Итак, малышу уже 11 месяцев и его развитие продолжается. В этом возрасте еще не рекомендуется полностью отлучать детей от груди. Стоит сохранить кормление грудью утром и вечером, а от ночного отказываться постепенно за несколько недель. Рацион ребенка в 11 месяцев уже включает в себя такие продукты, как овощи, рыба, мясо и фрукты, легкие и натуральные молочные продукты (молоко, кефир, творог). Несмотря на то, что малыш повзрослел еще на 1 месяц, не стоит пока давать ему жареную пищу и то, что едят взрослые, т. е. блюда с родительского обеденного стола. Желудочно-кишечный тракт 11 месячного малыша еще не развит в той степени, чтобы переваривать соленья, сладости, тушеную или жареную пищу.
В 11 месяцев количество зубов у карапуза также увеличится, соответственно можно будет уменьшить норму перетертых фруктов и овощей, каш или мясных изделий, отдав предпочтение мелко нарезанным.
Никаких новых продуктов добавлять в рацион ребенка в 11 месяцев не стоит. Следует просто поэкспериментировать с приготовлением уже известных ему продуктов. Так, к примеру, к обычному для него овощному пюре можно сделать легкие мясные котлетки, приготовленные на пару. Но не стоит забывать резать их на мелкие кусочки перед тем, как давать малышу.
Питание ребенка в 11 месяцев должно включать в себя большое количество витаминов и полезных веществ. Поэтому рекомендуется включить в меню ребенка 11 месяцев фруктовые и овощные тертые салаты. Приготовить такое витаминное блюдо очень легко. К примеру, можно натереть на мелкую терку морковь и яблоко, добавить немного сахара и заправить сметанкой. И вот детский витаминизированный салат для карапуза готов.
Какие напитки можно малышу в этом возрасте?
В этом возрасте соки вполне уже можно заменять фруктовыми и ягодными киселями собственного приготовления. Для того чтобы приготовить кисель, родителям понадобятся ягоды или фрукты, сахар, картофельный крахмал и вода. Ягоды и фрукты следует пропустить через марлю или сито, чтобы выдавить из них сок, после этого — залить водой и варить в течение 15-20 минут. Далее процедить это все, добавить во фруктовый отвар немного сахара и крахмала и варить до кипения. Кисель необходимо остудить, добавить в него немного ранее выжатого сока из ягод и фруктов и давать карапузу в слегка теплом виде.
В 11 месяцев питание ребенка уже стоит приобщать к определенному режиму, чтобы ребенок питался в четко отведенное время, оставляя утреннее и вечернее кормление грудью. В целом кормление грудью следует сохранять где-то до года. Порции малыша также стоит слегка увеличить. Тогда ребенок будет расти здоровым и полноценно развиваться, а к концу 11 месяца сможет прибавить в весе около 350 грамм и немножко подрасти.