Похудение на соках. Как соки помогут похудеть?

greipfrut

Вкусное и полезное похудение — мечта многих женщин, испробовавших разнообразные диеты. Но они не знают, что похудеть помогут соки!

Как похудеть с помощью соков?

Соки — несомненно полезный продукт, в особенности овощные. Следует сказать, что речи идет не о магазинных соках, а о домашних, приготовленных без сахара и каких-либо подсластителей.

Самыми полезными соками считаются свежевыжатые, приготовленные и употребленные в течение одного часа.

Чтобы похудеть с помощью соков, один прием пищи по выбору заменяется свежевыжатым соком.

Почему только один? Потому что соки содержат в себе очень мало калорий, следовательно дневной калораж заметно снижается. А это грозит замедлением обмена веществ и многими проблемами со здоровьем впоследствии.

Чаще всего соки для похудения употребляют в первой половине дня, вместо завтрака и ланча. Рекомендуется употреблять именно овощные соки, а не фруктовые, так как фруктовые соки содержат в себе очень много фруктозы и вызывают в организме мощный выброс инсулина. Такой же выброс инсулина вызывают булочки, и конфеты и вообще любой рафинированный сладкий или мучной продукт из муки высшего сорта.

11-700x464

Какие соки существуют?

У фруктов существуют четыре основные составляющие:

  • Сахар (фруктоза)
  • Клетчатка
  • Витамины
  • Вода

Конечно, есть и еще элементы, но о них мы говорить не будем.

Так вот, фруктовые соки лишены клетчатки, она удаляется в процессе обработки. А часть витаминов при этом теряется. Получается, что фруктовые соки представляют собой смесь воды и сахара (фруктозы). Фруктоза очень быстро усваивается. Резкий скачок инсулина провоцирует такой же резкий его спад. Поэтому после фруктовых соков быстро возникает чувство голода.

Единственные фруктовые соки, которые можно пить для похудения — это цитрусовые (грейпфрутовые, апельсиновые, мандариновые). Но в чистом виде их пить не рекомендуется, лучше разбавлять с водой в соотношении 1:2.

1392316903_proizvodstvo-sokov-1-700x688

Цитрусовые соки

Можно ли пить сок для похудения?

Как уже было сказано выше, похудеть на соках реально. Но к выбору сока нужно подходить правильно.

Как выбрать правильный сок для похудения:

  • Сок не должен содержать сахара и соли
  • Сок должен быть свежевыжатым (магазинные соки не подходят)
  • Отдавайте предпочтение овощным сокам
  • Из фруктовых соков употребляйте только цитрусовые, разбавленные водой в соотношении 1:2

Какие соки можно пить для похудения:

  • Лимонный сок
  • Имбирный сок
  • Гранатовый сок
  • Морковный сок
  • Картофельный сок
  • Капустный сок
  • Цитрусовый сок
  • Свекольный сок
  • Томатный сок
  • Тыквенный сок
  • Огуречный сок
  • Сок из сладкого перца
  • Сок шиповника
  • Сельдереевый сок
Овощные соки

Овощные соки

Польза свежевыжатых соков для похудения

 Свежевыжатые соки чрезвычайно полезны:

  • Выводят лишнюю жидкость из организма
  • Нормализуют кровяное давление
  • Мягко очищают кишечник
  • Восстанавливают в организме водный баланс
  • Способствуют выводу токсинов через выделительную систему
  • Обогащают витаминами
  • Способствуют похудению
  • Очищают печень и почки

Почему для похудения и очищения организма не рекомендуется использовать соки, прошедшие термическую обработку (даже если они без сахара)? Потому что после любой тепловой обработки теряется часть витаминов и повышается гликемический индекс продукта. Поэтому идеальный сок для похудения не варится в соковарке.

content_vegetable-juices-for-weight-loss__econet_ru-700x563

Зеленые соки (из зеленых овощей и зелени) — самые полезные для организма

Помимо цитрусовых соков, водой разбавляют гранатовый, свекольный, яблочный (если сильно концентрированный) соки.

Противопоказаниями для приема некоторых соков для похудения являются:

  • Болезни печени
  • Болезни почек
  • Гастрит
  • Язва
  • Панкреатит
  • Диабет (не для всех соков)
  • Гипертония
  • Болезни поджелудочной железы
  • Непереносимость самого продукта
sok_seldereya-700x410

Так выглядит сок сельдерея

Сок лимона для похудения

Лимонный сок подходит любителям кисленького. Он бодрит, освежает, придает энергии. Лимонный сок полезен не только для похудения, но и в целом для организма.

Сок лимона получают не в соковыжималке, а вручную. Из лимона выдавливают сок, затем разводят водой и пьют. Воды берут намного больше, чем самого сока. Это связано с тем, что лимонный сок очень кислый и при определенных условиях может навредить организму.

limon-700x525

Освежающий сок лимона

Как принимать сок лимона для похудения?

Существует несколько способов употребления лимонного сока для похудения:

  1. Всем известная вода с лимоном по утрам натощак. Для ее приготовления в стакан воды выдавливают сок половины лимоны и пьют за полчаса до завтрака. Такой напиток приятно бодрит, придает энергии. Вода с лимоном при регулярном употреблении помогает похудеть на 1 кг в неделю. Дело в том, что вода, поступая в организм, заполняет желудок, поэтому в следующий прием пищи (если он будет менее, чем через 30 минут) человек съедает намного меньше еды. Так же лимонный сок повышает уровень сахара в крови, поэтому чувство дикого голова пропадает
  2. Напиток на корках лимона. Напиток на корках лимоны или цедре тоже популярен. Для его приготовления в кувшин, объемом 1,5 литра, наливают воду и туда же добавляют цедру или нарезанную кожуру трех лимонов. Такой напиток подходит для разгрузочного дня, а так же в качестве заменителя обычной воды
  3. Лимонный напиток с медом. Для тех, кому лимонный сок кажется невыносимо кислым, его придумали разбавлять медом. Вы только представьте: полезные свойства лимона и очищенной воды в сочетании с ценнейшим продуктом — медом. Это не просто напиток для похудения. Это напиток для омоложения, очищения и восстановления организма. Его принимают для детоксикации
Сок лимона для похудения

Сок лимона для похудения

Сок лимона не рекомендуется пить людям с заболеваниями печени, поджелудочной железы, почек, гастритом, язвой, панкреатитом.

Сок имбиря для похудения

В чистом виде сок имбиря не используется. Он очень острый и обжигающий. Обычно для похудения принимают имбирный напиток: чай, кофе, имбирь с водой, имбирь с лимоном и медом. Корень имбиря добавляют в супы, вторые и первые блюда для придания им пикантного вкуса и аромата.

Имбирь ускоряет обменные процессы в организме. Он богат витаминами, минералами, оказывает противовоспалительное действие. Способствует выведению шлаков и токсинов.

Как используют сок имбиря для похудения:

  1. Из имбиря готовят напиток №1. Для этого корень имбиря мелко нарезают и заливают водой. Пропорции можно менять в зависимости от своих вкусовых предпочтений. Единственное условие, напиток должен согревать, но не обжигать
  2. Имбирный напиток №2. Его готовят точно так же, только еще добавляют различные специи, сок лимона, мед. В качестве специй можно добавить красный острый перец, корицу, гвоздику (по щепотке). Такой напиток получается очень полезным

Так же для похудения используют имбирный чай.

b6ec608bfacea48ca714871889fa0ecd-700x466

Напиток имбирный для похудения

Сок картофеля для похудения

Относительно сырого картофеля существует миф, что он очень вреден и его нельзя употреблять. Неизвестно откуда берутся истоки этого заблуждения. Из сырого картофеля готовят салаты, предварительно промыв его от крахмала. Готовят соки для похудения и очищения организма от накопившихся токсинов.

Сок картофеля для похудения принимают курсом в 2 или 3 недели. Пьют его по половине стакана дважды в день, перед завтраком и обедом.

Как готовить картофельный сок для похудения:

  1. Картофель тщательно моют
  2. Очищать от кожицы или нет, это дело вкуса. В кожице много витаминов, усиливающих положительное действие картофельного сока
  3. Картофель нарезают на кусочки
  4. Пропускают через соковыжималку
  5. Затем получившийся сок процеживают через марлю для удаления излишков крахмала
  6. Получившийся картофельный сок не подлежит хранению. Его употребляют сразу после приготовления
potato-juice-700x531 (1)

Так выглядит картофельный сок

Действие картофельного сока на организм:

  • При правильном употреблении нормализует работу желудка и кишечника
  • Нормализует кислотно-щелочной баланс
  • Способствует выведению токсинов и шлаков
  • Чистит печень
  • Положительно сказывается на кровяном давлении и на состоянии сердечно-сосудистой системы
  • Способствует успешному похудению

Если вы не переносите вкус сырого картофельного сока, можете добавить к нему для вкуса немного меда, сока тыквы или моркови. Но не добавляйте соль или сахар. Это сведет к нулю действие сока.

Морковный сок для похудения

Польза моркови преимущественно заключается в большом содержании витамина А, отвечающего за рост костей, остроту зрения, качество кожи и волос. Похудение с помощью морковного сока обезопасит вас от проблем с кожей, ногтями, волосами.

Чем полезен морковный сок:

  • Выводит лишнюю жидкость из организма
  • Насыщает витаминами
  • Снижает аппетит
  • Способствует здоровому похудению
  • Регулярное употребление морковного сока положительно сказывается на настроении человека. Специалисты связывают это с тем, что морковь оранжевого цвета, а он, как известно, повышает настроение
  • Положительно сказывается на состоянии кожи

032484_-700x525

Как принимать морковный сок для похудения?

  • Морковным соком заменяют завтрак, затем выпивают стакан сока за 20 минут до каждого последующего приема пищи
  • Для большей пользы сок моркови приготавливают вместе с соком свеклы, тыквы, яблока
  • Для похудения полезно устраивать разгрузочный день на морковном соке. Разрешается пить сок как только появляется чувство голода

Витамин А, содержащийся в моркови в большом количестве, является жирорастворимым, то есть усваивается только в присутствии жиров Поэтому в каждый стакан морковного сока рекомендуется добавлять чайную ложку масла.

apple-carrot-1

Морковно яблочный сок

Свекольный сок для похудения

Свекла — невероятно полезный продукт. В ней действительно очень много витаминов и минералов: железо, цинк, беатин (биологически активное вещество), йод, кальций, калий. Сразу стоит сказать, что кроме самой свеклы полезно употреблять в пищу свекольную ботву. Считается, что в ней полезных веществ больше, чем в самом корнеплоде.

Действие свекольного сока на организм:

  • Улучшает пищеварение
  • Нормализует кислотно-щелочной баланс
  • Улучшает память и усвояемость витамина В12
  • Улучшает усвояемость белков
  • Выводит токсины
  • Очищает печень
  • Приводит в норму уровень холестерина
  • Нормализует давление
Свекольный сок

Свекольный сок

Готовить свекольный сок можно и нужно с добавлением в него свекольной ботвы. Так пользы для организма будет намного больше.

Как принимать свекольный сок для похудения:

  • Свекольный сок в чистом виде обладает раздражающим действием на слизистую желудка и кишечника, поэтому его перед приемом внутрь всегда разводят водой или другим соком (яблочным, тыквенным, морковным)
  • Начинать принимать разбавленный яблочный сок следует со 100 мл, постепенно увеличивая дозу до 300 мл за раз
  • Принимают свекольный сок для похудения каждое утро натощак, затем за 15 минут перед каждым приемом пищи
  • На разбавленном свекольном соке можно устроить разгрузочный день. В данном случае это будет прекрасной чисткой организма
svekla-700x525

Свекольный сок готовят исключительно из сырой свеклы

Капустный сок для похудения

Капуста — один из лучших продуктов для похудения. Она низкокалорийна, обладает ярко выраженными очищающим действием. Регулярное употребление капусты поможет держать вес в норме.

Как действует капустный сок на организм:

  • Положительно сказывается на здоровье кишечника и желудка, нормализуя их работу
  • Полезен для иммунитета и кожи, так как содержит много витамина С
  • Является одним из лучших средств для детоксикации

Как принимать капустный сок для похудения:

  • Сок капусты принимают строго натощак за 15-20 минут до еды. Это делается для того, чтобы еда не препятствовала прохождению сока в кишечник
  • Капустный сок уменьшает аппетит, поэтому иногда им заменяют завтрак
  • Начинать прием сока капусты для похудения следует с половины стакана. Прекратить прием нужно в том случае, если после употребления сока возникает чувство тошноты. Это говорит о том, что кишечник сильно зашлакован. В этом случае стоит начать его очищать с помощью морковного сока

Готовить капустный сок можно из любого вида капусты. Он в любом случае будет полезным, только его действие на организм может различаться.

sok-iz-kapystu-700x597

капустный сок из брокколи

Самым полезным считается сок из белокочанной, краснокочанной капусты и брокколи.

Грейпфрутовый сок для похудения

Грейпфрут не так популярен, как апельсин или мандарин, но его полезные качества от этого не меняются. Грейпфрутовый сок — мощное средство для вывода токсинов из организма и похудения.

Регулярное употребление грейпфрута ускоряется метаболизм. В следствие этого происходит похудение.

Полезные свойства грейпфрутового сока заключаются и в его влиянии на кожу. Доказано, что употребление сока грейпфрута положительно сказывается на здоровье кожи: прыщи проходят, исчезает жирный блеск, черные точки становятся менее заметными. Это происходит потому, что грейпфрутовый сок — мощный очиститель. Токсины выводятся организмом через выделительную систему.

Крайне нежелательно употреблять сок грейпфрута людям, имеющим индивидуальную непереносимость цитрусовых, болезни желудочно-кишечного тракта.

Употребляют грейпфрутовый сок так же, как и лимонный, то есть в разбавленном состоянии.

98cc343379f01eec146f8debb61588bf-700x556

Грейпфрутовый сок

Реально ли похудеть на соках: советы и отзывы

Мария, 34 года, Кстово

Худею с 25 лет. Тогда обмен веществ начал замедляться, а аппетит только расти. В итоге набрала лишних 10 килограмм. Перестала нравиться самой себе, стала выглядеть старше намного. Долго не могла решиться сесть на диету, но в конце концов пересилила свой страх. В итоге смогла похудеть на 5 кг, потом вес стал. Я срывалась из-за этого. Морально было тяжело от ограничений. Тогда нашла информацию о диете на соках. Там предлагалось употреблять исключительно соки и все. Это было не для меня, но я почерпнула совет про употребление соков утром натощак. Тогда я не верила, что это способствует похудению. Но метод я попробовала. Выбрала для себя лимонный и грейпфрутовый соки. Пила каждое утро. Похудела заметно, кожа улучшилась. При этом завтракать мне не хотелось после соков. После диеты вес держится уже несколько лет, а кожа так и осталась чистой. Периодически пью морковный и капустный соки по утрам для очищения организма.

Олеся, 31 год, Волгоград

Всегда любила соки, а оказалось, что на них можно еще и похудеть! С помощью морковного сока похудела на 7 кг. Просто пила его вместо завтрака. Не было ни чувства голода, ни дискомфорта. Добавляла капельку масла на стакан сока. Кожа через месяц сказала «спасибо», и состояние волос улучшилось.

Вероника, 23 года, Омск

Соки для меня это самый лучший десерт. С удовольствием устраиваю разгрузочные дни на томатном, гранатовом и капустном соках. Пью без сахара и соли, исключительно свежевыжатые. Лишнего веса не было, но благодаря разгрузочным дням похудела на 2 килограмма, что меня обрадовало. Теперь вообще не волнуюсь за свою фигуру. Всем знакомым совету соки для похудения.

Видео: Польза соков