Овощи и фрукты для детей – это главная составляющая полезного и сбалансированного питания, в котором нуждается растущий организм. Некоторые дети не любят употреблять данные продукты из-за непривычных им вкусовых качеств. В случае, когда дети отказываются даже попробовать предложенный вами фрукт или овощ, следует применить несколько советов, помогающих полюбить эти полезные продукты.
Содержание статьи
Приучаем детей к фруктам
Можно предложить один из фруктов в перерывах от основной пищи. Овощи и фрукты для детей помогут в умственном развитии, и будут держать иммунитет в тонусе. Предлагаем несколько способов, как приучить ребенка есть овощи и фрукты:
- Покупайте чаще полезные продукты. Пусть они всегда будут в запасе, когда ребенок проголодается, в перерыве между активностью он может неосознанно его попробовать.
- Пусть на столе стоит корзинка с бананами, апельсинами, яблоками. Покупные продукты выкладывайте сразу на стол, чтобы малыш мог свободно их взять.
- Корзинку можно поставить в том месте, где малыш проводит большинство времени. Такой способ хорош тем, что в перерыве от основной пищи и между играми он сможет перекусить понравившимся ему плодами.
- Подавайте фрукты в момент его игры. Пробуйте нарезать плоды и поднести их на тарелке. В момент просмотра мультфильмов или игры он может неосознанно их покушать.
- Подайте фрукты в качестве десерта. Можно пару раз в неделю подавать сладкие блюда из них. Для этого ассорти фруктов нарезают кусочками и заливают сливками.
- Давайте небольшого размера фрукты с собой на прогулку. Если ребенок идет в школу, обязательно помимо главной пищи кладите ему отдельно банан, апельсин или гроздь винограда. Постепенно он привыкнет и полюбит данные продукты.
Приучаем к овощам
Предлагаем изучить ряд способов, чтобы ваши дети полюбили овощи, которые являются обязательными для роста и развития:
- Покупайте овощи с запасом. Даже в случае их неиспользования, эти плоды всегда должны быть в холодильнике. Когда ребенок возвращается со школы или прогулки, старайтесь приготовить блюдо, в состав которого входят тушеные овощи. Можно подать их в качестве салата, добавив в него те продукты, которые привык употреблять малыш.
- Если ребенок не знаком с тем или иным продуктом и никогда его не пробовал до этого, лучше положить его рядом с основным блюдом, чтобы была возможность попробовать новый овощ. Этот прием поспособствует постепенному введению овоща в рацион.
- Будьте примером. Во время обеда садитесь рядом с ребенком и ставьте перед собой отварные или тушеные блюда. Нахваливайте пищу и предлагайте разделить трапезу с вами.
- Подавайте в сыром виде. Если малышу не по вкусу овощи в отварном или тушеном виде, предложите отведать сырые продукты (например, перец или морковь). Хрустящий вкус может повысить аппетит и тем самым возникнет привычка кушать данный вид питательных продуктов.
- Подайте в качестве лакомства. Если малыш занят играми на компьютере или смотрит телевизор, миска с замороженной стручковой фасолью или горошек с перцем может послужить неплохим полезным перекусом.
- Маскируйте продукты. Если ребенок напрочь отказался пробовать и употреблять их в любом виде, попробуйте спрятать овощи в блюдах, в которые добавляется соус или паста. В таких блюдах не видны и не слышны на вкус мелко порезанный лук, морковка и перец.
- Ставьте в пример сверстников. В случае прихода его друзей можно заранее составить овощное меню, которое ваш ребенок никогда бы не съел в одиночку. Увидев, что ребятам нравится блюдо, он скорей всего присоединится, и вскоре с радостью будет воспринимать овощи в любой их подаче.
- Пусть сам сделает выбор. Находясь вместе с ребенком в магазине, предоставьте ему право выбора овощей и решите с малышом, что из этого вы приготовите. В результате ребенку самому станет интересно, что же получилось из выбранных им составляющих.
И последнее, чаще бывайте с детьми на кухне, показывайте им продукты и рецепт их приготовления. Это поспособствует пробуждению интереса к овощам и фруктам.