Chizkek bez pieczenia: najlepsze przepisy. Sernik bez pieczenia twarogu, czekolady, maliny, banana, wiśni, jagody, cytryny, diety

425877

Aby zadowolić krewnych i przyjaciół z pysznym lekkim deserem, naucz się przygotowywać czekoladę, jagodowe i owocowe serniki, które nie muszą piec.

Chizkek jest uważany za deser amerykański. Ale jest bardzo podobny do tradycyjnej zapiekanki z twarogu w Europie Wschodniej. Dwa główne elementy słodkiego naczynia to wypełnienie delikatnego twarogu lub sera śmietankowego, a także ciasto z ciasta z piasku.
Początkowe cukiernicy, którzy myślą, że serniki są wyłącznie pieczone, są głęboko mylone. Możesz przygotować pyszną „zimną” wersję delikatności.

Przepis: sernik bez pieczenia żelatyną

Jeśli przygotujesz ciasto z twarogiem zgodnie z klasycznym przepisem, w piekarniku tworzy się pyszna złota skórka. Aby obejść się bez pieczenia i robienia sernika jako pięknego, możesz użyć galaretki kakaowej, kakao, owoców lub jagód.

Do deseru potrzebujemy:

  • 200 g piasku, możesz czekoladę, ciasteczka
  • 100 g masła
  • 400 g śmietany
  • 200 g niskiego stroju twarogu bez grudek
  • 6 łyżki. łyżki cukru
  • Ćwierć cytryny
  • żelatyna
Chisky wykonany z twarogu, który jest przygotowywany bez pieczenia.

Chisky wykonany z twarogu, który jest przygotowywany bez pieczenia.

  1. Ciasteczka muszą być szturchane i połączone z masłem, dostajesz ciasto. Spłukany jest z blenderem. Jeśli tak nie jest, ciasteczka są umieszczane w plastikowej torbie, pokryte ręcznikiem i wdrażane wałkiem. Możesz go szturchać młotkiem do kotletu. Olej zmiękcza, utrzymując się przez chwilę w temperaturze pokojowej
  2. Dno formy zostanie zrujnowane przez pergamin, wówczas sernik jest wówczas łatwy do usunięcia
  3. Rozdaj masę ciastek i oleju najpierw po bokach formy, a następnie wzdłuż dołu
  4. Przykryj kształt ciastkiem polietylenowym i włóż do lodówki
  5. Domek pociera sito, zmieszane z dwiema trzecimi cukru i dwiema trzecimi kwaśnej śmietany. Wciśnij sok z ćwierć cytryny na tę masę
  6. Divini jest hodowane zgodnie z instrukcjami. Dwie trzecie wlewają się do masy twarogu
  7. Rozłóż warstwę twarogu na ciasto, ponownie włóż do lodówki
  8. Z pozostałych części kwaśnej śmietany, cukru i galaretki powstaje górna warstwa. Powinien być dobrze opartym mikserem
  9. Wlać kwaśną galaretkę na warstwę twarogu
  10. Ciasto będzie gotowe, gdy 3-4 godziny stanie w lodówce

Przepis: sernik bez pieczenia za pomocą masquearpone. Sernik: klasyczny przepis bez pieczenia

Z najbardziej delikatnym, opadającym serem mascarpone w ustach, przygotowując amerykańską wersję sernika. Brać:

  • 300 g czekoladowych ciastek
  • 100 g oleju masła
  • 0,5 kg mascarpone
  • 200 ml tłuszczu krem
  • 0,5 szklanki cukru
  • żelatyna
Chizkek bez pieczenia z serem mascarpone.

Chizkek bez pieczenia z serem mascarpone.

  1. Korzhik powstaje, jak w poprzednim przepisie, z żetonów wykonanych z ciastek i miękkiego oleju. Jest rozmieszczony wzdłuż dna mundurek pieczenia, dokładnie ubijając i wysyłany w celu zestalenia
  2. Boska żelatyna
  3. Podczas gdy żelatyna puchnie, pokonuje śmietanę i cukier. Gdy zwiększają się wystarczająco objętości, dodaj Mascarpone
  4. Pokonaj przez dłuższy czas, żelatyna powodziowa i wlej ją
  5. Кога ыырно -сливочная масса хорошо перемешешется с желатином, в ваюаею на на норж формоуу
  6. Jeśli planujesz złożyć sernik takiego planu na obiad, lepiej go ugotować rano: konieczne jest, aby ciasto właściwie stanęło w lodówce

WIDEO: Sernik bez pieczenia. Klasyczny przepis na sernik

Przepis: Sernik malinowy bez pieczenia

Sernik malin charakteryzuje się przyjemną kwaśnością. Pięknie jest podawać go na dwa sposoby:

  • klasycznie, w postaci ciasta pokrojonych na porcje
  • w szklankach lub kremach

Potrzebne będą następujące produkty:

300 g ciastek i 100 g dojenia ciasta

  • pożądany
  • 200 g mascarpone
  • 200 g kremu
  • 0,5 szklanki cukru
  • szklanka malin
  • 6 łyżki. łyżki malin
Tort malinowy nieśmiały bez pieczenia.

Tort malinowy nieśmiały bez pieczenia.

  1. Pierwszy, jak zawsze, przygotuj ciasto na ciasto. Jeśli planowane jest podać deser w kubkach, olej nie jest potrzebny. Na dole każdej szklanki w warstwie do 1 cm.
  2. Boska żelatyna
  3. Przygotuj część deseru. Możesz także dodać tam jagody: po mascarpone, krem, cukier i żelatyna zostaną pobite w bujnej piance, wlewają malinę i delikatnie mieszają łyżką. Więc piana nie spadnie, a jagody nie nacisną
  4. Wyślij podstawę sernika w lodówce z ciastem w mundurze lub na warstwie ciastek w szklankach
  5. Malina Jelly przygotowuje się. W tym celu dżem jest połączony z żelatyną
  6. Udekorował górną warstwę deseru, wylewając galaretkę jagodową masą sera
  7. Podczas serwowania udekoruj sernik jagodami malinowymi i liśćmi mięty
Chisky z maliną w szklance.

Chisky z maliną w szklance.

Sernik bez pieczenia w szklance: zdjęcie

Oto przykłady wykwintnej wiryszy w kubkach, kremowych słoikach.


33OS49M4_P1

Chisky z truskawkami w słoiku i kubkach.

889

Sernik gruszki bez pieczenia w słoikach.


5587460-650-1451378982-7

Sernik bez pieczenia w słoiku.

maxressdefault

Berry Cheesecake w kremach.


5F28D3

Tort z twarogu malinowego w słoiku.

WIDEO: Chisky w banku

Przepis: Cherry Cheesecake bez pieczenia

Cherry Cheesecake jest dobry do gotowania zgodnie z tą samą zasadą co Raspberry. Ale zgodnie z doświadczeniem gospodyni mówią, że okazuje się, że jest lepsza z twarogu. Wiśnie nie należy dodawać do warstwy twaróg, ale tylko kradnij z nich ciasto galaretowe.

Potrzebować:

  • ciasteczka „Bukiet Jubilee” (1 paczka) i 100 g masła na ciasto
  • 300 g niskiej strożenia z twarogu
  • 150 g kwaśnej śmietany
  • 80 g cukru proszku
  • 200 g wiśni (świeże lub mrożone, wiśniowe dżem lub dżem)
  • żelatyna
Cherry Cheesecake bez pieczenia.

Cherry Cheesecake bez pieczenia.

  1. Przygotuj ciasto, włóż do lodówki
  2. Z twarogu, cukru pudru, kwaśnej śmietany, żelatyna jest przygotowywana podstawa ciasta z twarogu. Ona też musi się fajnie
  3. Ze wiśni powinno być galaretowane. Pozostaje garść najpiękniejszych jagód
  4. Połóż jagody na wierzchu twarogu i wlać galaretkę
  5. Po 3-4 godzinach w lodówce stał sernik

Berry Cheesecake bez pieczenia: zdjęcie

Bardzo smaczne i piękne ciasto z twarogu jest uzyskiwane z:

  • atrament
  • truskawka
  • porzeczka
  • winogrona
  • mieszanka jagód
2

Sernik bez pieczenia jagodami.

3

Chizkek bez pieczenia z porzeczem.

4

Sernik z jagodami bez pieczenia.


5

Ciasto bez pieczenia z galaretką jagodową.

6th

Chizkek bez pieczenia winogronem.

 

WIDEO: Sernik z jagodami bez pieczenia

Przepis: czekoladowy sernik bez pieczenia. Sernik z białą czekoladą bez pieczenia

Nie do końca sernik, ale bardzo smaczne ciasto czekoladowe okaże się, jeśli będziesz grać z masquearpone, żelatyną i kakao.

Brać:

  • czekoladowe ciasteczka (300 g) i masło (100 g)
  • 200 g mascarpone
  • 200 ml kremu
  • 150 g cukru
  • sange of Gelatin
  • 3 łyżki. łyżki proszku kakaowego
  • 70 g czekolady cukierniczej
Chisky z kakao, który jest przygotowywany bez pieczenia.

Chisky z kakao, który jest przygotowywany bez pieczenia.

  1. Pierwszym etapem gotowania sernika z czekoladą jest ciasto. Jak to zrobić, jest już znane
  2. Przygotuj żelatynę
  3. Po przygotowaniu wypełnienia z Mascarpone. Możesz łączyć ser, śmietanę, cukier, kakao i żelatynę. Możesz podzielić masę sera na pół, dodać kakao do jednego (a następnie jest przyjmowana proporcjonalnie) i pozostawić drugą białą. Wtedy sernik okaże się trzy -warstwowym
  4. Podczas gdy sernik znajduje się w lodówce, możesz wymyślić, jak ozdobić go czekoladą. Możesz pocierać płytkę o wiórki, posyp ciasto. Możesz stopić czekoladę i wlać im sernik (powinien być dobrze zamrożony)
Sernik, wylewany czekoladą.

Sernik, wylewany czekoladą.

W przypadku sera z białą czekoladą przygotowano klasyczną bazę. Dodatkowo weź 50 g masła i 50 g białej czekolady. Podczas ogrzewania olej i czekolada są mieszane, już mrożone kremowe ciasto jest podlewane z nim.

Przepis: sernik z skondensowanym mlekiem bez pieczenia

Zamiast cukru do sernika dodaje się skondensowane mleko (gotowane, „tęczówki”). Oczywiście w Ameryce restauracje i kawiarnie nikt tego nie robi, ale dla deseru domowego nie jest nawet złe.

  1. Lepiej jest przyjmować ser z skondensowanym mlekiem, a nie mascarpone
  2. Do standardowego zestawu produktów dodaje się 300 g gotowanego mleka skondensowanego
  3. Pokonaj skondensowane mleko z twarogu, kwaśną śmietaną i żelatyną na główną warstwę sernika
  4. Aby mleko skondensowane dobrze się wymieszało, lepiej jest przedostać je w temperaturze pokojowej

WIDEO: Chizkek „Karamel” w domu z skondensowanym mlekiem

Przepis: sernik bananowy bez pieczenia

Jeśli sernik odbywa się z bananem, potrzebujesz:

  • weź dla niego twarogu
  • weź mniej cukru

Chisky z bananem.

Chisky z bananem.

  1. Corge jest przygotowywany z 150 g przyciętych ciastek rocznicowych, 2 łyżki. łyżki okruchów orzechów włoskich i 50 g oleju. Powinno być bardzo cienkie
  2. W blenderze 250 g niskiego stroju twarogu, 200 g kwaśnej śmietany, 3 łyżki. łyżki cukru i 2 małego banana bez skóry, po wylaniu do nich żelatyny
  3. Kiedy sernik się ostygnie, jest ozdobiony kolejnym bananem w kółkach

Przepis: sernik z brzoskwiniami bez pieczenia. Szybki sernik bez pieczenia

Istnieje ogromna liczba deserów z twarogu z owocami. Możesz ugotować z nimi sernik domowy.

  1. Gotuj ciasteczka i ciasta olejowe
  2. Boska żelatyna
  3. Weź 600 g deseru z twarogu z brzoskwini, dodaj do niej żelatynę. To będzie główna warstwa deseru
  4. Kiedy ciasto z warstwą twarogu będzie stać w lodówce przez co najmniej pół godziny, weź gotowe galaretkę brzoskwiniową
  5. Wyczyściłem skórę i pokrój na plasterki, położył je na wierzchu na warstwie twarogu, wyleczone z galaretką owocową
  6. Po kilku godzinach można zjeść szybki sernik
Szybki sernik bez pieczenia brzoskwiniami.

Szybki sernik bez pieczenia brzoskwiniami.

WIDEO: Curd Sernik z Nutellą

Przepis: sernik z cytryny bez pieczenia

Cytryna może być obecna w twarogu w tej formie:

  1. Weź ciasteczka cytrynowe na ciasto
  2. Podczas przygotowywania głównej warstwy sernika sok z jednej cytryny jest wciśnięty do twarogu lub masy i pocierał go skórką
  3. Góra ciasta jest ozdobiona gotową galaretką cytrynową
  4. Sami gotują galaretki z cytryn
Delikatny sernik cytryny.

Delikatny sernik cytryny.

Przepis: sernik z kiwi bez pieczenia

Przygotowanie sernika z Kiwi i Cheese Masquearpone nie jest trudniejsze niż jakiekolwiek inne owoce lub galaretka magazynowa. Ale co musi być tak piękne jak na poniższym zdjęciu?

Wszystko jest proste:

  • gotuj i ostygnij ciasto z ciasteczek z masłem
  • przygotuj krem \u200b\u200bdo sera z żelatyną
  • wlej go do formy, aż będzie
  • w razie potrzeby owinąć miskę folią przylegającą
  • opuść miskę do kremowego kremu, aby się rozeszła
  • umieść obrabianie deseru na dwie godziny w lodówce
  • po wydaniu miski i wlewaj do przygnębiania galaretki z Kiwi utworzonego na jego miejscu
Piękny sernik bez pieczenia z kiwi.

Piękny sernik bez pieczenia z kiwi.

Dieta dietetyczna o niskiej kalorie bez pieczenia: wskazówki dotyczące przygotowania

  1. Lepiej jest ugotować sernik dietetyczny bez bazy, ponieważ jest to najbardziej gruba i wysoka kalorie
  2. W przypadku głównej warstwy ciasta musisz wziąć niską stroże, zamiast kwaśnego śmietany - biały jogurt, zamiast cukru - sachrotor, na przykład stewia

Jeśli wartość energii klasycznego sernika bez pieczenia wynosi około 300 kcal na 100 g, obserwując te zasady, możesz zmniejszyć ją do około 170 kcal.

WIDEO: Dieta Chizkek Low -Carb