Letnie zupy. Zimne i gorące lato zupa

Wraz z przybyciem lata krewni przestali jeść zwykłe jedzenie? Następnie proszę ich niezwykłe zupy lotnicze, które serwowane są schłodzone. Nasz artykuł oferuje kilka prostych przepisów na zupy warzywne i dla dorosłych oraz dla dzieci.

Wiele osób nie reprezentuje pełnego posiłku bez smacznej i pachnącej zupy. Dlatego z wielką przyjemnością jedzą ten danie na śniadanie lub lunch. Od dzieciństwa, nasze mama i babcie nauczyli się myśleć, że płynne jedzenie sprawia, że \u200b\u200bnasze ciało jest zdrowsze i silniejsze

• Z tego powodu, gdy tylko odebraliśmy przeziębienie, natychmiast zaczynaliśmy karmić lekki Suicon z marchewką i makaronem domowej roboty. Ale jeśli rozmawiamy o letnich zupach, to ich gotowanie jest nieco różni się od przygotowań zimą. Jeśli w zimnym sezonie zupa musi być najbardziej satysfakcjonująca i ociepla, a następnie z początkiem ciepła, powinien dawać energię i ochłodzić ciało od wewnątrz
• Dlatego najczęściej do przygotowywania tej daniowej gospodyni użyj dojrzałych sezonowych warzyw, wielu zielonych i pachnących przypraw. Pozwala to na tworzenie rzeczywistych kulinarnych arcydzieł, które mogą nie tylko walczyć z ciepłem i nasyceniem ciała z użytecznymi witaminami i minerałami.

Jakie są zupy?

Korzyści z zupów dla ludzkiego ciała

• Każdy dietetyk powie, że prawidłowo gotowana zupa przyczyni się do gładkiej i właściwej odchudzania. Dlatego, jeśli chcesz zresetować dodatkowe kilogramy bez uszkodzenia ciała, na pewno należy dołączyć zupy witaminowe w diecie. Ponieważ takie jedzenie będzie bogate w włókna dietetyczne i różne substancje żywieniowe, przyczyni się do prawidłowego działania ścieżki jelitowej i żołądkowej. Oznacza to, że jedzenie, wsiadanie do żołądka, nie wędruje i zgniło, i zostanie szybko wyuczona i poddana recyklingowi do energii
• Kolejną zaletą zupy jest to, że są bardzo dobrze stymulowane trawieniem. Jeśli masz je co najmniej 3-4 razy w tygodniu, nigdy nie będzie problemów z niską kwasowością. Należy powiedzieć prawdę, że światła i niskotłuszczowe zupy mają takie właściwości, które nie przeciążają układu pokarmowego. Jeśli w tym daniu będzie wiele nieuzbojowych produktów, a następnie korzyści z takiej zupy nie przyniosą Ci wyjątkowych
• Summer zupa to oddzielna historia. Ponieważ są one zwykle przygotowane z najświeższych warzyw, są one w stanie nie tylko nasycić i chłodne, ale także maksymalizować opór organizmu do różnych chorób. Najbardziej przyjemną rzeczą jest to, że letnia zupa może być nie tylko słona, ale także słodka. Jeśli lubisz więcej owoców, a nie warzywa, możesz się oddać i swoje siedem schłodzonych pozew jagodowych. Taki jedzenie będzie nasycić swoje ciało witaminą C, oczyść ją z toksyn i żużlów, a także wyjdziemy nadmiar wody z organizmu.

Zimna letnia zupa pomidorowa z papryką

Fajna zupa pomidorowa

• W niektórych ciepłych krajach, na przykład w Bułgarii, uwielbiają przygotowywać zupy pomidorów z bułgarskim pieprzem. I chociaż podstawa pomidora w tym letnim Supe wykorzystuje gotowy sok, smak tego dania jest nadal boską
• Ze względu na fakt, że w swojej kompozycji znajduje się bułgarska papryka, cebula i zieleni, okazują się dość interesującą strukturę, która może cieszyć się najwspanialszym smakoszem. Ale pamiętaj, że na jego gotowanie konieczne jest wybranie najbardziej świeżych warzyw. Jeśli są nieznacznie podawane, gotowe danie nie będzie miało skorupę, w której jest główną cechą tej zupy

Receptura do gotowania zupy pomidorowej z bułgarskim pieprzem:

• Usuń z przesunięcia pomidorów i pokroić je w małe kostki
• Weź czerwoną i żółtą paprykę i mieli je, a także pomidory.
• Jeśli chcesz, nadal możesz zmielić i o połowę czerwony słodki łuk
• Wszystkie składniki składają się do dużej miski, dodaj occie balsamiczne do niej, oliwę z oliwek i posiekanego czosnku
• Na koniec całą sól, pieprz i wlać sok pomidorowy
• Wysyłamy zupę w lodówce przez trzy godziny, aby uspokoić
• Podawać zupę z kwaśną śmietaną, oliwkami i świeżym bazylicznym

Ogórek

Znaczna zupa z zieleni

• Jeśli masz bardziej znane kombinacje, spróbuj zadowolić swoje ciało lekką i niskokaloryczną sulpą świeżych ogórków i soku ogórkowego. W przypadku, gdy jest to dla ciebie bardzo lekka zupa, możesz zastąpić sok ogórkowy przez odtłuszczonego kefir
• Ponieważ główny składnik tego dania jest ogórki, będzie lepiej, jeśli używasz warzyw glebowych do jego przygotowania. Oczywiście, możesz wziąć oba szklarnie, ale bądź przygotowany na fakt, że smak smaku i ogórka będą mniej wyraźne
• Również pod uwagę, co szybko szybko traci smak. Dlatego nie trzeba go przygotować. Gotuj go dokładnie tak bardzo, jak twoja rodzina może zminimalizować natychmiast

Receptura do przygotowywania letniej zupy z ogórków:

• Ogórki czyste od skórki i pocierają je na największą grę
• Wyczyść kruchość ze skóry, a także szlifuj go z cienkim długim bryłami
• Dokładnie i zbyt rozdrobniona pietruszka, mięta i seler
• Gotuję parę jaj, chłodzić ich i mieli małą kostkę
• Składamy wszystkie zupy ogórkowe w rondlu, soli, pieprzu i ścisnąć wszystko z małą ilością kruszonego imbiru
• Wypełnij patelnię soku z ogórka lub kefir i daj danie dietetyczne

Los Zupa na Kefir

Zupa na Kefir.

• Zupy w Kefir otrzymują jednocześnie i satysfakcjonujące i lekkie. W przypadku regulujesz zawartość kalorii w gotowym danie. Jeśli na końcu gotowania chcesz uzyskać najwięcej żywności dietetycznej, a następnie dodać odtłuszczący produkt w suchych składnikach
• Jeśli chcesz, aby zupa była zupą na stole, tanfuj go bardziej odważnym produktem. Również w tym przepisie jest mięso, ale jeśli chcesz, nie możesz go tam umieścić, z tego smaku jakości gotowych potraw nie można zmienić

Receptura zupa Suma na Kefir:

• Na początkowym etapie zniszcz swoje ulubione zieleni i dokładnie przewiń go z solą i cukrem.
• Kup wynikowy pastę do pojemnika, w którym wyślesz wszystkie inne składniki.
• Szlifuj rzodkiewki, ogórki i seler
• Zagotuj mięso z kurczaka, fajne i pokroić w małe kawałki
• Umieść wszystkie komponenty do zielonej pasty i dodać łyżeczkę musztardy do masy spożywczej
• Wlej kruszone elementy z kefir, spray, pieprz i wysłać do zimnego miejsca

Letnia zupa warzywna

Przezroczysta zupa warzywna

• Latem na półkach supermarketu można znaleźć wiele różnych sezonowych warzyw. Obowiązkowa obfitość pozwala hostessowi przygotować swoje gospodarstwa domowe zupełnie inne odświeżające zupy. Od początku latem jest obfity dla cukinii owocowej, to oni będą o najważniejszym podkreśleniu naszej letniej zupy
• To niepozorne i wodniste warzywo pomogą twojemu orgazmie zdrowia, ustanowi pracę systemu sercowego, a także przyczynia się do miękkiej redukcji wagi. Jeśli regularnie jesz zupy cukinii, a do końca lata twoje ciało pozbyje się wszystkich żużlów i toksyn, które skopiowane przez lata

Letnia receptura gotowania warzyw:

• Zagotować wodę lub rosół wodny
• Kiedy się sprowadza, upływ z góry zgniecione ziemniaki, marchewki i pasterki
• Podczas gdy warzywa są wzmocnione, przechodzą na pomidorach oliwy z oliwek bez nasion i cukinii
• Upewnij się, że te warzywa po prostu kończą się złamane, obracając je do owsianki.
• Kiedy gotowane są ziemniaki i marchewki, dodaj pomidory i cukinię, danie soli i pieprzu
• Dajemy zupę na 5 minut, aby przejmować się i wyłączyć piec. W jeszcze gorącym zupie Dodaj oliwki, zielenie i czosnek
• 15 minut naczynie będzie gotowe do zgłoszenia

Letnia zupa z kurczaka

Zupa z kurczaka

• Wszyscy wiemy, że w celu ułatwienia doświadczania ciepła bardzo ważne, aby nie przeciążać żołądka ciężkiej żywności. Doskonała alternatywa dla twardych potraw może być lekką zupą z grzybami. To pachnące danie można spożywać przez cały dzień, bez strachu, że będziesz miał problemy z trawieniem
• Zawartość kalorii tego dania będzie zależała od tego, która część kurczaka będzie używana do jego przygotowania. Natychmiast chcę powiedzieć, że absolutnie wszystkie części ptaka są odpowiednie do zupy. Ale jeśli starasz się zawsze być w formie, najlepiej jest użyć piersi z kurczaka do przygotowania odżywczego dania

Lato kurczaka:

• Gotuj wodę i położył w nim piersi z kurczaka
• Chociaż przygotowuje szlifowanie na ziemniaki, marchewki, seler i jakichkolwiek zieleni
• Kiedy mięso jest przyspawane, aby go zdobyć, a także szlifować tak samo jak wszystkie warzywa
• W bulionie z kurczakiem świecili zmiażdżone ziemniaki seler marchewki
• Solim, zupa pieprzowa i daj warzywa, aby przygotować się
• Podczas gdy są gotowane na oddzielnych plasterkach pieczeń na patelni
• Na ostatnim etapie łączy wszystkie komponenty na patelni i pozwoliliśmy im gotować 2-3 minuty

Zupa latająca buraków

Lato Butter.

• Jeśli naprawdę lubisz czerwony barszcz, ale z powodu ciepła twoje ciało odmawia go postrzegania, a następnie spróbuj zastąpić to nasycone naczynie z chłodzonym burakiem. To danie zachwyci cię nie tylko z doskonałym smakiem i raczej oryginalnym wyglądem.
• Letnia burak ma kilka wariantów: wegetariańskie i standardowe z mięsem. Również w tym przypadku możesz niezależnie regulować delikatne. Jeśli gotowe danie wydaje się być bardzo grube, zawsze możesz przynieść go do pożądanej konsystencji z wodą mineralną z cytryną
• Jeśli chcesz, możesz nawet dodać kawałki lodu. Pozwoli to zaoszczędzić na świeżym, nawet jeśli obiad opóźni się przez długi czas

Receptura na lekką zupę buraków:

• Gotuj lub piec 2-3 małe buraki
• Kiedy są fajne, wyciągnijmy je na dużą grę i umieścimy dużą miskę.
• Tutaj dodaj kawałki świeżej papryki, pomidorów i mięsa indyczego
• Wymieszaj wszystkie, spray, pieprz i wlać Kefir lub wodę mineralną
• Podczas gdy danie jest zamiast przewyższają zieleń i orzechy włoskie do zaprawy
• Około pół godziny, plamka może być podawana do stołu, wstępnie dekorując go z pastą zieleni i orzechów

Gorące zupy

Puree Puree Zupa.

• Jeśli nawet w upale jest gotowe jeść gorące zupy, spróbuj ułatwić ułatwienie tego dania, a co najważniejsze, łączą w nim produkty. Latem najlepiej gotować zupy warzywne i porzucić stosowanie oleistych mięsa, masła i kwaśnej śmietany. Wszystkie te produkty będą bardzo przeciążające przewód pokarmowy, w ten sposób zakłócając ciało, aby prawidłowo walczyć z ciepłem.
• Dlatego, jeśli nie możesz zrezygnować z gorących potraw, a potem oddaj się puree zupami warzywnymi. Takie jedzenie pomoże Ci szybko zaspokoić, ale jednocześnie dość szybko dowiedział się przez żołądek, a ciało nie spędzi energii na długie przekazanie żywności

Receptura do zupy roślinnej z grzankami:

• Baton cięcie w małe kostki, bryzgać ich masłem czosnkowym i umieścić w piekarniku przez 15-20 minut
• Podczas gdy grzanki przygotują się, czyste, myją i mieli korzeń pietruszki, pasterenów, marchwi i ziemniaków
• Wszystkie warzywa są zmiażdżone i wkładane do wody do wrzenia
• Wyjdź z korony piekarnika i pozwól im fajnie
• Na następnym etapie dostajemy warzywa z rosowca i ostrożnie przestrzegać ich blenderzy
• Wlej niewielką ilość oliwy z oliwek na czystą patelnię i rozgrzewać swoje ulubione przyprawy w nim.
• Kiedy słyszysz odrębny zapach, przełam olej z przyprawami w puree warzywnym i dokładnie wymieszaj
• Przynoszę zupę do pożądanej konstytucji pozostały bulion warzywny, sól, pieprz i rozszerzyć na płytki
• Gotowe danie udekoruj marnowe markety i świeże zielenie

Letnia zupa z szczawem i jajkiem

Sorrelowa zupa

• Nasi przodkowie uważali Szczunę chwastów, więc po prostu przegapili tę przydatną zielenie. Ale z czasem ludzie zaczęli eksperymentować i zaczęli dodawać lekko kwaśną kulturę w ciastach i zapiekance. Tylko na początku XIX wieku z Sorrel zaczął gotować witaminy, które później zaczęły nazywać zielone barszcze
• Ale jeśli wcześniej było danie z jadłego gorącego, nowoczesne kucharze przekształciły zielony barszcz pod chłodnym danie letnim. Usunęli ziemniaki, mięso i tłuszcz zwierzęcy z niego. W rezultacie okazało się całkiem lekkie naczynie zdolne i nasycić ciało i zlew głód

Receptura Shavel Sup Jajko:

• Grind i pieczeń na niewielkiej ilości oleju, marchwi i selera korzeniowego
• Kiedy warzywa miękisz trochę, umieściliśmy je w bulionie warzywnym
• Wszystkie Solim, Perchym i wrzący przez około 5-7 minut
• Podczas gdy warzywa są ostrożnie cięte moje i szlifowanie młodych szczawów, zielonych cebuli i koperku
• Gotuję przykręcone jaja kurczaka, chłodzić je i pokroić w małe części.
• Lay Lay Sorrel and Greens do reszty warzyw, przynieś zupę do gotowania i natychmiast wyłączyć
• Pozostaw zupę, aby przyjść do całkowitego chłodzenia
• Podawać z wcześniej spawanymi jajkami i niskotłuszczową śmietaną

Zupa kapusty letniej.

Zupa kapusty letniej.

• Kapusta jest uważana za doskonałą bazę na letnią zupę. Ze względu na fakt, że ten produkt zawiera z niego minimalne dania kalorii, uzyskuje się światło i dietę. Pozwala to zjeść je nawet dla tych ludzi, którzy przestrzegają ścisłej diety
• W takim przypadku nie będziesz ograniczony w wyborze warzyw. Do przygotowywania płynu chłodzącego są odpowiednie są prawie wszystkie znane do naszych rodzajów kapusty. Należy pamiętać tylko, że Biało-urodzony jest najbardziej odpowiedni dla płynnych zup i kolorów i brokułów do zupy zupy

Lato przepis z kapusty:

• Pokroić w małe kostki ziemniaki, marchewki i kapustę i wysłać wszystko, aby gotować na kuchence
• Podczas gdy warzywa są gotowane, ryk grzybów na oliwie z oliwek (można używać białych, chanterelles, a nawet pieczarków)
• Dokładnie i wyciąć zielone cebule, koper i pietruszka
• Położyliśmy w wrzących bulionów najpierw pasych grzybów, a potem absolutnie wszystkie zieleni
• Przynieś zupę do gotowania i wyłącz płytę
• Dajemy zupę relaksacyjną 10-15 minut i połóż ją na płytach

Proste, lekkie letnie zupy

Zupa Uzbek Ovehi.

Jeśli jesteś bardzo zajęty pracą i nie masz czasu na długotrwałe gotowanie, a potem prosimy o pyszne suddus rodziny. To danie Uzbek składa się z dwóch części mięsa i mleka. Najlepszą rzeczą jest to, że spokojnie możesz gotować wszystkie składniki od wieczora, fajnie je wlać do lodówki. Następnego dnia będziesz musiał po prostu wymieszać wszystko i możesz służyć moim mężem i dzieciom.

Przepis na lekką zupę Uzbek:

• Gotuj kilka jaj, ochłodzić je i pokroić w małe kostki
• Te same manipulacje i wołowina
• Przed podaniem, mieli dużą liczbę ukochanej zieleni i rozłóż go na płytach
• Doda jaja i mięsa
• W oddzielnym pojemniku, sprayu i pieprzu Kefir
• Wlać kefir wszystkie suche elementy i dokładnie wymieszać
• Udekoruj kruszonymi orzechami

Letnie zupy dla dzieci

Zupa jagodowa dla dzieci

• Jasne jest, że karma zupa jest prawie niemożliwa karmić zupę. Najczęściej wyrzucają histerię i odmawiają jedzenia przydatnych worków warzywnych. Najbardziej nieprzyjemne, że jeśli dziecko jest bardzo małe, jest bezużyteczny, aby powiedzieć, ile jest przydatne dla jego ciała
• Ale to było latem kochających rodziców, ma szansę uczyć swojego dziecka płynnej żywności. Spróbuj okresowo przygotować słodkie zupy jagodowe dla dziecka. Takie naczynia są uzyskiwane tak kolorowe i pachnące, że żadne dziecko nie może ich odmówić.

Letnia zupa jagodowa:

• Umyć i suche truskawki i truskawki
• Obudź jagody blenderem i wytrzyj mieszankę przez sito
• Wytnij wiele liści mięty i dodaj je do mieszanki jagodowej
• Więc że zupa nie jest zbyt płynna i jednorodna, dodaj całe jagody w jagodach i malinach.
• Jeśli chcesz osiągnąć więcej smaku kremowego, dodaj kilka łyżek o niskiej zawartości kwaśnej śmietany do zupy

Wideo: Tarator zupy zimnej. Bułgarska zimna zupa na lato. Letnia zupa z ogórkami