko na beze
- 140 g orzechów włoskich
Gotowanie:
- W kremu ogrzewania scenerii i czekolady
- W oddzielnym pojemniku ubijamy cukier z masłem
- Starannie połączyć się z jajkami i nakrętkami
- Rozpocznij gorące tartlets.
- Wysyłamy do piekarnika przez 3-5 minut
- Bat 4 wiewiórkę z cukrem do silnej piany
- Tartlets wyjmują z piekarnika i przy pomocy torby kulinarnej odkładają gotowe
- Wysyłamy do piekarnika przez 7-10 minut przed utworzeniem złotej skorupy na bezę
Jak ugotować pyszne tartlets babeczki z kremem?
Potrzebowałby:
- 4 jajka
- 80 g sahara.
- 175 ml wody
- 125 ml mleka
- 25 g Vanilina.
- Sól shinul.
Gotowanie:
- W ciepłej wodzie rozpuścić cukier
- Jajka z solą bitą
- Połącz się z syropem cukrowym
- Dodaj mleko i cukier waniliowy
- Śmietanek do pogrubienia, na słabym ogniu
- W przygotowanych koszach wlać krem
- Wyjeżdżamy w piekarniku przez 5-10 minut, w temperaturze 180 stopni
Wideo: Tartlets z kremem białkowym. Prosty receptura
Jak ugotować pyszne tartlets ze śmietaną?
Produkty:
- 300 ml tłustej śmietany
- 10 gramów żelatyny.
- 1/2 pakiet cukru waniliowy
- 1,5 łyżki. l. Proszek cukierniczy
Gotowanie:
- Proszek cukierkowy, cukier waniliowy i schłodzona śmietana bita do stabilnej piany
- Weiss rozpuszcza się w zimnej wodzie
- Potem odpaść gorącą wodę
- Niektórzy bitą krem \u200b\u200błączą się z gorącą żelatyną
- Następnie podłącz stopniowo, pozostały krem \u200b\u200bi żelatynę
- Podziel krem \u200b\u200bw tartletach
- Dajemy w lodówce, aby stanąć do pogrubienia śmietany
Tartlets z dżemem: przepis
Produkty:
- Mąka - 300 g
- Zmiękczony masło - 175 g
- Yolk - 1 szt.
- Sól shinul.
- Jajko - 1 szt.
- Zestra - 1 cytryna i 1 pomarańczowa
- Jam Minsmith - 500 g
Gotowanie:
- Bicz 1 jajko.
- Podłączamy go z mąką, solą, masłem
- Pocieranie przed uzyskaniem małych krumień
- Dodajemy skórkę, 2 łyżki. zimna woda, żółtka
- Mieszać do gładkiej, jednorodnej masy
- Zegarek w pergaminie
- Fajnie w lodówce około 30 minut
- Roll nad ciastem 4-5 mm. Top
- Wytnij kubek pożądanej średnicy, umieścić w każdym kręgu na łyżce dżemu
- Od pozostałego obrotu ciasta nad kubkami mniejszej średnicy, umieść na szczycie dżemu
- Napraw krawędzie
- Pochamy się do gotowości w piekarniku w temperaturze 180-200 stopni
Słodkie tartlets z twarogiem: pyszny przepis
To zajmie:
- 20-25 gotowych koszów.
- 350 twaróg bez rozmiaru
- 150 tłusty krem
- 4 łyżki proszku cukru
- Zedra jednej cytryny
- 75 g orzechów cedrowych
Gotowanie:
- Wszystkie produkty biczują się do jednorodnej masy
- Wypełnij bataty Tatarskie
- Dekorowanie orzechów
Sweet Berry Tartlets: Receptura
Produkty:
- Charetka sera - 150 g
- Tartlets - 8 szt.
- Truskawka - 170 g
- Porzeczkowy czerwony lub czarny - 25 g
- Malina - 75 g
- Cukier - 25 g
- Krem - 100 g
Gotowanie:
- Śmietana bitowa z cukrem
- Ser, truskawki, porzeczki i malinowe rozdrobnione w blenderze
- Wypełnij Tatar z jagodową śmietaną
- Góra starannie położyć bitą śmietaną
- Udekoruj jagody, startą czekoladę
Słodkie tartlets z pomarańczy
To zajmie:
- 16 Tatar ciasta z piasku
Do orange Kurd: - 1 pomarańczowy
- 3 mandarynka
- 1 wapno
- 120 g cukru
- 120 g masła
- 30 g skrobi ziemniaczanej
- 1 jajko
- Bitą śmietaną - woli
Gotowanie:
- W rondlu z małą ilością wody umieściliśmy obrane owoce
- Około 10 minut
- Szlifowanie w puree.
- Łączymy Otrzymaną masę z resztą produktów
- Podgrzewać na małym ogniu, aż zgrubienie
- Lekko schłodzić i połączyć z kremowym oleju
- Kosze wypełnić chłodzonych pomarańczy
- W razie potrzeby, zanim się wyżywić, dekorujemy bitą śmietaną
Słodkie tartaletki z ananasem: przepis ze zdjęciem
Składniki:
- Sok pomarańczowy - 140 ml
- Rum - 120 ml
- Ekstrakt waniliowy - 60 ml
- Ananas - 1,5 szt.
- Pakowanie piasku ciasta - 1 szt.
- Kremowe masło - 200 g
- Jajka - 2 szt.
- Kokosowego wióry - 200 g
- Mąka - 140 g
- Cukier - 400 g (200 g - na karmelu, 200 g - w śmietanie)
Gotowanie:
- Na słabą ciepła rozpuszczenia cukru
- Wlewamy sok pomarańczowy, ekstrakt waniliowy, rum
- Ananas ananas cięcia długich trójkątów
- Podlewanie mieszaninę karmelu rumu, umieścić w piecu w ciągu 10-15 minut, okresowo podlewania soku karmel
- Następnie schłodzić do hartowania
- Następnie dzielimy na pięknych trójkątów, jak na zdjęciu
- Tworzymy kubek od piaszczystej ciasta
- Oświadczamy do form, wyślij na 30-40 minut do lodówki
- Kremowa bita olej z cukrem, jajka, mąkę, chipsy kokosowe, rum
- W schłodzonych wykrojów, ułożyć ananasy i napełnić kremem
- Pieczemy w piekarniku. Zainstalować temperatury -190-200 stopni
Następnie ciasta są chłodzenia i leży na wierzchu warstwy karmelizowanego owoców.
Jak zrobić słodkie tartlets malin?
Produkty:
- 12 sand tartaletki
- śmietanki
- 400 g twarogu tłuszczu
- 1 jajko
- 3 żółtka
- 120 g cukru
- 1 torebka cukru waniliowego
- 1/2 CL Vanilla Essence
- 3 łyżki. Fat śmietana
do impregnacji
- 2 łyżki stołowe. woda
- 4 łyżki. Sahara
- 80-100 g malin
Gotowanie:
- Cukier rozpuszcza się w niskiej temperaturze i dodać maliny
- Gotować nie więcej niż 3 minuty
- Twaróg z bitą jaj i żółtek
- Łączyć z innymi produktami
- Moczyć Tartlets z sosem malinowym
- Rozplanować twaróg śmietana wewnątrz kosza
- Piecz 10-15 minut
- Dekoracje jagód i liści mięty
Cherry Tartlets: Przepis
Składniki:
- Gotowe tartaletki - 12 szt.
- Twaróg - 50 g
- proszek cukier - 2 łyżki. l.
- Puszki wiśniowy - 250 g
- Mascarpone - 150 g
Gotowanie:
- Twaróg z mascarpone
- kosze napełnić farszem wynikowego
- Z soku wiśni seryjnej
- Ustanawiają pięknie na tartlets
- Posypane obficie cukru pudru
Jak gotować pyszne Tartlets z jabłek?
Produkty:
- 6 dużych jabłek
- Cukier - 4 łyżki.
- Sok z cytryny - 1 łyżeczka.
- 1 Opakowanie z gotowym cieście francuskim
- 4 godz. L. masło
- Proszek cukru - 1.
Gotowanie: - Rolka ciasta w cienkiej warstwie
- Wytnij z 4-5 kół, o średnicy 10-15 cm.
- Upiecz puste miejsca na 200 stopni
- Jabłka oczyszczają i rozpylają sok z cytryny
- Podzielamy jabłka na cienkich plasterkach
- Na każdym upieczonym pustym kładzie pięknie jabłek, posypane cukrem
- Włożyliśmy na 1 godzinę. Olej
- Piec w piekarniku przez kolejne 20-25 minut.
- Przed podaniem w proszku cukru
Tartlets z truskawkami: przepis
Produkty:
- Gotowe tartlets - 12 sztuk
- Yolks - 3 szt.
- Mleko - 250 ml
- Cukier - 40 g
- Mąka - 25 g
- Cukier waniliowy - 0,5 godziny.
- Strawberry -200-250.
- Lessa liście lub mięta - do smaku
- Gotowanie:
- Żółtka, cukier i mąka łączą razem
- Rozpuścić cukier waniliowy z mlekiem
- Intensywnie mieszając ciecz, wlej mieszaninę żółtka
- Podgrzej na cichym ogniu do pogrubienia
- Kremowy
- Wypełnij tartlets.
- Udekoruj truskawki i zieleni
Wideo: Kosz do ciasta (tartlets) z truskawkami i bitą śmietaną
Słodkie tartlets z śliwkami
Produkty:
- 15-20 Tartlets, jak najwięcej śliwek
- 150 g czekolady
- 200 ml kremu
- 100 ml jogurtu z śliwek
- 10 g żelatyny.
- 200 g orzecha włoskiego
- 3 łyżki. l. Proszek cukierniczy
Gotowanie:
- W obrzęku i suszonych śliwek umieszczonych na orzechu
- Inne orzechy miażdżą
- 100 gramów czekoladowych ocieplenia z 1/2 C.L. mleko
- Jedna strona suszonych owoców i krawędzi koszyka z Macham w stopionej czekoladzie i posypane orzechami, umieścić w lodówce
- Śmietana bitowa z cukierniczym proszkiem do gęstej piany
- Łączymy z jogurtem i rozpuszczonym, rozszerzalnym żelatyną
- Pokonaliśmy śmietankę miksera, usuń na zimno - 10-15 minut
- Wyjdź z lodówki, wypełnij puste miejsca
Jak ugotować pyszne gruszki tartletów?
Składniki:
- Kosze-tartlets z ciasta francuskiego - 8 szt.
- Gruszki - 4 szt.
- Czerwone wino - 250 g
- Żelatyna -20 g.
Gotowanie:
- Ocieplenie wina przed gotowaniem, zasypiaj w owocach IT, wytrzymać w stanie miękkim
- Spełniamy żelatynę, łączy się z gorącym winem
- Gruszka cięcia na 2 połówki, oczyścić z nasion
- Na owocach tworzą ostry pasek noży
- Umieść połowę do każdego tartletu
- Wypełnij syrop wina żelatyny
- Wyjeżdżamy na zimno do zagęszczania żelatyny
- Będziemy stosować jako oddzielne danie lub dowolne śmietanki (podano przepisy później)
Słodkie wypełnienie tartletów: Desery Przepisy
Apple Cream.
- 300 g jabłek
- 100 g cukru
- 2 jajka
- 30 g migdałów.
- 80 g kremu
- Oczyszczone owoce są oddzielone na małe części, ożywiając w niewielkiej ilości wody.
- Pomijamy sito
- Białko, jabłko, cukier dołącz i bij
- Kremowy
- Przed karmieniem ustanawiaj zjeżdżalnią w koszyku
- Dekorowanie migdałów.
- Krem bitował i podawać osobno
Karmel
- Miód świeżych zbiorów - 200 g
- Kremowy olej - 500 g
- Sugar -300 G.
- Mleko- 400 ml
- Mąka - 6 łyżki. l.
- Rozpuszczalna kawa - 200 g
- Cukier Caramelizm.
- Kawa płakała mleko i łączyć się z mąką
- Delikatnie przedstaw skład do karmelu
- Rozgrzewające się na wolnym ogniu, przed pogrubieniem
- Ciesz się rozwiązaniem i uzupełnia go miodem, bita kremową olejem
- Batrzymy razem, pięknie rozpowszechniaj ciasto
Wypełniacz na bazie czekolady
- 75 ml tłustej śmietany
- 125 g gorzkiej czekolady
- 1 tbsp likieru mięty
- Czekolada rozpuści się na kąpieli wodnej
- Biżamy z mikserem kremowym i likierowym
- Fajny krem
- Wypełnij pieczone battery Tatar
Krem do dyni
- 200 g mięsa dyni
- 50 g śmietany tłuszczowego
- 1,5 łyżki
- 1 różdżki
- 0,5 hl imbir i cynamon
- Dynia cięta przez kawałki, mieszanka z przyprawami, piec przezroczystość produktu, około 30-40 minut
- Gotowe warzywa szlifowanie widelec łączące z miodem
- Kwaśna śmietana biczowanie i mieszanka w schłodzonej dyni
- Umieść gotowy wypełniacz w półproduktach
Krem z marynarzem
- 125 ml mleka
- 1/2 artykuł. mankey.
- 50 g cukru.
- 100 g ropy krowy
- Mak do smaku
- Gotuj owsiankę manną na mleku, aż gotowość
- Cieszyć się
- Bitować z olejem
- Wlej gotowy krem \u200b\u200bdo ciasta
Tradycyjny wypełniacz
- Proszek cukierniowy - 75 g
- Koniak - 0,5 łyżki.
- Kremowy masło - 250 g
- Wanilina na końcówce noża
- Bicz wszystkie produkty do gęstej masy
- Farsz gotowy
Ważne: Niezależnie od wybranego wypełnienia, ciasto dla tartletów powinno być plastikowe. Można go łatwo przewrócić do cienkiej warstwy. Najbardziej stosowny shintoism lub puff.